Tarta z porami (6 łatwych kroków i wideo)
zagłosuj teraz
Idealny przepis na łatwą tartę z porami. Krok po kroku i z filmem, doskonała tarta, która jest tak prosta w przygotowaniu, że z pewnością będzie hitem dla każdego!
Składniki
8
Przygotowanie
Czas przygotowania40 min
Gotowania45 min
Drobno posiekaj szalotki i pory. Podsmaż szalotki na maśle, a następnie dodaj pory.
Gdy pory zaczną się redukować, dodaj białe wino i gotuj, od czasu do czasu mieszając, przez około 20 minut.
Wsypać mąkę w deszczu i dobrze wymieszać. Następnie dodaj mleko i śmietanę.
Gotować przez 5 do 10 minut, aż mieszanina mąki, mleka i śmietany zgęstnieje. Następnie zdjąć z ognia.
Dodać jedno jajko, doprawić solą i pieprzem i energicznie wymieszać. Umieścić masę w naczyniu żaroodpornym z kruchym ciastem.
Piec przez 45 minut w temperaturze 180°C.
Tarta z porami jest już gotowa!
FAQ ❓
Jakie są kluczowe składniki do tarty z porami?
Do tarty z porami potrzebujesz kruchego ciasta, porów, szalotek, białego wina, mąki, mleka, śmietany, jajka, soli i pieprzu.
Ile czasu zajmuje przygotowanie tarty z porami?
Całkowity czas przygotowania tarty z porami wynosi około 1 godzina i 25 minut, w tym 40 minut na przygotowanie i 45 minut na pieczenie.
Czy tarta z porami jest trudna do zrobienia?
Nie, przepis na tartę z porami jest łatwy i idealny dla początkujących kucharzy.
Jakie wino najlepiej pasuje do tarty z porami?
Do tarty z porami najlepiej użyć białego wina, które podkreśli smak porów i szalotek.
Czy mogę dodać inne składniki do tarty z porami?
Tak, możesz dodać inne składniki, takie jak ser, boczek czy zioła, aby wzbogacić smak tarty.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 232Kcal
- Węglowodany: 21.9g
- Tłuszcze: 11.9g
- Tłuszcze nasycone: 5g
- Białka: 6g
- Błonnik: 2.8g
- Cukry: 4.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Informacje żywieniowe za 1 porcję (180g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Płyta grzewcza
Atrybuty
Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Bavarois malinowy z białą czekoladą (kroki i wideo)

Przepis na saint honoré wyjaśniony krok po kroku w wideo

Royal chocolat lub trianon (wideo i wskazówki)

Mrożony nugat (przepis w szczegółach i na wideo)

Brioche lampart - przepis wideo

Tadżin jagnięcy ze śliwkami (kroki i wideo)

Włoskie tiramisu - przepis wideo!

Tarta pomarańczowa

Tarta migdałowo-gruszkowa, znana jako bourdaloue

Wielkanocna tarta z zajączkiem

Waniliowo-karmelowa tarta z orzechami pekan

Flammekueche, alsacka tarta flambée
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:



Oceń ten przepis