30 przepisów na szybki obiad, które pozwolą przygotować posiłek w kilka minut
Są takie dni, kiedy czas wydaje się biec szybciej niż głód. Otwierasz lodówkę, patrzysz na zegar i zastanawiasz się, co przygotować, by nie zamienić kuchni w pole bitwy. A przecież wystarczy naprawdę niewiele, by zmienić tempo: dzięki odpowiednim składnikom i kilku prostym pomysłom można przygotować pełne smaku dania w kilka minut, nie rezygnując przy tym z przyjemności dobrego jedzenia.
W tym zbiorze znajdziesz 30 przepisów na szybki obiad dla tych, którzy mają mało czasu, ale nie chcą rezygnować z przyjemności dobrego jedzenia. Praktyczne, aromatyczne dania, które często można przygotować z tego, co już masz w spiżarni: od kremowych makaronów, które można przygotować, gdy woda się gotuje, przez sycące i kolorowe sałatki, po pomysłowe dania będące samodzielnym posiłkiem, które pozwolą przygotować obiad bez stresu.
To idealne przepisy na przerwę obiadową w domu i dla osób pracujących zdalnie, a także dla tych, którzy wracają późno do domu lub po prostu mają ochotę na coś dobrego bez spędzania godzin przy kuchence. Pomysł jest prosty: kilka kroków, dobrze dobrane składniki i mnóstwo smaku.
30 sprytnych przepisów, dzięki którym zaoszczędzisz na lunchu w kilka minut
Przewiń listę i zainspiruj się: wśród tych 30 pomysłów na szybki obiad z pewnością znajdziesz taki, który sprawi, że powiesz: „Zaraz to przygotuję”.
Makaron z mrożonymi kalmarami to proste, ale wyjątkowo smaczne danie z owocami morza, idealne, gdy masz ochotę na coś łatwego w przygotowaniu, a zarazem pełnego smaku. Krążki mrożonych kalmarów , które warto mieć zawsze w zamrażarce, w kilku...
Kurczak z papryką i cukinią z frytkownicy beztłuszczowej to szybki, zdrowy i pełen smaku przepis, idealny na lekką, ale smaczną kolację . Dzięki frytkownicy beztłuszczowej z dwoma koszami możesz jednocześnie przygotować kurczaka, paprykę i...
Ta sałatka z sardynek jest nie tylko błyskawiczna w przygotowaniu, ale można ją też zrobić ze składników, które większość z nas ma w domu. To idealna przystawka na spotkanie z przyjaciółmi lub inną uroczystość — można ją podać na chrupiących...
Słońce coraz śmielej przygrzewa, a my nie możemy się doczekać, by przygotować lekkie i smaczne sałatki na pikniki i grille :-) Rozpoczynamy lato od tej kolorowej, chrupiącej sałatki z wstążek z ogórka i marchewki , polanej kremowym sosem z orzeszków...
Cukinia rzadko gra pierwsze skrzypce, ale gdy spotyka się ze świeżą kwasowością jabłka i delikatnością jogurtu , wszystko się zmienia. Zwyczajne składniki tworzą eleganckie, lekkie danie pełne niuansów. Ten krem to nie tylko lekka zupa: to...
Są przepisy, które sprawdzają się właśnie dzięki prostocie i dobrze dobranym składnikom. W tym daniu spaghetti podaje się ze świeżym sosem z pomidorków koktajlowych. Pomidorki podsmażone na oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia z czosnkiem i bazylią...
Masz ochotę na szybką pizzę ? Wypróbuj pinsę ! Dzięki wstępnie podpieczonemu ciastu, miękkiemu w środku i chrupiącemu na zewnątrz, to idealny pomysł na szybki i wyjątkowo smaczny posiłek . Podajemy ją z domowym sosem pomidorowym , ciągnącą się...
Prosty, aromatyczny przepis, który przywołuje smaki Morza Śródziemnego: ser feta zapieka się, aż stanie się kremowy w środku i lekko zrumieniony z wierzchu. Jego smak doskonale łączy się z intensywnymi suszonymi pomidorami i słonymi oliwkami. Danie...
Tortelloni z bresaoli nadziewane ricottą i rukolą to szybka, lekka i pełna smaku przystawka podawana na zimno , idealna na każdą okazję . Cienkie plastry bresaoli zamiast makaronu otulają kremowe nadzienie ze świeżej ricotty, parmezanu, drobno...
Jeśli szukasz pomysłu na smaczną, bezglutenową i niskowęglowodanową kolację, ta kanapka z cukinii będzie idealnym wyborem. Zamiast tradycyjnego pieczywa jej niskowęglowodanową bazę tworzą cienkie plasterki świeżej cukinii zapieczone z mozzarellą...
Po raz pierwszy spróbowałem tej sałatki makaronowej z pesto z rukoli, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą podczas spontanicznego lunchu na tarasie z przyjaciółmi, w samym środku lata. Niewiele składników , żadnej ochoty na gotowanie i potrzeba...
Skorzystaj z końcówki sezonu na szparagi i przygotuj pyszną, wyjątkowo kolorową sałatkę! :-) To zdrowa propozycja na wegetariańską przystawkę, idealna na piknik lub jako dodatek do grilla. Ta oryginalna sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a...
Szukasz oryginalnego pomysłu na śniadanie, brunch lub zdrową, lekką przekąskę? Tosty z awokado, mango i limonką to idealny wybór. Kremowe awokado , dojrzałe mango i sok z limonki tworzą świeże , zaskakujące połączenie, wzbogacone szczyptą soli i...
Muffinki z cukinią z air fryera to prosty i szybki pomysł na wytrawną przekąskę na różne okazje: na śniadanie, spotkanie ze znajomymi albo do lunchboxa do pracy. Przygotowane z tartej cukinii , jajek, skyru (lub jogurtu greckiego), parmezanu i...
Chrupiący z zewnątrz i wyjątkowo soczysty w środku kurczak z air fryera ? Przygotowaliśmy go i wyszedł idealnie! Bez smażenia w głębokim tłuszczu i bez bałaganu — w mniej niż 20 minut otrzymasz złocistego kurczaka, któremu trudno się oprzeć. Jest...
Gdy brakuje czasu, a głód daje o sobie znać , jest jedno danie, które smakuje wszystkim: makaron z szynką w sosie śmietankowym . Kremowy, delikatny i niezwykle łatwy w przygotowaniu , to idealne rozwiązanie na dni, kiedy masz ochotę na coś pysznego,...
Jeśli uwielbiasz paluszki rybne , ale chcesz przygotować ich lżejszą i chrupiącą wersję bez smażenia w głębokim oleju, ten przepis jest dla Ciebie. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej uzyskasz złociste i pełne smaku paluszki, używając niewielkiej...
Masz ochotę na proste, smaczne danie , które od razu sprawi, że poczujesz się jak w domu? Makaron z sosem pomidorowym i oliwkami to idealny wybór! To klasyczne danie kuchni włoskiej, bardzo łatwe w przygotowaniu i pełne smaku. Doskonale sprawdzi...
Przygotowanie cacio e pepe to rytuał, który tylko z pozoru jest prosty. Wystarczy kilka ruchów, by powstało danie będące wyrazem starej i wyrafinowanej sztuki kulinarnej : pecorino romano o wyrazistym, słonym smaku i świeżo mielony czarny pieprz o...
Wrap z jajkiem i fetą to szybka, lekka i smaczna propozycja na każdą porę dnia. Nadzienie przygotowuje się w piekarniku , a jego przygotowanie zajmuje zaledwie 18 minut. Przepis można urozmaicić , dodając pomidory, sałatę lub zioła, takie jak...
Proste składniki i kilka minut przygotowań wystarczą, by podać na stół pyszne klopsiki z groszku, fety i mięty przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej. To doskonała wegetariańska alternatywa dla tradycyjnych klopsików mięsnych . Są bardzo...
Postanowione: dziś cała rodzina zje rybę ! I nie martwcie się — ten przepis jest naprawdę prosty ;-) Wystarczy podać czarniaka z ryżem i warzywami z patelni i gotowe. W ten sposób zaserwujecie gościom zdrowy i prosty posiłek ;-) Przygotujcie go...
Jajka po turecku , znane również jako çılbır, to pyszne, sycące i pełne smaku danie! Jajka w koszulce delikatnie ułożone na kremowym jogurcie greckim , a do tego pikantna oliwa z czosnkiem, papryką i płatkami chili, która pobudza kubki smakowe....
To bardzo prosty, szybki i wygodny przepis na rodzinny posiłek. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a kurczak piecze się sam w piekarniku, nie brudząc kuchni. W pół godziny masz gotowy obiad! Piersi z kurczaka z cytryną możesz podać z ryżem basmati,...
Nie masz pod ręką ciasta francuskiego, a nagle naszła Cię ochota na quiche ? Mamy prosty pomysł: wykorzystaj jako spód tortillę ! Tak, tę, która została po wieczorze z fajitas! To praktyczne i lekkie rozwiązanie, które świetnie sprawdzi się w...
Doskonałe danie na lato . Kremowy makaron z cukinią przygotujesz błyskawicznie i możesz podać zarówno na obiad , jak i na kolację (warto mieć ten przepis pod ręką na wypadek niespodziewanych gości). Cukinia pokrojona w kostkę i smażona na patelni...
Szukasz pomysłu na niebanalną sałatkę? Połączenie łososia, ciecierzycy i pomarańczy z nutą świeżego koperku to świetny wybór na lunch do pracy. Sałatka jest bogata w białko, a słodko-słony sos jogurtowy nadaje jej wyjątkowego smaku. Sprawdź, jak ją...
To niezwykle kremowe i łatwe w przygotowaniu letnie danie . Tortiglioni z kremowym sosem z papryki i serkiem Philadelphia sprawdzą się, gdy masz ochotę na coś pysznego na obiad lub kolację. Przygotujesz je szybko z kilku składników, które latem...
To klasyczne, pełne smaku danie kuchni włoskiej , które z niedrogich składników zamienia się w pyszny posiłek. Frittata z cebulą jest bardzo prosta w przygotowaniu: cebulę dusi się na patelni pod przykryciem , przygotowuje masę z jajek i startego...
Pyszne danie z makaronem , które po spróbowaniu zechcesz przygotowywać raz za razem. Szczególnie latem! Kremowy makaron z burratą i pomidorkami koktajlowymi to przepis, który warto mieć zawsze pod ręką , gdy masz ochotę na coś pysznego, ale nie...
Daniele Mainieri
Komentarze