Pieczony kurczak cytrynowy
To bardzo łatwy w przygotowaniu, szybki i wygodny przepis na rodzinny posiłek. Nie zajmuje dużo czasu i można go przygotować samodzielnie w piekarniku bez bałaganu w kuchni. Posiłek jest gotowy w pół godziny! Te cytrynowe piersi z kurczaka można podawać z ryżem basmati, komosą ryżową, makaronem, warzywami gotowanymi na parze lub sałatką. Ty wybierasz, wchodzisz w to? :)
Składniki
Przygotowanie
W misce wymieszaj roztopione masło, sok z cytryny, 2 posiekane ząbki czosnku, pietruszkę i tymianek.
Wlej poprzednią mieszankę do naczynia żaroodpornego i rozprowadź na dnie. Umieść 4 piersi na wierzchu.
Dopraw solą i pieprzem, dodaj kilka gałązek tymianku i polej piersi oliwą z oliwek.
Lekko zmiażdż 4 ząbki czosnku ze skórką ostrzem noża (nie rozgniatając ich). Dodaj je do naczynia oraz plasterki cytryny (do smaku).
Piec 20 minut w temperaturze 200ºC (z wentylatorem).
Posiekaj trochę więcej pietruszki na wierzchu i podawaj z ryżem basmati. Pyszne :)
Obserwacje
Jakie są najlepsze dodatki do pieczonego kurczaka cytrynowego?
Najlepsze dodatki to ryż basmati, komosa ryżowa, makaron, warzywa gotowane na parze lub świeża sałatka.
Czy mogę użyć innych ziół zamiast tymianku?
Tak, możesz użyć ziół takich jak rozmaryn, oregano lub bazylia, aby nadać daniu inny smak.
Jak długo można przechowywać resztki pieczonego kurczaka?
Resztki pieczonego kurczaka można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni w szczelnym pojemniku.
Czy mogę przygotować ten przepis z innym rodzajem mięsa?
Tak, przepis można dostosować do innych rodzajów mięsa, takich jak indyk lub wieprzowina, ale czas pieczenia może się różnić.
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia kurczaka?
Kurczak jest źródłem białka, witamin z grupy B oraz minerałów, co czyni go zdrowym wyborem w diecie.
Odżywianie
- Węglowodany: 17.5g
- Tłuszcze: 14.3g
- Tłuszcze nasycone: 6.8g
- Białka: 29.4g
- Błonnik: 2.8g
- Cukry: 2.5g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Oceń ten przepis