Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Szaszłyki mięsno-warzywne marynowane w trawie cytrynowej i tymianku

Szaszłyki mięsno-warzywne marynowane w trawie cytrynowej i tymianku

Dziś u mnie prosty przepis na pyszny obiad z wykorzystaniem trawy cytrynowej. Kiedyś już marynowałem karkówkę trawą cytrynową, dzięki której mięso było soczyste. Dziś mięso wyszło dokładnie tak soczyste jak ostatnio i doskonale nasiąknięte smakiem trawy i
Przepis Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

Zawsze używam tylko tych grzybów, które znam. Tak więc w mojej kuchni królują kurki. Trochę jest roboty z oczyszczeniem ich ale efekt i smak są warte tego wysiłku. Składniki: kurki (ok. 2 szklanek) cebula mąka wywar z warzyw (na marchewce,
Przepis Naleśniki z Serem w Sosie Budyniowym

Naleśniki z Serem w Sosie Budyniowym

Moja propozycja na dzisiaj to danie dla dzieci :). Będzie słodko i smacznie :) Ilość cukru można zmniejszyć lub zwiększyć wedle upodobań :). SKŁADNIKI: Naleśniki: 2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody mineralnej 2 szklanki mąki psze
Przepis Pstrąg pieczony

Pstrąg pieczony

Składniki: 2 pstrągi skórka otarta z jednej cytryny posiekany pęczek natki pietruszki 2 łyżeczki posiekanego koperku pół cebuli pokrojonej w kosteczkę 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła sól, pieprz Przygotowanie: Rybę
Przepis Dorsz w chrupiącej panierce

Dorsz w chrupiącej panierce

Proponujemy dorsza w naszym wydaniu, czyli usmażonego w chrupiącym cieście na głębokim oleju podanego z dodatkiem ćwikły z chrzanem. Tak zestawione smaki są niepowtarzalne i niestety nie jesteśmy ich w stanie opisać słowami ani przedstawić na zdjęciach.
Przepis Focaccia bez glutenu

Focaccia bez glutenu

Aby poćwiczyć moje pisarskie umiejętność, tworzę dzisiaj ten nieco dziwny wpis. Mam nadzieję, że ktoś się przy nim pośmieje, tak jak ja śmiałem się konsumując mój dzisiejszy wypiek. Oto moje kolejne doświadczenie kulinarne. Dzisiejszy eksperyment z próbą
Przepis Sernik puszysty jak chmurka

Sernik puszysty jak chmurka

(5 głosy)
Absolutnie zapewniam, że ten sernik jest wybitny. Lekki i puszysty, niezbyt słodki, łatwo przy nim zapomnieć o diecie, więc uwaga łasuchy. Gdy przeczytałam sposób wykonania i ceregiele z nim związane: okrawanie boków w trakcie pieczenia - to tajemnica pol
Przepis Placek z truskawkami

Placek z truskawkami

Zaprszam na szybki, tani i smaczny placek z truskawkami i galaretką. Składniki: - 10 dag margaryny - 15 dag cukru - 25 dag mąki - 2 łyżeczki roszku do pieczenia - 2 łyżki śmiatany zagęszczonej 12 % - 8 dużych truskawek lu kilka mniejszych - 1 g
Przepis Mus z Malin

Mus z Malin

U mnie to już tradycja, że jak owoce to hurtem i w najmniej odpowiedniej chwili. Nie narzekam. Cieszę się, że są. Przetwory i tak robię. Dlaczego? Moja mama robiła, ja robię i lubię wiedzieć co jem, a przede wszystkim co podaję dziecku. Dodatkowym atutem
Przepis Bezmięsnie- pieczone marchewki i cukinia

Bezmięsnie- pieczone marchewki i cukinia

Ostatnio mam problem z jedzeniem mięsa, nie idzie mi w ogóle. Za to warzywa mogę jeść na potęgę ;D Pieczone cukinie z dipem z sera feta znalazłam na blogu Bo życie ma smak!!! Muszę przyznać, że dip jest świetny, ale bardziej smakuje mi z marchewkami,
Przepis Sernik czekoladowo - kokosowy

Sernik czekoladowo - kokosowy

Serniki to pyszne ciasta . Ten kremowy smak i konsystencja to , to co uwielbiam w sernikach. Ten kto myśli tak jak ja , wie o czym piszę :) Dzisiejszy przepis pożyczyłam od Małgosi , która prowadzi bloga "Wędrówki po kuchni ". Wielkie dzięki za cudowny pr
Przepis Konkurs Kochani! - Jesienią też jest słodko

Konkurs Kochani! - "Jesienią też jest słodko"

Konkurs Kochani! "Jesienią też jest słodko" Za nami jest wiele słonecznych dni z owocowymi deserami, jednak wielkimi krokami nadchodzi jesień, a to pora przygotowywania weków na zimę przez co coraz bardziej zapominamy o deser
Przepis BLACK CAKE

BLACK CAKE

Mój tort marzenie, ekstremalnie czekoladowy, wilgotny i mocno wyrazisty. Krem na bazie mascarpone z gorzką czekoladą i whiskey. Na wierzchu oblany gorzką czekoladą. To moje ulubione trio. My dream cake, extremely chocolate and moist
Przepis Sernik na zimno z galaretką truskawkową

Sernik na zimno z galaretką truskawkową

Delikatny i kremowy sernik na zimno, którego słodycz przełamana jest naturalną kwaskowatością truskawek. Uzupełnieniem pysznego smaku sernika jest chrupiący spód migdałowy oraz posypka z prażonych migdałów. Niebo w gębie :) Składniki Spó
Przepis Galaretka z kurczaka

Galaretka z kurczaka

SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka 1 udko włoszczyzna 2 ząbki czosnku 2-3 listki laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 5-5 ziaren pieprzu sól żelatyna 1 jajko ugotowane na twardo do dekoracji kukurydza do dekoracji groszek do dekoracji natka pietruszki
Przepis Jabłecznik czekoladowy z budyniem

Jabłecznik czekoladowy z budyniem

Ciekawa wersja jabłecznika na czekoladowym spodzie. Czekoladowy spód i wierzch idealnie komponują się z delikatnym smakiem waniliowego budyniu, który lekką pierzynką przykrywa cynamonowe jabłka. Jabłecznik jest naprawdę pyszny, idealnie smakuje z
Przepis szpinak + pietruszka + ananas + mleko kokosowe + olej kokosowy + cynamon + maca

Szpinak + pietruszka + ananas + mleko kokosowe + olej kokosowy + cynamon + maca

Dziś kolejna wariacja smakowa - zielona pinacolada 3/4 dojrzałego ananasa szkl. szpinaku duży pęczek pietruszki 2 łyżki mleka kokosowego (gęstej, stwardniałej części) mała łyżeczka oleju kokosoweg
Przepis Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado i szpinakiem

Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado i szpinakiem

Kolejna sałatka w tak upalny, letni dzień. Szybka, lekka i pyszna. Awokado posiada bardzo wiele tłuszczy, są to jednak tłuszcze jednonienasycone, jego jedzenie pomaga obniżyć ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu, zmniejsza prawdopodobieństwo wys
Przepis WEGAŃSKIE CIASTO LODOWE Z BANANAMI I ANANASEM ~ VEGAN ICE-CREAM CAKE WITH BANANA & PINEAPPLE

WEGAŃSKIE CIASTO LODOWE Z BANANAMI I ANANASEM ~ VEGAN ICE-CREAM CAKE WITH BANANA & PINEAPPLE

VEGAN BANANA PINEAPPLE ICE-CREAM CAKE Wegańskie i surowe ciasto lodowe. Chyba nikogo nie trzeba namawiać do spróbowania... :) Tymbardziej, że do jego wykonania potrzebnych jest tylko kilka prostych składników, które powinniśmy mieć w domu.
Przepis Wegańskie kotleciki ziemniaczane z soczewicą- 3 kolory

Wegańskie kotleciki ziemniaczane z soczewicą- 3 kolory

Babcia mówiła, że "jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma". Mało to ambitne, jednak czasem w życiu przydaje się, by przełknąć gorzką prawdę. Zjadłabym obiad...suróweczką jakąś, z marchwii i jabłka, lub z mizerią czy pomidorkiem z cebu
Przepis Sałatka z grillowanymi burakami

Sałatka z grillowanymi burakami

Przepis pochodzi z książki " Karolina na detoksie ". 2 porcje 250g sałaty (najlepiej rukoli, ale można użyć innej) 1-2 buraki 1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego 1 łyżeczka czarnuszki 50g kiełków rzodkiewki sól morska lu
Przepis Pianka truskawkowa

Pianka truskawkowa

Tak już mam, że w połowie wiosny zaczynają mnie gnębić myśli o mojej figurze i “próbie kostiumu”. Wertuję wtedy net w poszukiwaniu cudownych diet, by dojść do wniosku, że takowych nie ma i trzeba po prostu mniej jeść, lub wyeliminować przynajmniej na jaki
Przepis Rolada z kurczaka z bobem i suszonymi pomidorami

Rolada z kurczaka z bobem i suszonymi pomidorami

Rolada z kurczaka z bobem i suszonymi pomidorami, czyli zdrowy i dietetyczny obiad. Sezon na bób jest w pełni, dlatego dzisiaj na obiad proponuję Wam Roladę z kurczaka z bobem i suszonymi pomidorami . Polecam!
Przepis Rolada - czekoladowa gałąź / Chocolate roll

Rolada - czekoladowa gałąź / Chocolate roll

Scroll down for English Moja wiosna wpadła z impetem przez uchylone okno w samochodzie. Uderzyła zapachem i powiewem świeżości, który zabłąkał się koło mojej szyi bawiąc się włosami. Nie pozwoliła mi zamknąć okna, chcąc powiedzieć, że zostaj



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: