Random recipes

Składniki: 250 g brokułów (gotowanych na parze) 170 g mąki (T45) 1 szczypta soli Czas gotowania: 1 łyżka masła 1,5 łyżki parmezanu pieprz

Składniki: Do brownie: 100 g płatków owsianych 130 g brązowego cukru 1 szczypta soli 100 g masła (w temperaturze pokojowej) 2 jajka 2 łyżki soku z cytryny...

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 filet mignon (400 g) 2 plastry szynki 100 g startego sera sól pieprz żółtko

Składniki: 200 g mielonej wieprzowiny 200 g mielonej cielęciny 6 jajek 1 ząbek czosnku 1 szalotka sól pieprz tymianek świeża pietruszka gałka muszkatołowa 2...

Składniki: 400 g ryżu paella 8 krewetek 2 udka z kurczaka 1 kostka rosołowa (rybna, warzywna, drobiowa) sól pieprz 3 miarki złocistego ryżu 1 czerwona papryka...

Składniki: Ciasto kruche : 80 g cukru pudru 120 g miękkiego masła 25 g proszku migdałowego 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki...

Składniki: 700 g ziemniaków 50 ml mleka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 300 g ryżu do risotto 1 pęczek zielonych szparagów 15 g startego parmezanu 1L bulionu warzywnego 1 cebula 1 czosnek 20 cl białego wina Sól pieprz...

Składniki: 3 jajka 200 g mąki 10 g proszku do pieczenia 10 cl mleka 10 cl oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu (do smaku) 100 g sera feta 70 g czarnych oliwek...

Składniki: kromki chleba bez skórki hummus serek śmietankowy wędzony łosoś pasztet z bakłażana (lub puree ratatouille) tzatziki (sos jogurtowo-ogórkowy)

Składniki: 450 g ziemniaków 30 cl mleka 115 ml pojedynczej śmietany 40 g masła Sól Pieprz Mielona gałka muszkatołowa

Składniki: 2 biszkopty 400 g M&M's 2 paczki herbatników Fingers 70 g czekolady do sklejenia Ganache : 200 g czekolady 20 cl pełnej śmietany

Składniki: 100 g czekolady

Składniki: 400 g mrożonych frytek

Składniki: 1 kg pomidorów 1 ząbek czosnku sól 150 g bułki tartej 100 ml oliwy z oliwek Do dekoracji 2 jajka na twardo surowa szynka

Składniki: 1 pomidor 1/2 cebuli 1/2 zielonej papryki 1/4 czerwonej papryki 1/4 pęczka natki pietruszki (lub kolendry) 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu sól

Składniki: 3 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka oleju (+/-) 1 łyżka cukru (opcjonalnie)

Składniki: 200 g rubinowej (różowej) czekolady 200 g białej czekolady dekoracje na tort w kształcie białej kuli dekoracje na tort różowa kula dekoracje na...

Składniki: 10 cannelloni 200 g pieczarek 180 g kiełbasy 25 g startego parmezanu (+ trochę do zapiekania) 30 g białego wina Cebula do smaku Oliwa z oliwek do...

Składniki: Krewetki: 1 łyżeczka oleju sezamowego 4 krewetki (+/-) Sos: 1,5 łyżki sosu sojowego 1 (duża) łyżka puree z orzeszków ziemnych 1/2 ząbka czosnku 1...

Składniki: 150 g małych mozzarellas (20 mozzarellas) 2 jajka bułka tarta do smaku sól do smaku mąka do smaku

Składniki: 520 g marchwi 800 g ziemniaków 3 ząbki czosnku 200 g seitanu 200 g ciecierzycy (ugotowanej) 2 czerwone cebule 130 g zielonych oliwek (bez pestek) 2...

Składniki: 150 gramów ryżu

Składniki: Na bezę : 4 białka 200 g cukru 80 g mąki kukurydzianej Śmietana : 200 ml pojedynczej śmietany 30% tłuszczu (bardzo zimnej) 50 g cukru Do dekoracji...

Składniki: 300 g wędzonego łososia (8 plastrów) 40 g pistacji łuskanych Szczypiorek (około 8 nitek) 230 g ricotty z mleka krowiego 1 cytryna sól do smaku...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 250 ml mleka skórka z 1 nieprzetworzonej cytryny 30 g mąki 150 g cukru 75 ml wody 4 żółtka

Składniki: 500 g topinamburu 3 kulki mozzarelli 1 ciasto francuskie tymianek sól pieprz

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru 2 łyżki pasty z orzechów laskowych typu Nutella

Składniki: 80 g mąki kukurydzianej 50 g serwatki waniliowej (1 miarka) 100 cl mleka (odtłuszczonego lub półtłustego) 4 jajka

Składniki: 4 pory 3 plastry gotowanej szynki 5 kawałków sera (my używamy Edam) 150 g startego sera (Emmental, Mozzarella...)

Składniki: 1 banan 1 jajko 60 ml mleka 60 ml oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 70 g podwójnej śmietany 150 g mąki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 60 g...

Składniki: 2 ciasta francuskie pesto 1 żółtko (opcjonalnie)

Składniki: 180 g makaronu (spaghetti lub linguine) 300 g mrożonych owoców morza 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku Czarny pieprz do smaku...

Składniki: 2 gniazda wermiszelu ryżowego 1 awokado 20 krewetek (nasze były małe) 2 jajka na twardo Pęczek kolendry Kilka ziaren sezamu Do dressingu : 2 łyżki...

Składniki: Naleśniki : 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli 380 g dżemu malinowego 20 cl śmietanki...

Składniki: 400 ml pojedynczej śmietany (30% tłuszczu; bardzo zimnej) 45 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie)

Składniki: 350 g dyni 1 kropla oliwy z oliwek 200 g sera feta 60 g jogurtu greckiego 1 (lub 2) łyżki miodu 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 szczypta chili...

Składniki: 4 cl białego Floc de Gascogne 1,5 cl ginu 1,5 cl soku z białych winogron 1,5 cl soku z cytryny 2 liście bazylii

Składniki: 200 g makaronu 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 szalotki 1 puszka naturalnego tuńczyka 1 ząbek czosnku 15 cl świeżej śmietany sól pieprz 30 g startego...

Składniki: 3 jajka 40 cl słodzonego mleka skondensowanego 30 cl mleka Karmel: 70 g cukru odrobina wody

Składniki: 1 łyżka stołowa siemienia lnianego 3 łyżki wody

Składniki: 2 dojrzałe awokado 1 cytryna (do smaku) 1 pomidor (do smaku) 1 cebula (do smaku) Sól Pieprz Szczypta chili (lub innych przypraw)

Składniki: 150 g mascarpone 120 g cukru 1 łyżeczka płynnej wanilii 3 jajka 150 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 150 g startego sera mozzarella 100 g sera akawi (lub feta/ser z mleka krowiego) 15 g świeżej pietruszki pieprz 1...

Składniki: Na 3 ciasta biszkoptowe : 300 g mąki pszennej 16 g niesłodzonego kakao w proszku 120 ml oleju słonecznikowego 250 g cukru pudru 2 jajka 5 g sody...

Składniki: 1,5 cl wódki 1,5 cl ginu 1,5 cl rumu 1,5 cl tequili 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl soku z cytryny Cola kostki lodu

Składniki: 1 l soku ananasowego 20 cl mleka kokosowego sok z 1 limonki Dekoracja : ananas (pokrojony w plastry, świeży lub w syropie) Kostki lodu (opcjonalnie)

Składniki: 2 piersi z kurczaka 70 g orzeszków ziemnych (prażonych i niesolonych) 1 jajko

Składniki: 120 g ryżu długoziarnistego 240 ml wody 1 ząbek czosnku 1/2 małej cebuli Sól do smaku Olej

Składniki: 125 g ciemnej czekolady (70% kakao; 55%, jeśli wolisz słodszą) 10 g czystego kakao w proszku (1 łyżka stołowa) 225 ml mleka 125 ml płynnej...

Składniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 5 plastrów boczku 70 g startego sera 12 jaj przepiórczych sól pieprz

Składniki: 1 kg ziemniaków 70 g parmezanu 15 cl mleka sól pieprz 55 g masła 5 g świeżej pietruszki 1 ząbek czosnku 1 jajko

Składniki: 250 g Speculoos 200 g masła 4 małe banany 100 g brązowego cukru 400 g słodzonego mleka skondensowanego 20 cl pełnej śmietanki kilka kostek gorzkiej...

Składniki: 250 g ciecierzycy (już ugotowanej) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka curry w proszku 1 łyżeczka pieprzu cayenne...

Składniki: 1 perliczka 400 g schabu wieprzowego 400 g szalotki 2 łyżki octu balsamicznego 10 cl białego porto 15 cl wody 1 kostka rosołowa masło 2 ciasta...

Składniki: 1 łyżka neutralnego oleju 50 g masła orzechowego 1 łyżka czerwonej pasty curry (rozdrobnionej) 15 cl mleka kokosowego 1/4 limonki (sok) 1 łyżka...

Składniki: 200 g sera feta 1 pęczek natki pietruszki 8 arkuszy ciasta yufka (trójkątnych) 200 ml oleju słonecznikowego

Składniki: 500 g pomidorów (około 5) 1/2 ogórka 1/2 słodkiej papryki 1/2 ząbka czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek Sól

Składniki: 500 ml mleka 5 żółtek 125 g cukru 1 laska wanilii

Składniki: 100 g komosy ryżowej 213 ml wody 1/2 łyżeczki soli

Składniki: 350 g warzyw (w tym przypadku marchew i cukinia, świeże lub mrożone) 1 żółta cebula (mała) 100 g śmietany sojowej (lub crème fraîche) 1 łyżka mąki...

Składniki: Mieszanka Mesclun 140 g kukurydzy 2 pomidory 1 szalotka 40 g orzeszków piniowych 12 końcówek szparagów 90 g suszonej piersi kaczki, pokrojonej w...

Składniki: 8 kromek chleba tostowego 1 ząbek czosnku kilka liści pietruszki 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz

Składniki: 1 ser Caprice des dieux (300 g) 30 g mąki 60 g bułki tartej 2 jajka Dla ziemniaków : 500 g małych ziemniaków 1 łyżeczka czosnku w proszku 1...

Składniki: kukurydza do popcornu

Składniki: 200 g świeżego pappardelle 100 g ricotty 100 g wędzonego łososia Płynna śmietana do smaku (lub trochę mleka) szalotka do smaku oliwa z oliwek extra...

Składniki: 300 ml mleka 75 g masła 500 g mąki 1 kostka drożdży 70 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 szczypta soli Nadzienie cynamonowe: 100 g miękkiego...

Składniki: Czekoladowe kruche ciasto : 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 1 jajko 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 200 g mąki 25 g...

Składniki: Ilość na 13 klopsików: 300 g mielonej cielęciny świeża pietruszka 30 g parmezanu 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka oliwy z...

Składniki: 200 g mąki 125 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 1 szczypta soli barwnik spożywczy (niebieski, biały i czerwony)

Składniki: 180 g makaronu (spaghettoni) 2,5 g ziaren czarnego pieprzu (około) 90 gr pecorino romano

Składniki: Ciasto na naleśniki : 200 g mąki 3 jajka 1 łyżeczka soli 1 saszetka drożdży 3 łyżki oleju 20 cl mleka 4 plastry szynki 4 plastry sera croque-monsieur

Składniki: 40 g makaronu (w tym przypadku makaron z soczewicy koralowej) 1 marchewka 1/4 brokuła 50 g kapusty pekińskiej 1/2 awokado Nasiona sezamu Solony sos...

Składniki: Baza pomidorowa: 4 marchewki 1 cebula 1 cukinia 1/2 bakłażana 1/2 czerwonej papryki 400 g smażonego pomidora (lub sosu pomidorowego) 1 łyżeczka...

Składniki: 1/2 arbuza (małego) 1/2 ogórka świeża mozzarella (około 10 kulek) sól pieprz koperek oliwa z oliwek

Składniki: 100 g masła 100 g brązowego cukru 75 g zwykłego cukru 1 jajko 200 g mąki 100 g wiórków czekoladowych

Składniki: 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (4 saszetki) 2 łyżki cukru 2 łyżki gorącej wody

Składniki: 55 ml mleka 1 łyżka bułki tartej 200 g mielonej cielęciny 50 g mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 ząbek czosnku 25 g parmezanu 1 łyżeczka soli 9 małych...

Składniki: 2 duże kromki chleba 2 duże łyżki sera śmietankowego (patrz komentarze) 8 łyżeczek pesto 6 pomidorków koktajlowych 15 orzeszków piniowych 8...

Składniki: 1 kruche ciasto 1 pęczek boćwiny 2 cebule 3 łyżki oliwy z oliwek 1 jajko 10 cl śmietany 30 g startego sera Gruyère Sól Pieprz

Składniki: 75 cl czerwonego wina 3 pomarańcze 3 cytryny 40 g cukru 1 laska cynamonu 50 cl lemoniady 30 ml Cointreau (opcjonalnie)

Składniki: 2 podudzia z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 ząbek czosnku

Składniki: 150 g płatków owsianych 1 L zimnej wody

Składniki: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche lub spaghetti) 80 g boczku 200 g pomidorów bez skórki 20 g sera pecorino romano 25 g białego wytrawnego...

Składniki: Gnocchi ziemniaczane 1 kg ziemniaków 300 g mąki 00 1 jajko 1 szczypta soli Sos sorrentine 800 ml przecieru pomidorowego 60 g startego parmezanu 250...

Składniki: palety bretońskie bita śmietana owoce

Składniki: Do ciasta: 90 g mąki 1 łyżeczka cukru 1 szczypta soli 70 g masła (zimnego) 3 łyżki wody (zimnej) Do zarumienienia ciasta: 1 jajko 1 łyżka mleka Do...

Składniki: 1 dojrzały banan 2 jajka

Składniki: 500 g ciecierzycy 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki mąki sól pieprz świeża pietruszka świeża kolendra 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki kminku

Składniki: 160 g ciemnej czekolady bez mleka 200 g jedwabistego tofu 100 g brązowego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 10 cl mleka migdałowego 120 g mąki...

Składniki: Ciasto biszkoptowe: 4 jajka (temperatura pokojowa) 100 g zwykłego cukru (lub cukru pudru) 50 g mąki uniwersalnej 50 g skrobi ziemniaczanej (lub...

Składniki: 2 kromki chleba 30 g serka śmietankowego 2 rzodkiewki 1/2 ogórka 1 łyżeczka sezamu

Składniki: Pieczony bakłażan: 1 bakłażan 1 łyżeczka oliwy z oliwek Bułka tarta: 30 g mąki (+/-) 1 jajko sól pieprz 30 g bułki tartej panko (+/-) Olej (do...

Składniki: Gnocchi z dyni 300 g dyni (oczyszczonej) 150 g ziemniaków 180 g mąki 00 (+ trochę do oprószenia mąką) 1 jajko 25 g startego parmezanu Sól do smaku...

Składniki: 500 g wołowiny 4 średnie ziemniaki 1 zielona papryka 3 marchewki 1 por 1 mała cebula 1 pomidor 2 ząbki czosnku 250 ml białego wina (1 szklanka) sól...

Składniki: 1. marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka 2. marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka Bułka tarta...

Składniki: 2 uda z kurczaka 2 zielone papryki 500 g pulpy pomidorowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bukiet garni sól pieprz (lub pieprz Espelette) oliwa z oliwek

Składniki: 1 puszka tuńczyka 4 łyżki sosu pomidorowego 100 g szynki (pokrojonej na kawałki) 50 g startego sera (typu Emmental) 1 jajko Nasiona sezamu 1 kruche...

Składniki: 4 cukinie średniej wielkości 4 jajka 20 cl śmietany 70 g startego sera sól pieprz

Składniki: 3 kromki chleba (pełnoziarnistego) 1 awokado 1 puszka tuńczyka 6 plasterków ogórka 2 łyżki majonezu