Składniki: 10 cl syropu z cukru trzcinowego 10 cl Cointreau 15 cl soku z cytryny 125 g świeżych lub mrożonych malin 75 cl szampana lub innego wina musującego
Składniki: 150 g ryżu dmuchanego (lub ryżu długoziarnistego, jeśli ma być domowy) 80 g masła orzechowego 100 g miodu 1 łyżeczka wanilii sól 100 g czekolady
Składniki: 150 g bułek maślanych 80 g masła 375 g śmietany 35% MG 375 ml mleka 15 g sproszkowanej żelatyny 100 g białej czekolady deserowej 100 g mlecznej...
Składniki: 2 cukinie 80 g startej mozzarelli do pizzy (lub sera scamorza) 70 g gotowanej szynki 75 g świeżego sera (typu philadelphia) garść rukoli Oliwa z...
Składniki: 134 g okrągłego ryżu Woda (do usunięcia skrobi) 24 cl wody (do gotowania) 2 cl octu ryżowego 3 g soli (2 łyżeczki) 14 g cukru (2 łyżki) 2 arkusze...
Składniki: 150 g migdałów (surowych, obranych; najlepiej odmiany Marcona) 375 g wody mineralnej 5 g czosnku (1 mały ząbek) 8 g octu sherry (10 g, jeśli...
Składniki: 250 g mąki 10 g świeżych drożdży piekarskich 20 g cukru 1 łyżeczka soli 40 g roztopionego masła 60 ml mleka 60 ml wody Kąpiel parząca : 1 litr wody...
Składniki: 1 ogórek 2 marchewki 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka puree z orzeszków ziemnych sok z 1 limonki sól pieprz 50 g sera feta (pokruszonego) 1 garść...
Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...
Składniki: 125 g malin 150 g truskawek (około 15 sztuk) 150 g wiśni (około 20) 250 g arbuza 1/2 limonki (sok i skórka) 1 łyżka syropu z agawy liście mięty
Składniki: 250 g zielonej soczewicy (ugotowanej i odsączonej) 300 g dyni piżmowej 200 g gotowanych buraków (1 średniej wielkości) 200 g czerwonej kapusty...
Składniki: 180 g makaronu (spaghetti lub linguine) 300 g mrożonych owoców morza 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku Czarny pieprz do smaku...
Składniki: 2 chlebki pita 200 g kurczaka (w tym przypadku aiguillettes) 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 1...
Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 31 cl wody 1 cebula 200 g pasków boczku 70 g startego sera 1 jajko...
Składniki: 150 g dojrzałego awokado (1 sztuka) 1 jajko na twardo 1/2 ząbka czosnku sok z 1/2 limonki ½ łyżeczki soli (dostosować do smaku) 40 ml łagodnej...
Składniki: 3 jajka 100 g cukru 200 g mąki 11 g proszku do pieczenia 125 g jogurtu naturalnego 85 g masła 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżeczka...
Składniki: Na około 40 madeleines: 4 jajka 170 g cukru 66 g mleka 250 g mąki 12 g proszku do pieczenia 250 g roztopionego masła 25 g niesłodzonego kakao w...
Składniki: 180 g spaghetti 1 cebula (ok. 200 g) 1 ząbek czosnku 100 ml świeżej śmietany 15 cl białego wina woda (1 duża szklanka) sól do smaku olej do smaku...
Składniki: 8 plastrów carpaccio wołowego 1 kostka sera Emmental (250 g) Sos yakitori : 75 ml sosu sojowego 75 ml wody 65 g brązowego cukru 25 ml octu ryżowego...
Składniki: Ciasto : 250 g mąki 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy 2 łyżki oleju 15 cl wody Pasta migdałowa: 300 g sproszkowanych migdałów 1 łyżka cynamonu 150...
Składniki: 1/2 awokado 1/2 pomidora 1/2 czerwonej cebuli 1/4 mango Imbir (kawałek wielkości połowy czosnku) 100 g małży w puszce (1 puszka) 1/2 limonki 1/2...
Składniki: Dla bazy : 125 g herbatników 80 g masła Do nadzienia : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g cukru 5 cl śmietany 2 arkusze żelatyny 200 g jajek...
Składniki: 8 czekoladowych jajek typu Kinder Niespodzianka kolorowe cukierki czekoladowe, takie jak M&M's Krem deserowy : 50 cl mleka 25 g mąki kukurydzianej...
Składniki: 2 cukinie (małe) 150 g świeżego sera koziego sok z 1/2 cytryny skórka z 1/2 cytryny 1 dymka (mała) 1 ząbek czosnku (mały) 2 łyżki oliwy z oliwek...