Random recipes

Składniki: 150 g migdałów (surowych, obranych; najlepiej odmiany Marcona) 375 g wody mineralnej 5 g czosnku (1 mały ząbek) 8 g octu sherry (10 g, jeśli...

Składniki: 1 cukinia 1 łyżka oliwy z oliwek Sól Pieprz

Składniki: 800 ml wody 1 ogórek (ok. 200 g) 30 g świeżego imbiru 15 liści mięty 1 limonka (najlepiej organiczna)

Składniki: 3 jabłka 3 gruszki 100 g mąki 80 g proszku migdałowego 65 g cukru 100 g zimnego masła

Składniki: 40 g masła 40 g mąki 300 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego) 150 ml crème fraîche (lub śmietany) 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy Dijon

Składniki: Podstawa: 75 g herbatników (użyliśmy herbatników Maria) 40 g masła Na warstwę nugatową: 60 g płynnej śmietanki (śmietanka mleczna. 30% tłuszczu) 60...

Składniki: Cebula : 1 łyżka masła 1/4 cebuli Dla galette : 1 łyżka masła 1 naleśnik gryczany 1 plaster szynki 1 jajko 1 łyżka startego sera Sól Pieprz

Składniki: 1 perliczka 400 g schabu wieprzowego 400 g szalotki 2 łyżki octu balsamicznego 10 cl białego porto 15 cl wody 1 kostka rosołowa masło 2 ciasta...

Składniki: 1 bagietka (lub inny chleb) 60 g miękkiego masła 2 ząbki czosnku 20 g natki pietruszki (ok.)

Składniki: 40 cl mleka kokosowego 10 cl wody 400 g dorady (ryba o twardym miąższu) 2 pomidory 1 zielona papryka 2 cebule 1 szczypta szafranu (lub złotego...

Składniki: Bita śmietana z Nutellą : 150 g śmietany 30% tłuszczu 300 g serka mascarpone 150 g pasty do smarowania typu Nutella Waniliowa bita śmietana : 250 g...

Składniki: 330 g ziemniaków (tłuczone ziemniaki są lepsze) 65 g mąki pszennej (trochę więcej do formowania) 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli 63 g mozzarelli (1/2...

Składniki: Brioche : 57 g ciepłej wody 57 g ciepłego mleka 1/2 saszetki suchych drożdży piekarskich 315 g mąki 35 g białego cukru 1 szczypta soli 1 łyżeczka...

Składniki: 6 dużych pomidorów 500 g mięsa mielonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka ryżu sól pieprz pietruszka

Składniki: 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 4 marchewki (około 400 g) 200 g soczewicy koralowej 120 g płatków owsianych (bezglutenowych) 2 ząbki czosnku 1...

Składniki: 2 piersi z kaczki 1 łyżka tłuszczu z kaczki 1 cebula 1 łyżka mąki 10 cl białego wina 20 cl wywaru z kurczaka 6 g połamanych trufli

Składniki: 2 cukinie (małe) 150 g świeżego sera koziego sok z 1/2 cytryny skórka z 1/2 cytryny 1 dymka (mała) 1 ząbek czosnku (mały) 2 łyżki oliwy z oliwek...

Składniki: 125 g ciemnej czekolady (70% kakao; 55%, jeśli wolisz słodszą) 10 g czystego kakao w proszku (1 łyżka stołowa) 225 ml mleka 125 ml płynnej...

Składniki: 125 g malin 90 g białej czekolady do ciasta 110 g mlecznej czekolady

Składniki: 100 g czekolady

Składniki: 500 g mąki (t45 lub mąki owsianej) 50 g cukru 10 g soli 15 g świeżych drożdży piekarskich 15 cl mleka 15 cl wody 250 g suchego masła (patrz porady...

Składniki: 1 ciasto francuskie 100 cl mleka 1 laska wanilii 3 jajka 160 g cukru 120 g mąki kukurydzianej

Składniki: 2 ciasta francuskie 150 g serka mascarpone 200 g malin 1 laska wanilii 50 g cukru pudru 10 cl pojedynczej śmietany (30% tłuszczu) 1 jajko

Składniki: Na brownie : 200 g ciemnej czekolady 85 g masła 50 g cukru 50 g mąki 4 jajka Dla kokosowego serca : 250 g startego kokosa 40 cl słodzonego mleka...

Składniki: 3 połówki brzoskwini w syropie 3 gałki lodów waniliowych bita śmietana coulis malinowy

Składniki: 1 filet z kurczaka (+- 180 gr) Przyprawy: sól chili czosnek w proszku dowolne inne przyprawy Do panierowania: 1 jajko mąka pszenna (lub skrobia)...

Składniki: 200 g makaronu (fusilli) 120 g świeżego sera (typu Philadelphia) 200 g pomidorków koktajlowych 4 liście bazylii 70 g czarnych oliwek bez pestek...

Składniki: 300 g biszkoptów 30 cl zimnej śmietany 30% MG 200 g mascarpone 65 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka niesłodzonego kakao w...

Składniki: 190 g cukru pudru 100 g proszku migdałowego 200 g proszku z orzechów laskowych 2 białka jaj 1 łyżeczka cynamonu

Składniki: 500 g mąki 10 g soli 100 g cukru 60 g zmiękczonego masła 250 ml mleka 1 jajko 20 g świeżych drożdży piekarskich dżem morelowy (ok. 2 łyżki na...

Składniki: 1 chleb panini 100 g płatków tuńczyka 4 plastry mozzarelli Kilka plasterków czerwonej cebuli Kilka kaparów 50 g sosu pomidorowego 2 łyżki oliwy z...

Składniki: 20 cl mleka kokosowego 4 łyżki stołowe nasion chia 75 g malin (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki syropu z agawy 100 g granoli

Składniki: 500 g fasolki szparagowej 8 plastrów wędzonego boczku

Składniki: 4 jajka 100 g cukru 50 g mąki 50 g skrobi ziemniaczanej skórka z jednej startej cytryny (nieprzetworzona, ekologiczna)

Składniki: 350 g mięsa mielonego (wołowina) 1 cebula 1 ząbek czosnku 0,5 pęczka pietruszki 0,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 0,5 łyżeczki soli 0,5...

Składniki: 1 puszka tuńczyka 2 małe sery szwajcarskie sok z 1/2 cytryny Posiekana natka pietruszki (do smaku) sól Pieprz 1 endywia

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 filet z dorsza 300 g posiekanego gotowanego szpinaku 1 kulka mozzarelli 1 żółtko sól pieprz

Składniki: Brownie : 2 jajka 100 g brązowego cukru 100 g mąki 150 g gorzkiej czekolady 100 g masła Sernik : 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 100...

Składniki: 4 cienkie kotlety z indyka 4 plastry sera 2 plastry białej szynki 2 jajka bułka tarta mąka

Składniki: 1 ciasto francuskie 8 łyżek sosu pomidorowego 4 łyżki startego comté (lub startego sera) sól pieprz 8 czarnych oliwek

Składniki: 2 ciasta francuskie 500 g mięsa mielonego 1 cebula 8 korniszonów 8 plastrów sera do burgerów 1 łyżka musztardy 3 łyżki sosu pomidorowego 1 żółtko...

Składniki: 1 kruche ciasto Krem z Daims : 100 g cukierków Daims 110 g cukru 6 żółtek 130 ml mleka 130 ml śmietany 130 g słodzonego mleka skondensowanego 1...

Składniki: Na około 800 g pasty do smarowania: 150 g ciemnej czekolady 250 g masła 400 g słodzonego mleka skondensowanego 50 g orzechów laskowych w proszku

Składniki: Ciasto na ciasteczka 240 g miękkiego masła 120 g blond/brązowego cukru vergeoise 100 g białego cukru 2 jajka 180 g mąki 3 g proszku do pieczenia (1...

Składniki: 200 g czekolady 150 g masła 150 g cukru 4 jajka 100 g mąki

Składniki: Ciasto naleśnikowe: 200 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia (wodorowęglan) 2 łyżki cukru (opcjonalnie) 1 łyżeczka soli 3 jajka 3 łyżki oleju 20...

Składniki: 8 tortilli (pszennych lub kukurydzianych) 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 czerwonej cebuli 1/2 czerwonej papryki 300 g mielonej wołowiny 20 cl sosu...

Składniki: 1 mozzarella 4 łyżki płynnej śmietany 30% tłuszczu

Składniki: 150 g białej czekolady 120 ml śmietanki 120 g waniliowych herbatników waflowych 20 migdałów (obranych) rozdrobniony kokos

Składniki: 3 jajka 100 g cukru 50 g mąki 1 szczypta soli 200 g czekolady (w tym przypadku ciemnej czekolady do ciasta) 125 g masła 100 g orzechów włoskich

Składniki: speculoos (około 17 sztuk) 6 łyżek solonego masła karmelowego 15 cl kawy 250 g mascarpone 50 g cukru 2 jajka

Składniki: 250 g mąki 125 g zmiękczonego masła 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 łyżki mleka...

Składniki: Ciasto: 1 kruche ciasto 1 łyżka roztopionego masła (opcjonalnie) 1 łyżka nasion sezamu blond (+/-) (lub innych orzechów) (opcjonalnie) Nadzienie:...

Składniki: 120 ml mleka (niezbyt pełna szklanka) 2 łyżki kakao w proszku (lub czekolady w proszku) 395 gr (1 puszka) mleka skondensowanego 1 łyżka masła (lub...

Składniki: 1 garnek jogurtu naturalnego 3 garnki cukru 4 garnki mąki 1 słoik oleju 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 3 jajka 1 saszetka cukru...

Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1/2 ząbka czosnku 1/2 cukinii Sól Pieprz 2 łyżeczki soku z cytryny 60 g ryżu 40 g sera feta pietruszka (lub kolendra)

Składniki: 100 g komosy ryżowej 213 ml wody 1/2 łyżeczki soli

Składniki: 125 g mąki 20 g masła 10 cl śmietany 1 łyżeczka drożdży sól 100 g wędzonego łososia koperek

Składniki: 11g suchych drożdży piekarskich 250 ml ciepłego mleka 500 g mąki T45 1 jajko 60 g cukru 5 g soli 70 g miękkiego masła (lub margaryny lub oleju...

Składniki: 1 kruche ciasto 500 g posiekanego szpinaku (z puszki lub mrożonego) 3 jajka 15 cl śmietany sól i pieprz 200 g koziego sera

Składniki: 100 g mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 ml mleka 35 g serwatki waniliowej (lub o innym smaku)

Składniki: 100 g miodu 75 g masła 170 g mieszanki płatków zbożowych 50 g rodzynek 50 g wiórków czekoladowych

Składniki: 4 dojrzałe figi czekolada cukier masło miód proszek migdałowy

Składniki: 500 g cukinii (świeżej lub mrożonej) 1 cebula 15 cl wody 1 kostka bulionowa masło 2 sery Kiri sól pieprz

Składniki: 200 g mąki 10 g proszku do pieczenia (1 saszetka) pieprz 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek 10 cl mleka 10 orzechów włoskich 1 kawałek sera koziego (180...

Składniki: 500 g mąki 25 g cukru 10 g soli 20 g świeżych drożdży piekarskich 1 jajko 72 ml mleka 200 ml wody 30 g zmiękczonego masła olej (białko jaja)...

Składniki: 200 ml piwa Guinness 200 g masła 160 g cukru 110 ml śmietanki 30% 60 g kakao w proszku 200 g mąki 2 jajka 1,5 łyżeczki drożdży 1 łyżeczka płynnej...

Składniki: 4 arkusze filo 35 g masła 2 jajka 100 g podwójnej śmietany 40 g startego parmezanu 1/2 łyżeczki pieprzu 4 suszone pomidory 4 plastry szynki...

Składniki: 8 czekoladowych jajek typu Kinder Niespodzianka kolorowe cukierki czekoladowe, takie jak M&M's Krem deserowy : 50 cl mleka 25 g mąki kukurydzianej...

Składniki: 1 l soku ananasowego 20 cl mleka kokosowego sok z 1 limonki Dekoracja : ananas (pokrojony w plastry, świeży lub w syropie) Kostki lodu (opcjonalnie)

Składniki: 200 g fety 1/2 łyżeczki musztardy Dijon 1 szalotka 4 korniszony (małe) 1 łyżeczka kaparów 1 żółtko 1 łyżeczka sosu Perrins (Worcestershire lub sosu...

Składniki: 200 g białego ryżu 1 czerwona cebula 2 pomidory 50 g korniszonów 280 g kukurydzy 140 g tuńczyka Do sosu : 3 łyżki majonezu 3 łyżki czerwonego octu...

Składniki: 25 cl wody 75 g masła 150 g mąki 3 jajka sól 150 g startego sera Comté

Składniki: 300 g dyni piżmowej 1 por 2 ziemniaki (średnie) 200 ml lekkiej śmietany 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli

Składniki: 200 g świeżego szpinaku 150 g świeżego sera koziego 10 cl podwójnej śmietany 1 jajko 1 ciasto francuskie (najlepiej prostokątne) Sól Pieprz Oliwa z...

Składniki: 250 g ryżu długoziarnistego

Składniki: Do smoothie: 1 banan 1 mango 1 jogurt grecki Do dekoracji: banan mango pestki dyni płatki owsiane migdały

Składniki: 1 jajko (świeże) 1 litr wody

Składniki: 3 cl Campari 9 cl soku żurawinowego 12 cl Prosecco Kostki lodu (+ plasterek czerwonego jabłka)

Składniki: 1 rolka ciasta francuskiego (kupionego lub domowego) cukier puder

Składniki: 4 naleśniki gryczane 8 plastrów sera raclette 4 ziemniaki 2 plastry białej szynki 2 cebule

Składniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 5 plastrów boczku 70 g startego sera 12 jaj przepiórczych sól pieprz

Składniki: 5 moreli 30 g rukoli (duża garść) 1 ser burrata 1 łyżka miodu 1 łyżka suszonego rozmarynu 1 kromka chleba wiejskiego (lub gotowe grzanki) oliwa z...

Składniki: 2 cukinie 80 g startej mozzarelli do pizzy (lub sera scamorza) 70 g gotowanej szynki 75 g świeżego sera (typu philadelphia) garść rukoli Oliwa z...

Składniki: 120 g ryżu długoziarnistego 240 ml wody 1 ząbek czosnku 1/2 małej cebuli Sól do smaku Olej

Składniki: 1 rogalik 3 łyżeczki dżemu figowego 50 g sera koziego (około 4 plasterki) 3 plastry szynki iberyjskiej garść rukoli kilka listków bazylii

Składniki: 1,2 kg ziemniaków 200 g wędzonego boczku 2 cebule 1 farmerski ser Savoy Reblochon (450 g) 1 mały słoik podwójnej śmietany 10 cl białego wytrawnego...

Składniki: 2 czerwone papryki 2 ząbki czosnku 35 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia suszony rozmaryn do smaku sól do smaku

Składniki: 400 g zielonych szparagów 2 jajka 200 ml oleju 1 łyżeczka octu 2 łyżki musztardy sól pieprz

Składniki: Dacquoise z orzechów laskowych : 75 g orzechów laskowych w proszku 75 g cukru pudru 2 białka jaj 30 g cukru Chrupiąca pralina : 80g cukru 1 łyżka...

Składniki: 60 g (2 miarki) białka serwatkowego czekoladowego (lub waniliowego) 2 łyżki 100% kakao w proszku (niesłodzonego) 4 łyżki odtłuszczonego mleka w...

Składniki: 70 g cukru 400 g słodzonego mleka skondensowanego 400 g niesłodzonego mleka skondensowanego 3 jajka

Składniki: 6 cl tequili 10 cl soku pomarańczowego 2 cl syropu grenadynowego kostki lodu

Składniki: 2 steki z łososia 2 marchewki 1 por sól pieprz tymianek

Składniki: 350 g warzyw (w tym przypadku marchew i cukinia, świeże lub mrożone) 1 żółta cebula (mała) 100 g śmietany sojowej (lub crème fraîche) 1 łyżka mąki...

Składniki: Ciasto : 250 g mąki 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy 2 łyżki oleju 15 cl wody Pasta migdałowa: 300 g sproszkowanych migdałów 1 łyżka cynamonu 150...

Składniki: 2 bezglutenowe ciasta francuskie 200 g proszku migdałowego 80 g cukru trzcinowego 35g skrobi kukurydzianej 1 szczypta soli 20 cl kremu migdałowego...

Składniki: 12 plasterków rozety 12 plasterków pancetty 15 pomidorków koktajlowych (lub fig / winogron...) 10 grzanek chlebowych 5 kromek chleba 4 gałązki...

Składniki: 1 kruche ciasto 1 białko jajka 200 g cukru pudru 1 szczypta pomarańczowego barwnika 1 szczypta czerwonego barwnika 1 szczypta zielonego barwnika 1...

Składniki: 300 g świeżego łososia (filet lub stek) 3 cytryny (2 żółte i 1 zielona) Sól Pieprz 15 g pietruszki