Random recipes

Składniki: 500 g filetów z morszczuka (bez kości) 1 cebula 50 g cytryn konserwowych 1 ząbek czosnku 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka posiekanej kolendry 1 łyżka...

Składniki: 3 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka oleju (+/-) 1 łyżka cukru (opcjonalnie)

Składniki: 250 g orzechów laskowych 100 g białej czekolady

Składniki: 250 g mąki 1 szczypta soli 80 g cukru pudru 4 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 łyżki oleju 50 cl mleka 2 łyżki gorzkiego kakao w proszku...

Składniki: 150 g białek pora 200 g ziemniaków 360 g marchwi 120 g rzepy 200 g selera 1 ząbek czosnku 1 żółta cebula 20 ml oliwy z oliwek Szczypta...

Składniki: 300 g mąki 12 g świeżych drożdży piekarskich 170 g słodzonego mleka skondensowanego 12 cl mleka 30 g miękkiego masła

Składniki: 750 ml soku winogronowego 3 pomarańcze (organiczne) 2 cytryny (organiczne) 2 brzoskwinie 40 gramów cukru 1 laska cynamonu 500 ml lemoniady...

Składniki: 1/2 dyni piżmowej 100 g wędzonego boczku 1 cebula 120 g sera Reblochon

Składniki: 20 cl mleka migdałowego 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki purée z orzechów laskowych 1 łyżeczka kakao w proszku 40 g posiekanych orzechów laskowych

Składniki: Mięso : 250gr wołowiny 1 cebula (posiekana) 50 g bułki tartej 1 jajko Sól Pieprz Zioła prowansalskie Przygotowanie burgera : Sałatka Cebula Pomidor...

Składniki: 500 ml wody 150 g okrągłego ryżu 500 ml mleka pełnego 80 g cukru 1/2 laski wanilii 1 laska cynamonu skórka z połowy cytryny

Składniki: 1 kruche ciasto 600 g dyni 100 g brązowego cukru 20 cl śmietany 3 jajka masło

Składniki: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 ząbek czosnku 4 listki świeżej bazylii (+/-) 125 g świeżej...

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 250 g jogurtu naturalnego 40 g cukru 40 g migdałów w proszku 40 g niesłodzonego kakao w proszku 60 g mąki pszennej 1...

Składniki: Puree ziemniaczane : 700 g ziemniaków 50 ml mleka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa Farsz : 4 kacze udka confit 1 cebula 1 marchewka 1 ząbek...

Składniki: 175 g ciemnej czekolady 150 g masła 200 g cukru 35 g gorzkiego kakao w proszku 7 jajek

Składniki: 100 g miękkiego masła 100 g cukru 100 g mielonych migdałów 2 jajka

Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 300 g serka śmietankowego (Philadelphia lub St Moret) 250 g sera ricotta 100 g herbatników aperitif (typu Tuc) 80 g...

Składniki: 2 plastry arbuza 100 g sera feta (pół kostki) Garść rukoli Krem z octu balsamicznego oliwa z oliwek

Składniki: 620 g arbuza 160 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy z oliwek Do podania : mięta oliwa z oliwek

Składniki: 120 g mąki 20 cl wody 70 g masła 3 jajka sól 1 jajko do złocenia

Składniki: 4 jajka 125 g cukru 125 g mąki 150 g nutelli

Składniki: 600 g pieczarek 1 cebula 50 cl pojedynczej śmietany sok z 1/2 cytryny 20 cl białego wytrawnego wina sól pieprz gałka muszkatołowa masło

Składniki: 300 g proszku migdałowego 1 łyżka cynamonu 150 g cukru 50 g roztopionego masła 40 ml wody z kwiatów pomarańczy 250 g miodu 8 arkuszy ciasta...

Składniki: 100 g ugotowanej ciecierzycy 200 g marchwi 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka tahini Sok z 1/2 cytryny Pietruszka Sól Pieprz

Składniki: 125 g zwykłego tofu 1 łyżeczka jęczmiennego miso 1 łyżeczka białego miso 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka sosu sojowego 1...

Składniki: 13 fig (w przybliżeniu) 1 kruche ciasto Krem migdałowy : 2 jajka 65 g brązowego cukru 65 g masła (ugniecionego) 125 g proszku migdałowego

Składniki: Coulis: 125 g czerwonych owoców (maliny/mirty) 10 g cukru pudru Kruszonka: 40 g mąki 30 g proszku migdałowego 25 g cukru 40 g masła (zimnego)...

Składniki: 1 kruche ciasto Nadzienie kremowe : 50 cl mleka 4 żółtka 125 g cukru pudru 40 g mąki kukurydzianej 1 laska wanilii 8 średnich kiwi

Składniki: 4 złote jabłka 1 saszetka cukru waniliowego odrobina wody 1 łyżeczka soku z cytryny

Składniki: 1 chleb panini 5 plastrów chorizo 2 plastry sera Emmental 1 garść roszponki 1 garść rukoli 50 g sosu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka...

Składniki: 40 g nasion chia 15 cl mleka 1 łyżka miodu 1 owoc kiwi

Składniki: 15 cl wody 15 cl mleka 15 g startego sera mozzarella 15 g startego sera cheddar 15 g startego parmezanu 1 opakowanie makaronu Buldak o smaku...

Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego oliwa z oliwek 4 plastry szynki parmeńskiej wiórki parmezanu 2 dojrzałe figi kilka liści bazylii

Składniki: 100 g ciemnej czekolady (lub czekolady mlecznej) 50 g masła orzechowego (lub puree orzechowego) 150 g płatków kukurydzianych

Składniki: 75 cl mleka 220 g mąki 130 g cukru 5 jajek 20 g masła 1 saszetka cukru waniliowego 500 g suszonych śliwek

Składniki: 320 g wstępnie ugotowanej mąki kukurydzianej (2 filiżanki) 625 ml wody hartowanej (2 i 1/2 szklanki) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek...

Składniki: 2 jajka

Składniki: Do marynaty: 100 g grzybów shiitake 1 łyżka sosu gochujang (sfermentowana pasta chili) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mirin (sos sake) 1 łyżeczka...

Składniki: 6 cl St-Germain (likier z kwiatów czarnego bzu lub melisy) 10 cl prosecco 10 cl wody gazowanej (typu San Pellegrino) Kostki lodu plasterek cytryny...

Składniki: 2 jajka 50 g cukru 50 g mąki kukurydzianej cukier puder

Składniki: Stek z łososia 1 łyżka oliwy z oliwek Sól

Składniki: 26 conchiglioni rigati 360 g szpinaku 250 g ricotty 1 ząbek czosnku 250 ml sosu pomidorowego 40 g parmezanu 1 jajko 1 kostka masła

Składniki: 500 g gotowanych buraków 200 g serka śmietankowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 biała cebula (mała) Kilka gałązek szczypiorku Kilka gałązek pietruszki

Składniki: 140 g ugotowanego tuńczyka (1 puszka) 1 pomidor 1/2 cebuli 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 6 arkuszy ciasta francuskiego 1 jajko 1 łyżka oliwy z...

Składniki: 100 g cukru 140 g zimnego masła 280 g mąki 1 jajko 1 szczypta soli

Składniki: 4 jajka 250 g mięsa kiełbasianego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy sól pieprz mąka bułka tarta 2 jajka roztrzepane

Składniki: 330 g kasztanów

Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 czerwona cebula 600 g polędwicy wieprzowej 1 kg marchwi 10 cl białego wina 10 cl wody 1 szczypta soli 1 szczypta...

Składniki: 2 cukinie 1 łyżka oliwy z oliwek 3 jajka 200 g koziego sera 50 g mąki (mąka kukurydziana dla wersji bezglutenowej) 20 cl mleka Sól Pieprz Zioła...

Składniki: 500 g wiśni 125 g mąki 50 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 4 jajka 25 cl mleka

Składniki: 200 g ryżu do risotto 250 g pieczarek 1 kostka bulionowa (dla mnie bulion warzywny) 50 cl gorącej wody 25 cl białego wytrawnego wina 1 biała cebula...

Składniki: 6 jaj 60 g sera mascarpone 400 g cukinii Posiekany koperek Pieprz Sól Masło (ok. 1 orzech)

Składniki: 2 kiwi kilka gałązek mięty kilka pędów szpinaku 1 jogurt grecki Do dekoracji : Musli z suszonymi owocami Pestki dyni Pistacje łuskane Niesolone...

Składniki: 200 g spaghetti 200 ml sosu pomidorowego 1 mozzarella (z odrobiną wody) 12 oliwek Bazylia do smaku sól do smaku Pół cebuli (małej)

Składniki: 1 ananas 150 g rozpuszczonej czekolady Nasiona sezamu Tarty kokos Płatki migdałów

Składniki: Pieczony bakłażan: 1 bakłażan 1 łyżeczka oliwy z oliwek Bułka tarta: 30 g mąki (+/-) 1 jajko sól pieprz 30 g bułki tartej panko (+/-) Olej (do...

Składniki: Dla crème pâtissière : 50 cl mleka 1 laska wanilii 4 żółtka 60 g cukru 50 g mąki kukurydzianej 6 listków żelatyny Dla bezy włoskiej : 5 białek 185...

Składniki: 150 g okrągłego ryżu do risotto 1 szalotka 50 ml białego wina (opcjonalnie) 100 g sera Roquefort 60 cl wody 1 kostka rosołowa oliwa z oliwek

Składniki: 200 g ciemnej czekolady 20 cl pełnej śmietany

Składniki: Na biszkopt : 150 g miękkiego masła 100 g brązowego cukru 250 g mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Lukier...

Składniki: 4 jajka 90 g cukru 70 g mąki 200 g jajek wielkanocnych 140 g masła

Składniki: 2 łyżki oleju słonecznikowego 300 g tofu 2 marchewki 1 słodka papryka 5 dymek 175 g kiełków fasoli 2 ząbki czosnku 3 jajka 250 g makaronu ryżowego...

Składniki: 1 bakłażan 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 3 pomidory 1 mozzarella 200 g sosu pomidorowego 15 g parmezanu Świeża bazylia

Składniki: 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka esencji waniliowej 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 g...

Składniki: 200 g makaronu (fusilli) 120 g świeżego sera (typu Philadelphia) 200 g pomidorków koktajlowych 4 liście bazylii 70 g czarnych oliwek bez pestek...

Składniki: 625 ml wody letniej (2,5 filiżanki) 320 g wstępnie ugotowanej mąki kukurydzianej (2 filiżanki) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek (opcjonalnie)

Składniki: 5 moreli 30 g rukoli (duża garść) 1 ser burrata 1 łyżka miodu 1 łyżka suszonego rozmarynu 2 kromki chleba wiejskiego oliwa z oliwek sól Pieprz...

Składniki: 300 g ugotowanych krewetek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 limonka 10 cl mleka kokosowego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka curry w proszku 1/2...

Składniki: 200 g mąki pszennej 1 szczypta proszku do pieczenia 1 szczypta soli 4 łyżki oleju rzepakowego 10 cl wody

Składniki: 1 jogurt naturalny 1/2 cytryny sól Pieprz 3 g pietruszki 1 ogórek

Składniki: 1 jajko 125 g sosu pomidorowego 25 g gotowanego groszku 15 g pikantnej kiełbasy chorizo 1 mały ziemniak 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku sól pieprz oliwa...

Składniki: 1 jajko (w temperaturze pokojowej) 1 łyżka soku z cytryny 100 ml łagodnej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Sól (do smaku)

Składniki: Na tuzin płytek : 125 g migdałów w płatkach 2 białka jaj 80 g cukru 15 g mąki 25 g roztopionego masła

Składniki: 60 g makreli (w oliwie z oliwek) 40 g suszonych pomidorów (około 4) 150 g serka śmietankowego 4 arkusze ciasta francuskiego sok z 1/2 cytryny Kilka...

Składniki: 250 g sera ricotta 100 g parmezanu pieprz (do smaku) oregano (do smaku) Do dekoracji: papryka świeże liście bazylii paluszki precla

Składniki: 5 cl tequili 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl soku z cytryny 1/4 limonki sól kostki lodu

Składniki: 1 strużka oliwy z oliwek 250 g obranych krewetek (w tym przypadku surowych, mrożonych) 1 strużka oliwy z oliwek 1 żółta cebula 1 ząbek czosnku 1...

Składniki: Papryka do smaku

Składniki: 750 ml (1 butelka) dobrze schłodzonego wina musującego 1 zielona cytryna (pokrojona w plasterki) 1 pomarańcza (pokrojona w plastry) 1 granat...

Składniki: 150 g musli (nasze miało rodzynki sułtańskie) 100 g margaryny 1 rozgnieciony banan 50 g mąki ryżowej 10 cl mleka roślinnego 3 jajka 1 saszetka...

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki 20 cl białego wina 50 cl bulionu rybnego (gotowego lub domowego) 4 filety z morszczuka (ok. 100...

Składniki: 150 ml aquafaby w temperaturze pokojowej 175 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Składniki: 150 g orzechów laskowych 100 g ciemnej czekolady do pieczenia 1 łyżka mielonej kawy 1 szczypta soli

Składniki: 1 chleb panini 2 plastry wędzonego łososia 4 plastry mozzarelli Kilka gałązek koperku 50 g sosu pomidorowego 3 porcje świeżej śmietany Kilka...

Składniki: 200 g soczewicy koralowej 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki tahini sól 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka kurkumy 1 ząbek...

Składniki: 400 g odsolonego dorsza 800 g ziemniaków 2 jajka 4 łyżki mąki 1 ząbek czosnku 3 gałązki pietruszki olej do smażenia sól pieprz

Składniki: Na 10-15 naleśników: 250g mąki ryżowej 500ml mleka migdałowego 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub 1 opakowanie aromatu waniliowego Vahiné)

Składniki: 125 g malin 150 g białej czekolady do ciasta 150 g czekolady rubinowej

Składniki: Ciasto na babeczki : 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka esencji waniliowej 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka...

Składniki: 2 łyżki majonezu 1,5 łyżki ketchupu 1 łyżka musztardy 1 łyżka smażonej cebuli 1 łyżeczka kaparów

Składniki: Ciasto brownie : 2 jajka 80 g cukru 90 g mąki 150 g czekolady 80 g masła Buduary: 16 bulionów (+/-) 25 cl kawy Krem do tiramisu: 2 jajka (żółtka +...

Składniki: 1 kg ziemniaków 300 g mąki 00 1 jajko 1 szczypta soli

Składniki: 1 kruche ciasto 5 porów 2 szalotki 10 cl białego wina 15 g mąki 18 cl mleka 10 cl śmietany 1 jajko sól pieprz

Składniki: Rożki Bündnerfleisch : 4 arkusze ciasta francuskiego 200 g świeżego sera, np. St Moret 6 plasterków Bündnerfleisch 1 szalotka 1 garść orzeszków...

Składniki: Na makaron : 200 g mąki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek Do nadzienia : 80 g szynki peklowanej 80 g parmezanu świeża bazylia

Składniki: 1/2 cytryny 6 kromek chleba 3 plastry wędzonego łososia (+/-) 1 gałązka koperku 6 łyżek świeżego sera koziego (+/-)

Składniki: 1 rolka ciasta francuskiego 500 ml mleka skórka z cytryny (do smaku) 1 saszetka cukru waniliowego 250 g cukru 60 g mąki kukurydzianej 6 żółtek...

Składniki: 300 g mąki 00 3 jajka (w temperaturze pokojowej)

Składniki: Ciasto : 375 g mąki 1 łyżeczka soli 7 g świeżych drożdży piekarskich 1 łyżka syropu z cukru trzcinowego 2 łyżki oleju 20 cl wody Do kąpieli...