Składniki: 60 g makreli (w oliwie z oliwek) 40 g suszonych pomidorów (około 4) 150 g serka śmietankowego 4 arkusze ciasta francuskiego sok z 1/2 cytryny Kilka...
Składniki: 80 g dyni butternut 80 g ziemniaka Sałata Kilka rzodkiewek 50 g sera feta Przyprawy : Oliwa z oliwek Ocet balsamiczny Sól Kminek Do dekoracji :...
Składniki: 360 g makaronu (u nas penne rigate) 200 ml śmietany do gotowania 200 g gotowanej szynki (w paskach lub kostkach) 40 g masła 30 g startego parmezanu...
Składniki: 6 tortilli (pszennych lub kukurydzianych) 130 g odsączonej kukurydzy 130 g odsączonej czerwonej fasoli kidney 65 g sera feta 1 łyżeczka soku z limonki
Składniki: 130 ml mleka 100 ml oliwy z oliwek 150 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 3 jajka 100 g zielonych oliwek 160 g szynki 70 g startego sera...
Składniki: 2 mango (1 do miąższu, 1 do pokrojenia w kostkę) 100 g suszonych perełek tapioki 60 g słodzonego mleka skondensowanego (dostosować do smaku) 80 ml...
Składniki: Gotowanie ziemniaków 700 g ziemniaków (małe/średnie) 1 l wody 1 łyżeczka soli gruboziarnistej (lub drobnej) Na parmezanową skórkę 40 g startego...
Składniki: 350 g mąki 2 łyżki drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 jajka 60 ml mleka 60 ml wody 2 łyżeczki soli 40 g cukru 30 g miękkiego masła...
Składniki: 125 g makaronu ze spiruliną (lub makaronu jajecznego) 200 g krewetek (oczyszczonych) 2 łyżki oliwy z oliwek 15 g masła 40 g białego wina 1 ząbek...
Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...
Składniki: 2 cukinie (małe) 150 g świeżego sera koziego sok z 1/2 cytryny skórka z 1/2 cytryny 1 dymka (mała) 1 ząbek czosnku (mały) 2 łyżki oliwy z oliwek...
Składniki: 500 g odsolonego dorsza 500 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej) 1/2 cebuli pokrojonej w plasterki (surowej lub podsmażonej) 2 pokrojone w...
Składniki: 180 g makaronu 130 gr kiełbasy 120 g pieczarek 50 ml śmietany do gotowania 100 ml białego wina 1/2 szklanki gorącej wody 20 g startego parmezanu 1...
Składniki: Dla mini zakwasu : 50ml pełnego mleka 90gr mąki 2gr drożdży piekarskich Na ciasto brioszkowe : 100ml pełnego mleka 15ml wody z kwiatów pomarańczy...
Składniki: 1 kg kalmarów, oczyszczonych i pokrojonych w pierścienie (można je zamrozić) 1 jajko 1 łyżeczka wodorowęglanu 300 ml wody gazowanej 175 g mąki...
Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek ½ łyżeczki kminku (lub do smaku) 1 litr wody 160 gr (1 filiżanka) soczewicy sól chili 2 liście laurowe
Składniki: 200 g makaronu (np. spaghetti) 1 bakłażan 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku 25 g startego parmezanu 12 g obranych migdałów oliwa z...
Składniki: 360 g spaghetti 750 ml czerwonego wina 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego 40 g startego parmezanu (lub Grana Padano) Czarne oliwki do smaku (około...
Składniki: 2,5 g suchych drożdży piekarskich (lub 6 g świeżych drożdży) 25 ml ciepłej wody 200 g mąki 250 g bardzo drobnej kaszy manny 1 szczypta soli 1/2...
Składniki: 130 g odsączonej czarnej fasoli 4 jajka 50 g odżywki serwatkowej o smaku czekoladowym 20 g brązowego cukru 20 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu...