Składniki: Sos bazowy: 500 g dojrzałych pomidorów (4 sztuki ok.) 1/2 białej cebuli ½ papryczki jalapeño (dostosować ostrość według gustu) 1 łyżka soku z...
Składniki: 1 ogórek 1 awokado 250 g ciecierzycy, odsączonej 1/2 czerwonej cebuli 100 g sera feta Kilka gałązek szczypiorku Na winegret : 3 łyżki oliwy z...
Składniki: 300 g polenty instant (my użyliśmy polenty truflowej) 200 g sera scamorza (ok.) 60 g pikantnego salami (cienko pokrojonego) Sól do smaku Woda do smaku
Składniki: 320 g ryżu do risotto 200 g pieczarek 40 g startego parmezanu (lub pecorino) 20 g masła 1 szalotka 60 ml białego wina 720 ml wody 1 kostka bulionu...
Składniki: Na kruche ciasteczka : 100 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 225 g mąki Na polewę : 1 białko 150 g cukru pudru Barwnik spożywczy (pomarańczowy...
Składniki: Podstawa: 300 g herbatników Oreo 100 g masła Nadzienie: 200 g czekolady 200 ml śmietanki (30% tłuszczu) Do dekoracji: herbatniki Oreo bita śmietana
Składniki: 125 g speculoos (+/-) 3 banany (+/- w zależności od wielkości) Karmel: 25 g masła 25 g brązowego cukru 100 g słodzonego mleka skondensowanego...
Składniki: 190 g makaronu 100 g świeżego sera (typu philadelphia) 250 g cukinii (jedna duża) tarty parmezan do smaku Sól do smaku Pieprz do smaku 1 ząbek czosnku
Składniki: 200 g makaronu (np. spaghetti) 1 bakłażan 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku 25 g startego parmezanu 12 g obranych migdałów oliwa z...
Składniki: 4 jajka 1 średnia cebula (ok. 150 g) 15 g startego parmezanu (1 obfita łyżka) Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku Czarny pieprz do smaku
Składniki: 2 mango (1 do miąższu, 1 do pokrojenia w kostkę) 100 g suszonych perełek tapioki 60 g słodzonego mleka skondensowanego (dostosować do smaku) 80 ml...
Składniki: 200 g okrągłego ryżu 800 ml wody chorizo (do smaku) ser (do smaku) 1 cebula 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kostka rosołowa...
Składniki: Ciasto baba : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 40 g cukru 15 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 90 g masła Syrop : 750 ml wody 200 g cukru 1 cytryna...
Składniki: 8 plastrów sera pancarré 100 g mozzarelli (lub sera scamorza) 10 pomidorków koktajlowych (ok.) 12 czarnych oliwek bez pestek (ok.) Oliwa z oliwek z...
Składniki: Na bazę : 200 g herbatników maślanych 80 g masła Do nadzienia : 900 g sera Philadelphia (ser śmietankowy) 200 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego...
Składniki: 250 g mąki 15 g świeżych drożdży piekarskich 2 jajka 1 łyżeczka soli 75 g cukru 40 ml oliwy z oliwek skórka z nieprzetworzonej cytryny 2 łyżki wody...
Składniki: Do sałatki: Mézclum (rukola i roszponka) ½ czerwonej cebuli 4 pomidorki koktajlowe Kikos (smażona kukurydza) Medalion z koziego sera Krem z octu...
Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 31 cl wody 1 cebula 200 g pasków boczku 70 g startego sera 1 jajko...
Składniki: 1 kruche ciasto Krem z Daims : 100 g cukierków Daims 110 g cukru 6 żółtek 130 ml mleka 130 ml śmietany 130 g słodzonego mleka skondensowanego 1...