Random recipes

Składniki: 1 kwaśny owoc męczennicy 2 shoty białej cachaçy (+- 60 ml) 1 łyżka cukru (do smaku, +-) Na koniec: kostki lodu

Składniki: 200 g krewetek 1 łyżka mąki 1 łyżeczka papryki 50 ml whisky fleur de sel oliwa z oliwek

Składniki: 125 g jogurtu greckiego 50 g sera feta Mięta 1 cytryna (na sok) Sól Pieprz

Składniki: 200 g jogurtu greckiego 200 g truskawek 1,5 arkusza żelatyny 2 łyżki syropu z agawy 50 g mleka

Składniki: 1 kruche ciasto 500 g posiekanego szpinaku (z puszki lub mrożonego) 3 jajka 15 cl śmietany sól i pieprz 200 g koziego sera

Składniki: 180 g makaronu 130 gr kiełbasy 120 g pieczarek 50 ml śmietany do gotowania 100 ml białego wina 1/2 szklanki gorącej wody 20 g startego parmezanu 1...

Składniki: 2 bakłażany 1 łyżka oliwy z oliwek Farsz 250 g mielonej wołowiny (lub innego mięsa mielonego) 1/2 słodkiej papryki (opcjonalnie) 1 cebula 1 ząbek...

Składniki: 2 bułki z ciasta na pizzę 200 g kulek mozzarelli 150 g masła 2 ząbki czosnku 1 łyżka świeżej pietruszki (posiekanej) 1/2 łyżeczki soli 200 ml sosu...

Składniki: Na 4 grzanki ze słodkich ziemniaków: 1 mały słodki ziemniak (lub pół ziemniaka) 1 łyżeczka oliwy z oliwek Na tosty z awokado: 1/2 awokado 4 czarne...

Składniki: Ciasto: 600 gr mąki pszennej 2 jajka 9 gr. proszku do pieczenia (patrz obserwacje) 250 ml półtłustego mleka 60 g margaryny 100 g cukru Sól do smaku...

Składniki: 1 banan 3 gałki lodów waniliowych (lub po 1 gałce lodów waniliowych, truskawkowych i czekoladowych) sos czekoladowy bita śmietana wiórki migdałów...

Składniki: 150 g moreli bez pestek 1 białko jaja 40 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny

Składniki: 265 g ryżu 400 g wody

Składniki: 6 liści kapusty 250 g mięsa mielonego 1 ząbek czosnku 1 jajko 35 g startego parmezanu 120 g sera scamorza Gałka muszkatołowa do smaku Sól do smaku...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 250 ml mleka skórka z 1 nieprzetworzonej cytryny 30 g mąki 150 g cukru 75 ml wody 4 żółtka

Składniki: Na ciasto : 2 jajka 60 g jogurtu 50 g masła 100 g cukru 100 g mąki Szczypta proszku do pieczenia 100 g Nutelli Do polewy czekoladowej na CakePops:...

Składniki: 300 g jarmużu (ok. 1/4) 180 g sosu beszamelowego (domowego lub gotowego) 50 g startego ementalera odrobina oliwy z oliwek Sól (do smaku) Pieprz (do...

Składniki: 4 cienkie kotlety z indyka 4 plastry sera 2 plastry białej szynki 2 jajka bułka tarta mąka

Składniki: 1 tortilla pszenna lub kukurydziana 1/2 awokado 2 jajka sól pieprz 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 plaster boczku 1 garść roszponki 2 plastry sera...

Składniki: 250 g mąki (najlepiej T45) 1 łyżeczka soli 70 g cukru 10 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 100 g miękkiego masła 50 g wiórków czekoladowych 1...

Składniki: 225 g cukru 30 g wody 14 g żelatyny aromat cytrynowy żółty barwnik spożywczy 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka cukru pudru Olej

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka papryki 1 łyżeczka suszonego rozmarynu

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 6 plastrów szynki peklowanej Serrano papryka 3 ziemniaki 8 plastrów sera raclette

Składniki: 900 g łopatki wieprzowej 100 g brązowego cukru 5 g soli 1 łyżka papryki 4 łyżki sosu barbecue 10 cl wody 2 liście laurowe

Składniki: 1 kruche ciasto Karmel : 100 g cukru 40 g masła półsolonego 15 cl pojedynczej śmietany 100 g czekolady

Składniki: 3 banany 30 g syropu z agawy 145 g puree z orzeszków ziemnych 125 ml mleka migdałowego 260 g mąki ryżowej (lub innej mąki bezglutenowej) 1 saszetka...

Składniki: 35 cl zimnej kawy 20 cl mleka 90 g słodzonego mleka skondensowanego 40 g czekolady 1 łyżeczka płynnej wanilii kostki lodu Bita śmietana Kakao w...

Składniki: 200 g świeżego szpinaku 150 g świeżego sera koziego 10 cl podwójnej śmietany 1 jajko 1 ciasto francuskie (najlepiej prostokątne) Sól Pieprz Oliwa z...

Składniki: Karmel: 70g cukru Trochę wody Krem: 200 ml słodzonego mleka skondensowanego 200 ml mleka kokosowego 4 jajka 50 g startego kokosa

Składniki: 4 jajka 200 g cukru 20 cl oleju 10 cl mleka 300 g mąki 2 łyżeczki drożdży (1 saszetka) 20 g kakao w proszku 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1...

Składniki: 2 plastry boczku 15 cl wody 15 cl mleka 20 g startego sera mozzarella 20 g startego sera cheddar 1 opakowanie makaronu Buldak carbonara szczypiorek

Składniki: Dla crème pâtissière : 50 cl mleka 1 laska wanilii 4 żółtka 60 g cukru 50 g mąki kukurydzianej 6 listków żelatyny Dla bezy włoskiej : 5 białek 185...

Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 31 cl wody 70 ml oliwy z oliwek 30 ml wody rozmaryn (świeży lub...

Składniki: 4 tortille kukurydziane 100 g pędów szpinaku 130 g fasoli kidney (mała puszka) 100 g pomidorków koktajlowych (jedna puszka) 140 g kukurydzy (mała...

Składniki: 200 g mąki 1/2 saszetki proszku do pieczenia 120 g masła 100 g cukru 3 jajka 15-20 g rumu (3 łyżki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 125 g jagód

Składniki: 1 ogórek 1 łyżka posiekanych orzeszków ziemnych 1/2 łyżki jasnych nasion sezamu 1 ząbek czosnku (mały) 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżeczka soli...

Składniki: 2 jajka 50 g cukru 50 g mąki kukurydzianej cukier puder

Składniki: 30 ml ginu 30 ml bitteru (typu campari) 30 ml czerwonego wermutu (typu martini) 1 plaster pomarańczy lód

Składniki: 1 (duża) czerwona cebula 375 ml białego octu 50 g brązowego cukru (lub białego cukru) 1 szczypta soli 1 szczypta różowych jagód

Składniki: 1 pierś z kaczki (około 400/450g) Sól Pieprz

Składniki: 300 g mąki 00 3 świeże jajka (w temperaturze pokojowej)

Składniki: 1 ogórek 200 g twarogu 8 liści mięty 1/2 ząbka czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny Sól Pieprz

Składniki: Do marynaty: 100 g grzybów shiitake 1 łyżka sosu gochujang (sfermentowana pasta chili) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mirin (sos sake) 1 łyżeczka...

Składniki: 4 jajka 4 łyżki śmietany 4 łyżki pesto sól i pieprz (w zależności od przyprawy pesto)

Składniki: 300 g gnocchi smażonych na patelni 1 łyżeczka oliwy z oliwek (+/-) sól pieprz

Składniki: 1 dynia piżmowa 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 100 g komosy ryżowej 213 ml wody 1 łyżeczka soli 1/2 granatu 15 g pestek...

Składniki: 1 ciasto na pizzę lub flammekueche 70 g śmietany kremówki 70 g twarogu 200 g boczku w kostkę 2 cebule sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 20 g płatków owsianych 80 ml mleka (zwierzęcego lub roślinnego - lub wody) 8 g nasion chia 1 łyżeczka syropu z agawy (lub innego słodzika) 60 g...

Składniki: 1 szalotka 20 g masła 15 g pieprzu 8 cl koniaku 15 cl bulionu wołowego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 10 cl pojedynczej śmietany (30% tłuszczu) Sól

Składniki: 4 banany (dojrzałe) 150 g mąki ryżowej (lub pszennej) 50 ml mleka roślinnego (lub krowiego) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego 1...

Składniki: 200 g dyni piżmowej 2 steki z mielonej wołowiny (świeże lub rozmrożone) 2 plastry sera Garść sałaty 1/2 białej cebuli 2 łyżeczki przecieru...

Składniki: 40 g płatków owsianych 20 cl wody (lub mleka) 15 g nasion chia 100 g sera skyr (lub fromage frais) 1 łyżka syropu klonowego 60 g dżemu z czerwonych...

Składniki: 150 g małych mozzarellas (20 mozzarellas) 2 jajka bułka tarta do smaku sól do smaku mąka do smaku

Składniki: 620 g ziemniaków (4 sztuki) sól chili 2 łyżki oliwy z oliwek (+/-)

Składniki: 450 g ziemniaków 200 g grzybów (w tym przypadku pieczarek) 20 g masła 20 cl świeżej śmietany 1 ząbek czosnku 1 szalotka Pietruszka Sól Pieprz...

Składniki: 1 ciasto na pizzę 4 łyżki pasty do smarowania 2 banany 30 pianek marshmallows

Składniki: 400 g zielonych szparagów Sól

Składniki: 50 g proszku migdałowego (lub proszku z pistacji/orzechów laskowych) 50 g mąki 100 g cukru pudru 75 g masła 4 białka jaj 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 200 ml świeżego soku pomarańczowego (ok. 3 pomarańcze) 200 ml cavy (najlepiej Brut nature) 20 ml wódki 20 ml ginu (najlepiej wytrawnego) 15 ml...

Składniki: 1 zielona cytryna (cytryna tahiti) 2 łyżeczki cukru (lub do smaku) 60 ml cachaça (+- 2 shoty) lód do smaku

Składniki: 500 g śliwek 400 g cukru kryształowego sok z 1 cytryny

Składniki: 1 cały kurczak Przyprawa : 5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich Sól Pieprz

Składniki: 250 g mąki (najlepiej T45) 1 łyżeczka soli 70 g cukru 10 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 100 g miękkiego masła 1 łyżka kwiatu pomarańczy 1...

Składniki: 180 g makaronu (spaghettoni) 2,5 g ziaren czarnego pieprzu (około) 90 gr pecorino romano

Składniki: Na tuzin płytek : 125 g migdałów w płatkach 2 białka jaj 80 g cukru 15 g mąki 25 g roztopionego masła

Składniki: 150 g ciemnej czekolady 40 g masła 100 g płatków kukurydzianych

Składniki: 160 g ryżu 1/2 główki cykorii 60 g specku 40 g białego wytrawnego wina Bulion warzywny do smaku 2 łyżki świeżego sera (typu Philadelphia) 1/2...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 100 g sera fromage frais 15 g startego parmezanu 1 jajko 20 g masła 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub zmiażdżony...

Składniki: 1 bułka do burgera 1 łyżka sosu pesto 3 suszone pomidory 1 plasterek pancetty 1 łyżka oliwy z oliwek 1 stek mielony pieprz sól 1 plaster mozzarelli...

Składniki: 200 g dyni piżmowej 150 g czekolady 100 g proszku migdałowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 30 g miodu 45 g przecieru migdałowego

Składniki: Na 12 gofrów : 500 g mąki 30 g cukru 15 g świeżych drożdży piekarskich 2 jajka 22 cl mleka 200 g masła 250 g cukru perłowego

Składniki: 2 kotlety z kurczaka 2 jajka 200 g makaronu ramen 1L bulionu warzywnego 1 dymka 100 g pieczarek 1 ząbek czosnku (dla nas 1 duży lub 2 małe) 1...

Składniki: 1/4 kapusty 15 cl octu ryżowego 30 g brązowego cukru 1 łyżka nuoc nam 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki neutralnego oleju (słonecznikowy, z pestek...

Składniki: 4 tortille (pszenne lub kukurydziane) 150 g sera śmietankowego 140 g tuńczyka w puszce 50 g rukoli

Składniki: 2 steki z czarniaka 350 g pulpy pomidorowej 1/2 cytryny 1 łyżeczka kminku Kilka gałązek pietruszki oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 700 g ziemniaków Olej do smażenia Sól

Składniki: 8 wafli ryżowych 400 g gotowanych świeżych krewetek 20 g wermiszelu ryżowego 15 g suszonych czarnych grzybów 50 g marchewki (1/2 marchewki) 1/2...

Składniki: 150 g mascarpone 120 g cukru 1 łyżeczka płynnej wanilii 3 jajka 150 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: 4 angielskie muffiny 100 g bekonu 4 jajka 50 g startego sera

Składniki: 200 g suszonej czerwonej fasoli kidney 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku, posiekane 1 liść laurowy Woda Sól

Składniki: 225 g gotowanych buraków Nadzienie: 250 g sera ricotta 1 cytryna (skórka) sól i pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 15 g rukoli (+/-) Sos: 125 g jogurtu...

Składniki: Dla charlotte : 250 g boudoirs 300 g gruszek 20 cl śmietanki 30% tłuszczu 150 g mascarpone 50 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie) 75 g...

Składniki: 280 gr mrożonych jagód 20 gr cukru 80 ml wody ½ cytryny

Składniki: 300 g grzybów (w tym przypadku pieczarek) 20 g masła 1 szalotka 1 ząbek czosnku Pietruszka 4 jajka 20 cl pojedynczej śmietany Sól Pieprz

Składniki: 1 banan (lepiej dojrzały) 2 łyżki stołowe masła orzechowego (70 g) 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku (20 g) 1 łyżka syropu agawy (lub miodu)...

Składniki: 150 g dżemu z wybranego owocu 1 łyżka wody

Składniki: 400 g okrągłego ryżu 300 g krewetek 8 krewetek 500 g małży 200 g małży 3 kalmary lub mątwy 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 pomidory 2 ząbki...

Składniki: 250 g pomidorków koktajlowych 900 g zielonych szparagów 100 g sera feta 1 jajko 6 orzechów włoskich (mniej lub więcej) Winegret: 2 łyżki oliwy z...

Składniki: 1/2 ogórka 1 zielone jabłko sok z 1 cytryny 50 g świeżego szpinaku 15 cl wody

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 250 g jogurtu naturalnego 40 g cukru 40 g migdałów w proszku 40 g niesłodzonego kakao w proszku 60 g mąki pszennej 1...

Składniki: 250 g mascarpone 400 ml śmietanki 30% MG 60 g cukru pudru 1 łyżeczka wanilii (ekstrakt lub esencja)

Składniki: 200 g sera ricotta 1 jajko 2 łyżki erytrytolu (lub 2 łyżki syropu z agawy) 1 łyżka stołowa skrobi kukurydzianej

Składniki: 350 g mąki 1 całe jajko 1 żółtko 150 g cukru 150 g masła (lub margaryny) 1/2 saszetki proszku do pieczenia Dżem truskawkowy do smaku

Składniki: 750 ml soku winogronowego 3 pomarańcze (organiczne) 2 cytryny (organiczne) 2 brzoskwinie 40 gramów cukru 1 laska cynamonu 500 ml lemoniady...

Składniki: 150 g wędzonego łososia 1 awokado 16 blinów 1 szczypta koperku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek

Składniki: 200 g pomidorów bez skórki (w tym przypadku rozgniecionych lub 200 g całych pomidorów) 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 mały ząbek czosnku

Składniki: Pieczone pomidory 12 pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek do smaku sól do smaku pieprz do smaku 1 kropla oliwy z oliwek 1 żółta cebula 2 ząbki...

Składniki: 250 g mąki 1 szczypta soli 80 g cukru pudru 4 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 łyżki oleju 50 cl mleka 2 łyżki gorzkiego kakao w proszku...

Składniki: Brownie : 2 jajka 100 g brązowego cukru 90 g mąki 150 g gorzkiej czekolady 80 g masła Śmietana : 20 cl zimnej pojedynczej śmietany (30% tłuszczu)...

Składniki: 500 g cebuli 60 g masła 1 łyżka mąki 1 kostka rosołowa 1 łyżka cukru 2 litry wody tymianek sól pieprz 1 czerstwa bagietka 200 g startego sera