Random recipes

Składniki: 600 g ziemniaków 1 jajko 100 g startego sera 150 g pokrojonej w kostkę szynki sól pieprz gałka muszkatołowa 4 jajka na twardo

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 4 cukierki Carambar

Składniki: 125 g startego kokosa 75 g mąki migdałowej (upewnić się, że nie ma grudek) 50 g orzeszków ziemnych (zmielonych) 45 g cukru 4 g drożdży chemicznych...

Składniki: 2 łyżki majonezu 1,5 łyżki ketchupu 1 łyżka musztardy 1 łyżka smażonej cebuli 1 łyżeczka kaparów

Składniki: Krem z orzechów laskowych : 50 g cukru 20 g miękkiego masła 1 jajko 40 g orzechów laskowych w proszku 1 ciasto francuskie 2 jabłka 1 gałka masła 1...

Składniki: 50 cl piwa imbirowego (bezalkoholowego) 7 cl soku z limonki (2 limonki) Kostki lodu lub kruszony lód Świeża mięta Dekoracja : 1 limonka, pokrojona...

Składniki: 1 litr wody 2 torebki czarnej herbaty 2 brzoskwinie 3 łyżki cukru

Składniki: 15 g masła 15 g mąki 80 ml mleka 100 g sera gorgonzola pieprz do smaku

Składniki: 6cl Aperol 12 cl Prosecco 3 cl wody gazowanej 1 plasterek pomarańczy 5 kostek lodu

Składniki: 180 g mezze maniche (lub innego krótkiego makaronu) 350 g miąższu dyni 80 g boczku pokrojonego w kostkę 1/2 małej cebuli 1 łyżka śmietany do...

Składniki: 1 ciasto francuskie (prostokątne) 250 ml pełnotłustego mleka (zimnego) skórka z 1 cytryny (najlepiej ekologicznej i nieprzetworzonej) 1 laska...

Składniki: Rozdrobnione mięso : 100 g wołowiny 2 szklanki wody (460 ml) 1 pomidor 2 ząbki czosnku 2 cebule Pietruszka (do smaku) Dla chicharron : 1 plaster...

Składniki: Kurczak 1 łyżka oliwy z oliwek 2 uda z kurczaka 4 łyżki sosu barbecue 1 duża szklanka wody Boczek: 4 plastry boczku 2 łyżki syropu klonowego...

Składniki: 4 Kit Kat ® 200 g ciemnej czekolady 140 g masła 70 g mąki 4 jajka 75 g cukru

Składniki: 300 g gnocchi ziemniaczanych 30 g suszonych grzybów mieszanych 250 ml śmietanki sojowej (lub klasycznej śmietanki do gotowania) kilka gałązek...

Składniki: 150 g herbatników Oreo 400 g słodzonego mleka skondensowanego

Składniki: Papryka do smaku

Składniki: 700 g ziemniaków (około 4 dużych ziemniaków) 120 g tuńczyka białego w puszce (2 puszki tuńczyka, odsączone) 2 jajka 1 puszka anchois 70 g...

Składniki: 75 g orzechów laskowych (do zmiksowania) 6 naleśników dentelles 150 g pasty do smarowania Wnętrze: 10 orzechów laskowych Na zewnątrz: 60 g orzechów...

Składniki: 40 cl pełnej śmietany 250 g słodzonego mleka skondensowanego 3 łyżki płynnego karmelu 1 garść prażonych orzeszków ziemnych

Składniki: Czas gotowania: 380 g gnocchi 40 g masła (roztopionego) 1 łyżka mielonego cynamonu Polewa: 50 g białego cukru 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu...

Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 czerwona cebula 600 g polędwicy wieprzowej 1 kg marchwi 10 cl białego wina 10 cl wody 1 szczypta soli 1 szczypta...

Składniki: 250 g ugotowanej ciecierzycy 1 ugotowany burak sok z 1/2 cytryny natka pietruszki sól Pieprz 1 łyżka tahini 1 ząbek czosnku

Składniki: 1 batata słodka (średnia) 1 filet z kurczaka sól (do smaku) 3 łyżki oliwy z oliwek aromatyczne zioła (do smaku) rukola (liście)

Składniki: 100 g świeżego tagliatelle (lub innego makaronu) 60 g wędzonego łososia (2 plastry) 5 cl świeżej śmietany 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 szalotka koperek

Składniki: 6 cl St-Germain (likier z kwiatów czarnego bzu lub melisy) 10 cl prosecco 10 cl wody gazowanej (typu San Pellegrino) Kostki lodu plasterek cytryny...

Składniki: 200 g boczku 3 jajka 50 cl mleka 100 g mąki 100 g startego sera sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: Ciasto brownie : 2 jajka 80 g cukru 90 g mąki 150 g czekolady 80 g masła 1 łyżka stołowa pasty czekoladowej Dekoracja: Płatki zbożowe typu chocapic...

Składniki: 1 cukinia 4 plastry wędzonego łososia 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz

Składniki: Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek (+/-) 70 g cebuli (1) 100 g marchewki (1) 50 g łodyg selera naciowego (1) 1 łyżeczka suszonego rozmarynu (opcjonalnie)...

Składniki: 2 rogaliki (stare) 2 jajka 15 cl śmietany 15 cl mleka 15 g cukru pudru (1 duża łyżka stołowa) 1 łyżka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego cukier...

Składniki: 5 łyżek majonezu 2 łyżki relish (lub drobno posiekane słodko-kwaśne korniszony) 1 łyżka musztardy amerykańskiej (lub klasycznej) 1 łyżka białego...

Składniki: 100 g migdałów 600 ml wody

Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 350 g mielonej wołowiny 1 cebula 100 g groszku 3 łyżki sosu sojowego sól pieprz curry imbir świeża kolendra olej do...

Składniki: 500 g ziemniaków 3 średnie pory 1 szalotka 1 kostka rosołowa masło sól pieprz woda

Składniki: Na 13 ciastek : 150 g mąki 200 g mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 g cukru 150 g...

Składniki: 2 jajka 50 g cukru 50 g mąki cukier puder

Składniki: 300 gr ziemniaków (+-2 kawałki) 1 łyżeczka wodorowęglanu sodu (jadalnego) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 1 łyżeczka papryki

Składniki: 5 białek jaj 230 g cukru Barwnik spożywczy (różowy i zielony)

Składniki: 70 cl wina różowego 50 cl soku grejpfrutowego 40 g brązowego cukru 10 cl rumu 2 grejpfruty 125 g malin 33 cl lemoniady

Składniki: 200 g świeżego szpinaku 150 g świeżego sera koziego 10 cl podwójnej śmietany 1 jajko 1 ciasto francuskie (najlepiej prostokątne) Sól Pieprz Oliwa z...

Składniki: 150 g ciemnej czekolady 100 g masła 4 jajka 30 g mąki kukurydzianej 90 g cukru

Składniki: 50 cl mleka 3 jajka 100 g cukru 1 łyżeczka płynnej wanilii

Składniki: 125 g malin 90 g białej czekolady do ciasta 110 g mlecznej czekolady

Składniki: Lasagne z cukinii: 2 cukinie Sól gruboziarnista Polewa : 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 kg szpinaku 450 g sera ricotta 120 g sera...

Składniki: 200 g rigatoni (lub inny format makaronu, jeśli wolisz) 50 g 'Nduja 200 ml przecieru pomidorowego 1/2 cebuli Tropea (średniej wielkości) Oliwa z...

Składniki: 35 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 25 g serwatki (w tym przypadku waniliowej) 1 łyżka nasion chia 1 jajko 50 g jogurtu greckiego 70 g...

Składniki: 8 świeżych moreli 150 g gotowanego tuńczyka (1 puszka) 50 g świeżego sera Sól Pieprz Rozmaryn

Składniki: 4 cukinie 180 g wędzonego łososia 2 łyżki mąki kukurydzianej 3 jajka 1 ząbek czosnku 20 cl śmietany 30% mg 10 g świeżego szczypiorku Pieprz Sól...

Składniki: 160 g ryżu parboiled 1 pierś z kurczaka 1 duża cukinia (ok. 300 g) 100 g orzeszków piniowych Glazura z octu balsamicznego do smaku Biała cebula lub...

Składniki: 200 g mąki 150 g cukru 100 g masła 2 jajka 120 ml mleka 1 saszetka drożdży 1 łyżeczka sody oczyszczonej 150 g wiórków czekoladowych

Składniki: 500 g podudzia wołowego 2 cebule 2 marchewki 1 bukiet garni 75 cl czerwonego wina 100 g boczku 1 ząbek czosnku 100 g pieczarek sól pieprz

Składniki: 200 g makaronu 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 szalotki 1 puszka naturalnego tuńczyka 1 ząbek czosnku 15 cl świeżej śmietany sól pieprz 30 g startego...

Składniki: Dla 1 dużego Paris Brest: Ciasto parzone : 75 g mąki 125 g wody 50 g masła 2 jajka 1,5 g soli migdały w płatkach Pralina : 60 g migdałów 40 g cukru...

Składniki: 4 figi kozi ser miód rozmaryn sezam

Składniki: 1 dynia piżmowa 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 100 g komosy ryżowej 213 ml wody 1 łyżeczka soli 1/2 granatu 15 g pestek...

Składniki: Dla bardzo małej doniczki: 1 ogórek 1/4 białej cebuli 40gr cukru pudru 40 ml białego octu 10ml wody 1 szczypta kurkumy 1 szczypta mielonego imbiru...

Składniki: 40 wiśni bez pestek 2 jajka 50 g cukru 10 g mąki kukurydzianej 60 g proszku migdałowego 75 ml mleka

Składniki: Puree z dyni : 300 g dyni masło 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Na 2 kawy latte:...

Składniki: 1 banan 1 mango 1 jogurt grecki Do dekoracji : Banan Mango Pestki dyni Płatki gryczane Niesolone migdały

Składniki: La pâte à choux : 80 g mąki 50 g masła 13 cl wody 2 jajka 1 jajko do zrumienienia 1 łyżeczka soli 300 g foie gras 100 g konfitury cebulowej

Składniki: 1 cukinia (ok. 200 g) 100 g sera scamorza 80 g gotowanej szynki Bułka tarta do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia czarny pieprz do...

Składniki: 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (kawa instant) 2 łyżki zwykłego cukru 2 łyżki gorącej wody mleko lód

Składniki: 100 g płatków owsianych 50 g migdałów 1 łyżka nasion sezamu 1 łyżka oleju roślinnego 3 łyżki miodu 40 g sułtanek

Składniki: 2 brzoskwinie 1 ser burrata 3 garście rukoli 2 łyżki migdałów 1 łyżka oliwy z oliwek świeża bazylia sól pieprz

Składniki: 4 wafle ryżowe 100 g wołowiny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka imbiru (świeżego lub...

Składniki: 420 g krótkiego makaronu (u nas ditalini rigati) 500 g suszonej fasoli borlotti 1 cebula 1 ziemniak 1 marchewka 1 łodyga selera 1 kostka (warzywna...

Składniki: Ciasto na ciasteczka 240 g miękkiego masła 120 g blond/brązowego cukru vergeoise 100 g białego cukru 2 jajka 180 g mąki 3 g proszku do pieczenia (1...

Składniki: 180 g makaronu (my użyliśmy bigoli) 125 g ricotty 1 cytryna (bez skórki) 1 gałka masła sól do smaku pieprz do smaku pietruszka do smaku

Składniki: 600 g pieczeni wieprzowej sól pieprz 10 g oliwy z oliwek 15 g roztopionego masła 3 g suszonego rozmarynu 1 ząbek czosnku woda (około 3 cl)

Składniki: 10 cannelloni 200 g pieczarek 180 g kiełbasy 25 g startego parmezanu (+ trochę do zapiekania) 30 g białego wina Cebula do smaku Oliwa z oliwek do...

Składniki: 2 liście ryżu olej neutralny (do smażenia) 1 stek z łososia lub pstrąga (125 g, zamrożony i rozmrożony) 2 łyżki majonezu 1 łyżka solonego sosu...

Składniki: 3 jajka 100 g białego cukru 120 g łuskanych orzechów włoskich 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 40 g masła Dekoracja (opcjonalnie): 1...

Składniki: 70 g mlecznej czekolady 60 g białej czekolady 1 łyżka praliny (pralina w proszku)

Składniki: 150 g suchej lasagne (ok.) 550 g cukinii (około 4) 45 g białego wina 80 g startego parmezanu 1 mozzarella 1/2 cebuli (mała) Oliwa z oliwek do smaku...

Składniki: 80 g masła 70 g mąki 25 cl mleka sól pieprz 5 jajek 2 plastry wędzonego łososia 150 g serka śmietankowego Posiekany koperek

Składniki: 125 g miękkiego masła / pół soli (maść) 75 g blond lub brązowego vergeoise / brązowego cukru 25 g białego cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 100 g białej komosy ryżowej 100 g czerwonej komosy ryżowej 1 cebula 200 g pieczarek 20 cl śmietany sojowej oliwa z oliwek 1 kostka rosołowa 500 ml...

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru 125 g startego kokosa

Składniki: 300 g mąki T45 3 świeże jajka

Składniki: 200 ml piwa Guinness 200 g masła 160 g cukru 110 ml śmietanki 30% 60 g kakao w proszku 200 g mąki 2 jajka 1,5 łyżeczki drożdży 1 łyżeczka płynnej...

Składniki: 500 g mąki 4 łyżki proszku do pieczenia 950 ml mleka 160 g masła 3 żółtka 1 łyżeczka wanilii 4 białka jaj

Składniki: 4 ziemniaki oliwa z oliwek 100 g boczku 1 cebula 100 g startego sera 15 cl crème fraîche 25 g szczypiorku

Składniki: Ciasto biszkoptowe: 3 jajka 70 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 25 g niesłodzonego kakao w proszku 80 g mąki (T45 - T55) 11 g proszku do...

Składniki: Finansiści : 75 g masła 30 g mąki 50 g proszku migdałowego 80 g cukru pudru 2 białka 35 g wiórków czekoladowych Chrupiący ganache : 30 g śmietanki...

Składniki: 800 g schabu wieprzowego 60 g cukru 25 cl wody 2 łyżki słodkiego sosu sojowego 1 łyżeczka mieszanki 4 przypraw 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 kostka...

Składniki: 1/2 małej cebuli 2 łyżki oliwy z oliwek 120 g ryżu długoziarnistego 25 cl bulionu

Składniki: 7 liści mięty 1 limonka 2 cl syropu z cukru trzcinowego 6 cl białego rumu kostki lodu Prosecco

Składniki: 10 cl ciepłego mleka 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 280 g mąki 1 szczypta soli 40 g cukru 2 jajka 80 g masła 2 jajka 10 cl śmietany 100 g...

Składniki: 1 ciasto na pizzę 4 łyżki pasty do smarowania 2 banany 30 pianek marshmallows

Składniki: Na placuszki : 300 g cukinii 100 g sera feta 1 jajko 100 g mąki Neutralny olej Sól Pieprz Do sosu : 125 g jogurtu greckiego 50 g sera feta Mięta 1...

Składniki: 1 mielony stek wołowy (około 100 g) Gałka masła (lub mżawka oleju) Sól Pieprz

Składniki: 200 ml pojedynczej śmietanki 30% 100 g mascarpone (lub fromage frais typu Philadelphia) 2 łyżki pasty czekoladowo-orzechowej (np. Nutella) 40 g...

Składniki: 250 g kulek mozzarelli 50 g oliwy z oliwek (+/-) sól pieprz 4 listki świeżej bazylii 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1...

Składniki: 8 plastrów carpaccio wołowego 1 kostka sera Emmental (250 g) Sos yakitori : 75 ml sosu sojowego 75 ml wody 65 g brązowego cukru 25 ml octu ryżowego...

Składniki: 200 g sera ricotta 1 jajko 2 łyżki erytrytolu (lub 2 łyżki syropu z agawy) 1 łyżka stołowa skrobi kukurydzianej

Składniki: 2 ciasta francuskie 500 g ziemniaków 1 cebula 5 łyżek podwójnej śmietany 6 plastrów sera raclette (minimum) 6 plastrów wędliny (minimum) 1 żółtko...

Składniki: 150 g bułek maślanych 80 g masła 375 g śmietany 35% MG 375 ml mleka 15 g sproszkowanej żelatyny 100 g białej czekolady deserowej 100 g mlecznej...

Składniki: 26 conchiglioni rigati 360 g szpinaku 250 g ricotty 1 ząbek czosnku 250 ml sosu pomidorowego 40 g parmezanu 1 jajko 1 kostka masła

Składniki: 200 g białej fasoli gotowanej w stylu Owernii (Raynal et Roquelaure) 3 łyżki mąki świeża kolendra Olej