Random recipes

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 4 gałązki szczypiorku 1/4 awokado 30 g tuńczyka 1 łyżeczka papryki

Składniki: 1/2 ogórka 1 zielone jabłko sok z 1 cytryny 50 g świeżego szpinaku 15 cl wody

Składniki: 200 ml świeżego soku pomarańczowego (ok. 3 pomarańcze) 200 ml cavy (najlepiej Brut nature) 20 ml wódki 20 ml ginu (najlepiej wytrawnego) 15 ml...

Składniki: Gotowanie ryżu: 220 g tajskiego ryżu kleistego 260 ml wody Kokosowe coulis: 250 g śmietanki kokosowej 90 g cukru Polewa: 1 mango 2 łyżeczki nasion...

Składniki: Kurczak 1 udo kurczaka 1/2 łyżeczki papryki 1 łyżka oliwy z oliwek (w przybliżeniu) sól do smaku pieprz do smaku Warzywa 1 cukinia (mała) 1/2...

Składniki: 550 g ciepłej wody 8 g suchych drożdży piekarskich 715 g mąki (T45 lub T55) 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 55 g oliwy z oliwek 4 łyżki oliwy z...

Składniki: 125 g malin 150 g truskawek (około 15 sztuk) 150 g wiśni (około 20) 250 g arbuza 1/2 limonki (sok i skórka) 1 łyżka syropu z agawy liście mięty

Składniki: 4 jajka sól gałka muszkatołowa masło

Składniki: 200 g mąki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek

Składniki: Biszkopt naturalny: 2 jajka 90 g cukru 60 g śmietany 110 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 50 g masła Ciasto czekoladowe 2...

Składniki: 1 filet z kurczaka (+- 180 gr) Przyprawy: sól chili czosnek w proszku dowolne inne przyprawy Do panierowania: 1 jajko mąka pszenna (lub skrobia)...

Składniki: 3 gruszki 2 łyżki wody 1 łyżeczka cynamonu

Składniki: 1 łyżka neutralnego oleju 50 g masła orzechowego 1 łyżka czerwonej pasty curry (rozdrobnionej) 15 cl mleka kokosowego 1/4 limonki (sok) 1 łyżka...

Składniki: 2 jajka 250 g Skyr 1/2 cytryny (sok i skórka) 30 g mąki kukurydzianej 50 g miodu Coulis: 100 g owoców leśnych (zmiksowanych i przefiltrowanych)

Składniki: 15 naleśników : 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub ekstraktu z kawy) 1 szczypta soli Krem tiramisu...

Składniki: 250 g mąki 1 saszetka drożdży piekarskich 1 łyżeczka soli 160 ml ciepłej wody kilka plasterków chorizo

Składniki: 1 kruche ciasto 4 jajka 20 cl pojedynczej śmietany 280 g tuńczyka w zalewie z puszki 2 pomidory sól pieprz zioła prowansalskie

Składniki: 200 g ciemnej czekolady deserowej 150 g masła 200 g proszku migdałowego 50 g cukru pudru 40 g cukru 5 jajek

Składniki: 200 g czekolady 200 g herbatników maślanych 100 g masła 50 g cukru 1 jajko cukier puder

Składniki: 2 prostokątne ciasta francuskie 150 g świeżego sera sól pieprz 1 jajko (ubite) 40 g zielonych oliwek 40 g suszonych pomidorów 40 g pesto

Składniki: 2 ciasta francuskie pesto 1 żółtko (opcjonalnie)

Składniki: 2 jabłka (duże) 70 g mąki ryżowej 60 g margaryny 30 g cukru trzcinowego 60 g proszku migdałowego 1 łyżeczka cynamonu

Składniki: 200 g mąki 150 g cukru 100 g masła 2 jajka 120 ml mleka 1 saszetka drożdży 1 łyżeczka sody oczyszczonej 150 g wiórków czekoladowych

Składniki: 250 g czerstwego chleba 75 cl mleka 75 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 3 jajka

Składniki: 300 g piersi z kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka papryki 1 ząbek czosnku 1 mały pęczek kolendry 1 czerwona lub zielona...

Składniki: 8 kromek chleba tostowego 1 ząbek czosnku kilka liści pietruszki 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz

Składniki: 250 g surowego łososia 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka srirachy 1 łyżka miodu 1 ząbek czosnku lub 1 łyżeczka czosnku w...

Składniki: 400 g świeżej kiełbasy 400 ml sosu pomidorowego 4 liście laurowe 80 g czerwonego wina 1 cebula (mała) Oliwa z oliwek do smaku Czarny pieprz do...

Składniki: Herbatniki : 125 g herbatników 30 g masła Madeleine : 65 g masła 1 szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego 40 g cukru skórka z 1/2 cytryny 1...

Składniki: 190 g cukru pudru 100 g proszku migdałowego 200 g proszku z orzechów laskowych 2 białka jaj 1 łyżeczka cynamonu

Składniki: 100 g makaronu ryżowego 1 łyżka oleju sezamowego 100 g świeżych grzybów 1 jajko Sos : 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka solonego sosu sojowego (lub...

Składniki: 3 chlebki pita 1 mały ogórek 6 plastrów wędzonego łososia 300 g serka Philadelphia (ser twarogowy) 1 pęczek szczypiorku pomidorki koktajlowe

Składniki: Ciasto na ciasteczka : 1 jajko 250 g mąki 125 g masła, pół soli 100 g brązowego cukru 25 g białego cukru 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżeczka...

Składniki: Krem gochujang: 15 g masła 15 g blond vergeoise (lub brązowego cukru) 1 łyżka gochujang (koreańska pasta ze sfermentowanego chili) Ciasto na...

Składniki: 100 g zwykłego tofu 2 łyżki solonego sosu sojowego 1 łyżka musztardy pełnoziarnistej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka czosnku w proszku posiekana...

Składniki: Na około 40 madeleines: 4 jajka 170 g cukru 66 g mleka 250 g mąki 12 g proszku do pieczenia 250 g roztopionego masła 25 g niesłodzonego kakao w...

Składniki: 1 łyżka Gochujang (koreańska pasta ze sfermentowanego chili) 2 łyżeczki białego cukru 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka...

Składniki: Ciasto: 240 ml wody 115 g masła 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki cukru 1 szczypta soli 170 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 jajka Polewa: 1...

Składniki: 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka esencji waniliowej 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 g...

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 szalotka 320 g ryżu arborio 250 g pieczarek 10 cl białego wina 60 cl wody 1 kostka bulionowa 80 g...

Składniki: 250 g mango Sok z jednej limonki 10 g mąki kukurydzianej 15 ml wody 20 cl śmietanki 30% mg 120 g cukru Do dekoracji : Skórka kokosowa lub limonkowa...

Składniki: Papryka q.b.

Składniki: 4 cytryny bez skórki 50 cl wódki lub spirytusu owocowego 400 g cukru 50 cl wody

Składniki: 3 jajka 125 g białego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 10 cl neutralnego oleju (słonecznikowy, rzepakowy) 15 cl mleka (odtłuszczonego,...

Składniki: 180 g krótkiego makaronu 380 g pasków papryki (użyliśmy mieszanki papryki czerwonej, żółtej i pomarańczowej) 50 g philadelphia 1/2 cebuli (ok. 30...

Składniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 5 plastrów boczku 70 g startego sera 12 jaj przepiórczych sól pieprz

Składniki: 1 kwadratowa bułka z ciasta francuskiego 3 jajka 200 ml śmietany 100 ml mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej...

Składniki: 3 tortille pszenne (lub kukurydziane) 3 jajka 10 cl mleka sól pieprz 1 łyżeczka czosnku w proszku 100 g boczku (zwykłego lub wędzonego) 75 g...

Składniki: 8 jaj 180 g cukru 2 nieprzetworzone pomarańcze 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 saszetka proszku do pieczenia 60 g masła 20 g cukru do dekoracji

Składniki: Naleśniki : 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli Jabłka : 5 jabłek Golden Delicious 2...

Składniki: 50 g wędzonego łososia 100 g serka śmietankowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka dymki

Składniki: Bezy: 1 białko jajka 50 g cukru Śmietana: 200 g pojedynczej śmietany (20 cl - 30% tłuszczu) 100 g mascarpone 1 łyżeczka kremu kasztanowego 1...

Składniki: 2 bakłażany 1 kruche ciasto 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka miodu 1 żółta cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego oregano 25 cl wody...

Składniki: 1 paczka bułek maślanych 200 ml śmietanki 250 g czekolady 1 łyżka pasty czekoladowej 50 ml mleka

Składniki: 6 kromek chleba 1/2 ząbka czosnku sól 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 pomidora 6 plastrów szynki Serrano (+/-)

Składniki: 2 kiwi kilka gałązek mięty kilka pędów szpinaku 1 jogurt grecki Do dekoracji : Musli z suszonymi owocami Pestki dyni Pistacje łuskane Niesolone...

Składniki: 500 g małych ziemniaków 3 łyżki oliwy z oliwek 12 cl wody 1 łyżeczka papryki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 mała cebula 1 mały ząbek...

Składniki: Krem cytrynowy : 3 cytryny niepryskane 120 g cukru 5 jajek 15 g mąki kukurydzianej 120 g masła Ciasto na naleśniki: 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka...

Składniki: 2 szalotki 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 2 pomidory 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka papryki de la vera 300 g kalmarów 180 g okrągłego ryżu (typu...

Składniki: 120 g ugotowanego ryżu basmati 1 łyżka neutralnego oleju 2 jajka 15 g masła 1 łyżka gochujang (koreańskiej fermentowanej pasty chili) 20 g ziaren...

Składniki: 400 g mrożonych frytek

Składniki: 165 g świeżych malin (+/-) 120 g białej czekolady (+/-) 130 g ciemnej czekolady (+/-)

Składniki: Ciasteczka brownies : 6 jajek 160 g brązowego cukru 100 g mąki 300 g czekolady 300 g masła 2 szczypty soli Dekoracja : 200 g białej czekolady 10 cl...

Składniki: 1 jajko 125 g sosu pomidorowego 25 g gotowanego groszku 15 g pikantnej kiełbasy chorizo 1 mały ziemniak 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku sól pieprz oliwa...

Składniki: 150 g średniej semoliny 2 pomidory 1/2 cebuli 10 cl soku z cytryny (sok z 2 cytryn) 60 ml oliwy z oliwek 1 mały pęczek pietruszki 1 mały pęczek...

Składniki: 1. marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka 2. marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka Bułka tarta...

Składniki: 8 plastrów carpaccio wołowego 1 kostka sera Emmental (250 g) Sos yakitori : 75 ml sosu sojowego 75 ml wody 65 g brązowego cukru 25 ml octu ryżowego...

Składniki: Ciasto: 300 g mąki 1/2 łyżeczki soli 30 ml oleju słonecznikowego 150 ml wody (ciepłej) Nadzienie: dżem z czerwonych owoców Do zrumienienia: 1...

Składniki: 100 g tofu 1 jajko 2 łyżeczki sosu pesto 75 g bułki tartej 1 łyżeczka czosnku w proszku oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: Krem z orzechów laskowych : 50 g cukru 20 g miękkiego masła 1 jajko 40 g orzechów laskowych w proszku 1 ciasto francuskie 2 jabłka 1 gałka masła 1...

Składniki: 150 g orzechów laskowych 100 g ciemnej czekolady do pieczenia 1 łyżka mielonej kawy 1 szczypta soli

Składniki: 100 g mleka (najlepiej pełnotłustego) 200 g śmietanki deserowej (35% tłuszczu) 40 g cukru 1 łyżeczka wanilii 2 żółtka 3 kromki chleba typu brioche...

Składniki: 2 uda z kurczaka 2 zielone papryki 500 g pulpy pomidorowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bukiet garni sól pieprz (lub pieprz Espelette) oliwa z oliwek

Składniki: 150 g miękkiego masła 140 g brązowego cukru 1 jajko 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 230 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Składniki: 1 cały kurczak 4 do 5 łyżek musztardy zioła prowansalskie

Składniki: 30 g świeżej bazylii 30 g parmezanu (lub 15 g parmezanu + 15 g pecorino) 30 g orzeszków piniowych 1 ząbek czosnku 50 g oliwy z oliwek (5 łyżek) sól...

Składniki: 200 g prażonych pistacji sól pieprz 10 listków świeżej bazylii 35 g parmezanu (lub Grana Padano) 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/2...

Składniki: Na placuszki : 300 g cukinii 100 g sera feta 1 jajko 100 g mąki Neutralny olej Sól Pieprz Do sosu : 125 g jogurtu greckiego 50 g sera feta Mięta 1...

Składniki: Brownie : 2 jajka 100 g brązowego cukru 100 g mąki 150 g gorzkiej czekolady 100 g masła Sernik : 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 100...

Składniki: 2 jabłka (najlepiej organiczne) 100 g cukru trochę wody czerwony barwnik spożywczy

Składniki: Ciasto biszkoptowe: 4 jajka (temperatura pokojowa) 100 g zwykłego cukru (lub cukru pudru) 50 g mąki uniwersalnej 50 g skrobi ziemniaczanej (lub...

Składniki: 300 g dyni piżmowej 1 por 2 ziemniaki (średnie) 200 ml lekkiej śmietany 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli

Składniki: 1 dynia piżmowa 800 g ciecierzycy (jeden duży garnek) 4 szalotki Kilka gałązek kolendry 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1...

Składniki: 25 cl mleka 25 g mąki kukurydzianej 50 g masła 70 g cukru pudru 375 g mąki 8 g suchych drożdży piekarskich 2 łyżki ciepłego mleka Lekkie ciasto :...

Składniki: 1 opakowanie ciasta filo (lub ciasta francuskiego) 100 g masła (roztopionego) 2 jajka 240 ml mleka 100 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 40...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 6 plastrów szynki peklowanej Serrano papryka 3 ziemniaki 8 plastrów sera raclette

Składniki: 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 60 g (+- 3 plastry) szynki parmeńskiej (lub innej wędliny) 80 g (7 do 8 sztuk) posiekanych suszonych...

Składniki: 200 g spaghetti konjac 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 2 pomidory zioła prowansalskie sól i pieprz

Składniki: 8 pieczarek (średnich\/dużych) 125 g mozzarelli (jedna kulka) 15 czarnych oliwek bez pestek 4 suszone pomidory 1 ząbek czosnku 3 łyżki startego...

Składniki: 20 cl mleka migdałowego (lub roślinnego) 1 banan

Składniki: 130 ml mleka 1 łyżka octu jabłkowego (lub soku z cytryny) 1 łyżeczka soli 320 ml oleju słonecznikowego

Składniki: 6 chipolat 1 cebula 50 cl białego wytrawnego wina oliwa z oliwek

Składniki: 600 g bakłażanów 450 ml sosu pomidorowego 60 g startego parmezanu 1 cebula (ok. 60 g) 200 g mozzarelli Bazylia do smaku Do smażenia: olej z nasion

Składniki: 50 cl ginu 35 cl soku z cytryny 1,25 litra wody gazowanej 15 cl syropu z cukru trzcinowego Kostki lodu Kilka plasterków cytryny

Składniki: Puree ziemniaczane 800 g ziemniaków 5 cl mleka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa Mięso: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła 2 cebule 2...

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka papryki 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki czosnku w proszku sól pieprz 6 chlebków pita

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru

Składniki: 80 g dyni butternut 80 g ziemniaka Sałata Kilka rzodkiewek 50 g sera feta Przyprawy : Oliwa z oliwek Ocet balsamiczny Sól Kminek Do dekoracji :...

Składniki: 10 moreli 100 g mąki 80 g proszku migdałowego 40 g cukru 100 g zimnego masła

Składniki: 300 g ryżu do risotto 1 pęczek zielonych szparagów 15 g startego parmezanu 1L bulionu warzywnego 1 cebula 1 czosnek 20 cl białego wina Sól pieprz...