Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Salceson - ciasto bez pieczenia

Salceson - ciasto bez pieczenia

SKŁADNIKI: 1 szklanka mleka 1 kostka margaryny 1/2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki żelatyny dodatki: 3 paczki herbatników rodzynki galaretka + pusta butelka po wodzie (najlepiej gładka) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Przepis Ciasto serowo-brzoskwiniowe

Ciasto serowo-brzoskwiniowe

Ciasto na moim blogu powstało dzięki uprzejmości Pani Leny ponieważ znalazłem przepis na jej BLOGU . Pozwoliłem tylko go troszkę udoskonalić dodając ziarna Cynamonowy raj i rodzynki. Dziękuję również firmie która mi wysłała te ziarna, ponieważ wy
Przepis Sojowe szaszłyki z ananasem i sezamem w wersji z łososiem i z kurczakiem

Sojowe szaszłyki z ananasem i sezamem w wersji z łososiem i z kurczakiem

Siedzę sobie właśnie i popijam koktajl z truskawek. Nic wielkiego - zmiksowane truskawki, mleko i stewia. Co czyni go tak wyjątkowym, to fakt, że skończył się post na koktajle, zupy kremy itd. Mam nowe miksadełko. Poprzednie popsuło się gdy chciałam zrobi
Przepis Fasolka szparagowa w zalewie

Fasolka szparagowa w zalewie

Korzystamy z tego, że fasolki jest teraz dużo i jest tania. Spakujemy troszkę do słoików a pakowanie jest bardzo proste. Składniki: -fasolka szparagowa w zależności od potrzeb ( z 1,5 kg fasolki otrzymamy 3 słoiki 0,9 l ) -sól -przypra
Przepis Babka piaskowa cytrynowa / Lemon sand bundt cake

Babka piaskowa cytrynowa / Lemon sand bundt cake

Scroll down for English Spojrzałam na babcię. Kiwnęła porozumiewawczo głową i po chwili ominęłyśmy furtkę i idąc dalej pozostawiłyśmy pozostałych spacerowiczów z wyrazem konsternacji na twarzach. Za sosnami skręciłyśmy w lewo i ruszyłyśmy p
Przepis Placuszki kukurydziane z owocami

Placuszki kukurydziane z owocami

Czasem gdy wstaje rano cała okolica jeszcze śpi, a pierwsze promienie słońca nieśmiało wdzierają się przez kuchenne okna. Wyjmuję z lodówki jaja, jogurt, owoce lub domowe konfitury. Szukam w szufladzie starej rózgi do ubijania i mojej ulubionej patelni. P
Przepis Muffinki z borówką amerykańską i białą czekoladą

Muffinki z borówką amerykańską i białą czekoladą

Uwielbiam muffinki z dodatkiem owoców i czekolady, zwłaszcza białej. Zauważyliście, że co raz trudniej kupić białą czekoladę? Czy to tylko u mnie tak jest? Składniki (na 12 muffinek): 1 szklanka borówek amerykańskich 2 szklanki
Przepis Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Jedno z ulubionych dań całej mojej rodziny. Uwielbiam je ja, mój mąż i nasz synek, który gdy tylko usłyszy to słowo, co chwilę zagląda do garnka. Spaghetti Bolognese to duma kuchni włoskiej. Łączy w sobie najlepsze produkty regionalne Włoch: pomidory, mak
Przepis Czekoladowe babeczki Nigelli

Czekoladowe babeczki Nigelli

Print 5.0 from 1 reviews Czekoladowe babeczki z malinami Szklanka= szklanka po nutelli Autor: Nigella Lawson Porcje: 12 Czas przygotowania: 10 mins Czas pieczenia: 20 mins Czas calk
Przepis Kruche ciasteczka z Nutellą

Kruche ciasteczka z Nutellą

Dziś przepis tak prosty, ekspresowy i pyszny zarazem, że stanowi mój numer jeden na niezapowiedziane wizyty przyjaciół. Magiczny dodatek Nutelli to as w rękawie, który sprawi, że tymi ciasteczkami uwiedziecie dosłownie każdego. Dodatkowy bonus w postaci n
Przepis Chleb na zakwasie z pieczonym czosnkiem

Chleb na zakwasie z pieczonym czosnkiem

Leżę na kanapie otulona ciepłym pledem. Na stoliku filiżanka parującej herbaty, stos notatek i kromka czosnkowego chleba. Zbliża się egzamin, na horyzoncie czai się przeziębienie, jestem piekielnie zmęczona i czekam na mecz. Zagryzam kanapkę delektuję si
Przepis Placuszki z indykiem i kukurydzą

Placuszki z indykiem i kukurydzą

Składniki: 1 jajko, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, mąka, mleko, 300 gr udziec trybowany z indyka, puszka kukurydzy, sos sojowy, czubryca zielona, pieprz. Przygotowanie: Indyka kroimy w drobne kawałki i przyprawiamy sosem sojowym, czubrycą zieloną
Przepis Jak mrozić maliny

Jak mrozić maliny

Krótki post o tym w jaki sposób mrozić maliny by każda była zamrożona osobno a porcjowanie było proste :) Tak samo postępujemy z jagodami! Maliny wybieramy nieuszkodzone, jędrne, suche. Jeżeli mamy pewność, że nie były pryskane mrozimy od razu. W
Przepis Crème brûlée z sosem balsamicznym i arbuzem

Crème brûlée z sosem balsamicznym i arbuzem

Crème brûlée to deser przygotowywany z śmietanki kremówki, wanilii, żółtek jajek oraz cukru. Całość jest uwieńczona warstwą skarmelizowanego cukru. Bywa podawany z różnymi dodatkami np czekoladą czy owocami. Składniki (4 porcje): - 500 m
Przepis POLĘDWICZKI Z PIERSI KURCZAKA Z PIECZARKAMI

POLĘDWICZKI Z PIERSI KURCZAKA Z PIECZARKAMI

Faza II Metabolic Balance . Kolejny pomysł na szybki i smaczny posiłek w duchu Metabolic Balance . Polędwiczki z piersi kurczaka to ta najdelikatniejsza część. Przyrządza się je błyskawicznie. Polędwiczki z piersi kurczaka z pieczarkami
Przepis Wino wielowocowe

Wino wielowocowe

SKŁADNIKI 2 kg jabłek 1 kg porzeczki czarne 1 kg czereśni 1 kg cukru pożywka + drożdże winiarskie woda WYKONANIE Matkę drożdżową robimy 1-2 dni wcześniej wedle przepisu na opakowaniu drożdży winiarskich. Z wszystkich owoców (czereś
Przepis Kokosowy sernik z truskawkami i gorzką czekoladą - bez dodatku tłuszczu.

Kokosowy sernik z truskawkami i gorzką czekoladą - bez dodatku tłuszczu.

Banalnie prosta i pyszna wariacja na temat klasycznego sernika wiedeńskiego. W sumie miał być na kruchym spodzie i z malinami zamiast truskawek, ale nie mogłam zdobyć malin i jakoś tak wyszło, że wlałam masę serową do tortownicy, a ciasto zostało w zamraż
Przepis Hiszpańska tortilla z chorizo, szpinakiem i papryką

Hiszpańska tortilla z chorizo, szpinakiem i papryką

Pomysł na szybki i bardzo syty obiad? hiszpańska tortilla zadowoli każdego, gdyż można do niej wrzucić wszystko to co lubimy :) Hiszpańsko/portugalski tydzień w Lidlu dopomógł mi w zdobyciu dobrego chorizo. Obiad był pyszny...szybko znikł :)
Przepis Sernik na kruchym cieście z rabarbarem i bezą.

Sernik na kruchym cieście z rabarbarem i bezą.

Jest to dosyć dziwne połączenie. Ser i rabarbar, a do tego beza... ale uwierzcie mi, że ciasto było wspaniałe. Ostatni kawałek dostała koleżanka mojej mamy, która uważam za autorytet w dziedzinie wypieków, przetworów i obiadów. Pani smakowało, a ja czuła
Przepis TORTILLA

TORTILLA

Pierwszą tortillę jadłam kilka lat temu, kiedy to mój znajomy wiózł nam ją aż z Berlina. Była ogromna, z frytkami w środku, dwoma rodzajami mięsa i warzywami. Odgrzana w piekarniku była cudem kulinarnym dla mnie wtedy. Do dzisiaj ze śmiechem przyp
Przepis Placuszki delikatnie cebulowe z pikantną pomidorową salsą

Placuszki delikatnie cebulowe z pikantną pomidorową salsą

Ciąg dalszy inspiracji Almette. :) Jesienne, dorodne pomidory, cebulka i oczywiście rozgrzewająca, pikantna papryczka. Choć placuszki tego typu kojarzą się z porankiem, u mnie wystąpiły w porze kolacyjnej, co sobie chwalę. :) Nie przepadam za pancakes n
Przepis Placki z cukinią

Placki z cukinią

Składniki: 3 cukinie 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej mała kostka sera feta pęczek koperku pęczek szczypiorku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól, świeżo mielony pieprz olej do smażenia Przygotowanie:
Przepis Gofry lekkie i puszyste

Gofry lekkie i puszyste

Pyszne, delikatne w środku puszyste i leciutkie a chrupiące zewnątrz. Baaaardzo smaczna propozycja na kolorowe podwieczorki nie tylko dla dzieci :) Przepis znaleziony na blogu Ósmy kolor tęczy - Polecam baaardzo :) Składniki na 12 gofrów:
Przepis Marokańskie pulpety z pistacjami i wiśniami w pikantnym sosie pomidorowym

Marokańskie pulpety z pistacjami i wiśniami w pikantnym sosie pomidorowym

Kolejna potrawa prosto z Maroka. Z uwagi na moją akcję kulinarną związaną z kuchnia tego kraju, ostatnio kuchnia marokańska dominuje na blogu. Mam nadzieje, że uda mi się zachęcić kilka osób do zmierzenia się z tymi wspaniałymi, orientalnymi smakami.



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: