Random recipes

Składniki: 1 kg bobu (lub 500 g łuskanego bobu) 100 g boczku 1 szalotka 50 g mieszanki nasion (lub orzechów włoskich) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju z...

Składniki: 330 g butternuta 200 g mąki oliwa z oliwek sól pieprz Gotowanie: 1 łyżka masła 1,5 łyżki parmezanu pieprz

Składniki: 250 g mango Sok z jednej limonki 10 g mąki kukurydzianej 15 ml wody 20 cl śmietanki 30% mg 120 g cukru Do dekoracji : Skórka kokosowa lub limonkowa...

Składniki: Sos beszamelowy : 50 cl mleka 50 g mąki 50 g masła Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Pozostała część lasagne: 600 g gotowanego szpinaku z puszki 2...

Składniki: 180 g makaronu (Paccheri lub inny krótki makaron do wyboru) 400 g czerwonej kapusty 1/2 małej cebuli (ok. 15 g) 2 łyżki parmezanu 6 orzechów...

Składniki: 80 g masła 70 g mąki 25 cl mleka sól pieprz 5 jajek 2 plastry wędzonego łososia 150 g serka śmietankowego Posiekany koperek

Składniki: Na 10-15 naleśników: 250g mąki ryżowej 500ml mleka migdałowego 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub 1 opakowanie aromatu waniliowego Vahiné)

Składniki: 200 ml mleka kokosowego 300 g filetów z kurczaka 1 cebula (1-2) 1/4 żółtej papryki 2 marchewki szczypiorek 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 cytryny 15 g...

Składniki: 1 ciasto francuskie (prostokątne) 250 ml pełnotłustego mleka (zimnego) skórka z 1 cytryny (najlepiej ekologicznej i nieprzetworzonej) 1 laska...

Składniki: 300 gr ziemniaków (+-2 kawałki) 1 łyżeczka wodorowęglanu sodu (jadalnego) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 1 łyżeczka papryki

Składniki: 400 g posiekanego szpinaku (mrożonego lub z puszki) 70 g mąki 1 jajko 1 cebula 12 cl mleka sól i pieprz olej do smażenia

Składniki: Na każde ciasto (2 ciasta) : 200 g mąki 150 g cukru 4 jajka 125 g masła 1 saszetka drożdży 1 kropla barwnika spożywczego (na jedno z ciast)

Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g okrągłego ryżu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: Guacamole: 2 awokado 1 limonka (do smaku) 1/2 cebuli (posiekana) 1 ząbek czosnku (posiekany) sól do smaku pieprz (do smaku) 1 łyżka posiekanej...

Składniki: 500 g chleba wiejskiego oliwa z oliwek 1 ser camembert 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ziół prowansalskich Pieprz

Składniki: 200 g mąki pszennej 1 szczypta proszku do pieczenia 1 szczypta soli 4 łyżki oleju rzepakowego 10 cl wody

Składniki: 20 cl mleka kokosowego 4 łyżki stołowe nasion chia 75 g malin (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki syropu z agawy 100 g granoli

Składniki: 6 dużych pomidorów 500 g mięsa mielonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka ryżu sól pieprz pietruszka

Składniki: 700 g ziemniaków 50 ml mleka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 600 g pieczarek 1 cebula 50 cl pojedynczej śmietany sok z 1/2 cytryny 20 cl białego wytrawnego wina sól pieprz gałka muszkatołowa masło

Składniki: 1/2 litra mleka 35 g masła 35 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 600 g młodych ziemniaków 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki oliwy z oliwek Sól (do smaku) Pieprz (do smaku) 2 gałązki rozmarynu 1/2...

Składniki: 1 kruche ciasto Karmel : 100 g cukru 40 g masła półsolonego 15 cl pojedynczej śmietany 100 g czekolady

Składniki: 180 g krótkiego makaronu 380 g pasków papryki (użyliśmy mieszanki papryki czerwonej, żółtej i pomarańczowej) 50 g philadelphia 1/2 cebuli (ok. 30...

Składniki: Genoise : 4 białka 100 g cukru 4 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g mąki 15 g startego kokosa Śmietana : 15 cl śmietanki 30% płynnej 250...

Składniki: 4 jajka 120 g cukru 120 g mąki 1 szczypta soli 1 łyżeczka płynnej wanilii

Składniki: 700 g ziemniaków (około 4 dużych ziemniaków) 120 g tuńczyka białego w puszce (2 puszki tuńczyka, odsączone) 2 jajka 1 puszka anchois 70 g...

Składniki: 3 jajka sól pieprz 10 g masła 2 kromki chleba kanapkowego 2 plastry sera (cheddar, mimolette...) 1 plaster szynki 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Składniki: Na spód : 1 ciasto francuskie Na ciasto parzone : 25 cl wody 100 g masła 1 łyżeczka soli 150 g mąki 4 jajka 1 jajko do zrumienienia Śmietana...

Składniki: Wkładka malinowa 200 g malin 30 g cukru 2 arkusze żelatyny Ciasto biszkoptowe 4 jajka 1/2 łyżeczki płynnej wanilii 1 szczypta soli 60 g cukru 100 g...

Składniki: 1 jajko 1 łyżeczka octu 1 łyżka musztardy sól 25 cl oleju

Składniki: 1 mielony stek wołowy (około 100 g) Gałka masła (lub mżawka oleju) Sól Pieprz

Składniki: 1 rolka ciasta francuskiego 500 ml mleka skórka z cytryny (do smaku) 1 saszetka cukru waniliowego 250 g cukru 60 g mąki kukurydzianej 6 żółtek...

Składniki: Na 3 ciasta biszkoptowe : 300 g mąki pszennej 16 g niesłodzonego kakao w proszku 120 ml oleju słonecznikowego 250 g cukru pudru 2 jajka 5 g sody...

Składniki: 4 Kit Kat ® 200 g ciemnej czekolady 140 g masła 70 g mąki 4 jajka 75 g cukru

Składniki: 180 g makaronu (my mezze maniche) 1 awokado 25 g migdałów 125 g pomidorków koktajlowych sok z połowy cytryny 10 g oliwy z oliwek 15 g cebuli...

Składniki: 200 g mąki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek

Składniki: Fasola: 200 g ugotowanej czerwonej fasoli kidney (można użyć fasoli z puszki) 100 g pokrojonego w kostkę boczku (4 plastry) 1 cebula, posiekana 1...

Składniki: 800 g słodkich ziemniaków 80 g masła 80 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka mąki kukurydzianej 60 g startego kokosa 3 jajka

Składniki: 50 cl mleka 3 jajka 100 g cukru 1 łyżeczka płynnej wanilii

Składniki: 120 g mąki 20 cl wody 70 g masła 3 jajka sól 1 jajko do złocenia

Składniki: 1 chleb panini 2 plastry wędzonego łososia 4 plastry mozzarelli Kilka gałązek koperku 50 g sosu pomidorowego 3 porcje świeżej śmietany Kilka...

Składniki: 2 udka z kurczaka 4 białe cebule (średnie) Sok z ½ cytryny 2 łyżki musztardy 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu Sól do smaku Pieprz do smaku 1 łyżeczka...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 4 łyżki podwójnej śmietany 2 plastry szynki 100 g startego sera 1 jajko

Składniki: Papryka do smaku

Składniki: 600 g serka śmietankowego 3 jajka 80 g cukru 20 g (2 łyżki) mąki (lub mąki kukurydzianej) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Składniki: Finansiści : 75 g masła 30 g mąki 50 g proszku migdałowego 80 g cukru pudru 2 białka 35 g wiórków czekoladowych Chrupiący ganache : 30 g śmietanki...

Składniki: 300 g polenty instant (my użyliśmy polenty truflowej) 200 g sera scamorza (ok.) 60 g pikantnego salami (cienko pokrojonego) Sól do smaku Woda do smaku

Składniki: Na ciasto : 175 g mąki 4 jajka 85 g cukru 1 łyżeczka drożdży 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki soli 100 g roztopionego masła Dla 3...

Składniki: 2 makrele 3 łyżki crème fraîche 1 łyżka musztardy zioła prowansalskie

Składniki: 400 g kurczaka (1 filet) 2 marchewki 2 garście brokułów sól pieprz oliwa z oliwek

Składniki: 1 okrągłe ciasto francuskie 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 10-15 szalotek (w zależności od wielkości) 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka...

Składniki: 2 jajka 90 g cukru 45 cl mleka (preferowane mleko pełne) 45 g maizeny 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka płynnej wanilii) 140 g pełnej śmietany (30%...

Składniki: 200 g mlecznej czekolady 120 g niesłodzonych płatków kukurydzianych Do dekoracji : mleczna czekolada precle kolorowe cukierki, takie jak niebieskie...

Składniki: 175 g sera Raclette (około) 100 g szynki peklowanej (lub innej wędliny) 1 ziemniak 3 jajka 12 cl mleka 150 g mąki 1 saszetka drożdży 7 cl oleju sól...

Składniki: 3 jabłka 1 łyżka białego cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka oleju (+/-)

Składniki: 120 g mąki pszennej 100 g startego parmezanu 1 łyżeczka ziół (my użyliśmy rozmarynu) sól pieprz 1 jajko 65 g zmiękczonego masła

Składniki: Chrupiące gnocchi: 500 g gnocchi 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz papryka Zioła prowansalskie Sos: 200 g jogurtu naturalnego skyr (lub greckiego)...

Składniki: palety bretońskie bita śmietana owoce

Składniki: Ciasto kruche : 80 g cukru pudru 120 g miękkiego masła 25 g proszku migdałowego 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki...

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 30 g orzechów laskowych

Składniki: 6 plastrów boczku 4 jajka 50 g startego sera sól pieprz szczypiorek

Składniki: 200 g makaronu (spaghetti) 400 g pomidorów bez skórki 50 g czarnych oliwek 20 g kaparów 1 świeża papryczka chili 2 filety anchois 1 ząbek czosnku...

Składniki: 50 cl mleka 4 żółtka 1 laska cynamonu skórka z nieobrobionej cytryny 70 g cukru 20 g mąki kukurydzianej Biały cukier do karmelizacji

Składniki: 500 g malin 32 boudoirs (ciasteczka łyżeczkowe) 50 ml syropu (malinowego) 20 cl wody 250 g mascarpone 100 g cukru 2 jajka migdały w płatkach

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 250 g jogurtu sojowego (lub klasycznego) 40 g cukru kokosowego (lub klasycznego) 40 g sproszkowanych migdałów 40 g...

Składniki: 4 jajka 200 g świeżego (lub mrożonego) szpinaku 20 g startego sera pecorino 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek do smaku pieprz do smaku

Składniki: 150 g śmietanki 30% 300 g serka mascarpone 150 g pasty do smarowania typu Nutella

Składniki: 800 g schabu wieprzowego 3 marchewki (2, jeśli są zbyt duże) 1 duża cebula 330 ml piwa (1 puszka) 125 ml wody (pół szklanki) 3 ząbki czosnku 1 liść...

Składniki: 1 świeża pierś z kaczki 1 kg sól gruboziarnista pieprz

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 ząbek czosnku 250 g podwójnej śmietany 400 g sera tomme (z Aubrac) 4 kiełbaski z Tuluzy

Składniki: 10 cl kawy (1 espresso) 2 daktyle bez pestek (20 g) 1 banan 90 g jogurtu (w tym przypadku 1 petit suisse) 15 cl mleka 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka esencji waniliowej 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 g...

Składniki: 120 g okrągłego ryżu do risotto 140 g przegrzebków (bez koralowców) 1 ząbek czosnku 1 pomidor 1 saszetka szafranu 1 kostka rosołowa 48 cl wody 2...

Składniki: Krem gochujang: 15 g masła 15 g blond vergeoise (lub brązowego cukru) 1 łyżka gochujang (koreańska pasta ze sfermentowanego chili) Ciasto na...

Składniki: Dla wysp : 2 białka 50 g cukru Dla kremu : 500 ml mleka 5 żółtek 125 g cukru 1 laska wanilii Dla karmelu : 100 g cukru trochę wody

Składniki: Ciasteczka brownies : 6 jajek 160 g brązowego cukru 100 g mąki 300 g czekolady 300 g masła 2 szczypty soli Dekoracja : 200 g białej czekolady 10 cl...

Składniki: Cebula : 1 łyżka masła 1/4 cebuli Dla galette : 1 łyżka masła 1 naleśnik gryczany 1 plaster szynki 1 jajko 1 łyżka startego sera Sól Pieprz

Składniki: speculoos (około 17 sztuk) 6 łyżek solonego masła karmelowego 15 cl kawy 250 g mascarpone 50 g cukru 2 jajka

Składniki: Do popcornu: 45 g ziaren kukurydzy (na popcorn) 2 łyżki oleju słonecznikowego Do karmelu: 35 g masła 165 g cukru 1 łyżeczka wanilii 1 szczypta soli...

Składniki: 2 jajka 2 łyżki gęstej śmietany 50 g sera koziego (w kawałku) 30 g suszonych pomidorów Pietruszka Pieprz

Składniki: 150 gramów ryżu

Składniki: 1 bakłażan (średniej wielkości) 2 łyżki soku z cytryny (1/2 cytryny) 1 ząbek czosnku (mały) 1 łyżka tahini (puree sezamowe) 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: 1 puszka tuńczyka 2 małe sery szwajcarskie sok z 1/2 cytryny Posiekana natka pietruszki (do smaku) sól Pieprz 1 endywia

Składniki: 7 moreli 2 jajka 10 cl mleka kokosowego 1 saszetka cukru waniliowego 50 g cukru 1 łyżeczka suszonego rozmarynu

Składniki: 1 kruche ciasto (lub ciasto francuskie do smaku) 10 moreli 3 jajka 100 g cukru 150 ml śmietanki kremówki 25 g proszku migdałowego 25 g masła 1...

Składniki: 180 g mezze maniche (lub innego krótkiego makaronu) 350 g miąższu dyni 80 g boczku pokrojonego w kostkę 1/2 małej cebuli 1 łyżka śmietany do...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 6 plastrów szynki peklowanej 80 g startego sera mozzarella 1 jajko 1 pęczek zielonych szparagów 1 łyżka oliwy z...

Składniki: 125 g startego kokosa 75 g mąki migdałowej (upewnić się, że nie ma grudek) 50 g orzeszków ziemnych (zmielonych) 45 g cukru 4 g drożdży chemicznych...

Składniki: 250 g soczewicy 1,5 litra wody 1 ziemniak 1 pomidor 1/4 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka 100 g boczku 8...

Składniki: 190 g spaghetti 180 g pomidorków koktajlowych 15 g orzeszków piniowych 35 g startego parmezanu 1 ząbek czosnku Oliwa z oliwek z pierwszego...

Składniki: 10 moreli 100 g mąki 80 g proszku migdałowego 40 g cukru 100 g zimnego masła

Składniki: 40 cl śmietanki 30% 1 paczka Oreo 400 g słodzonego mleka skondensowanego

Składniki: Brownie : 3 jajka 80 g brązowego cukru 50 g mąki 150 g czekolady 150 g masła Dekoracja : 60 g herbatników Oreo 6 do 8 maślanych ciastek 20 g czekolady

Składniki: 1 tortilla pszenna lub kukurydziana 1/2 awokado 2 jajka sól pieprz 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 plaster boczku 1 garść roszponki 2 plastry sera...

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 4 cukierki Carambar

Składniki: Maliny : 220 g malin (świeżych lub mrożonych) 50 g cukru 1 łyżka mąki 1/2 łyżki mąki kukurydzianej 1,5 łyżki soku z cytryny Kruszonka : 230 g...

Składniki: 500 ml mleka pełnego 100 g cukru

Składniki: 300 g ziemniaków 50 g sera raclette 1 żółtko sól pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki mąki 1 roztrzepane jajko 5 łyżek bułki tartej olej do smażenia

Składniki: 200 g czarnego spaghetti (makaron al nero di seppia) 3 ząbki czosnku 1 suszona papryczka chili (lub dwie, jeśli lubisz ostre) 200 g gulas...