Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Muffinkowy poranek czyli … czekoladowe muffiny z czekoladą i niespodzianką

Muffinkowy poranek czyli … czekoladowe muffiny z czekoladą i niespodzianką

Dziś był muffinowy dzień. Dzień był przede wszystkim upalny, więc wstałam przed siódmą i zaraz po porannej kawce zabrałam się do wypieku muffinek. Przepis dostałam od mojego kochanego Agulka. Jest sprawdzony, a o taki mi chodziło. Zachciało mi się czekola
Przepis Kurczak Tikka Masala

Kurczak Tikka Masala

Chicken tikka masala, to brytyjskie danie oparte na tradycji kuchni indyjskiej i pakistańskiej. Jego pochodzenie nie jest klarowne, ale pewne jest to, że zostało wymyślone dla brytyjskich kubków smakowych. Swego czasu zostało ogłoszone nawet brytyjskim da
Przepis Gulasz z kiełbasy i papryki

Gulasz z kiełbasy i papryki

4 pętki kiełbasy kurpiowskiej, pokrojonej w plasterki 1 cukinia, pokrojona w półplasterki 1 czerwona cebula, posiekana w piórka 1 puszka pomidorów krojonych 2 ząbki czosnku, posiekane w cienkie plasterki 2 papryki, oczyszczone i pokrojone w kostkę 3
Przepis Ser z piwną skórką

Ser z piwną skórką

Skoro chleb na piwie jest taki dobry, to czemu by nie zrobić sera z dodatkiem piwa? Zresztą ser do piwa pasuje, więc takie dwa w jednym mogłoby wyjść ciekawie...:-). I wyszło ciekawie, a przede wszystkim smacznie. Smaku piwa w sumie ciężko się doszukać,
Przepis Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

Połączenie dwóch ulubionych deserów - tiramisu i sernika na zimno. To chyba najlepszy sernik jaki do tej pory zrobiłam. Kremowy, delikatny z wyraźną nutą czekolady, kawy i amaretto. Polecam! Składniki: Na spód: opakowanie cias
Przepis Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami

W poprzednim wpisie pisałem, że jem mniej słodyczy, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na coś słodkiego i niezbyt tuczącego. Mieszkam teraz w kraju, gdzie takie produkty jak biały ser mielony czy galaretki nie istnieją. Dlatego jak byłem
Przepis Racuszki twarogowe z truskawkami i czarną porzeczką (z mąką kukurydzianą)

Racuszki twarogowe z truskawkami i czarną porzeczką (z mąką kukurydzianą)

Deser o smaku lata, bierze udział w konkursie Fabryka Form (zobacz TUTAJ ). Pyszne, rozpływające się w ustach placuszki z letnimi owocami. Oczywiście bez pszenicy, ale i bez glutenu. Idealne na wakacyjne dni jako słodka przekąska. Do zjedzenia w
Przepis Smaczne ziemniaczki z grilla

Smaczne ziemniaczki z grilla

Zrobiłam je i oszalałam ze szczęścia. Przepyszne, pachnące, idealne. Robiłam je na grillu, ale myślę, że nawet w piekarniku zrobione będą idealne. Przepis podaję na jedną porcję. Składniki: 3 małe, młode ziemniaczki 3 - 4 pieczarki 1 łyżka posieka
Przepis krem z kukurydzy z mleczkiem kokosowym

Krem z kukurydzy z mleczkiem kokosowym

Zapraszam na bardzo sycący krem z kukurydzy z nutą curry, imbiru i mleczka kokosowego. Składniki: (ok 4 porcje) - 3 szklanki odsączonej kukurydzy z puszki ( oczywiście można użyć świeżej) - 700 ml wody
Przepis Marmolada z mirabelek

Marmolada z mirabelek

Najsłodsze są te pomarańczowe i lekko czerwone. Rosną przy polnych lub leśnych ścieżkach. Często zapomniane a takie aromatyczne ... śliweczki o wdzięcznej nazwie mirabelki. Marmolada z mirabelek jest kwaskowata dlatego najlepiej komponuje się ze słodkimi
Przepis Czerwona surówka z buraków, kapusty i radicchio

Czerwona surówka z buraków, kapusty i radicchio

Terapia kolorami, to to, czego po długiej zimie trzeba nam najbardziej! Pewnie zgodzicie się ze mną , że czerwony to trafny wobór) Patrząc na tak kolorową surówkę, od razu rozbudzimy jeszcze drzemiące receptory, a jedząc ją z pewnością pobudzimy cały or
Przepis 254. Znajomy nieznajomy

254. Znajomy nieznajomy

Chlebek dyniowo-bananowy z orzechami włoskimi podany z czekoladową tahini i bananem 2 banany 230g purè z pieczonej dyni 200g mąki pszennej pełnoziarniatej 50g cukru trzcinowego łyżeczka sody 40ml oliwy z oliwek jajko parę kropel ar
Przepis Sernik Gumiś ;)

Sernik Gumiś ;)

Pamiętacie bajkę o Gumisiach?:) Gdy ciasto się upiekło od razu skojarzyło mi się z bajką i ze zbieranymi w niej "gumi-jagodami", a że do sernika użyłam jagód, tak powstała nazwa. Przepis znalazłam na stronie Najsmaczniejsze.pl . Po oryginał odsyłam na
Przepis Kolorowy galaretkowy deser

Kolorowy galaretkowy deser

Taki deser uszczęśliwi niejednego dzieciaka (niektórych dorosłych pewnie też :). Na fotkach niestety słabo wyszło przejście z czerwonej galaretki do zielonej, ale uwierzcie, zielony tam jest :) na żywo lepiej widoczny. Jedna uwaga: czytamy etykiety.
Przepis Placuszki kukurydziane z owocami

Placuszki kukurydziane z owocami

Czasem gdy wstaje rano cała okolica jeszcze śpi, a pierwsze promienie słońca nieśmiało wdzierają się przez kuchenne okna. Wyjmuję z lodówki jaja, jogurt, owoce lub domowe konfitury. Szukam w szufladzie starej rózgi do ubijania i mojej ulubionej patelni. P
Przepis Puree ziemniaczane

Puree ziemniaczane

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; ms
Przepis Sernik pomarańczowy z toffi

Sernik pomarańczowy z toffi

coś na osłodę życia... czyli sernik z pomarańczami i toffi na cynamonowym spodzie. Składniki: Spód: - 400 g herbatników maślanych - 2 łyżeczki cynamonu - 150 g masła Masa serowa: - 1 kg mielonego twarogu - 5 jaj - 1 szklanka cukru
Przepis Roladki z kurczaka z serem kozim w sosie musztardowym

Roladki z kurczaka z serem kozim w sosie musztardowym

Bardzo łatwe i szybkie roladki, wykwintny obiad w kilka minut. Roladki można upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni. Ser kozi ostatnio stał się moim ulubionym dodatkiem do wszystkiego J Dlatego zapraszam na kilka słów, które, mam nadzieje zachę
Przepis Pizza na cieniutkim cieście z sosem pomidorowym i salami

Pizza na cieniutkim cieście z sosem pomidorowym i salami

To ostatni nasz hit. Zakochałam się w tym cieście z przepisu Jamiego Olivera. Jest idealne. Cieniuteńkie, delikatne - dokładnie takie jak być powinno. Znalazłam go na stronie Every Cake You Bake . Z podanych proporcji wyjdą Wam dwie duże pizze. Dzisiaj
Przepis Quo vadis

Quo vadis

W dzisiejszym świecie ludzie zatracili umiejętność odróżnienia dobra od zła. Przyczyną jest to, że prawda wymieszała się z kłamstwem. Ludzie nie wiedzą w co mają wierzyć, zatem nie wierzą w nic. Poza tym nikomu nie chce się szukać prawdy bo jej wartość sp
Przepis Włoskie Pierożki Agnolotti

Włoskie Pierożki Agnolotti

Pierożki podpatrzyłam oglądając amerykańska edycję Masterchefa. Sposób ich wykonania zaprezentowała w jednym z odcinków mama Joe Bastianicha. Jest to wspaniała alternatywa dla naszych tradycyjnych pierogów. Danie jest czasochłonne i wymaga sporo p
Przepis Papryka faszerowana

Papryka faszerowana

Lato jest wspaniałe, mimo upałów, daje nam tyle warzyw i tyle możliwości kuchennych!:) Niech się nie kończy!:) Długo zbierałam się do faszerowanej papryki, najpierw brak czasu, potem odstraszyła mnie cena, ale w końcu się udało ;) Powyższe zdjęcie j
Przepis Nalewka z malin - malinówka

Nalewka z malin - malinówka

Właściwości: jako środek przeciwgorączkowy - środek napotny przy przeziębieniach, grypie; ( 2 łyżeczki nalewki wlać do gorącej herbaty i wypić przed snem ) łagodzeniu bólu miesiączkowego działanie uspokajające pomaga obniżyć ciśnienie krwi i wzmocni
Przepis PESTO RUCOLA SANDWICH

PESTO RUCOLA SANDWICH

Prosto z mojej kuchni, na gorąco kanapki z pesto z rukoli z dowolnymi dodatkami. Idealne szybkie i smaczne danie, które mozecie wyczarować w kilka minut. Uwielbiam te włoskie smaki, są takie nieskomplikowane i zawsze aromatyczne. Straight from my ki


Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: