Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Kartoffelsalat w wersji śródziemnomorskiej

Kartoffelsalat w wersji śródziemnomorskiej

Kartoffelsalat w wersji śródziemnomorskiej, czyli smaczna i pożywna kolacja. Kartoffelsalat , czyli sałatka ziemniaczana w wersji śródziemnomorskiej. Sałatki tego typu są wizytówką kulinarną Niemiec. Dziś Wam proponuję Kartof
Przepis Chicken-Burger! :)

Chicken-Burger! :)

Potrzeba matką wynalazków :) Potrzebowałam pomysłu na szybki obiad, który nie wymaga za dużo pracy. W lodówce miałam trochę warzyw i sos czosnkowy, powstało pytanie co zrobić, żeby to wykorzystać ... Tak właśnie powstał Chicken-Burger ;) Do środka mo
Przepis Bulion / wywar warzywny

Bulion / wywar warzywny

Baza do wielu zup. Przydatny także przy przygotowaniu wielu innych potraw. Warto zrobić, bo pracy niewiele. Gotowe kostki rosołowe nie będą już Ci potrzebne... ok.6 szklanek wody kawałek pora 2 małe cebule 3-4 marchewki 1 piet
Przepis Zupa marchewkowa z czerwonym curry

Zupa marchewkowa z czerwonym curry

Zupa marchewkowa podkręcona na sposób tajski. Składniki: 1 łyżka oleju 6 marchewek, obranych i pokrojonych w słupki 3-4 centymetrowy kawałek imbiru, obrany i pokrojony w słupki 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku
Przepis Racuchy z wołowiną według Goka

Racuchy z wołowiną według Goka

Tak jak obiecywałam kontynuuje cykl przepisów z książki „Chińska Kuchnia według Goga”. Znalazłam w niej wiele niesamowitych inspiracji. Oto drugi z kolei przepis zainspirowany książką. Farsz został przeze mnie nieco wzbogacony, w oryginale było je
Przepis Gulasz z indyka z warzywami

Gulasz z indyka z warzywami

Polecam pyszny gulasz drobiowy idealny dla dzieci z dodatkiem potartych warzyw. Do tego kasza, ryż lub ziemniaki. Składniki: - 400 g piersi z indyka - 1 cebula - 2 marchewki - 1 pietruszka korzeń - kawałek selera - sól ziołowa, pie
Przepis Cukinia nadziewana mięsem mielonym, warzywami i serem mozzarella

Cukinia nadziewana mięsem mielonym, warzywami i serem mozzarella

Składniki: 1 duża cukinia 250 g mięsa mielonego 1 średnia marchewka 3 ząbki czosnku 1 cebula garść świeżej pietruszki puszka pomidorów ( ja używam całych) mała papryczka chilli 100 g sera mozzarella 50 g sera gouda( dla tych
Przepis Letni krem z zielonego groszku z tymiankiem

Letni krem z zielonego groszku z tymiankiem

Sezon na groszek szybko się kończy. Ale dla amatorów zupy-kremu groszkowego jest dobra wiadomość : można go przyrządzić także z mrożonego warzywa:) Ja jeszcze załapałam się na pachnące, zielone strąki i zapraszam Was na pyszny krem, który podkręciłam odro
Przepis Pierogi Leniwe

Pierogi Leniwe

Postanowiłam odświeżyć trochę przepis, który znajduje się już na blogu, ale zdjęcia nie zachęcają zbyt mocno do skorzystania z niego. Mam nadzieję, że te zachęcą trochę bardziej ;) Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam leniwe, bo są proste i szybkie w wykonan
Przepis Konkurs na lato

Konkurs na lato

Witam kochani, dziś nietypowo, bez przepisu. Za to mam dla Was miłą propozycję, taki mały konkurs wakacyjny. Do wygrania półroczna prenumerata pisma e!stilo magazine . Bardzo ciekawe pismo, poruszające tematykę zdrowej diety i życia w ryt
Przepis Młoda Zasmażana Kapusta - Dieta Dukana

Młoda Zasmażana Kapusta - Dieta Dukana

Kapusta krótko duszona jest lekko chrupiąca. Świetnie nadaje się na samodzielne danie lub dodatek do pyzów mięsem (klik) lub do mięs. W diecie Dukana od 2 fazy dozwolona jest 1 łyżeczka oleju lub oliwy. Wybrałam naturalny olej kokosowy, ponieważ to najl
Przepis Razowiec na drożdżach

Razowiec na drożdżach

Gdy się ma ochotę na domowy chleb, a zakwasu brak, lub jeszcze go za mało, robi się chleb na drożdżach! Przynajmniej ja tak robię:) Nie ma on wprawdzie tej charakterystycznej struktury chleba na zakwasie, ale godnie go reprezentuje. Wyszedł pyszny, codzi
Przepis Parlies - Edinburgh Parliament Biscuits

Parlies - Edinburgh Parliament Biscuits

Parlies to małe biskwity, o smaku i aromacie imbiru. Często zwane Edinburgh Parliament Biscuits (biskwity edynburgskiego parlamentu), ze względu na ich olbrzymią popularność w kręgach rządowych Szkocji wiele lat temu. Małe ciasteczka, choć powinny mieć ks
Przepis Czekoladowe pralinki z kaszy jaglanej

Czekoladowe pralinki z kaszy jaglanej

Jakby tu dzieciom dać coś słodkiego, a przemycić samo zdrowie? Często tak właśnie sobie kombinuję i testuję na moich dziewczynach różne wynalazki. Czasami są to wynalazki bardziej udane, czasami mniej. Te należą zdecydowanie do udanych. Pralinki składają
Przepis Naleśniki z musem truskawkowym i shake truskawkowy

Naleśniki z musem truskawkowym i shake truskawkowy

Truskawkowe szaleństwo :) Dzisiejszy deser po obiedzie i myślę, że na kolację będzie poprawka :) Składniki na ciasto: (20 naleśników) 2 szkl. mąki 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1//4 szkl. oleju 1/2 szkl. wody gazowanej Składniki mi
Przepis Przepisy przydatne podczas przygotowania do detoksu

Przepisy przydatne podczas przygotowania do detoksu

Przejrzałam blog i wybrałam trochę przepisów, które mogą być przydatne podczas przygotowań do detoksu. Nie są one całkowicie pozbawione produktów, których należy unikać. Zazwyczaj jednak wystarczą niewielkie zmiany, aby potrawa była bardziej dopasowana
Przepis Pomarańczowa energia!

Pomarańczowa energia!

Jak ze zwykłej herbaty zrobić herbatę, która pozytywnie zaczaruje Twój poranek? Wystarczy zwykła ekspresowa herbata, plasterek pomarańczy w syropie ETERNO i gałązka świeżej melisy. Nie będę Wam tu podawać przepisu, bo wykonanie raczej jest oczywiste.
Przepis Placuszki delikatnie cebulowe z pikantną pomidorową salsą

Placuszki delikatnie cebulowe z pikantną pomidorową salsą

Ciąg dalszy inspiracji Almette. :) Jesienne, dorodne pomidory, cebulka i oczywiście rozgrzewająca, pikantna papryczka. Choć placuszki tego typu kojarzą się z porankiem, u mnie wystąpiły w porze kolacyjnej, co sobie chwalę. :) Nie przepadam za pancakes n
Przepis Amarantusowe chrupiące ciasteczka bez dodatku cukru

Amarantusowe chrupiące ciasteczka bez dodatku cukru

Jakiś czas temu dostałam przesyłkę od Ekoproduktu , w której znajdowały się produkty z amarantusa. Nie miałam za bardzo okazji korzystania z nich, ponieważ najpierw nie pozwalała mi sesja, a potem zaczęłam wakacje. Dopiero co wróciłam, wypoczęta i stęskn
Przepis Zielony budyń z kaszy jaglanej na szybko i zdrowo

Zielony budyń z kaszy jaglanej na szybko i zdrowo

Pieluchy na ziemi, na krzesłach, waciki w zlewie, smoczki 3- zgubione, kubraczki, spodenki, śpiochy w kuchni na blacie, w łazience... łeb jak sklep, w tle kołysanki Turnau i Umer... J. Kowalczyk jedzie, biegnie, a ja nie słyszę bo K. pła
Przepis Bułeczki drożdżowe z nadzieniem chałwowo-daktylowym

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem chałwowo-daktylowym

To dla tych co mogą mleko i cukier i mąkę :) Warte grzechu te bułeczki.. Jogurt w cieście daje wilgotność, bułeczki na drugi dzień nic nie tracą na jakości. Przegrałam z bułeczkami, bez mleka i masła to nie ten smak :( Pocieszcie
Przepis Śledź w oleju

Śledź w oleju

Nasza tradycyjna, polska kuchnia niezbyt skomplikowana, a jakże smaczna. Śledzie w zależności od regionu przyrządzane są, na różne sposoby, a nawet podawane z różnymi dodatkami. Moja propozycja rybna to śledź z cebulką z dodatkiem ogórka w zalewie z
Przepis Przygody z BlogerChef c.d.

Przygody z BlogerChef c.d.

Tak więc, po wyczerpującym dniu kuchennych finałowych zmagań nadeszła pora na Wielki Piknik. Park wokół Hotelu Windsor nad Zalewem Zegrzyńskim zamienił się w tętniące życiem miejsce. Atrakcje tego dnia były otwarte dla wszystkich. Sponsorzy i organizator
Przepis Mazurek chałwowo-orzechowy

Mazurek chałwowo-orzechowy

Słodkie jak miód, bajecznie kolorowe, o różnorodnych kształtach i wypiekane w różnego rodzaju ciast, a przede wszystkim bogato i kolorowo dekorowane-takie są nasze mazurki. Pomimo wspaniałości dla oczu i podniebienia, mazurki są dość łatwe do upieczenia.



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: