Składniki: Do kremu: 210 ml pełnego mleka 20 g cukru 40 ml kawy (1 filiżanka espresso) 1 żółtko 10 g mąki kukurydzianej Kawowy ganache 50 g śmietany (30%...
Składniki: 1 kg bobu (lub 500 g łuskanego bobu) 100 g boczku 1 szalotka 50 g mieszanki nasion (lub orzechów włoskich) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju z...
Składniki: Ciasto : 4 jajka 140 g cukru 120 ml pojedynczej śmietany (lub 120 g podwójnej śmietany) skórka z 1 cytryny sok z 1 cytryny 250 g mąki 11 g drożdży...
Składniki: 4 styropianowe koła o różnych średnicach (10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm) 4 do 6 paczek cukierków (w zależności od rozmiaru) wykałaczki nożyczki
Składniki: 500 g małych ziemniaków 3 łyżki oliwy z oliwek 12 cl wody 1 łyżeczka papryki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 mała cebula 1 mały ząbek...
Składniki: 180 g spaghetti 1 cebula (ok. 200 g) 1 ząbek czosnku 100 ml świeżej śmietany 15 cl białego wina woda (1 duża szklanka) sól do smaku olej do smaku...
Składniki: 250 g ricotty 120 g bresaoli 15 g startego parmezanu 20 g rukoli 1 cytryna Sól do smaku Czarny pieprz do smaku Płatki parmezanu q.b. (opcjonalnie)...
Składniki: 6 arkuszy filo oliwa z oliwek 600 g świeżego lub mrożonego szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 2 jajka 250 g sera ricotta 200 g sera feta