Random recipes

Składniki: 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (kawa instant) 2 łyżki zwykłego cukru 2 łyżki gorącej wody mleko lód

Składniki: 1 kg pomidorów 1 ząbek czosnku sól 150 g bułki tartej 100 ml oliwy z oliwek Do dekoracji 2 jajka na twardo surowa szynka

Składniki: 3 jajka 100 g cukru 50 g mąki 1 szczypta soli 200 g czekolady (w tym przypadku ciemnej czekolady do ciasta) 125 g masła 100 g orzechów włoskich

Składniki: 350 ml mleka 50 ml soku z cytryny 450 g mąki (zwykłej, uniwersalnej) 1 łyżeczka sody oczyszczonej (lub proszku do pieczenia) 1 łyżeczka cukru 1...

Składniki: Do brownie: 2 awokado (185 g) 200 g tabliczki czekolady 100 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka wanilii 90 g mąki 2 łyżki kakao w proszku (20 g) 1/2...

Składniki: 2 bułki 2 łyżki crème fraîche 100 g pasków bekonu 100 g sera Munster 2 jajka

Składniki: 4 złote jabłka 1 saszetka cukru waniliowego odrobina wody 1 łyżeczka soku z cytryny

Składniki: 20 cl mleka 2 miarki sorbetu malinowego 75 g truskawek

Składniki: Polewa : 100 g wiórkowanych migdałów 200 g malin Krem : 250 g mascarpone 50 g cukru 10 cl śmietanki 30% 2 łyżki śmietanki 30% 1 arkusz żelatyny...

Składniki: 400 ml mleka 2 jajka 2 łyżki cukru (25 g) 1/2 łyżeczki wanilii kromki brioszki (lub chleba tostowego) dżem z czerwonych owoców masło orzechowe masło

Składniki: 1 łyżka oleju neutralnego (słonecznikowego) 1 cebula 1 łyżeczka kminku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka mielonego imbiru (lub 1 cm świeżego imbiru) 1...

Składniki: 350 g mąki 2 łyżki drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 jajka 60 ml mleka 60 ml wody 1 łyżeczka soli 40 g cukru 30 g miękkiego masła...

Składniki: 100 g całych orzechów laskowych 75 g cukru pudru 100 g mlecznej czekolady (najlepiej do pieczenia)

Składniki: 1 litr mleka 1 laska cynamonu skórka z 1/2 nieobrobionej cytryny oliwa z oliwek 1 łyżeczka zielonego anyżu 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru 1 kawałek...

Składniki: 300 g mąki T45 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 12 cl mleka 8 cl wody 20 g masła 1 jajko

Składniki: 400 g zielonych szparagów Sól

Składniki: Podstawa: 300 g herbatników Oreo 100 g masła Nadzienie: 200 g czekolady 200 ml śmietanki (30% tłuszczu) Do dekoracji: herbatniki Oreo bita śmietana

Składniki: 4 ziemniaki 4 plastry sera raclette 2 plastry szynki peklowanej 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz

Składniki: 200 g fileta z kurczaka 200 g gotowanej marchewki z groszkiem 5 g pietruszki Sól Pieprz Curry 90 g płatków owsianych Bułka tarta (opcjonalnie)

Składniki: 20 cl mleka migdałowego (lub roślinnego) 3 gałki sorbetu malinowego 75 g świeżych truskawek

Składniki: 520 g marchwi 800 g ziemniaków 3 ząbki czosnku 200 g seitanu 200 g ciecierzycy (ugotowanej) 2 czerwone cebule 130 g zielonych oliwek (bez pestek) 2...

Składniki: 75 g cukru 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g miękkiego masła 1 jajko 200 g mąki 100 g ciemnej czekolady (ok.) 100 g startego...

Składniki: 7 moreli 2 jajka 10 cl mleka kokosowego 1 saszetka cukru waniliowego 50 g cukru 1 łyżeczka suszonego rozmarynu

Składniki: 1 bakłażan 1 łyżka oliwy z oliwek sól (opcjonalnie) pieprz (opcjonalnie)

Składniki: 500 g wiśni 125 g mąki 50 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 4 jajka 25 cl mleka

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 30 g orzechów laskowych

Składniki: 550 g dyni (już oczyszczonej) 300 g ziemniaków 200 g grzybów 1 jajko 30 g startego parmezanu 45 g bułki tartej 120 g wędzonego sera scamorza 1...

Składniki: 300 g polenty instant (my użyliśmy polenty truflowej) 200 g sera scamorza (ok.) 60 g pikantnego salami (cienko pokrojonego) Sól do smaku Woda do smaku

Składniki: 1L mleka 150 g mąki kukurydzianej 120 g cukru 20 cl mleka kokosowego 80 g kokosa Coulis śliwkowy : 40 cl wody 120 g cukru 150 g śliwek

Składniki: 1/2 dyni piżmowej 100 g wędzonego boczku 1 cebula 120 g sera Reblochon

Składniki: 25 cl mleka 25 g mąki kukurydzianej 50 g masła 70 g cukru pudru 375 g mąki 8 g suchych drożdży piekarskich 2 łyżki ciepłego mleka Lekkie ciasto :...

Składniki: 1 bakłażan 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz rozmaryn 20 ml soku z cytryny 5 cl oliwy z oliwek 1/2 ząbka czosnku

Składniki: Ciasto na ciasteczka : 1 jajko 250 g mąki 125 g masła, pół soli 100 g brązowego cukru 25 g białego cukru 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżeczka...

Składniki: Sałatka : 300 g kurczaka (1 filet) 1 marchewka 1/2 jabłka 30 g zielonych oliwek 80 g groszku 80 g kukurydzy 15 g pietruszki Sos : 150 g sera...

Składniki: Ryż (do sushi) : 400 gramów ryżu krótkoziarnistego woda (do umycia ryżu i usunięcia skrobi) 700 ml wody (do gotowania) Przygotowanie octu : 70 ml...

Składniki: 150 g okrągłego ryżu do risotto 1 szalotka 50 ml białego wina (opcjonalnie) 100 g sera Roquefort 60 cl wody 1 kostka rosołowa oliwa z oliwek

Składniki: 250 ml świeżej śmietany 250 ml pełnego mleka 1 łyżeczka aromatu waniliowego 75 g cukru pudru 6 g żelatyny w arkuszach

Składniki: Biszkopt naturalny: 2 jajka 90 g cukru 60 g śmietany 110 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 50 g masła Ciasto czekoladowe 2...

Składniki: 40 cl pojedynczej śmietany (30% tłuszczu) 250 g słodzonego mleka skondensowanego

Składniki: 150 g ziemniaków 1 szalotka (posiekana) 1 ząbek czosnku (posiekany) 1 łyżka oliwy z oliwek 100 g tuńczyka (1 puszka) 1 łyżka mąki pszennej sól do...

Składniki: Ganache czekoladowy: 20 cl płynnej świeżej śmietany 200 g czekolady Krem mascarpone: 250 g mascarpone 10 cl płynnej śmietany (30% tłuszczu) 75 g...

Składniki: 200 g mąki pszennej 1 szczypta proszku do pieczenia 1 szczypta soli 4 łyżki oleju rzepakowego 10 cl wody

Składniki: 3 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka oleju (+/-) 1 łyżka cukru (opcjonalnie)

Składniki: 100 g czekolady

Składniki: 1 banan 4 arkusze filo 50 g brązowego cukru olej do smażenia

Składniki: 3 jajka 200 g mąki 10 g proszku do pieczenia 10 cl mleka 10 cl oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu (do smaku) 100 g sera feta 70 g czarnych oliwek...

Składniki: 1 (do 2) łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka masła orzechowego 1 zielona cytryna (sok) sól chili

Składniki: 100 g zwykłego jogurtu skyr 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 6 speculoos

Składniki: 100 g orzeszków ziemnych (prażonych i łuskanych)

Składniki: 130 ml mleka 100 ml oliwy z oliwek 150 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 3 jajka 100 g zielonych oliwek 160 g szynki 70 g startego sera...

Składniki: 1 słodki ziemniak sól (do smaku) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (odrobina) zioła prowansalskie (opcjonalnie)

Składniki: 200 g fety 1/2 łyżeczki musztardy Dijon 1 szalotka 4 korniszony (małe) 1 łyżeczka kaparów 1 żółtko 1 łyżeczka sosu Perrins (Worcestershire lub sosu...

Składniki: 1 banan 1 mango 1 jogurt grecki Do dekoracji : Banan Mango Pestki dyni Płatki gryczane Niesolone migdały

Składniki: 150 g ciemnej czekolady 50 g masła półsłonego 1 żółtko 4 białka 1 szczypta soli 1 szczypta fleur de sel (opcjonalnie)

Składniki: 6 ostryg 10 cl mleka kokosowego Sok z 1 limonki 1/2 czerwonego chili 1 kawałek imbiru 1 garść świeżej kolendry 1 marakuja (+ woda z 2 ostryg)

Składniki: 4 jabłka 30 g masła 1 szczypta cynamonu 4 łyżeczki brązowego cukru

Składniki: 140 g kandyzowanych pomidorów (1 słoik) 1/2 ząbka czosnku Pęczek bazylii 40 g serka śmietankowego

Składniki: 2 przepiórki 150 g suszonych śliwek masło oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 80 g mąki pszennej 50 g parmezanu woda (do uzyskania gładkiej konsystencji) sól pieprz słodka papryka oregano

Składniki: 500 ml półtłustego mleka 60 g mąki 40g masła Szczypta gałki muszkatołowej Sól Pieprz

Składniki: 300 g szpinaku (świeżego lub mrożonego) 300 g ziemniaków 1 L bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki nasion słonecznika...

Składniki: 2 duże kromki chleba 2 duże łyżki sera śmietankowego (patrz komentarze) 8 łyżeczek pesto 6 pomidorków koktajlowych 15 orzeszków piniowych 8...

Składniki: 400 g szpinaku 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek do smaku sól do smaku pieprz do smaku

Składniki: 3 łyżki oleju sezamowego 2 jajka 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 marchewka 1 biały por 1 słodka czerwona papryka 100 g kurczaka 15 obranych krewetek 2...

Składniki: 3 jajka 60 g cukru 60 g mąki 100 g masła 200 g białej czekolady 150 g czerwonych owoców

Składniki: Na około piętnaście rolady: 1 naleśnik gryczany 3 plastry wędzonego łososia 80 g serka śmietankowego 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku

Składniki: 200 g żółtej mąki kukurydzianej 500 ml mleka 650 ml wody 40 g masła 25 g startego parmezanu Gałka muszkatołowa do smaku Czarny pieprz do smaku Sól...

Składniki: 180 g makaronu Śmietana: 200 gr ricotty (1 garnek) 2 garście świeżej bazylii (+-) 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 500 g fasolki szparagowej 8 plastrów wędzonego boczku

Składniki: 134 g okrągłego ryżu Woda (do usunięcia skrobi) 24 cl wody (do gotowania) 2 cl octu ryżowego 3 g soli (2 łyżeczki) 14 g cukru (2 łyżki) 2 arkusze...

Składniki: 350 g dyni 1 kropla oliwy z oliwek 200 g sera feta 60 g jogurtu greckiego 1 (lub 2) łyżki miodu 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 szczypta chili...

Składniki: 1 ciasto francuskie 60 g cukru

Składniki: 3 brzoskwinie (białe lub żółte) 1 szczypta suszonego rozmarynu 1 łyżka brązowego cukru Ciasto : 250 g mąki 35 g cukru 1 szczypta soli 100 g zimnego...

Składniki: Rozdrobnione mięso : 100 g wołowiny 2 szklanki wody (460 ml) 1 pomidor 2 ząbki czosnku 2 cebule Pietruszka (do smaku) Dla chicharron : 1 plaster...

Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego bez skórki 3 jajka (ugotowane na twardo) 2 łyżki majonezu japońskiego (tutaj Kewpie) 1 łyżka mleka 1 szczypta soli 1...

Składniki: 2 cukinie 1 łyżka oliwy z oliwek 3 jajka 200 g koziego sera 50 g mąki (mąka kukurydziana dla wersji bezglutenowej) 20 cl mleka Sól Pieprz Zioła...

Składniki: Na herbatniki : 250 g mąki 150 g masła 100 g brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru Do dekoracji : Lukier...

Składniki: 250 g sera ricotta 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz pistacje migdały orzechy włoskie szczypiorek

Składniki: 300 g mrożonego (lub świeżego) groszku 180 g mąki Oliwa z oliwek do smaku

Składniki: 120 g mąki z ciecierzycy 1 słodki ziemniak (dość duży) 2 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny 1 garść pietruszki 1 łyżeczka kminu rzymskiego sól Pieprz...

Składniki: 6 kiełbasek strasburskich 6 bułek do hot dogów 6 łyżek sosu ketchupowego

Składniki: Ryż do sushi : 400 g okrągłego ryżu Woda (do usunięcia skrobi) 70 cl wody (do gotowania) Do przygotowania octu : 7 cl octu ryżowego 8 g soli 40 g...

Składniki: 125 g malin 130 g białej czekolady Polewa pistacjowa: 110 g białej czekolady 2 łyżki pasty pistacjowej 10 g pistacji (łuskanych i posiekanych)

Składniki: Na 4 grzanki ze słodkich ziemniaków: 1 mały słodki ziemniak (lub pół ziemniaka) 1 łyżeczka oliwy z oliwek Na tosty z awokado: 1/2 awokado 4 czarne...

Składniki: 700 g ziemniaków Olej do smażenia Sól

Składniki: 800 g dyni 1 cebula 20 cl pojedynczej śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 1 bułka brioche 2 łyżeczki posiekanej cebuli 1 plaster sera cheddar 1 posiekany stek 1 korniszon 2 łyżeczki musztardy amerykańskiej 2 łyżeczki...

Składniki: 1 ciasto sablée (słodkie ciasto kruche lub ciasto kruche) 4 łyżki dżemu malinowego 50 g cukru pudru (około)

Składniki: 1 bagietka chleba 2 ząbki czosnku 150 g masła Kilka gałązek pietruszki Sól

Składniki: 4 tortille (pszenne lub kukurydziane) 150 g sera śmietankowego 140 g tuńczyka w puszce 50 g rukoli

Składniki: Biszkopt Joconde : 4 jajka 125 g proszku migdałowego 125 g cukru pudru 20 g masła 30 g mąki 3 białka Czekoladowy ganache: 12 cl śmietany (30%...

Składniki: Do naleśników 250 g mąki 00 500 ml pełnego mleka 3 średnie jajka 30 g roztopionego masła 1 szczypta soli Nadzienie 250 g pieczarek 350 g sera...

Składniki: 150 g śmietanki 30% 300 g serka mascarpone 150 g pasty do smarowania typu Nutella

Składniki: 2 żółtka (+/-) 50 ml sosu sojowego (+/-)

Składniki: Fasola: 200 g ugotowanej czerwonej fasoli kidney (można użyć fasoli z puszki) 100 g pokrojonego w kostkę boczku (4 plastry) 1 cebula, posiekana 1...

Składniki: 1 camembert 1 łyżka miodu orzechy włoskie orzechy laskowe pistacje nasiona słonecznika

Składniki: 400 g filetów z kurczaka 2 jogurty naturalne 2 ząbki czosnku 1 cytryna bez skórki Garść świeżej kolendry Sól Pieprz

Składniki: 1 czerwona papryka 250 g ciecierzycy (ugotowanej) 4 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna (wyciśnięty sok) 2 ząbki czosnku 2 łyżki tahini (puree sezamowe)...

Składniki: 4 podudzia z kurczaka (lub grignottes) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 limonka (sok) 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka...

Składniki: czerstwy chleb