Random recipes

Składniki: 250 g dorsza 2 ziemniaki (średnie) sól pieprz 1 ząbek czosnku 3 liście laurowe kilka gałązek świeżego rozmarynu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cytryna

Składniki: 125 g speculoos (+/-) 3 banany (+/- w zależności od wielkości) Karmel: 25 g masła 25 g brązowego cukru 100 g słodzonego mleka skondensowanego...

Składniki: 200 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 145 g brązowego cukru 50 ml wody

Składniki: 1 bakłażan średniej wielkości (ok. 350 g) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku bułka tarta do smaku czarny pieprz do smaku suszone...

Składniki: 35 cl ciepłej wody 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 20 g cukru 10 g soli 2 łyżki suszonego lub świeżego rozmarynu 600 g mąki 85 g miękkiego...

Składniki: 180 g makaronu (my mezze maniche) 1 awokado 25 g migdałów 125 g pomidorków koktajlowych sok z połowy cytryny 10 g oliwy z oliwek 15 g cebuli...

Składniki: 1 awokado 80 g wędzonego łososia (około 3 plastry) Sok z 1/2 limonki (1 duża łyżka stołowa) 2 łyżeczki soku z cytryny Skórka z 1/2 limonki Skórka z...

Składniki: 200 g makaronu 1 jajko 20 cl śmietany 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli 2 plastry szynki 90 g startego sera

Składniki: 40 g masła 40 g mąki 300 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego) 150 ml crème fraîche (lub śmietany) 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy Dijon

Składniki: Ciasteczka brownies : 6 jajek 160 g brązowego cukru 100 g mąki 300 g czekolady 300 g masła 2 szczypty soli Dekoracja : 200 g białej czekolady 10 cl...

Składniki: Na ciasto : 100gr masła 3 jajka 50ml oleju słonecznikowego 2 łyżeczki drożdży 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka soli...

Składniki: 250 g Speculoos 200 g masła 4 małe banany 100 g brązowego cukru 400 g słodzonego mleka skondensowanego 20 cl pełnej śmietanki kilka kostek gorzkiej...

Składniki: 1 garnek jogurtu 3 garnki cukru 4 garnki mąki 3 jajka 1 słoik oleju 1 saszetka drożdży 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli Dekoracja : 1...

Składniki: 6 arkuszy ciasta brick 1/2 pora 150 g przegrzebków (bez koralowców) orzeszki piniowe oliwa z oliwek 1/2 cytryny

Składniki: 3 jajka 260 g cukinii (około 2 cukinie średniej wielkości) 12 liści bazylii 100 ml oleju z nasion 100 g skyr (lub jogurtu greckiego) 40 g startego...

Składniki: 500 ml wody 150 g okrągłego ryżu 500 ml mleka pełnego 80 g cukru 1/2 laski wanilii 1 laska cynamonu skórka z połowy cytryny

Składniki: 120 g ugotowanego ryżu basmati 1 łyżka neutralnego oleju 2 jajka 15 g masła 1 łyżka gochujang (koreańskiej fermentowanej pasty chili) 20 g ziaren...

Składniki: 40 g oleju kokosowego 160 g daktyli bez pestek 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli

Składniki: 400 g zielonych szparagów Sól

Składniki: 4 pomidory 150 g serka śmietankowego 1 łyżka tymianku 1 puszka tuńczyka (185 g) 20 czarnych oliwek (ok.)

Składniki: 8 pieczarek (średnich\/dużych) 125 g mozzarelli (jedna kulka) 15 czarnych oliwek bez pestek 4 suszone pomidory 1 ząbek czosnku 3 łyżki startego...

Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 31 cl wody 70 ml oliwy z oliwek 30 ml wody rozmaryn (świeży lub...

Składniki: 2 ciasta francuskie 1 kg jabłek 50 g półsłonego masła 1 łyżeczka cynamonu 1 żółtko 2 łyżki mleka

Składniki: 50 g proszku migdałowego 50 g mąki 100 g cukru 75 g roztopionego masła 4 białka jaj 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego około trzydziestu malin

Składniki: Do ganache : 100 ml śmietany 100 g czekolady Na skorupki : 4 białka jaj (120 g) 180 g cukru pudru 150 g proszku migdałowego 4 łyżki kakao w proszku

Składniki: 500 g ziemniaków 3 średnie pory 1 szalotka 1 kostka rosołowa masło sól pieprz woda

Składniki: 45 gr mąki 40 g proszku migdałowego 2 łyżki kakao 1 szczypta soli 1 białko jajka 3 łyżki miodu 1 łyżeczka wanilii 1 łyżka oleju kokosowego

Składniki: Na około dziesięć mille-feuilles : 700 g ciasta francuskiego do rozwałkowania Cukier puder Krem do ciasta : 75 cl mleka 1 laska wanilii 3 jajka 150...

Składniki: 700 g odsolonego dorsza 600 ml mleka 1 cebula 2 łyżki mąki 1 kg ziemniaków 200 ml śmietany 200 g startego sera sól pieprz oliwa z oliwek

Składniki: 250 g mąki (najlepiej T45) 1 łyżeczka soli 70 g cukru 10 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 100 g miękkiego masła 1 łyżka kwiatu pomarańczy 1...

Składniki: Ciasto baba : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 40 g cukru 15 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 90 g masła Syrop : 750 ml wody 200 g cukru 1 cytryna...

Składniki: 420 g krótkiego makaronu (u nas ditalini rigati) 500 g suszonej fasoli borlotti 1 cebula 1 ziemniak 1 marchewka 1 łodyga selera 1 kostka (warzywna...

Składniki: 80 g dyni butternut 80 g ziemniaka Sałata Kilka rzodkiewek 50 g sera feta Przyprawy : Oliwa z oliwek Ocet balsamiczny Sól Kminek Do dekoracji :...

Składniki: 125 g mąki 20 g masła 10 cl śmietany 1 łyżeczka drożdży sól 100 g wędzonego łososia koperek

Składniki: 300 g cukinii 100 g mąki 80 g parmezanu 2 jajka 80 ml mleka 10 ml oleju 3 sery Kiri sól

Składniki: Na makaron : 200 g mąki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek Do nadzienia : 150 g ricotty kilka listków bazylii sól i pieprz

Składniki: 4 naleśniki gryczane oliwa z oliwek sól suszone rozmaryn

Składniki: 180 g krótkiego makaronu 380 g pasków papryki (użyliśmy mieszanki papryki czerwonej, żółtej i pomarańczowej) 50 g philadelphia 1/2 cebuli (ok. 30...

Składniki: 360 g makaronu (u nas penne rigate) 200 ml śmietany do gotowania 200 g gotowanej szynki (w paskach lub kostkach) 40 g masła 30 g startego parmezanu...

Składniki: 2 steki mielone Sól Pieprz Oliwa z oliwek

Składniki: Na kompot : 4 jabłka 1 laska wanilii (1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 1 łyżka brązowego cukru 5 cl wody Dla rogalików : 4 jabłka 1 łyżeczka masła...

Składniki: 150 g suszonego dorsza 250 g mąki 2 białka jaj 1 saszetka proszku do pieczenia 4 ząbki czosnku 2 szalotki 4 gałązki pietruszki 1 chili (do smaku) 1...

Składniki: 120 g mąki 20 cl wody 70 g masła 3 jajka sól 1 jajko do złocenia

Składniki: 4 morele 1 ciasto francuskie 4 łyżeczki brązowego cukru 3 łyżeczki rozmarynu (suszonego lub kilka świeżych gałązek)

Składniki: 160 g ryżu 120 g gotowanych buraków 100 g słodkiej gorgonzoli 20 g masła 25 g startego parmezanu 15 g cebuli 130 ml białego wytrawnego wina 25 ml...

Składniki: Ciasto kruche 350 g mąki 1 całe jajko 1 żółtko 150 g cukru 150 g masła (lub margaryny) 1/2 saszetki proszku do pieczenia Do dekoracji Dżem...

Składniki: Forma do pieczenia na 6 porcji 250 g lasagne jajecznej 4 średnie karczochy 300 ml sosu beszamelowego 250 g ricotty 1 jajko sól pieprz 1 ząbek...

Składniki: 250 g ugotowanej ciecierzycy 100 g świeżego szpinaku 3 kromki czerstwego chleba 2 ząbki czosnku 1 cebula 3 łyżki sosu pomidorowego 1 łyżeczka...

Składniki: 225 g cukru 30 g wody 14 g żelatyny aromat cytrynowy żółty barwnik spożywczy 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka cukru pudru Olej

Składniki: 1/2 melona 4 plastry szynki peklowanej 8 gałązek rozmarynu

Składniki: 400 g ryżu paella 8 krewetek 2 udka z kurczaka 1 kostka rosołowa (rybna, warzywna, drobiowa) sól pieprz 3 miarki złocistego ryżu 1 czerwona papryka...

Składniki: Ciasto: 600 gr mąki pszennej 2 jajka 9 gr. proszku do pieczenia (patrz obserwacje) 250 ml półtłustego mleka 60 g margaryny 100 g cukru Sól do smaku...

Składniki: kruche ciasto 200 g czekolady 60 cl mleka (preferowane mleko pełne) 30 cl pojedynczej śmietany 140 g cukru 3 jajka 60 g mąki kukurydzianej

Składniki: 100 g ciemnej czekolady (lub czekolady mlecznej) 50 g masła orzechowego (lub puree orzechowego) 150 g płatków kukurydzianych

Składniki: 300 g dyni piżmowej 1 por 2 ziemniaki (średnie) 200 ml lekkiej śmietany 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli

Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego bez skórki 3 jajka (ugotowane na twardo) 2 łyżki majonezu japońskiego (tutaj Kewpie) 1 łyżka mleka 1 szczypta soli 1...

Składniki: 1 kg słodkich ziemniaków (dla nas 2 duże) 1 czerwona cebula 40 cl mleka kokosowego 2 łyżki curry w proszku Sól Pieprz

Składniki: 200 g orzechów laskowych 100 g białej czekolady 1 łyżka oleju

Składniki: 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (kawa instant) 2 łyżki zwykłego cukru 2 łyżki gorącej wody mleko lód

Składniki: 250 g mąki 125 g zmiękczonego masła 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 łyżki mleka...

Składniki: 10 małych pomidorów 1 nektarynka 1 plaster arbuza 1/2 mozzarelli 1 łyżka orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz świeża bazylia

Składniki: 180 g makaronu 300 g cukinii (1 cukinia średniej wielkości) 40 g białego wina 125 g jogurtu greckiego (1 pojemnik) sok z 1/2 cytryny (małej) 10 g...

Składniki: 270 g mąki 1 łyżeczka drożdży 260 ml bulionu 60 g tajskiego szczypiorku 100 g krewetek 450 g kapusty pekińskiej 4 jajka Olej (do gotowania) Plastry...

Składniki: Gotowanie ziemniaków 700 g ziemniaków (małe/średnie) 1 l wody 1 łyżeczka soli gruboziarnistej (lub drobnej) Na parmezanową skórkę 40 g startego...

Składniki: 300 g ugotowanych krewetek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 limonka 10 cl mleka kokosowego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka curry w proszku 1/2...

Składniki: 12 daktyli (100 g), bez pestek 40 g orzechów laskowych 1 łyżka płatków owsianych 1 łyżeczka niesłodzonego kakao w proszku 4 łyżeczki puree z...

Składniki: Do smoothie: 1 banan 1 mango 1 jogurt grecki Do dekoracji: banan mango pestki dyni płatki owsiane migdały

Składniki: 1 cebula 150 g wołowiny 1 łodyga selera naciowego 80 g soczewicy 600 g pomidorów bez skórki 400 g ciecierzycy 40 g makaronu vermicelli 1 kostka...

Składniki: 8 kromek chleba kanapkowego (w tym przypadku małych kromek) 2 plastry białej szynki 140 g startego sera Do sosu beszamelowego : 50cl mleka 35 g...

Składniki: 200 g mlecznej czekolady 75 g popsów kokosowych (czekoladowy ryż dmuchany) 300 g mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 75 g słodzonego mleka...

Składniki: 260 g ciecierzycy, odsączonej 1 ząbek czosnku 1 cytryna konserwowa 1 łyżka tahini (duża łyżka!) 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry w proszku...

Składniki: Chleb płaski lub chleb pita jogurt zielona spiczasta papryka posiekana natka pietruszki czerwona cebula cytryna ser feta (opcjonalnie)

Składniki: 3 tortille 2 jajka 10 cl mleka sól pieprz 50 g szpinaku (tutaj mrożony) 120 g szynki 80 g startego sera mozzarella świeża pietruszka (do smaku)

Składniki: 1 litr mleka 1 laska cynamonu skórka z 1/2 nieobrobionej cytryny oliwa z oliwek 1 łyżeczka zielonego anyżu 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru 1 kawałek...

Składniki: 1 zielona cytryna (cytryna tahiti) 2 łyżeczki cukru (lub do smaku) 60 ml cachaça (+- 2 shoty) lód do smaku

Składniki: 25 cl śmietany 100 g sera cheddar 50 g sera Emmental (startego) pieprz

Składniki: Podstawa: 620 g ziemniaków (4 szt.) sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek (+/-) Polewa: 150 g jogurtu greckiego 1 mała szalotka sól pieprz 1...

Składniki: 30 cl białego rumu 30 cl mleka kokosowego 30 cl niesłodzonego mleka skondensowanego 14 cl płynnego cukru trzcinowego 1 laska wanilii

Składniki: 150 g musli (nasze miało rodzynki sułtańskie) 100 g margaryny 1 rozgnieciony banan 50 g mąki ryżowej 10 cl mleka roślinnego 3 jajka 1 saszetka...

Składniki: 200 g okrągłego ryżu 800 ml wody chorizo (do smaku) ser (do smaku) 1 cebula 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kostka rosołowa...

Składniki: 4 arkusze filo 35 g masła 2 jajka 100 g podwójnej śmietany 40 g startego parmezanu 1/2 łyżeczki pieprzu 4 suszone pomidory 4 plastry szynki...

Składniki: 6 kiełbasek strasburskich 6 bułek do hot dogów 6 łyżek sosu ketchupowego

Składniki: 1 perliczka 400 g schabu wieprzowego 400 g szalotki 2 łyżki octu balsamicznego 10 cl białego porto 15 cl wody 1 kostka rosołowa masło 2 ciasta...

Składniki: 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 4 marchewki (około 400 g) 200 g soczewicy koralowej 120 g płatków owsianych (bezglutenowych) 2 ząbki czosnku 1...

Składniki: 100 cl mleka 15 cl pojedynczej śmietanki 170g cukru pudru 110g mąki kukurydzianej 5 jajek 1 łyżka płynnej wanilii

Składniki: Lasagne z cukinii: 2 cukinie Sól gruboziarnista Polewa : 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 kg szpinaku 450 g sera ricotta 120 g sera...

Składniki: 1 kg cebuli (6 małych sztuk lub tyle, ile chcesz) 3 łyżki mąki pszennej (lub mąki kukurydzianej) 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki papryki oliwa z oliwek

Składniki: 1,2 kg ziemniaków 200 g wędzonego boczku 2 cebule 1 farmerski ser Savoy Reblochon (450 g) 1 mały słoik podwójnej śmietany 10 cl białego wytrawnego...

Składniki: Ciasto na brioszki: 6 g suchych drożdży piekarskich (1 saszetka / 15 g świeżych drożdży) 15 cl mleka pełnego (lub sfermentowanego) 400 g mąki...

Składniki: 2 jajka 1 łyżka płytkiej musztardy (ciemnej lub słodkiej) ½ łyżeczki octu jabłkowego 3 (do 4) łyżki stołowe wody 1 szczypta soli

Składniki: 750 g podudzia wołowego (lub boczku lub policzka) 3 cebule 1 łodyga selera naciowego 3 marchewki 2 pory 2 rzepy 2 ziemniaki 1 kość szpikowa 1...

Składniki: Dynia : 1 średnia dynia (3,5 kg) 1 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek Sól Pieprz Marynata do krewetek: 700g surowych obranych...

Składniki: 250 g orzechów laskowych 100 g białej czekolady

Składniki: 1 białko jaja 200 g cukru 40 ml wody 10 g żelatyny (5 arkuszy) 3 łyżki syropu z grenadyny 25 g cukru pudru 25 g mąki kukurydzianej barwnik spożywczy

Składniki: 1 banan 30 g serwatki czekoladowej (1 miarka klasyczna) 3 łyżki mleka (zwierzęcego lub roślinnego) 5 g wiórków czekoladowych (opcjonalnie)

Składniki: 100 g zwykłego tofu 2 łyżki solonego sosu sojowego 1 łyżka musztardy pełnoziarnistej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka czosnku w proszku posiekana...

Składniki: 500 g sera Brie 40 g migdałów 60 g suszonych moreli

Składniki: 2 pory 1 łyżeczka masła 1 szalotka 5 cl białego wina 5 cl śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa 2 jajka 2 łyżki mleka 50 g mąki 1/2 saszetki...

Składniki: 2 pomidory 1/4 czerwonej cebuli świeża bazylia (15 g) chleb (60 gr) sól pieprz oliwa z oliwek ocet winny (lub jabłkowy) parmezan (płatki)

Składniki: 750 ml soku winogronowego 3 pomarańcze (organiczne) 2 cytryny (organiczne) 2 brzoskwinie 40 gramów cukru 1 laska cynamonu 500 ml lemoniady...