Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Współpraca Oleander

Współpraca Oleander

Wczoraj mi przyszła przesyłka firmy OLEANDER . Po otworzeni ukazały się 3 paczuszki z nasionkami: W tym tygodniu napewno je posadzę i z pewnością wyrosną piękne roślinki . na bieżąco będę dodawał jak wszystko rośnie. Zapraszam na ich stronę
Przepis Paluchy z ziarnami

Paluchy z ziarnami

Pożywne bułeczki, o lekko orzechowym smaku. Idealne na śniadanie, ale przydadzą się również do przygotowania domowych hot-dogów i zapiekanek. Nie wiele pracy, a efekt... Spróbujcie sami:) Paluchy z ziarnami (na podstawie "Chleb" Jeffrey'a Ha
Przepis Ciasteczka Cytrynowe

Ciasteczka Cytrynowe

Ciasteczka podwójnie cytrynowe: kruche ciasto cytrynowe z orzeźwiającym kremem lemon curd. SKŁADNIKI: 250 g mąki pszennej 125 g masła miękkiego 100 g cukru pudru + odrobina do posypania jajko płaska łyżeczka proszku do pieczenia k
Przepis Owsiano-kokosowe kwadraty

Owsiano-kokosowe kwadraty

Zdrowe ciasteczko/batoniki o bardzo intensywnym aromacie kokosowym, dzięki kilku wspaniałym dodatkom. Jeśli jeszcze nie używaliście mąki kokosowej to musicie spróbować, pachnie obłędnie w trakcie pieczenia! Ciasteczka są zdrowe, żałuję że jest tu jajko (b
Przepis Zielony egzotyczny koktajl z pióropuszem

Zielony egzotyczny koktajl z pióropuszem

Na zielone koktajle mam ochotę o każdej porze roku, oraz każdej porze dnia. Powoli do zielonego koloru napoju przekonuje moje córki, choć starsza jest oporna i tłumaczy mi że trawy to ona nie jada ;) Młodszej wystarczy kolorowa słomka i wszystko wypije. Z
Przepis Placki z Cukini - Dieta Dukana

Placki z Cukini - Dieta Dukana

Delikatne z kremowym wnętrzem. Cienkie, ale puszyste. W smaku i wyglądzie zbliżone do placków ziemniaczanych. pół cukini 1 cienka łodyga selera naciowego pół dużej cebuli (można użyć więcej) 1 jajko 1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej 0,5 łyżeczk
Przepis mleko migdałowe + banany + truskawki + maliny + wiśnie + chia + baobab + maca

Mleko migdałowe + banany + truskawki + maliny + wiśnie + chia + baobab + maca

Eksplozja witamin na różowo mleko migdałowe banany truskawki maliny wiśnie nasiona chia baobab maca więcej na: http://instagram.com/p/p5pdGaJcyw/?modal=true Nasiona chia i korzeń maca polecamy ze sprawdzo
Przepis Wspomnienia z Walii

Wspomnienia z Walii

Ostatnio mam sporo wolnego czasu. Dużo rozmyślam o ludziach, których znałem, miejscach które odwiedziłem i o kuchniach w których dane mi było pracować w trakcie mojej zawodowej kariery. Muszę koniecznie kiedyś spisać to w formie książki. Poznałem wiel
Przepis Marokańskie pulpety z pistacjami i wiśniami w pikantnym sosie pomidorowym

Marokańskie pulpety z pistacjami i wiśniami w pikantnym sosie pomidorowym

Kolejna potrawa prosto z Maroka. Z uwagi na moją akcję kulinarną związaną z kuchnia tego kraju, ostatnio kuchnia marokańska dominuje na blogu. Mam nadzieje, że uda mi się zachęcić kilka osób do zmierzenia się z tymi wspaniałymi, orientalnymi smakami.
Przepis Siļķe Kažokā - łotewska sałatka śledziowa śledź w mundurku

Siļķe Kažokā - łotewska sałatka śledziowa "śledź w mundurku"

Kuchenna Kontrrewolucya proponuje: Po Rzeczypospolitey Rajd Kulinarny czyli co się jada w Koronie, Litwie i wszej Rusi albo "życzy acan nieco egzotyki?" Wstęp do rajdu i przepis na estońską zupę-deser z chleba --
Przepis Tarta czekoladowa z jeżynami / Chocolate tarte with blackberries

Tarta czekoladowa z jeżynami / Chocolate tarte with blackberries

Czasem nachodzi mnie na coś ochota. Taka nieodparta ochota, że cokolwiek innego zjem to i tak w końcu skończy się na przyrządzaniu tego konkretnego czegoś. Ostatnio była to tarta czekoladowa. Wytrawna, ciemna i bardzo, bardzo czekoladowa. Na kruchym spodz
Przepis Zdrowsze pieguski (lepsze niż sklepowe! :))

Zdrowsze pieguski (lepsze niż sklepowe! :))

Dlaczego to zdrowsza wersja piegusków? Bo część oczyszczonej mąki pszennej zastąpiłam mąką pełnoziarnistą, dodatkowo zamiast cukru rafinowanego białego dodałam cukier brązowy. Warto jest zwrócić uwagę na to, czy jest on drobno zmielony, jeśli nie, to istn
Przepis Gofry czekoladowe

Gofry czekoladowe

Gofry to jeden z moich ulubionych deserów, szczególnie jak gdzieś wybieram się na wakacje to nie mogę bezinteresownie przejść obok budki z goframi. Niby proste ale przez odpowiednie dodatki okazują się za każdym razem inne. Jem je z owocami, bitą śmietaną
Przepis Tort Marcello

Tort Marcello

Nie za słodki , czekoladowy i jak najbardziej jeden z tych godnych polecenia. Miałam trudny wybór, zastanawiałam się nad kilkoma rodzajami tortu, jednak ostateczna decyzja padła na niego i nie żałuję, mimo tego że w trakcie robienia jak to ze mną bywa stw
Przepis Muszelki w sosie paprykowym

Muszelki w sosie paprykowym

Z braku czasu na obiad oczywiście makaron, Jak zrobić coś na szybkiego to makaron jest u mnie podstawą, a sos zawsze robię z tego co akurat znajduje się w domu. Muszelki w sosie paprykowym Składniki:
Przepis Wegańskie lody Snickers, z masłem orzechowym

Wegańskie lody Snickers, z masłem orzechowym

Tak pysznych lodów dawno nie jadłam! Kojarzycie lody Snickers? ja jadłam je może dwa razy w życiu i te, które przygotowałam smakują tak samo! a przynajmniej tak mi się wydaje. Są konkretne, wystarczająco tłuste, nie są rozwodnione, kremowe, słodkie, lekko
Przepis Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado i szpinakiem

Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado i szpinakiem

Kolejna sałatka w tak upalny, letni dzień. Szybka, lekka i pyszna. Awokado posiada bardzo wiele tłuszczy, są to jednak tłuszcze jednonienasycone, jego jedzenie pomaga obniżyć ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu, zmniejsza prawdopodobieństwo wys
Przepis Piegowate kakaowe bezy z kremem orzechowym

Piegowate kakaowe bezy z kremem orzechowym

Miały być Makaroniki kakaowe, ale nie wyszły idealnie okrągłe, więc stwierdziłam, że będą to zwykłe bezy przekładane kremem orzechowym ;-) Jak dla mnie stanowczo za słodkie, ale ja ogólnie do słodyczy jestem na dystans, wolę konkrety ;-) Za to m
Przepis Pizza fromaggio - pięć serów

Pizza fromaggio - pięć serów

Kolejna propozycja na pizzę na bazie naszego ulubionego ciasta (klik) . Dzisiaj w wersji z serami... nie tylko czterema jak w quattro - a pięcioma :) Może więc to pizza cinque :) Możecie użyć zaproponowanych przeze mnie lub swoich ulubionych. Pizza wych
Przepis Sałatka Grecka z Pęczakiem

Sałatka Grecka z Pęczakiem

Kiedy jeszcze nie byłam na mojej diecie, zdarzały mi się dni, w których nie mogłam patrzeć na jedzenie, nie było mowy o gotowaniu, a już na pewno nie miałam ochoty nic jeść, chociaż byłam głodna. Pewnego razu, kiedy miałam właśnie taki dzień, byliśmy z Mę
Przepis Pizza 4 pory roku

Pizza 4 pory roku

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; ms
Przepis Kruche babeczki

Kruche babeczki

Dziś rano wychodząc do pracy założyłam polar i ciepłe jesienne buty. Chłodne dni, zimny wiatr i wszechobecna wilgoć, czyżby jesień przyszła w tym roku wcześniej? Dla takiego zmarzlucha jak ja niespodziewany koniec lata jest jak zabranie małemu dziecku w
Przepis Udka z kurczaka z ryżem po hiszpańsku

Udka z kurczaka z ryżem po hiszpańsku

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; ms
Przepis Dorsz w sosie pomidorowym z puree marchwiowo-cytrynowym

Dorsz w sosie pomidorowym z puree marchwiowo-cytrynowym

Składniki: -filet z dorsza -2 marchewki -sok z pół cytryny -2 ząbki czosnku -pół cebuli -pomidory w puszce -cukinia -sos balsamiczny -pieprz,sól, cynamon Mus: Obraną marchew gotujemy w osolonej wodzie.Gdy będzie miękka, miksujemy z sokiem z cytryny n



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: