Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis sałatka z bakłażanem i truskawkami

Sałatka z bakłażanem i truskawkami

Truskawki, truskawki... ciągle kuszą mnie truskawki. Tym razem w wersji bardziej wytrawnej. Składniki: - mix sałat - 1 bakłażan - świeży ogórek - prażone orzechy nerkowca - garść truskawek - sól morska - pieprz Sos miodowo- m
Przepis Magiczne Przydasie !

Magiczne Przydasie !

Wykonuję torty nie od dziś, ale też specjalistką w tej dziedzinie nie jestem. Śledząc na bieżąco moje poczynania blogowe zauważyliście, że lubię torty nie za słodkie i dekorowane metodą tradycyjną. Zawsze pokazywałam Wam efekt końcowy z kilku powodów. Do
Przepis Grillowane morele w syropie z fiołków z lodami Almette.

Grillowane morele w syropie z fiołków z lodami Almette.

Moja kolejna propozycja związana z konkursem Almette. Pomyślałam, że wykorzystam serek znów nieco inaczej i nie byłabym sobą, gdybym nie wymyśliła deseru ;). Więc przedstawiam Wam kochani mój przepis na wykwintny i jakże banalny deser. Jak to powi
Przepis Bułeczki oliwkowe z pietruszką

Bułeczki oliwkowe z pietruszką

Z cyklu domowej piekarni, serwujemy bułeczki z oliwkami. Idealne jako przystawka, na ciepło z masłem, na kolacje i śniadanie. Same w sobie mają tyle dodatków, że jako kanapka to za dużo :) Porcja na 16 bułeczek. Składniki: 120 g osuszonych o
Przepis Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino to tradycyjne danie kuchnie włoskiej. Składa się tylko z 3-4 składników: oliwy, papryczki chilli, czosnku i pietruszki. Idealne danie gdy nie mamy za wiele w lodówce a mamy ochotę na coś naprawdę pysznego. Dodatkowym atu
Przepis MROŻONA TARTA KOKOSOWA Z OWOCAMI LATA

MROŻONA TARTA KOKOSOWA Z OWOCAMI LATA

Witajcie :) Lato w pełni, temperatury tu na południu dają się nam we znaki, żar leje się z nieba, chwilową ulgę od upału przynoszą popołudniowe burze, które jednak bywają bardzo gwałtowne, wczoraj padał grad i potwornie wiało. Jak wiecie ja boję się burzy
Przepis Wycieczka do Krakowa

Wycieczka do Krakowa

Mój jednodniowy pobyt w Krakowie, okazał się bardzo udany. Podróż samochodem zajęła nam zaledwie 3,5h. Droga była doskonała, niczym w Wielkiej Brytanii. Jak widać kraj nam sie rozwija. Tak trzymać, Panie Prezydencie i Panie Premierze. Wjazd do miasta,
Przepis Chleb Młynarza

Chleb Młynarza

Pomysł na ten chleb zaczerpnęłam z ubiegłorocznej sierpniowej listy "Na zakwasie i na drożdżach" , gdzie królował właśnie chleb Młynarza, pieczony w ramach akcji Amber comiesięcznego pieczenia chleba we wspólnej Piekarni. Do akcji dołączyłam niedawno i
Przepis Biały Kamień z Salento

Biały Kamień z Salento

Dziś chcę Wam przedstawić kolejny produkt firmy Ballarini patelnia z linii Salento White Stone o średnicy 24 cm. Dla mnie patelnia o tej średnicy jest podręcznym pomocnikiem w kuchni, na którym prażę bułkę tartą do kalafiora, orzechy, smażę pancakes, s
Przepis ciasto z kaszą manną, siemieniem lnianym i truskawkami, bez jaj, bez cukru

Ciasto z kaszą manną, siemieniem lnianym i truskawkami, bez jaj, bez cukru

Czasem Bobson nie daje żyć, ale jak się uśmiechnie, mija całe zło. Czasem nie mam na nic siły i marzę o tym by usnąć, gdyby tylko sen nie był tak konieczny, zyskałabym tyle czasu dla siebie, dla Mr B...dla Messiego Dziś kolejny dzień mojeg
Przepis Zapiekane naleśniki z serem

Zapiekane naleśniki z serem

Danie główne lub kolacja. Z pewnością pokochają je zarówno dzieci jak i dorośli. Zapiekane naleśniki z serem Składniki: ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka cukier jog
Przepis CUPKACES

CUPKACES

Przepraszam Was Kochani za małą częstotliowść postów w tym tygodniu, zmieniłam pracę i jestem mocno busy. Moje życie przewraca mi się do góry nogami i to w pozytywnym znaczeniu, jestem szczęśliwa i ciągle mi mało. W tym tygodni
Przepis Risotto ze szparagami i kurczakiem

Risotto ze szparagami i kurczakiem

Risotto, czyli włoska klasyka. Tym razem zachęcam do przygotowania wersji ze szparagami. Sezon na nie jest krótki dlatego nacieszcie się nimi jak najszybciej J Risotto wyszło naprawdę pyszne, kurczaka możecie zastąpić również boczkiem lub szy
Przepis Śniadanie z kieliszka / Breakfast served in a glass- how elegant it is :)

Śniadanie z kieliszka / Breakfast served in a glass- how elegant it is :)

Śpimy jak na polu minowym... nasłuchujemy- jęknął? Ziewnął? Już karmienie? Kto wstaje- może tylko ululać, może przytulić, może pielucha pełna... Ty wstań! Ty idź... ja jeszcze 5min... Gdy budzik dzwoni za wcześnie, lub gdy wcale nie potrzebujesz budzi
Przepis Sałatka z grillowanym kurczakiem, lazurem i chrupiącą Prosciutto

Sałatka z grillowanym kurczakiem, lazurem i chrupiącą Prosciutto

Sałatka z grillowanym kurczakiem, lazurem i chrupiącą Prosciutto, czyli idealny letni obiad. Kiedy jest tak gorąco, to sałatka jest idealnym obiadem. Dziś proponuję Wam Sałatkę z grillowanym kurczakiem, lazurem oraz chrup
Przepis Obiadowa surówka

Obiadowa surówka

Warzywa może i znane, ale ta zalewa! Cud, miód! Proporcje podane na 2 kg , można oczywiście modyfikować. Suróweczka wytrzymuje 3 dni, choć ja nie będę mieć jak tego sprawdzić :) Co trzeba? 2 kg białej kapusty 3 cebule 3 mar
Przepis Tang Zhong i kuskus

Tang Zhong i kuskus

Kuskus najczęściej produkowany jest z pszenicy, ale twardej (makaronowej) o nazwie durum. I dlatego, że jego ziarenka powstają z połączenia mąki z pszenicy durum i wody, bliżej mu do makaronu, mimo że powszechnie uważany jest za kaszę. Początkwo był mate
Przepis Babeczki z grzybowym farszem

Babeczki z grzybowym farszem

Babeczki można wypełnić dowolnym farszem. My dziś wykorzystamy farsz grzybowy. Składniki na ciasto: -3 szklanki mąki -10 dkg margaryny -2 solidne łyżki kwaś nej śmietany -2 żółtka i jedno całe jajko -rozczyn z 2 dkg drożdży, 1/4
Przepis Zabielany Kapuśniak - Dieta Dukana

Zabielany Kapuśniak - Dieta Dukana

Niespotykane połączenie, ale smaczne. Serek nadaje wartość białkową potrawie. 600ml wody 1 łyżeczka ziarenek smaku ziołowych + 1 do doprawienia na koniec 1 mała marchew pokrojona w talarki 1 mała pietruszka pokrojona w talarki 3 duże łyżki kapusty k
Przepis Proste Lody Jogurtowo-Mleczne - Dieta Dukana

Proste Lody Jogurtowo-Mleczne - Dieta Dukana

Pyszne, kremowe :) Dość szybko się topią więc nie trzeba czekać z jedzeniem po wyjęciu z zamrażarki. Bez kakao nadają się na fazę uderzeniową. 2 łyżki gęstego jogurtu (użyłam greckiego) do 5% tłuszczu (nie polecam 0%) 1 łyżka ksylitolu 2-3 łyżki mleka
Przepis Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami

W poprzednim wpisie pisałem, że jem mniej słodyczy, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na coś słodkiego i niezbyt tuczącego. Mieszkam teraz w kraju, gdzie takie produkty jak biały ser mielony czy galaretki nie istnieją. Dlatego jak byłem
Przepis Wodzisław

Wodzisław

We wtorek dostałam produkty do testowania z firmy wodzisław , na którą czekałam z wielka niecierpliwością, aby móc coś już wymyślić z tych produktów, a jest w niej każdy rodzaj galaretki, budyniu, kisielu, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, kasza m
Przepis Bezmięsnie- pieczone marchewki i cukinia

Bezmięsnie- pieczone marchewki i cukinia

Ostatnio mam problem z jedzeniem mięsa, nie idzie mi w ogóle. Za to warzywa mogę jeść na potęgę ;D Pieczone cukinie z dipem z sera feta znalazłam na blogu Bo życie ma smak!!! Muszę przyznać, że dip jest świetny, ale bardziej smakuje mi z marchewkami,
Przepis Kwiatowa uczta, czyli pancakes z akacją i syrop stokrotkowy.

Kwiatowa uczta, czyli pancakes z akacją i syrop stokrotkowy.

Siedząc na działce zachwycałam się ilością stokrotek rozsianych po zielonej trawie. Nagle doznałam olśnienia - przecież kwiaty można jeść! Zaczęłam przypominać sobie cuda, jakie tworzy pani Małgosia z bloga trochę inna cukiernia . Od razu chwyciłam koszy



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: