Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Kaczka dziwaczka - kaczka nadziewana, glazurowana

Kaczka dziwaczka - kaczka nadziewana, glazurowana

Po długiej przerwie i leniuchowaniu pora wrócić do roboty ;) Na pierwszy ogień idzie kaczka nadziewana jabłkami i żurawiną, palce lizać. Składniki: sprawiona kaczka o wadzę około 2 kg 3 jabłka 20 dag suszone
Przepis Zielony egzotyczny koktajl z pióropuszem

Zielony egzotyczny koktajl z pióropuszem

Na zielone koktajle mam ochotę o każdej porze roku, oraz każdej porze dnia. Powoli do zielonego koloru napoju przekonuje moje córki, choć starsza jest oporna i tłumaczy mi że trawy to ona nie jada ;) Młodszej wystarczy kolorowa słomka i wszystko wypije. Z
Przepis Wegańskie lody czekoladowe

Wegańskie lody czekoladowe

Lato w pełni, a lody na każdym kroku. Poza sorbetami dostanie wegańskich, kremowych, mlecznych lodów w Polsce jest dość rzadkim zjawiskiem. Nic straconego, domowe lody wcale nie wymagają dużych nakładów pracy i niebywałych zdolności kulinarnych. Wystarczy
Przepis Ciasto z Morelami

Ciasto z Morelami

Bardzo smaczne ciasto z morelami. Łatwe w wykonaniu i co najważniejsze - zawsze się udaje :). SKŁADNIKI: 12-14 dużych moreli 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru kryształ 5 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyże
Przepis Tang Zhong i kasza jaglana

Tang Zhong i kasza jaglana

Konstynuując inspirowanie się kaszą, po chlebie z kuskusem i kaszą gryczaną , kolej przyszła na kaszę jaglaną. Dlaczego kasza jaglana? A dlaczego nie? Aby sprawdzić, jaki smak będzie miał chleb. Bo kasza z łuskanego ziarna prosa jest zdrowa i smaczna.
Przepis Kotlet Mielony

Kotlet Mielony

Tym razem na obiad coś z kuchni tradycyjnej - Kotlet Mielony. A Wy jaki macie przepis na swój ulubiony? SKŁADNIKI: 500 g mielonego mięsa (karkówka, szynka) jajko czerstwa kajzerka 1/2 szklanki mleka 1-2 ząbki czosnku mała cebula
Przepis Ciasto kolorowe ze śmietany / Colorful cake from sour cream

Ciasto kolorowe ze śmietany / Colorful cake from sour cream

Scroll down for English Z tym ciastem miałam problem. A raczej z jego nazwą. Moja mama robi je od lat. I ja też chętnie je przygotowuję. Ale u nas funkcjonuje ono pod nazwą „sernik kolorowy”. Mimo, że ani grama sera w nim nie ma. Natomiast
Przepis cukinia marynowana czyli sezon przetworowy w pełni

Cukinia marynowana czyli sezon przetworowy w pełni

U mnie sezon słoikowY w pełni, marynuję, wekuję i do spiżarenki na zimę wstawiam. Od kilku lat nie wyobrażam już sobie sezonu zimowego bez własnoręcznie przygotowanych przetworów. Na pewno są one zdrowsze i smaczniejsze od tych ze sklepowej półki, a co na
Przepis Ciasteczka francuskie z serem

Ciasteczka francuskie z serem

A to nie jest mój przepis, tylko mojej Nastolatki. Ja tylko zrobiłam kilka fotek i zjadłam kilka sztuk :-) Proste i megasmaczne ciastka. Nie mogą się nie udać... Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g twarogu półtłustego 1 żółtko 4
Przepis Zapiekanka z klopsikami i kaszą

Zapiekanka z klopsikami i kaszą

Klopsikowo i bardzo zdrowo :) Ostatnio w moim domu gości często kasza klopsy i sos, co bardzo mnie oczywiście cieszy, ale dziś dla odmiany zrobiłam zapiekankę z tych oto składników i wyszło bardzo bardzo mniam .. :) Bardzo szybka, prosta i smaczn
Przepis Basic scones

Basic scones

Przepis na te proste skony udowadnia, iż mając kilka podstawowych składników, które chyba zawsze są pod ręką, w krótkim czasie można przygotować prawdziwie eleganckie bułki w prawdziwie szkockim stylu. Mi to zajęło około 20 minut. Jeszcze mniej czasu zaję
Przepis Simmit- tureckie obwarzanki

Simmit- tureckie obwarzanki

Mają taki sam kształt jak nasze polskie obwarzanki, jednak nie obgotowuje się ich we wrzątku co znacznie upraszcza ich przygotowania. W przeciwieństwie do polskich odpowiedników zawierają również sporą ilość masła, które nadaje im charakterystyczny aromat
Przepis Plastry Compeed od SampleCity

Plastry Compeed od SampleCity

Cześć, W tym tygodniu braki pocztówek oraz innych niespodzianek. Wczoraj dostałam przesyłkę z SampleCity próbkę, aż jeden plasterek. Jakiś czas temu na stronie www.SampleCity.pl odbył się zapisy testowania plastrów Compeed .Zapisy rozpoczęły się
Przepis Tajska sałatka z kurkami

Tajska sałatka z kurkami

Tajska sałatka z kurkami, czyli aromatyczna i pyszna kolacja. Tajska sałatka z kurkami to propozycja, którą znam z bloga burczymiwbrzuchu , a jest to przepis Tomka Jakubiaka . Polecam! Potrzebne składnik
Przepis TARTA Z TRUSKAWKOWYM MUSEM

TARTA Z TRUSKAWKOWYM MUSEM

Składniki na ciasto: 250 g mąki 1/4 kostki masła 1 jajo 3 łyżki cukru pudru Mus truskawkowy 500 g truskawek galaretka truskawkowa 2 łyżki cukru masło czekoladowe np. Nutella Przygotowanie:
Przepis Grillowany łosoś na płycie z soli

Grillowany łosoś na płycie z soli

Składniki na 4 porcje 4 fillety z łososia norweskiego 400 gr zielonego groszku 40gr groszku cukrowego pędy groszku rzodkiewka 150gr malin 80ml oliwy 10 ml octu winnego 10gr cukru S+P Przygotowanie Rozgrzewamy płytę z
Przepis Knekkebrød - chleb chrupki z krainy Wikingów

Knekkebrød - chleb chrupki z krainy Wikingów

Kiedyś już piekłem chleb bez mąki . Teraz za sprawą Amber , która namówiła mnie udziału w Czerwcowej Piekarni , wypiekany był kolejny chleb praktycznie z samych ziaren i nasion, bez zakwasu, drożdży i proszku do pieczenia. Wybrany przez Marzenę - kne
Przepis 50 rad aby zatrzymać wskazówkę wagi na lecie

50 rad aby zatrzymać wskazówkę wagi na lecie

Witajcie kobietki, Co u Was słychać? dopada Was powoli jesienna chandra i leniwe wylegiwanie się na sofie z pilotem w ręku i nie daj Bóg z wielką misą niezdrowych przekąsek. Przygotowałam dla Was "kilka" rad jak nie przytyć przez tą zbliżającą się małym
Przepis Placki z cukini i ryżu z sosem tzatziki

Placki z cukini i ryżu z sosem tzatziki

Przepis wykorzystany z ulotki Lidla z tygodnia greckiego, napisany przez Karola Okrasę. Składniki: Placki: 1 cukinia (pozbawiona gniazd nasiennych, starta na tarce o grubych oczkach, 150 g ryżu białego ugotowanego, 3-4 łyżki mąki pszennej, 3-4
Przepis Niskowęglowodanowa pizza na cukiniowym spodzie z kurczakiem, papryką i mozzarellą

Niskowęglowodanowa pizza na cukiniowym spodzie z kurczakiem, papryką i mozzarellą

Kiedyś dodawałam już przepis na podobną pizzę, jednak z innymi dodatkami. Ta jest równie pyszna. W komentarzach od Was dostałam uwagi, że lepiej smakuje, gdy zamiast sosu pomidorowego wykonanego z pokrojonych pomidorów z puszki lub świeżych,użyje się konc
Przepis Financiers z wiśniami

Financiers z wiśniami

Bardzo lubię wszystkie wypieki z migdałami , po prostu nie mogę się im oprzeć :- ) Pewnie dlatego tak lubię finansjerki? A może dlatego, że piecze je się błyskawicznie i można w łatwy sposób zagospodarować niewykorzystane białka ? Na blogu znajdziecie
Przepis Domowy kebab z jagnięciny

Domowy kebab z jagnięciny

Lubię fast foody, chociaż staram się robić je sama i tak zdarza mi się gdzieś wyskoczyć :/ Dzisiaj postanowiłam zrobić pierwszy raz kebaba z jagnięciny no i wyszedł obłędnie. Od teraz w moim domu będę go robiła częściej no i wam bardzo polecam, może częś
Przepis Spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

(1 głosuj), (1)
Makarony, są jednym z ważniejszych dań w mojej kuchni. Głównie przez wzgląd na męża, który je uwielbia. Przygotowuje je na wiele sposobów, szczególnie te do z dodatkiem mięsa, to jego ulubione. Do makaronów pasują niemalże wszystkie warzywa, więc mo
Przepis 263. Wykańczam

263. Wykańczam

Placki dyniowe podane z klonowym jogurtem naturalnym, figą i papają 60g puree z dyni 25g mąki gryczanej 25g mąki pszennej pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki gumy guar 100ml mleka sojowego łyżeczka oliwy z oliwek łyżeczka



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: