Składniki: 250 g mąki 15 g świeżych drożdży piekarskich 2 jajka 1 łyżeczka soli 75 g cukru 40 ml oliwy z oliwek skórka z nieprzetworzonej cytryny 2 łyżki wody...
Składniki: 6 arkuszy filo oliwa z oliwek 600 g świeżego lub mrożonego szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 2 jajka 250 g sera ricotta 200 g sera feta
Składniki: 50 g makaronu ryżowego 50 g marchewki (+/-) 25 g sałaty (+/-) 25 g czerwonej kapusty (+/-) 25 g ogórka (+/-) 100 g obranych krewetek (+/-) Sos...
Składniki: 160 g ryżu parboiled 100 g sera feta 75 g kukurydzy 1 marchewka 90 g gotowanego groszku (można również użyć świeżego groszku) 6 pomidorków...
Składniki: Baza : 200 g herbatników Speculoos 60 g miękkiego masła Śmietana : 500 g sera ricotta 2 jajka 1 łyżka mąki uniwersalnej 50 g cukru 1 łyżeczka...
Składniki: Dla mini zakwasu : 50ml pełnego mleka 90gr mąki 2gr drożdży piekarskich Na ciasto brioszkowe : 100ml pełnego mleka 15ml wody z kwiatów pomarańczy...
Składniki: Pâte brisée : 180 g mąki 90 g masła 1 szczypta soli Odrobina wody Appareil : 280 g świeżego sera koziego 80 g cukru 3 cl mleka 4 żółtka 20 g cukru...
Składniki: 18 arkuszy ciasta filo 800 g świeżego szpinaku 200 g sera feta 3 szalotki lub 1 dymka 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz 150 g masła 3 łyżki...