Random recipes

Składniki: 400 g słodzonego mleka skondensowanego 20 cl pojedynczej śmietanki 30 cl whisky 40 g rozpuszczonej czekolady 1 saszetka cukru waniliowego (lub 1...

Składniki: 2 jajka 50 g cukru 50 g mąki cukier puder

Składniki: 80 g mąki kukurydzianej 50 g serwatki waniliowej (1 miarka) 100 cl mleka (odtłuszczonego lub półtłustego) 4 jajka

Składniki: 1 ciasto francuskie 150 g szynki pokrojonej w kostkę 2 zwykłe jogurty 70 g startego sera Emmental 3 jajka Sól Pieprz

Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 50 g cukru (opcjonalnie) 4 jajka

Składniki: Pieczone pomidory 12 pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek do smaku sól do smaku pieprz do smaku 1 kropla oliwy z oliwek 1 żółta cebula 2 ząbki...

Składniki: 500 g cukinii 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól Pieprz

Składniki: Na 8 rożków : 1/2 ciasta francuskiego 125 g serka śmietankowego 1 plaster wędzonego łososia sól pieprz szczypiorek 1 żółtko

Składniki: Ryż: 120 g ryżu basmati 20 cl wody 3 łyżki czerwonej pasty curry 2 łyżki neutralnego oleju Dodatki: 100 g łososia (1 pavé) 150 g ogórka (1/2...

Składniki: 3 cl syropu dyniowego 15 cl cydru 5 cl wody gazowanej Laska cynamonu (Do dekoracji plasterków jabłka)

Składniki: 15 g masła 20 cl słodzonego mleka skondensowanego 125 g startego kokosa

Składniki: 250 g zielonej soczewicy (ugotowanej i odsączonej) 300 g dyni piżmowej 200 g gotowanych buraków (1 średniej wielkości) 200 g czerwonej kapusty...

Składniki: 125 g mąki 20 g masła 10 cl śmietany 1 łyżeczka drożdży sól 100 g wędzonego łososia koperek

Składniki: 26 conchiglioni rigati 360 g szpinaku 250 g ricotty 1 ząbek czosnku 250 ml sosu pomidorowego 40 g parmezanu 1 jajko 1 kostka masła

Składniki: Ciasto na babeczki : 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka esencji waniliowej 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka...

Składniki: 200 g świeżego dorsza 2 łyżki startego parmezanu 30 g chorizo 10 g bułki tartej oliwa z oliwek

Składniki: 500 g malin 32 boudoirs (ciasteczka łyżeczkowe) 50 ml syropu (malinowego) 20 cl wody 250 g mascarpone 100 g cukru 2 jajka migdały w płatkach

Składniki: 3 połówki brzoskwini w syropie 3 gałki lodów waniliowych bita śmietana coulis malinowy

Składniki: 45 g masła 1 ząbek czosnku 350 g pędów szpinaku 3 jajka 80 g świeżej śmietany sól pieprz

Składniki: Ciasto kruche : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 120 g miękkiego masła 200 g cukru 2 jajka 1 saszetka drożdży 1 łyżeczka płynnej wanilii Dla kremu: 500...

Składniki: 200 g makaronu 75 cl mleka 60 g masła 60 g mąki 200 g startego sera Comté 100 g startego sera mozzarella 40 g bułki tartej sól pieprz gałka...

Składniki: 100 g świeżego tagliatelle (lub innego makaronu) 60 g wędzonego łososia (2 plastry) 5 cl świeżej śmietany 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 szalotka koperek

Składniki: 1 cukinia 1 łyżka oliwy z oliwek Sól Pieprz

Składniki: 1 bułka do burgera 1 plaster sera raclette 1 plasterek pancetty 1 liść sałaty Sos : 1 łyżka crème fraîche 1 łyżeczka pieprzu 1 szczypta soli Do...

Składniki: 260 g ciecierzycy, odsączonej 1 ząbek czosnku 1 cytryna konserwowa 1 łyżka tahini (duża łyżka!) 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry w proszku...

Składniki: 400 g odsolonego dorsza 800 g ziemniaków 2 jajka 4 łyżki mąki 1 ząbek czosnku 3 gałązki pietruszki olej do smażenia sól pieprz

Składniki: 12 kromek tostów 3 łyżki pesto 1 ząbek czosnku 4 suszone pomidory parmezan

Składniki: 50 g proszku migdałowego 50 g mąki 100 g cukru 75 g roztopionego masła 4 białka jaj 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego około trzydziestu malin

Składniki: Na biszkopt : 4 jajka 125 g cukru 125 g mąki 10 cl syropu z cukru trzcinowego Krem Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 100 g serka mascarpone 20 cl...

Składniki: 140 g dyni 250 g cukru 36 cl wody 3 laski cynamonu 2 goździki 1 łyżeczka mielonego imbiru 1,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Składniki: Ciasto na brioszki : 15 cl mleka (w temperaturze pokojowej) 10 g suchych drożdży piekarskich (lub 20 g świeżych drożdży) 470 g mąki (T45) 100 g...

Składniki: 2 steki z łososia 200 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej) 1 pomarańcza (organiczna) 1 klementynka 1/4 czerwonej cebuli 50 g jogurtu naturalnego...

Składniki: 1 ciasto francuskie sos pomidorowy tarty ser oregano

Składniki: Na bezę : 4 białka 200 g cukru 50 g mąki kukurydzianej Śmietana : 20 cl pojedynczej śmietany 30% tłuszczu (bardzo zimnej) 50 g cukru Do dekoracji :...

Składniki: 42 cl mleka 4 żółtka 125 g cukru 60 g mąki kukurydzianej 190 g masła (90 g + 100 g) Wybór aromatów

Składniki: 40 g proszku migdałowego (mąka owsiana/mąka pszenna) 20 g niesłodzonego kakao w proszku 30g serwatki czekoladowej (waniliowej/naturalnej) 1...

Składniki: 40 g masła 40 g mąki 300 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego) 150 ml crème fraîche (lub śmietany) 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy Dijon

Składniki: 300 g mąki 00 3 jajka

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 100 g sera fromage frais 15 g startego parmezanu 1 jajko 20 g masła 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub zmiażdżony...

Składniki: 250 g mąki 125 g zmiękczonego masła 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 łyżki mleka...

Składniki: 100 cl mleka 15 cl pojedynczej śmietanki 170g cukru pudru 110g mąki kukurydzianej 5 jajek 1 łyżka płynnej wanilii

Składniki: 80 g cukru 100 g zmiękczonego masła 2 jajka 2 ekologiczne cytryny 125 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: Krem mascarpone: 1 łyżka mascarpone (zimnego) 30 ml zimnej śmietanki 30% MG 1 łyżka cukru pudru 1/2 łyżeczki wanilii (aromatyzowanej) Kawa: 70 ml...

Składniki: 150 g ryżu dmuchanego (lub ryżu długoziarnistego, jeśli ma być domowy) 80 g masła orzechowego 100 g miodu 1 łyżeczka wanilii sól 100 g czekolady

Składniki: 1 jajko 250 g sera ricotta 2 łyżki syropu z agawy (lub 1 łyżka miodu) 1 łyżka mąki kukurydzianej (lub 1 łyżka mąki pszennej)

Składniki: 800 ml wody 1 ogórek (ok. 200 g) 30 g świeżego imbiru 15 liści mięty 1 limonka (najlepiej organiczna)

Składniki: Na frytki : 3 ziemniaki 1 łyżka oliwy z oliwek sól Mięso : 200 g mielonej wołowiny 1 cebula 1 kropla oliwy z oliwek sól pieprz Sos serowy : 25 cl...

Składniki: 500 g ziemniaków Sól Pieprz Czosnek w proszku

Składniki: 1 cukinia 50 g mąki 2 roztrzepane jajka 50 g bułki tartej oliwa z oliwek

Składniki: 500 g odsolonego dorsza 500 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej) 1/2 cebuli pokrojonej w plasterki (surowej lub podsmażonej) 2 pokrojone w...

Składniki: 3 banany 30 g syropu z agawy 145 g puree z orzeszków ziemnych 125 ml mleka migdałowego 260 g mąki ryżowej (lub innej mąki bezglutenowej) 1 saszetka...

Składniki: 1 jogurt naturalny 1/2 cytryny sól Pieprz 3 g pietruszki 1 ogórek

Składniki: 4 cl białego Floc de Gascogne 1,5 cl ginu 1,5 cl soku z białych winogron 1,5 cl soku z cytryny 2 liście bazylii

Składniki: 40 cl pełnej śmietany 250 g słodzonego mleka skondensowanego 3 łyżki płynnego karmelu 1 garść prażonych orzeszków ziemnych

Składniki: 1 ciasto na pizzę lub flammekueche 70 g śmietany kremówki 70 g twarogu 200 g boczku w kostkę 2 cebule sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: Ciasto naleśnikowe : 125 g mąki 2 jajka 25 cl mleka 1 łyżka oleju 1 szczypta soli Sos beszamelowy : 25 cl mleka 17 g masła 17 g mąki sól pieprz...

Składniki: 20 cl półtłustego mleka 30 cl pełnej śmietany (30% tłuszczu) 4 żółtka 35 g białego cukru 1 łyżeczka aromatu waniliowego 6 łyżeczek brązowego cukru...

Składniki: 2 myszy jagnięce 1 cebula 10 cl wody 1 łyżka miodu 1 łyżka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 1 gałka lodów waniliowych 1 kawa espresso

Składniki: 1 cały ogórek (organiczny) 2 łyżeczki cukru 1 duża łyżeczka soli gruboziarnistej 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki nasion sezamu

Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego bez skórki 100 g świeżego sera świeży szczypiorek 4 (małe) plastry wędzonego łososia

Składniki: 2 jajka 9 oz mascarpone 8,5 fl oz kawy 3 łyżki sproszkowanego kakao 20 paluszków ladyfinger 7 łyżek białego cukru kakao w proszku (opcjonalnie)...

Składniki: 2 słodkie ziemniaki oliwa z oliwek Papryka (opcjonalnie)

Składniki: Krem z orzechów laskowych : 50 g cukru 20 g miękkiego masła 1 jajko 40 g orzechów laskowych w proszku 1 ciasto francuskie 2 jabłka 1 gałka masła 1...

Składniki: 200 g ciemnej czekolady 150 g masła półsolonego 150 g cukru 4 jajka 100 g mąki aromat waniliowy (opcjonalnie)

Składniki: 500 ml wody 150 g okrągłego ryżu 500 ml mleka pełnego 80 g cukru 1/2 laski wanilii 1 laska cynamonu skórka z połowy cytryny

Składniki: 2 bułki bajgle 2 łyżki serka śmietankowego 1 banan wermiszel czekoladowy

Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna 300 ml czerwonego wina 1 laska cynamonu 40 g cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej (do zagęszczenia) 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 1 gruszka 2 jabłka 2 banany 4 kiwi 100 g czekolady

Składniki: 20 cl białego rumu 75 cl cydru 1 laska cynamonu 1 goździk 5 g świeżego imbiru

Składniki: 250 g krewetek 2 łyżki sosu sojowego sok z 1 cytryny 1 łyżeczka imbiru w proszku 2 czosnki 1/2 łyżeczki pieprzu 1 brokuł 3 marchewki 1 cukinia 1...

Składniki: 100 g dyni butternut 3 łyżki ricotty 2 kromki chleba sól pieprz oliwa z oliwek suszony rozmaryn

Składniki: 2 bułki do burgerów 2 burgery w stylu rzeźnika 2 plastry sera 1 pomidor 1 cebula 4 korniszony 4 liście sałaty musztarda ketchup

Składniki: 25 cl oliwy z oliwek 3 papryczki chilli 1 ząbek czosnku 2 gałązki tymianku

Składniki: 300 g proszku migdałowego 1 łyżka cynamonu 150 g cukru 50 g roztopionego masła 40 ml wody z kwiatów pomarańczy 250 g miodu 8 arkuszy ciasta...

Składniki: 1 kruche ciasto (lub ciasto francuskie do smaku) 10 moreli 3 jajka 100 g cukru 150 ml śmietanki kremówki 25 g proszku migdałowego 25 g masła 1...

Składniki: 200 g makaronu (fusilli) 120 g świeżego sera (typu Philadelphia) 200 g pomidorków koktajlowych 4 liście bazylii 70 g czarnych oliwek bez pestek...

Składniki: 150 g musli (nasze miało rodzynki sułtańskie) 100 g margaryny 1 rozgnieciony banan 50 g mąki ryżowej 10 cl mleka roślinnego 3 jajka 1 saszetka...

Składniki: 1 ciasto na pizzę (nierozwinięte) 8 plasterków pepperoni starty ser sos pomidorowy oregano

Składniki: 2 rogaliki (stare) 2 jajka 15 cl śmietany 15 cl mleka 15 g cukru pudru (1 duża łyżka stołowa) 1 łyżka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego cukier...

Składniki: 300 g grzybów (w tym przypadku pieczarek) 20 g masła 1 szalotka 1 ząbek czosnku Pietruszka 4 jajka 20 cl pojedynczej śmietany Sól Pieprz

Składniki: 1 ciasto francuskie 60 g zielonego pesto 100 g startego lub pokrojonego w kostkę sera mozzarella 1 żółtko

Składniki: Na około piętnaście naleśników: 250 g mąki 4 jajka 50 cl półtłustego mleka 2 łyżki oleju 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego...

Składniki: 420 g krótkiego makaronu (u nas ditalini rigati) 500 g suszonej fasoli borlotti 1 cebula 1 ziemniak 1 marchewka 1 łodyga selera 1 kostka (warzywna...

Składniki: 1 awokado 80 g wędzonego łososia (około 3 plastry) Sok z 1/2 limonki (1 duża łyżka stołowa) 2 łyżeczki soku z cytryny Skórka z 1/2 limonki Skórka z...

Składniki: 1 kruche ciasto 2 jajka 15 cl mleka sól pieprz 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżka...

Składniki: 360 g spaghetti 750 ml czerwonego wina 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego 40 g startego parmezanu (lub Grana Padano) Czarne oliwki do smaku (około...

Składniki: 190 g makaronu 300 g szparagów 100 g boczku pokrojonego w kostkę 1 szalotka 3 liście bazylii 50 g parmezanu (ok. 4 łyżki stołowe) Sól do smaku...

Składniki: 2 jajka 5 plastrów chorizo 70 g startego sera zioła prowansalskie sól pieprz

Składniki: 175 g ciemnej czekolady 80% kakao 85 g masła orzechowego 2 łyżki wiórków migdałowych 1 łyżka syropu z agawy

Składniki: 625 ml wody letniej (2,5 filiżanki) 320 g wstępnie ugotowanej mąki kukurydzianej (2 filiżanki) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek (opcjonalnie)

Składniki: Dla warzywnego bolognese : 50g białka sojowego 1 łodyga selera naciowego 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku Mżawka oliwy z oliwek 15 g...

Składniki: 190 g makaronu (spaghettoni) 180 g pomidorków koktajlowych 200 g burraty 1 ząbek czosnku 15 g startego parmezanu 3 liście bazylii oliwa z oliwek do...

Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz rozmaryn

Składniki: 1 ogórek 200 g hummusu papryka nasiona sezamu

Składniki: Do kremu mousseline : 45 cl mleka 1 laska wanilii 4 żółtka 125 g cukru 60 g mąki kukurydzianej 90 g masła (dla etapu 3) 100 g masła (dla etapu 11)...

Składniki: 500 g śliwek 400 g cukru kryształowego sok z 1 cytryny

Składniki: Pralina z orzechów laskowych : 80 g cukru 1 łyżka wody 125 g całych orzechów laskowych Chrupiąca pralina : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte...

Składniki: Sos: 75 ml ketchupu 1 łyżeczka sosu worcesterchire (lub sosu sojowego) 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy dijon 230 ml sosu...

Składniki: Dla 12 canelés: 250 g cukru 125 g mąki 500 ml mleka 2 jajka 1 żółtko 1 łyżka rumu 1 laska wanilii 25 g masła (roztopionego)