Japońskie pancakes – puszyste naleśniki

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
40 min
961 Kcal

Wszyscy znamy tradycyjne naleśniki, a także nieco większe naleśniki amerykańskie. Japońskie pancakes wygrywają jednak pod względem wielkości i puszystości :D Jednym takim naleśnikiem mogą najeść się nawet dwie osoby! Gotowi?

Składniki

4

Materiały

  • Mała nieprzywierająca patelnia (o średnicy około 12 cm)

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Gotowania20 min
  • Japońskie pancakes – puszyste naleśniki - Przygotowanie krok 1W misce wymieszaj ciepłe mleko, żółtka i roztopione masło.
  • Japońskie pancakes – puszyste naleśniki - Przygotowanie krok 2Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do przygotowanej wcześniej mieszanki.
  • Japońskie pancakes – puszyste naleśniki - Przygotowanie krok 3Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać szpatułką z poprzednią masą.
  • Japońskie pancakes – puszyste naleśniki - Przygotowanie krok 4Napełnij patelnię niemal po brzegi i przykryj. Smaż przez 20 minut na małym ogniu.
    Nakłuj pancake wykałaczką. Jeśli wykałaczka wyjdzie czysta, pancake jest gotowy.
  • Japońskie pancakes – puszyste naleśniki - Przygotowanie krok 5Podawać z odrobiną masła i syropu klonowego (lub syropu z agawy, miodu, dżemu, czekolady...).

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Z czym można podać japońskie pancakes?

Możesz podać je z owocami, czekoladą, miodem lub karmelem. Pasują do nich także wytrawne dodatki, takie jak szynka, ser, chrupiący boczek czy jajko.
Możesz dopasować smak do własnych upodobań, dodając na przykład skórkę z cytryny lub pomarańczy, wodę z kwiatów pomarańczy albo kawę.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 961Kcal
  • Węglowodany: 103.4g
  • Tłuszcze: 43g
  • Tłuszcze nasycone: 25.7g
  • Białka: 35.4g
  • Błonnik: 6.9g
  • Cukry: 16.2g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 35
Informacje żywieniowe za 1 porcję (464g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: