Ekspresowy kuskus (kurczak i warzywa)

Danie główne
łatwe
25 min
408 Kcal

Kuskus to zrównoważone i wszechstronne danie do codziennego użytku. Przygotuj go z kurczakiem i wybranymi warzywami. My przygotowaliśmy go z marchewką i cukinią. W wersji bezglutenowej wybierz kaszę kukurydzianą i ryżową.

Składniki

1

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania20 min
  • Ekspresowy kuskus (kurczak i warzywa) - Przygotowanie krok 1Pokrój warzywa i kurczaka w kostkę.
  • Ekspresowy kuskus (kurczak i warzywa) - Przygotowanie krok 2Na patelni dodaj oliwę z oliwek i szybko podsmaż kurczaka, marchewkę, cukinię i paprykę. Dopraw solą, papryką i kurkumą (do smaku). Dobrze wymieszaj. Wlej odrobinę wody i przykryj (pozostawiając półotwarte). Gotuj przez około 10 minut. Sprawdź, czy są ugotowane.
  • Ekspresowy kuskus (kurczak i warzywa) - Przygotowanie krok 3Przygotuj kuskus zgodnie z instrukcją (50 g kuskusu na 50 ml gorącego bulionu do smaku). Wymieszaj kuskus z poprzednim przygotowaniem. Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne kuskusu?

Kuskus jest bogaty w białko i błonnik, co wspiera trawienie i utrzymanie zdrowej wagi.
Tak, możesz eksperymentować z różnymi warzywami, takimi jak brokuły, groszek czy papryka.
Oprócz soli, papryki i kurkumy, możesz dodać kumin, czosnek czy zioła prowansalskie dla dodatkowego smaku.
Tak, kuskus można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, co ułatwia szybkie podanie posiłku.
Możesz użyć kaszy kukurydzianej lub ryżowej jako alternatywy dla tradycyjnego kuskusu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 408Kcal
  • Węglowodany: 23.7g
  • Tłuszcze: 18.7g
  • Tłuszcze nasycone: 3g
  • Białka: 31.8g
  • Błonnik: 7.6g
  • Cukry: 6.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe za 1 porcję (415g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
4/5, 1 głosuj