Ekspresowy kompost płaski: zamień odpady kuchenne w złoto dla swoich roślin!
Nie potrzebujesz ogrodu ani gigantycznych dżdżownic, aby zrobić kompost! Dzięki kilku prostym krokom, obierki mogą stać się prawdziwym eliksirem dla roślin domowych lub balkonu. A wszystko to w kuchni.
Tak, kompostowanie w mieszkaniu jest możliwe (i wcale nie takie trudne)!
Przez długi czas myślałam, że kompostowanie to coś dla domów z ogrodami. Ale potem odkryłem, że można kompostować odpady organiczne również w mieszkaniu... bez zapachu, bez robaków i bez poświęcania dekoracji wnętrz.
Pomysł polega na przekształceniu "odpadów" - obierków warzyw, fusów z kawy, skorupek jajek, resztek owoców - w bogaty, zrównoważony kompost, idealny do karmienia roślin. I wbrew powszechnemu przekonaniu, nie zajmuje to zbyt wiele miejsca ani czasu.
Istnieją dwie opcje: suchy kompost (lub "bokashi"), idealny dla tych, którzy się spieszą, oraz wermikompost, który jest żywszy, ale nieco bardziej wymagający. W obu przypadkach mówimy o kompoście ekspresowym, gotowym w ciągu zaledwie kilku tygodni.
3 proste sposoby na rozpoczęcie kompostowania w mieście
1. Kompost Bokashi: szybki, bezwonny
Ten pochodzący z Japonii system opiera się na fermentacji. Używa się małego, szczelnego wiaderka i aktywatora (często wykonanego z otrębów i mikroorganizmów). Każdego dnia dodaje się do niego odpady kuchenne, wyciska i zamyka. Rezultatem jest płyn, który po kilku dniach można rozcieńczyć dla roślin, a po 15 dniach kompost gotowy do zakopania w doniczkach lub skrzynkach okiennych.
Ultrakompaktowy, mieści się pod zlewem i nie wydziela zapachu. Idealny do małych mieszkań.
2. Wermikompostownik: dla miłośników żywych stworzeń
Robaki (Eisenia foetida, już sama nazwa jest urocza) trawią odpady, wytwarzając bardzo żyzny kompost. Wszystko to w wentylowanym, często designerskim pojemniku na balkonie lub w kuchni. Wymaga to trochę przyzwyczajenia (równowaga węgla/azotu, wilgotność...), ale widok resztek przekształcanych w czarną, żywą ziemię jest magiczny.
Na pierwsze zbiory należy poczekać od 1 do 2 miesięcy. I tak, robaki nie uciekają.
3. Kompost doniczkowy dla początkujących
Nie masz ochoty inwestować? Wypróbuj tę metodę DIY: zmieszaj odpady kuchenne, rozdrobniony karton i trochę ziemi w dużym perforowanym garnku. Od czasu do czasu zamieszaj. W ciągu zaledwie kilku tygodni otrzymasz domowy kompost, który będzie idealny do przesadzania roślin.
Idealny na balkony i do mini ogrodów miejskich.
Kompostowanie w mieszkaniu to mały gest, który zmienia wszystko: mniej odpadów, szczęśliwsze rośliny i ogromna satysfakcja z oglądania odradzającego się życia... z prostej skórki.
Czy jesteś gotowy, aby wyhodować bazylię z ogryzków jabłek?
Vincent SabourdyRobię najlepsze naleśniki na ulicy.
Uwielbiam przystępne przepisy, praktyczne porady i kulinarne nowinki.
Mój cel: zaoferować najlepszą możliwą stronę kulinarną, aby gotowanie było przyjemnym i wspólnym doświadczeniem.