Karmelizowane pomidorki cherry z sezamem lub pomidorki d'amour

Name: Karmelizowane pomidorki cherry z sezamem lub pomidorki d'amour
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Pl
Ingredients: 20 pomidorków koktajlowych; 100 g cukru; nasiona sezamu

Przekąska

łatwe

30 min

45 Kcal

Jeśli lubisz słodkie i wytrawne, pokochasz nasze małe pomidorki koktajlowe jako aperitif! Przygotuj pyszny domowy karmel, zanurz w nim chrupiące pomidorki koktajlowe i posyp sezamem! To idealna okazja, aby cieszyć się pikantną wersją pomidorów d'amour ;-)

Składniki

20 pomidorków koktajlowych
100 g cukru
nasiona sezamu

Materiały

Wykałaczka

Przygotowanie

Czas przygotowania25 min

Gotowania5 min

Przygotuj pomidorki koktajlowe, wbijając wykałaczkę w szypułkę każdego z nich.
Umieść cukier w rondlu na średnim ogniu i pozwól mu się skarmelizować. Od czasu do czasu potrząsaj patelnią, aby wymieszać.
Zanim karmel stwardnieje, odwróć patelnię i zanurz każdy pomidor w karmelu.
Natychmiast po tym zanurz je w ziarnach sezamu.
Karmelizowane pomidorki koktajlowe są już gotowe!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jak długo trwa przygotowanie karmelizowanych pomidorków cherry?

Całkowity czas przygotowania wynosi 30 minut, w tym 25 minut na przygotowanie i 5 minut na gotowanie.

Czy karmelizowane pomidorki cherry są zdrowe?

Choć zawierają cukier, pomidorki cherry są bogate w witaminy i antyoksydanty, co czyni je zdrową przekąską w umiarkowanych ilościach.

Jakie są najlepsze sposoby na podanie karmelizowanych pomidorków?

Karmelizowane pomidorki cherry świetnie sprawdzą się jako aperitif, dodatek do sałatek lub jako dekoracja na talerzu.

Czy mogę użyć innych rodzajów pomidorów do tego przepisu?

Tak, możesz eksperymentować z innymi rodzajami pomidorów, ale pomidorki cherry najlepiej nadają się do karmelizacji ze względu na swoją słodycz i rozmiar.