Kurczak pieczony w musztardzie i ziołach prowansalskich

Name: Kurczak pieczony w musztardzie i ziołach prowansalskich
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 cały kurczak; 4 do 5 łyżek musztardy; zioła prowansalskie

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

1 h 30 m

240 Kcal

Pieczony kurczak w całości to klasyka niedzielnego obiadu w gronie rodziny. W tym przepisie pokrywamy go musztardą i ziołami prowansalskimi, które dodają mu jeszcze więcej smaku. Przygotowanie jest bardzo proste: wystarczy posmarować kurczaka musztardą, posypać ziołami prowansalskimi i wstawić do piekarnika! Podany z ziemniakami z patelni lub frytkami z pewnością zachwyci Twoich gości. Ten przepis został wypróbowany i polecany przez zespół Ptitchef :-) Kto mógłby się oprzeć tak delikatnemu mięsu?

Składniki

1 cały kurczak
4 do 5 łyżek musztardy
zioła prowansalskie

Potrzebne przybory

Naczynie żaroodporne o długości 30 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Czas gotowania1 h 20 m

Umieść kurczaka w naczyniu do pieczenia i dokładnie posmaruj go musztardą.
Posyp całość ziołami prowansalskimi.
Wstaw do piekarnika na 80 minut w temperaturze 180°C.
I gotowe, kurczak z musztardą jest już gotowy!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

Wskazówki i porady

Pieczenie: dzięki warstwie musztardy kurczak piecze się niemal jak pod przykryciem. Mięso jest delikatniejsze i bardziej soczyste, a musztarda znacznie łagodniejsza.
Kurczak: najlepiej wybrać kurczaka z oznaczeniem Label Rouge, aby uzyskać lepszy smak.