Dorsz w panierce z chorizo
A gdyby tak sprawić, by nasza ryba była chrupiąca, gwarantując jednocześnie połączenie lądu i morza? Oto obietnica tego dorsza panierowanego w chorizo! To bardzo prosty przepis, który nie wymaga wielu składników, a przede wszystkim sprawia, że dzieci jedzą ryby! W zaledwie 3 krokach możesz z łatwością odtworzyć ten przepis, wyjaśniony krok po kroku na piśmie i zilustrowany naszymi zdjęciami :-)
Składniki
Materiały
- Pędzel
- Papier do pieczenia
- Rozdrabniacz
Przygotowanie
Usunąć skórę z chorizo i grubo posiekać. Umieścić kawałki w rozdrabniaczu razem z parmezanem i bułką tartą. Posiekać na pastę.
Posmaruj dorsza odrobiną oliwy z oliwek i nałóż na niego pastę z chorizo.
Umieść dorsza na papierze do pieczenia w piekarniku na 10 minut w temperaturze 200°C. Teraz jest gotowy!
Obserwacje
Jakie są korzyści zdrowotne jedzenia dorsza?
Dorsz jest bogaty w białko, witaminy i minerały, co czyni go zdrowym wyborem w diecie. Zawiera również kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla serca.
Czy mogę użyć innej ryby zamiast dorsza w tym przepisie?
Tak, możesz zastąpić dorsza inną białą rybą, taką jak mintaj czy tilapia, ale pamiętaj, że czas gotowania może się różnić.
Jakie inne przyprawy mogę dodać do panierki z chorizo?
Możesz dodać czosnek w proszku, paprykę lub zioła prowansalskie, aby wzbogacić smak panierki.
Czy danie można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować pastę z chorizo wcześniej i przechowywać ją w lodówce, a następnie nałożyć na dorsza tuż przed pieczeniem.
Jakie dodatki pasują do dorsza w panierce z chorizo?
Dorsz w panierce z chorizo świetnie komponuje się z sałatkami, pieczonymi warzywami lub puree ziemniaczanym jako dodatkiem.
Odżywianie
- Węglowodany: 4.2g
- Tłuszcze: 17.1g
- Tłuszcze nasycone: 4.8g
- Białka: 27.8g
- Błonnik: 0.2g
- Cukry: 0.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Oceń ten przepis