Quiche z papryką i chorizo
Prosty, skuteczny przepis, który uwielbia cała rodzina? Quiche! Jest tak prosty, że możesz do niego włożyć co tylko chcesz :-D Tutaj zdecydowaliśmy się na połączenie papryki z chorizo. Też chcielibyście spróbować? Szczegóły tego przepisu zostawimy poniżej. W międzyczasie przygotujemy do niego mieszankę sałat ;-)
Składniki
Przygotowanie
- Posiekaj żółtą cebulę i smaż przez kilka minut na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
- Umyj, usuń pestki i pokrój paprykę w kostkę, a następnie dodaj ją na patelnię. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, regularnie mieszając.
- W misce wymieszaj jajka, śmietanę i koncentrat pomidorowy.
Wyłóż formę do pieczenia ciastem francuskim i rozgrzej piekarnik do 180°C. - Po ugotowaniu papryki i cebuli dodaj je do masy na tartę. Pokrój 3/4 chorizo na kawałki i dodaj do mieszanki. Pozostałą ćwiartkę pokrój w plasterki i odłóż na bok.
- Nakłuj spód tarty i wlać masę. Ułóż plastry chorizo na wierzchu.
Piec przez 35 minut w temperaturze 180°C.
Smacznego!
Obserwacje
Jakie są najważniejsze składniki do quiche z papryką i chorizo?
Najważniejsze składniki to czerwona i żółta papryka, chorizo, ciasto francuskie, jajka oraz śmietana.
Jak długo trwa przygotowanie quiche z papryką i chorizo?
Całkowity czas przygotowania wynosi 55 minut, w tym 5 minut na przygotowanie i 50 minut na pieczenie.
Czy mogę dodać inne składniki do quiche?
Tak, quiche jest bardzo elastycznym daniem, więc możesz dodać inne warzywa lub mięsa według własnych upodobań.
Jakie są najlepsze dodatki do quiche z papryką i chorizo?
Idealnymi dodatkami są świeże sałaty, sosy jogurtowe lub ziołowe, które podkreślą smak dania.
Czy quiche z papryką i chorizo można przygotować wcześniej?
Tak, quiche można przygotować wcześniej i podgrzać przed podaniem, co czyni go idealnym daniem na przyjęcia lub rodzinne obiady.
Odżywianie
- Węglowodany: 20.9g
- Tłuszcze: 49.8g
- Tłuszcze nasycone: 25.8g
- Białka: 15.5g
- Błonnik: 2g
- Cukry: 5.6g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 24
Oceń ten przepis