Quiche z papryką i chorizo

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
55 min
599 Kcal

Prosty, skuteczny przepis, który uwielbia cała rodzina? Quiche! Jest tak prosty, że możesz do niego włożyć co tylko chcesz :-D Tutaj zdecydowaliśmy się na połączenie papryki z chorizo. Też chcielibyście spróbować? Szczegóły tego przepisu zostawimy poniżej. W międzyczasie przygotujemy do niego mieszankę sałat ;-)

Składniki

6

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania50 min
  • Posiekaj żółtą cebulę i smaż przez kilka minut na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  • Umyj, usuń pestki i pokrój paprykę w kostkę, a następnie dodaj ją na patelnię. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, regularnie mieszając.
  • W misce wymieszaj jajka, śmietanę i koncentrat pomidorowy.
    Wyłóż formę do pieczenia ciastem francuskim i rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Po ugotowaniu papryki i cebuli dodaj je do masy na tartę. Pokrój 3/4 chorizo na kawałki i dodaj do mieszanki. Pozostałą ćwiartkę pokrój w plasterki i odłóż na bok.
  • Nakłuj spód tarty i wlać masę. Ułóż plastry chorizo na wierzchu.
    Piec przez 35 minut w temperaturze 180°C.

    Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do quiche?

Do quiche można dodać różnorodne składniki, takie jak szpinak, ser feta, czy pieczarki, co pozwala na eksperymentowanie z smakami.
Tak, quiche można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, a następnie podgrzać przed podaniem.
Quiche można przechowywać w lodówce do 3 dni, ale najlepiej smakuje świeżo upieczona.
Tak, quiche można zamrozić, ale najlepiej jest to zrobić przed pieczeniem, aby zachować świeżość składników.
Do quiche z papryką i chorizo świetnie pasuje białe wino, takie jak Sauvignon Blanc, które podkreśli smaki potrawy.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 599Kcal
  • Węglowodany: 20.9g
  • Tłuszcze: 49.8g
  • Tłuszcze nasycone: 25.8g
  • Białka: 15.5g
  • Błonnik: 2g
  • Cukry: 5.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24
Informacje żywieniowe za 1 porcję (208g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: