Kebab z kurczakiem i papryką

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
1 h 10 m
279 Kcal

Prosty przepis na pachnące latem kebaby z kurczakiem i papryką! Wersja "mini" mieści się na talerzu i jest również idealna jako aperitif :-) Pachnący przepis do jedzenia palcami, oczywiście! Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby przygotować te domowe kebaby, zarówno w wersji drukowanej, jak i wideo ;-)

Składniki

3

Materiały

  • Szaszłyki

Przygotowanie

Czas przygotowania1 h
Gotowania10 min
  • Kebab z kurczakiem i papryką - Przygotowanie krok 1Pokrój piersi kurczaka na kawałki (dokładnie przemyśl rozmiar, jaki zmieści się na szaszłykach).
  • Kebab z kurczakiem i papryką - Przygotowanie krok 2Dodaj oliwę z oliwek, kminek, paprykę, zmiażdżony ząbek czosnku, sól, pieprz i posiekaną kolendrę. Dobrze wymieszaj i odstawić do lodówki na kilka godzin (minimum 1 godzina, najlepiej na całą noc).
  • Kebab z kurczakiem i papryką - Przygotowanie krok 3Po tym czasie pokrój paprykę na kawałki wielkości kawałków kurczaka. Nałóż je na szaszłyki razem z kurczakiem.
  • Kebab z kurczakiem i papryką - Przygotowanie krok 4Gotuj na grillu, a la plancha lub na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  • Kebab z kurczakiem i papryką - Przygotowanie krok 5A teraz kebaby z kurczakiem i papryką są gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze przyprawy do kebaba z kurczakiem?

Najlepsze przyprawy to kminek, papryka, czosnek oraz świeża kolendra, które nadają potrawie wyjątkowego smaku.
Tak, możesz dodać inne warzywa, takie jak cebula, cukinia czy bakłażan, aby wzbogacić smak kebaba.
Kurczaka najlepiej marynować minimum 1 godzinę, ale dla intensywniejszego smaku zaleca się marynowanie przez całą noc.
Tak, kebab można również piec w piekarniku, ustawiając go na funkcję grillowania, co pozwoli uzyskać chrupiącą skórkę.
Do kebaba świetnie pasują sosy jogurtowe, czosnkowe lub tzatziki, które doskonale uzupełniają smak potrawy.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 279Kcal
  • Węglowodany: 4.4g
  • Tłuszcze: 16.1g
  • Tłuszcze nasycone: 2.6g
  • Białka: 27.7g
  • Błonnik: 2.7g
  • Cukry: 3.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (173g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: