Random recipes

Składniki: 50 cl mleka 4 żółtka 1 laska cynamonu skórka z nieobrobionej cytryny 70 g cukru 20 g mąki kukurydzianej Biały cukier do karmelizacji

Składniki: Kakaowy biszkopt: 3 jajka 60 g cukru 20 g kakao w proszku 50 g mąki Wiśnie w syropie: 200 g mrożonych wiśni Morello 150 g cukru 15 cl wody 50 ml...

Składniki: 1 laska wanilii 1 laska cynamonu Skórka z jednej cytryny Zielony barwnik 2 opakowania mąki kukurydzianej 1 l mleka 6 żółtek 150 g cukru 200gr Oreo

Składniki: 200 g ciemnej czekolady 150 g masła 4 jajka 75 g cukru 2 arkusze żelatyny migdały w płatkach

Składniki: Na ciasto : 100gr masła 3 jajka 50ml oleju słonecznikowego 2 łyżeczki drożdży 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka soli...

Składniki: Ciasto na babeczki : 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka esencji waniliowej 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka...

Składniki: Ciasto bao : 390 g mąki 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka) 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 25 cl wody Farsz : 3...

Składniki: 400 g zielonej fasolki Masło Sól Pieprz

Składniki: 1 ciasto francuskie 150 g szynki pokrojonej w kostkę 2 zwykłe jogurty 70 g startego sera Emmental 3 jajka Sól Pieprz

Składniki: 1 gruszka 2 jabłka 2 banany 4 kiwi 100 g czekolady

Składniki: Kofta (klopsiki): 260 g ciecierzycy, odsączonej i ugotowanej 1 łyżka soli 1 łyżeczka papryki lub ostrej papryki 1 łyżka kurkumy 20 g mąki 125 g...

Składniki: 1 dynia 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 sera reblochon Do zanurzania : chleb wiejski lub brioszka oliwa z oliwek

Składniki: Naleśniki z buraków 200 ml mleka 90 g mąki 00 80 g gotowanych buraków 1 jajko 1 szczypta soli Nadzienie do naleśników 125 g ricotty rukola do smaku...

Składniki: 150 g jogurtu greckiego (1 opakowanie) 1 jajko 55 g mąki (4 łyżki) 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 1 szczypta soli

Składniki: 165 g świeżych malin (+/-) 120 g białej czekolady (+/-) 130 g ciemnej czekolady (+/-)

Składniki: Na około dziesięć mille-feuilles : 700 g ciasta francuskiego do rozwałkowania Cukier puder Krem do ciasta : 75 cl mleka 1 laska wanilii 3 jajka 150...

Składniki: 100 g okary 150 g mąki bezglutenowej (mieszanka kupiona w sklepie lub mieszanka kilku mąk bezglutenowych) 80 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku...

Składniki: 150 g ziemniaków 1 szalotka (posiekana) 1 ząbek czosnku (posiekany) 1 łyżka oliwy z oliwek 100 g tuńczyka (1 puszka) 1 łyżka mąki pszennej sól do...

Składniki: 1 ciasto francuskie 100 g dżemu morelowego 1 jajko cukier puder

Składniki: 4 jajka 120 g cukru 120 g mąki 1 szczypta soli 1 łyżeczka płynnej wanilii

Składniki: 4 bułki do burgerów (lub 2 specjalne "2-warstwowe" bułki do burgerów, jeśli można je znaleźć w sklepie) 4 steki z mielonej wołowiny 2 liście sałaty...

Składniki: 200 g ciemnej czekolady orzechy laskowe orzechy włoskie migdały jagody goji starty kokos

Składniki: 200 g spaghetti 200 ml sosu pomidorowego 1 mozzarella (z odrobiną wody) 12 oliwek Bazylia do smaku sól do smaku Pół cebuli (małej)

Składniki: 500 g cebuli 60 g masła 1 łyżka mąki 1 kostka rosołowa 1 łyżka cukru 2 litry wody tymianek sól pieprz 1 czerstwa bagietka 200 g startego sera

Składniki: 500 g mąki T45 20 g świeżych drożdży piekarskich (lub 2 opakowania suszonych drożdży) 10 g soli (około 2 łyżeczki) 25 g cukru 20 cl wody 80 ml...

Składniki: 125 g chipsów 4 jajka suszona pietruszka

Składniki: 130 ml mleka 1 łyżka octu jabłkowego (lub soku z cytryny) 1 łyżeczka soli 320 ml oleju słonecznikowego

Składniki: 1 garnek jogurtu naturalnego 3 garnki cukru 4 garnki mąki 1 słoik oleju 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 3 jajka 1 saszetka cukru...

Składniki: 2 biszkopty 400 g M&M's 2 paczki herbatników Fingers 70 g czekolady do sklejenia Ganache : 200 g czekolady 20 cl pełnej śmietany

Składniki: Ciasto : 4 jajka 140 g cukru 120 ml pojedynczej śmietany (lub 120 g podwójnej śmietany) skórka z 1 cytryny sok z 1 cytryny 250 g mąki 11 g drożdży...

Składniki: Chrupkość : 8 arkuszy ciasta filo (lub ceglastego) 50 g masła (roztopionego) Chrupiąca część : 150 g pistacji (prażonych, niesolonych) 30 g masła...

Składniki: 20 cl mleka migdałowego (lub roślinnego) 3 gałki sorbetu malinowego 75 g świeżych truskawek

Składniki: 800 g pieczarek (lub dowolnych grzybów) kilka liści pietruszki 2 ząbki czosnku 1 szalotka 20 g masła

Składniki: 1 kg ziemniaków 400 g sera Cantal 1 kruche ciasto suszona pietruszka sól pieprz

Składniki: 200 g coquillettes 150 g świeżego sera z czosnkiem i ziołami 8 cl białego wina 1 żółta cebula 250 g cukinii 100 g groszku (świeżego lub mrożonego)...

Składniki: Szpinak: 1 łyżka oliwy z oliwek 150 g świeżego szpinaku Pieczarki: 200 g pieczarek 1/2 szalotki 10 g masła 1 ząbek czosnku posiekana natka...

Składniki: 15 g natki pietruszki (jeden pęczek) 1 łyżka suszonego oregano 2 ząbki czosnku 1 pieprz cayenne / ostra papryka (ilość można dostosować do własnych...

Składniki: 4 białka jaj 300 g cukru pudru 2 łyżki ekstraktu z gorzkich migdałów 350 g proszku migdałowego

Składniki: 500 g małych ziemniaków 3 łyżki oliwy z oliwek 12 cl wody 1 łyżeczka papryki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 mała cebula 1 mały ząbek...

Składniki: 4 złote jabłka 1 saszetka cukru waniliowego odrobina wody 1 łyżeczka soku z cytryny

Składniki: 280 gr mrożonych jagód 20 gr cukru 80 ml wody ½ cytryny

Składniki: Na frytki : 3 ziemniaki 1 łyżka oliwy z oliwek sól Mięso : 200 g mielonej wołowiny 1 cebula 1 kropla oliwy z oliwek sól pieprz Sos serowy : 25 cl...

Składniki: 3 brzoskwinie (białe lub żółte) 1 szczypta suszonego rozmarynu 1 łyżka brązowego cukru Ciasto : 250 g mąki 35 g cukru 1 szczypta soli 100 g zimnego...

Składniki: 1 batata słodka (średnia) 1 filet z kurczaka sól (do smaku) 3 łyżki oliwy z oliwek aromatyczne zioła (do smaku) rukola (liście)

Składniki: 1 kruche ciasto Krem do ciasta : 25 cl mleka 1 laska wanilii 2 żółtka 60 g cukru 20 g mąki kukurydzianej 250 g malin cukier puder

Składniki: Krem do ciasta : 245gr mleka (225gr + 20gr) 75 g cukru (40 g + 35 g) 1 laska wanilii 2 żółtka 22g mąki kukurydzianej Na tartę : 1 ciasto francuskie...

Składniki: 20 g odwodnionych suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów, odwodnionych 200 g okrągłego ryżu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków...

Składniki: 2 ciasta francuskie 500 g mięsa mielonego 1 cebula 8 korniszonów 8 plastrów sera do burgerów 1 łyżka musztardy 3 łyżki sosu pomidorowego 1 żółtko...

Składniki: 500 g śliwek 400 g cukru kryształowego sok z 1 cytryny

Składniki: Podstawa herbatników: 3 speculoos (lub palety bretons) Twaróg cytrynowy: 2 nieprzetworzone cytryny 72 g cukru 3 jajka 9 g mąki kukurydzianej 72 g...

Składniki: 40 g proszku migdałowego (mąka owsiana/mąka pszenna) 20 g niesłodzonego kakao w proszku 30g serwatki czekoladowej (waniliowej/naturalnej) 1...

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 filet z dorsza 300 g posiekanego gotowanego szpinaku 1 kulka mozzarelli 1 żółtko sól pieprz

Składniki: 100 cl mleka 15 cl pojedynczej śmietanki 170g cukru pudru 110g mąki kukurydzianej 5 jajek 1 łyżka płynnej wanilii

Składniki: 1 ciasto francuskie 2 jabłka 4 łyżeczki dżemu morelowego cukier puder

Składniki: 500 g cielęciny sauté 3 marchewki 200 g pieczarek 1 cebula (1 duża lub 2 małe) 2 łyżki mąki 15 cl białego wina 1 bukiet garni 1 kostka rosołowa 100...

Składniki: 1 brzoskwinia 1 nektarynka 3 morele 50 g malin 1/2 limonki (sok + skórka) 1 łyżka syropu z agawy świeże liście bazylii 10 g wiórkowanych migdałów

Składniki: 1 jogurt 2 miarki (pojemnik po jogurcie) cukru 3 chochle mąki 1 chochla oliwy z oliwek 1 saszetka (11 g) proszku do pieczenia, proszek do pieczenia...

Składniki: 170 g łososia (1 filet, czysty i bez ości) 20 g pistacji (prażonych, niesolonych i łuskanych) 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 łyżeczki miodu (lub...

Składniki: 250 g czerstwego chleba 75 cl mleka 75 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 3 jajka

Składniki: 600 g pieczarek 1 cebula 50 cl pojedynczej śmietany sok z 1/2 cytryny 20 cl białego wytrawnego wina sól pieprz gałka muszkatołowa masło

Składniki: Na bazę : 200 g herbatników maślanych 80 g masła Do nadzienia : 900 g sera Philadelphia (ser śmietankowy) 200 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego...

Składniki: Ciasto na ciasteczka : 1 jajko 250 g mąki 125 g masła, pół soli 100 g brązowego cukru 25 g białego cukru 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżeczka...

Składniki: 1 zielona cytryna (cytryna tahiti) 2 łyżeczki cukru (lub do smaku) 60 ml cachaça (+- 2 shoty) lód do smaku

Składniki: 5 moreli 30 g rukoli (duża garść) 1 ser burrata 1 łyżka miodu 1 łyżka suszonego rozmarynu 1 kromka chleba wiejskiego (lub gotowe grzanki) oliwa z...

Składniki: 1 jajko 180 g pasty do smarowania (ze speculoos) 150 g mąki Dekoracja : 50 g roztopionej pasty speculoos

Składniki: 1 kg pomidorów 1 ząbek czosnku sól 150 g bułki tartej 100 ml oliwy z oliwek Do dekoracji 2 jajka na twardo surowa szynka

Składniki: 2 mango (1 do miąższu, 1 do pokrojenia w kostkę) 100 g suszonych perełek tapioki 60 g słodzonego mleka skondensowanego (dostosować do smaku) 80 ml...

Składniki: 70 g cukru 400 g słodzonego mleka skondensowanego 400 g niesłodzonego mleka skondensowanego 3 jajka

Składniki: Do ciasta: 90 g mąki 1 łyżeczka cukru 1 szczypta soli 70 g masła (zimnego) 3 łyżki wody (zimnej) Do zarumienienia ciasta: 1 jajko 1 łyżka mleka Do...

Składniki: 280 g orkiszu 200 g tuńczyka naturalnego (lub w oleju) 230 g pomidorków koktajlowych 150 g kukurydzy 100 g rukoli sok z połowy cytryny Oliwa z...

Składniki: 1 chleb panini 100 g płatków tuńczyka 4 plastry mozzarelli Kilka plasterków czerwonej cebuli Kilka kaparów 50 g sosu pomidorowego 2 łyżki oliwy z...

Składniki: 200 g dyni piżmowej 150 g czekolady 100 g proszku migdałowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 30 g miodu 45 g przecieru migdałowego

Składniki: 110 g mąki 43 g kakao 75 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 65 ml oleju słonecznikowego 275 ml wody (ciepłej)

Składniki: Do popcornu: 45 gr ziaren popcornu (na popcorn) 2 łyżki oleju słonecznikowego Polewa: 30 g masła 1 łyżka oregano 1 łyżeczka papryki (słodkiej lub...

Składniki: Komosa ryżowa: 150 gr quinoa 300 ml wody Inne: 2 pomidory ½ cebuli 1 garść mięty 1 garść pietruszki sól sok z 1 zielonej cytryny 2 łyżki oliwy z...

Składniki: 1 cukinia

Składniki: 100 g mleka (najlepiej pełnotłustego) 200 g śmietanki deserowej (35% tłuszczu) 40 g cukru 1 łyżeczka wanilii 2 żółtka 3 kromki chleba typu brioche...

Składniki: ciasto korkowe : 250 g mąki 1 białko jajka 1 łyżka skrobi z manioku 1 szczypta soli 12 cl wody Farsz z kurczaka : 300 g mielonego kurczaka 1 łyżka...

Składniki: 180 g makaronu ryżowego 1 mała posiekana szalotka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 marchewka 1 czerwona papryka 180 g krewetek (oczyszczonych) 200 ml...

Składniki: 2 gniazda wermiszelu ryżowego 1 awokado 20 krewetek (nasze były małe) 2 jajka na twardo Pęczek kolendry Kilka ziaren sezamu Do dressingu : 2 łyżki...

Składniki: 100 g suszonych pomidorów 5 g bazylii 1 ząbek czosnku 25 g sera pecorino 25 g orzeszków piniowych 5 cl oliwy z oliwek

Składniki: 4 jajka 4 łyżki śmietany 4 łyżki pesto sól i pieprz (w zależności od przyprawy pesto)

Składniki: Ryż: Woda (do umycia ryżu) 200 g ryżu do sushi 220 ml wody 1 łyżka nasion sezamu (czarnego i białego lub złotego) 1 wodorost nori Farsz: 70 g...

Składniki: palety bretońskie bita śmietana owoce

Składniki: 1/2 arbuza (małego lub 1/4 dużego) 1 awokado 100 g sera feta 1/2 ogórka Kilka listków świeżej mięty 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu...

Składniki: 2 bułki bajgle 2 łyżki serka śmietankowego 1 banan wermiszel czekoladowy

Składniki: 1/2 litra mleka 35 g masła 35 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 2 uda z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 kostka rosołowa 1 bukiet garni 10 cl białego wytrawnego wina 20 cl wody 1 łyżka musztardy 2 łyżki śmietany...

Składniki: 1 jogurt z mlekiem kokosowym 1/2 jabłka 1 kiwi Orzechy laskowe

Składniki: 1 kruche ciasto 375 g świeżego łososia 2 szalotki 4 jajka 20 cl pojedynczej śmietany sól pieprz oliwa z oliwek

Składniki: 1 kruche ciasto 2 cytryny bez skórki 4 jajka 100 g cukru 20 g mąki kukurydzianej 70 g masła

Składniki: 3 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka oleju (+/-) 1 łyżka cukru (opcjonalnie)

Składniki: Ciasto na babeczki : 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka esencji waniliowej 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka...

Składniki: 800 ml wody 1 ogórek (ok. 200 g) 30 g świeżego imbiru 15 liści mięty 1 limonka (najlepiej organiczna)

Składniki: 13 fig (w przybliżeniu) 1 kruche ciasto Krem migdałowy : 2 jajka 65 g brązowego cukru 65 g masła (ugniecionego) 125 g proszku migdałowego

Składniki: 6 cl tequili 10 cl soku pomarańczowego 2 cl syropu grenadynowego kostki lodu

Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka mielonego imbiru (lub mały kawałek startego) 1 łyżka kminu...

Składniki: Wkładka malinowa 200 g malin 30 g cukru 2 arkusze żelatyny Ciasto biszkoptowe 4 jajka 1/2 łyżeczki płynnej wanilii 1 szczypta soli 60 g cukru 100 g...

Składniki: 100 g masła 100 g brązowego cukru 75 g zwykłego cukru 1 jajko 200 g mąki 100 g wiórków czekoladowych