Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Pasta jajeczna

Pasta jajeczna

Pierwsze danie łatwe 60 min
Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo ok 200g żółtego sera jogurt i majonez (jedno albo drugie albo oba) koperek/pietruszkę/bazylię/szczypiorek (dodajcie co...
Przepis Urodzinowy tort malinowo - kokosowy

Urodzinowy tort malinowo - kokosowy

Desser trudne 2 h 40 min
Składniki: Na biszkopt : 7 jajek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej Na przełożenie : pół słoika konfitury malino...
Przepis Koperty z jabłkami

Koperty z jabłkami

Desser średnie 75 min 15 min
Składniki: 2 kostki masła 6 szklanek mąki 2 szklanki śmietany 18% aromat waniliowy 4 łyżeczki nierafinowanego brązowego cukru 6-7 średniej wielkości jabłek ...
Przepis Kokardki zapiekane pod beszamelem wg anny starmach

Kokardki zapiekane pod beszamelem wg anny starmach

(1 głosuj), (1)
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 300g makaronu kokardki na sos z mięsem: 300g mięsa mielonego wołowo - wieprzowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 400 ml passaty pomidorowej tymianek, ...
Przepis Pieczone jabłka z konfiturą

Pieczone jabłka z konfiturą

Desser łatwe 5 min 20 min
Składniki: 2 lekko kwaskowe jabłka kilka łyżeczek konfitury malinowej 2 łyżeczki wiórek kokosowych...
Przepis Woda detox

Woda detox

Inny łatwe 10 min
Składniki: liście selera (ja miałam mrożone i trudno mi powiedzieć ile ich było) sok z jednej limonki odrobina domowego syropu miętowego woda...
Przepis Ratatouille, czyli lato na talerzu.

Ratatouille, czyli lato na talerzu.

Danie główne łatwe 60 min
Składniki: 1 średni bakłażan 1 średnia cukinia 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 8 pomidorów Lima 1 cebula 3 ząbki czosnku s...
Przepis Indyk z bananami

Indyk z bananami

Danie główne łatwe 30 min 30 min
Składniki: potrzebujemy : pierś z indyka lub kurczaka 3 słodkie śmietany, każda po 200 ml 25 dag startego żółtego sera 2 łyżki keczupu 2 łyżki curry 3 łyżk...
Przepis Pomidorowa tofucznica z pieczarkami

Pomidorowa tofucznica z pieczarkami

Inny łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 kostka tofu naturalnego (180g) 4 pieczarki 1 duży pomidor malinowy 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1/4 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki mielonej sł...
Przepis Niedźwiedzi, schab kanapkowy

Niedźwiedzi ,schab kanapkowy

Przekąska średnie 24 h 2 h
Składniki: 2,5 kg świeżego schabu 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego 2 łyżki papryki mielonej słodkiej 2 opakowania soli peklowej ( 100 g ) 3 L wody s...
Przepis Tarta morelowa z chrupiącą kruszonką

Tarta morelowa z chrupiącą kruszonką

Cieszycie się, że kończą się wakacje? Nie za bardzo mi się to podoba;- ) W tym roku wyjątkowo szybko mijały dni, myślę że to przez tą cudowną pogodę. Tak ciepłego, suchego lata nie pamiętam :- ) Żal, że dni robią się co raz krótsze, poranki coraz zim
Przepis WEGAŃSKIE CIASTO LODOWE Z BANANAMI I ANANASEM ~ VEGAN ICE-CREAM CAKE WITH BANANA & PINEAPPLE

WEGAŃSKIE CIASTO LODOWE Z BANANAMI I ANANASEM ~ VEGAN ICE-CREAM CAKE WITH BANANA & PINEAPPLE

VEGAN BANANA PINEAPPLE ICE-CREAM CAKE Wegańskie i surowe ciasto lodowe. Chyba nikogo nie trzeba namawiać do spróbowania... :) Tymbardziej, że do jego wykonania potrzebnych jest tylko kilka prostych składników, które powinniśmy mieć w domu.
Przepis Domowe batoniki musli

Domowe batoniki musli

Pyszne... Idealne na śniadanie jak również jako przekąska do pracy czy na podwieczorek. Idealne na każdą porę dnia, kiedy mamy ochotę na schrupanie czegoś pysznego. Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson „Nigella ekspresowo”. Sk
Przepis Muffinki z borówką amerykańską i białą czekoladą

Muffinki z borówką amerykańską i białą czekoladą

Uwielbiam muffinki z dodatkiem owoców i czekolady, zwłaszcza białej. Zauważyliście, że co raz trudniej kupić białą czekoladę? Czy to tylko u mnie tak jest? Składniki (na 12 muffinek): 1 szklanka borówek amerykańskich 2 szklanki
Przepis Kurczak z sosem z mleczka kokosowego z kaszą quinoa i pianą żurawinową

Kurczak z sosem z mleczka kokosowego z kaszą quinoa i pianą żurawinową

Zastanawiałem się z czym mogę dziś zrobić kurczaka i znalazłem tyle różnych składników, o których nie miałem pojęcia, że je posiadam. I tak z tego wszystkiego powstał nowy przepis. Najlepsze w tym daniu jest to, że pierwszy raz jadłem kwiaty na o
Przepis Kokosowy sernik z truskawkami i gorzką czekoladą - bez dodatku tłuszczu.

Kokosowy sernik z truskawkami i gorzką czekoladą - bez dodatku tłuszczu.

Banalnie prosta i pyszna wariacja na temat klasycznego sernika wiedeńskiego. W sumie miał być na kruchym spodzie i z malinami zamiast truskawek, ale nie mogłam zdobyć malin i jakoś tak wyszło, że wlałam masę serową do tortownicy, a ciasto zostało w zamraż
Przepis CHLEB WIELOZBOŻOWY NA ŻYTNIM ZAKWASIE

CHLEB WIELOZBOŻOWY NA ŻYTNIM ZAKWASIE

Uparłam się na żytni chleb. Chciałam by był w stu procentach żytni. Przetestowałam kilka przepisów z sieci, ale żaden nie spełnił moich oczekiwań. Chleb zawsze wychodził ciężki, zbity i zbyt wilgotny. Nie wiem, czy ja popełniam jakiś błąd, czy te chleby s
Przepis Różowy makaron

Różowy makaron

Bałam się, że samodzielne przygotowanie makaronu nie będzie prostą sprawą. Na szczęście okazało się, że wcale nie jest to trudne. Każdy wie, że domowy makaron ma niepowtarzalny smak. Moja propozycja nie dość że smakuje, to jeszcze pięknie wygląda! :-)
Przepis Menu Hell`s Kitchen „Kopytka z twarogu/z fiołkami i rokitnikiem“

Menu Hell`s Kitchen „Kopytka z twarogu/z fiołkami i rokitnikiem“

Już za tydzień wielki finał pierwszej polskiej edycji Hell`s Kitchen. Sylwia, Kasia i Łukasz oto finaliści za których trzymam mocno kciuki. Również i ja wrócę na sam finał. Zatem wszyscy utęsknieni, będą mogli znów oglądać mnie na szklanym ekranie. Niech
Przepis Zupa krem z cukinii z serem feta i ziarnami słonecznika

Zupa krem z cukinii z serem feta i ziarnami słonecznika

Dzisiaj w roli głównej cukinia :) Tak wiem, że to nie sezon na nią, ale spokojnie można ją kupić u nas w sklepach, a zupa z niej jest pyszna i pożywna. Zupa oczywiście krem! Zagęszczona serkiem feta :) Spróbujcie sami :D Ciężko jest wymieszać tak, by nie
Przepis Rogaliki drożdżowe z powidłami śliwkowymi

Rogaliki drożdżowe z powidłami śliwkowymi

Rogaliki są pyszne , zachowują długo świeżość . Nie czuć drożdży bo czasami niestety zapach drożdży zabija moją przyjemność z jedzenia . Nadziać można powidłami, konfiturą. Radziłabym jednak użyć dość gęstego nadzienia , zapobiegnie to wyciekaniu podczas
Przepis Sernik z wiśniami

Sernik z wiśniami

SKŁADNIKI NA CIASTO: 25 dkg mąki 10 dkg masła 10 dkg cukru pudru 1 jajko 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 1,5 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 1 kg twarogu 1 Sernix 125 g margaryny 5 jajek 1 i 1/3 szklanki c
Przepis pierś z kurczaka w sosie ziolowym

Pierś z kurczaka w sosie ziolowym

Kolejna wersja z udziałem piersi z kurczaka, tym razem w sosie ziołowym, jako dodatek zastosowałam ryż biały. Pierś z kurczaka w sosie ziołowym Składniki: 1 pierś z kurczaka ząbek czosnk
Przepis Sałatka brokułowa z ostrym serem i migdałami

Sałatka brokułowa z ostrym serem i migdałami

W tej sałatce nie ma nic wymyślnego i w tym jej zaleta:) Jej składniki idealnie się komponują smakowo, dodatkowo jest sycąca, idealna na lunch czy kolację. Ja chętnie zabieram ją do pracy. Jeśli przygotujecie ją wieczorem, spokojnie przetrwa w lodów



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: