Petitchef PL

Random recipes

300 przepisów
Przepis Niedźwiedzi, schab kanapkowy

Niedźwiedzi ,schab kanapkowy

Przekąska średnie 24 h 2 h
Składniki: 2,5 kg świeżego schabu 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego 2 łyżki papryki mielonej słodkiej 2 opakowania soli peklowej ( 100 g ) 3 L wody s...
Przepis Pomidorowa tofucznica z pieczarkami

Pomidorowa tofucznica z pieczarkami

Inny łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 kostka tofu naturalnego (180g) 4 pieczarki 1 duży pomidor malinowy 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1/4 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki mielonej sł...
Przepis Śmietankowiec

Śmietankowiec

(1 głosuj), (2)
Desser średnie 5 h
Składniki: 1 litr śmietanki 30 % 3 różne galaretki 8 łyżeczek cukru pudru 7 łyżeczek żelatyny...
Przepis Pieczone białe szparagi z kruszonką z pumpernikla i kwaśnym sosem holenderskim

Pieczone białe szparagi z kruszonką z pumpernikla i kwaśnym sosem holenderskim

(1 głosuj)
Pierwsze danie średnie 15 min 20 min
Składniki: 700 gr.białych szparagów łyżka oliwy sól, pieprz NA KRUSZONKĘ : 2 kromki pumpernikla łyżka stopionego masła sól i pieprz NA SOS HOLEND...
Przepis Urodzinowy tort malinowo - kokosowy

Urodzinowy tort malinowo - kokosowy

Desser trudne 2 h 40 min
Składniki: Na biszkopt : 7 jajek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej Na przełożenie : pół słoika konfitury malino...
Przepis Ziemniaki z grilla

Ziemniaki z grilla

Danie główne średnie 10 min 30 min
Składniki: ziemniaki olej rzepakowy sól ulubione zioła i przyprawy np.: tymianek, rozmaryn, oregano, bazylia Dodatkowo: folia aluminiowa...
Przepis Maślane steki z rekina z cytrynowo - miodowym dressingiem

Maślane steki z rekina z cytrynowo - miodowym dressingiem

Danie główne średnie 1 h 40 min
Składniki: 4 steki z rekina (można dostać w dobrym sklepie rybnym) pieprz cytrynowy sól skórka otarta z cytryny dressing: łyżka płynnego miodu 5 łyżek ol...
Przepis Kokardki zapiekane pod beszamelem wg anny starmach

Kokardki zapiekane pod beszamelem wg anny starmach

(1 głosuj), (1)
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 300g makaronu kokardki na sos z mięsem: 300g mięsa mielonego wołowo - wieprzowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 400 ml passaty pomidorowej tymianek, ...
Przepis Rabarbar pieczony pod kokosowa kruszonka

Rabarbar pieczony pod kokosowa kruszonka

(3 głosy), (1)
Desser średnie 15 min 20 min
Składniki: 300 gr.rabarbaru 3 łyżki cukru 4 łyżki dżemu malinowego łyżeczka soku z cytryny masło do wysmarowania foremek NA KRUSZONKĘ 50 gr.wiórków k...
Przepis Pyszna sałatka na zimę

Pyszna sałatka na zimę

Inny średnie 1 h 20 min
Składniki: Łatwe do zapamiętania, bo każdego ze składników potrzebujemy 1 kg. Papryka, cebula, marchew, ogórki świeże( nie obieramy), kapusta biała, jabłka. D...
Przepis owsianka z kaszy gryczanej niepalonej i migdałów, z owocami

"owsianka" z kaszy gryczanej niepalonej i migdałów, z owocami

(3 głosy)
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 1 szklanka (ok. 180g) ekologicznej kaszy gryczanej niepalonej* 1 szklanka (ok. 100g) migdałów po pół łyżeczki sproszkowanego cynamonu,kardamonu i wa...
Przepis Chili con carne

Chili con carne

Danie główne średnie 35 min
Składniki: 500 g mielonej wołowiny 2 cebule czosnkowe 4 ząbki czosnku puszka krojonych pomidorów 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego puszka czerwonej fasoli...
Przepis Pieczone jabłka z konfiturą

Pieczone jabłka z konfiturą

Desser łatwe 5 min 20 min
Składniki: 2 lekko kwaskowe jabłka kilka łyżeczek konfitury malinowej 2 łyżeczki wiórek kokosowych...
Przepis Kasza jaglana z krewetkami i bakaliami

Kasza jaglana z krewetkami i bakaliami

(1 głosuj)
Danie główne łatwe 10 min
Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej -5 krewetek -chili,czosnek -orzechy nerkowca -migdały blanszowane -żurawina -morwa turecka -pestki słonecznika -su...
Przepis Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

(1 głosuj), (2)
Danie główne średnie 1 h 1 h
Składniki: ok. 700 g wołowiny (chudej, bez tłuszczu) 300 g boczku 500g pieczarek kawałek obranego selera 2 marchewki butelka wina (użyłam gruzińskiego Sape...
Przepis Mizeria

Mizeria

Tej surówki chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Jej zaletą przede wszystkim jest prosty i szybki sposób wykonania oraz ograniczona ilość składników. Mizeria mimo, iż jest tak popularna, jest przygotowywana na wiele sposobów. W różnych domach próbowała
Przepis Racuchy z wołowiną według Goka

Racuchy z wołowiną według Goka

Tak jak obiecywałam kontynuuje cykl przepisów z książki „Chińska Kuchnia według Goga”. Znalazłam w niej wiele niesamowitych inspiracji. Oto drugi z kolei przepis zainspirowany książką. Farsz został przeze mnie nieco wzbogacony, w oryginale było je
Przepis Kofta z grilla

Kofta z grilla

Propozycja na grilla. :) Kofta , jest to mięso mielone najczęściej z wołowiny I jagnięciny z przyprawami I cebulą. W tej formie znana na Bałkanach, Azerbejdżanie, Iranie , Grecji, Indiach I Turcji. Przepyszne wariacja na temat mielonego-niby podobne do na
Przepis Pełna zachwytu ... czyli brzoskwiniowe ciasto z ricottą

Pełna zachwytu ... czyli brzoskwiniowe ciasto z ricottą

Jak tylko zobaczyłam tego posta u Kasi na blogu , od razu wiedziałam, że ten brzoskwiniowiec zawita również do mojej kuchni :) Fantastyczne zdjęcia Kasi podziałały na moją wyobraźnię i smak. I oto moje ciasto już też jest gotowe. Troszeczkę je urozmaicił
Przepis Domowy Cukier Waniliowy

Domowy Cukier Waniliowy

Coraz więcej z nas czyta etykiety. Jednak przy cukrze "waniliowym" nawet czytanie etykiety jest zbędne. Wystarczyło przeczytać nazwę na opakowaniu. Przez wiele lat kupowany przez nasze babcie, mamy i w końcu przez nas "Cukier Wanili n owy". Taka mała
Przepis Aromatyczny ryż z cynamonem i kurkumą (tutorial)

Aromatyczny ryż z cynamonem i kurkumą (tutorial)

Postanowiłam zamieścić przepis na ryż, który gotuję najczęściej. Jest na nutę orientalną, ale pasuje do wielu dań, do ryb, mięs czy warzyw. Może Was to rozbawi, ale nie umiem ugotować takiego ryżu w torebce, kaszy zresztą też. Kiedyś próbowałam i zr
Przepis Drożdżowe pierniczki i mały bunt miodowy

Drożdżowe pierniczki i mały bunt miodowy

Ja w tym roku postanowiłam nie używać do wypieków piernikowych prawdziwego miodu , z szacunku dla pszczół, jest ich coraz mniej (chorują przez opryski i monouprawy), a ktoś mądrze powiedział - jeśli nie będzie pszczół nie będzie i nas, bo kto zapyli
Przepis Pączki II

Pączki II

W czasie karnawału piekłam różne odmiany pączków i faworki, ale w Tłusty Czwartek zawsze stawiam na tradycyjne pączki. Korzystałam z mojego sprawdzonego przepisu , który jest już na blogu, ale nieco go zmieniłam. Największą zmianą jest sposób nadziew
Przepis Czekoladowe ciasteczka

Czekoladowe ciasteczka

Składniki na 6 porcji: Nagrzewamy piekarnik do 180stopni(góra-dół) Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Składniki: -80g cukru brązowego -50g masła -pół szklanki mąki -pół łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżeczki cukru waniliowego -pół czekolady mlecz
Przepis Sezamowiec z chałwą

Sezamowiec z chałwą

Sezamowiec to ciekawe i wielosmakowe ciasto dla miłośników sezamków, chałwy i kokosu. Każda warstwa jest inna, ale razem tworzą pyszną całość. Na dole ciasta znajdziemy kruche ciasto pokryte a’la sezamkiem, wierzch ciasta to beza kokosowa, a wszystko to z



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: