Amaretti, włoskie migdałowe smakołyki idealne do kawy!

zagłosuj teraz
Przekąski
łatwe
22 min
598 Kcal

Szukasz ciastka do kawy? Wybierz się do Włoch z tym przepisem na Amaretti :-) Co więcej, do przygotowania tych chrupiących małych deserów potrzebne są tylko 4 składniki! Kto może to przebić? Poniżej przedstawiamy sposób przygotowania amaretti ↓

Składniki

6

Materiały

  • 1 mikser elektryczny
  • 1 worek do wyciskania (opcjonalnie)
  • papier do pieczenia
  • szpatułka

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania7 min
  • Amaretti, włoskie migdałowe smakołyki idealne do kawy! - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 200°C
    Ubij białka na sztywną pianę, a następnie stopniowo dodawaj cukier. Białka powinny być zwarte i błyszczące.
  • Amaretti, włoskie migdałowe smakołyki idealne do kawy! - Przygotowanie krok 2Dodaj ekstrakt migdałowy, a następnie wmieszaj proszek migdałowy za pomocą szpatułki.
  • Amaretti, włoskie migdałowe smakołyki idealne do kawy! - Przygotowanie krok 3Użyj rękawa cukierniczego lub 2 łyżek stołowych, aby uformować amaretti na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Amaretti, włoskie migdałowe smakołyki idealne do kawy! - Przygotowanie krok 4Piec przez 7 minut w temperaturze 200°C. Po upływie tego czasu natychmiast wyjąć z piekarnika, aby zapobiec wysuszeniu.
  • Amaretti, włoskie migdałowe smakołyki idealne do kawy! - Przygotowanie krok 5Delektuj się dobrą kawą. I to wszystko, gotowe, smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki do przygotowania amaretti?

Do przygotowania amaretti potrzebujesz tylko 4 składniki: białka jaj, cukier puder, ekstrakt z gorzkich migdałów i proszek migdałowy.
Tak, możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak czekolada, orzechy lub różne aromaty, aby nadać im unikalny smak.
Całkowity czas przygotowania amaretti wynosi tylko 22 minuty, w tym 15 minut na przygotowanie i 7 minut na pieczenie.
Amaretti doskonale komponują się z kawą, espresso lub herbatą, podkreślając ich migdałowy smak.
Tak, amaretti są bezglutenowe, ponieważ głównym składnikiem jest proszek migdałowy, co czyni je idealnym wyborem dla osób unikających glutenu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 598Kcal
  • Węglowodany: 55.8g
  • Tłuszcze: 31.2g
  • Tłuszcze nasycone: 2.4g
  • Białka: 16.9g
  • Błonnik: 7.4g
  • Cukry: 55.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Informacje żywieniowe za 1 porcję (133g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
mikser
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: