Amandier – wyjątkowo wilgotne ciasto migdałowe
Znasz Amandier? Jeśli nie, koniecznie wypróbuj ten przepis! To ciasto jest niezwykle wilgotne i ma niemalże lekką jak piórko konsystencję, która zachwyci miłośników migdałów. Jest nie tylko przepyszne, ale też bezglutenowe, dlatego sprawdzi się u osób z nietolerancjami pokarmowymi lub alergiami. Bo tak, deserem można delektować się nawet bez mąki pszennej — to pyszne ciasto jest na to najlepszym dowodem :-) Poniżej znajdziesz instrukcję przygotowania ↓↓
Składniki
6
Materiały
- Okrągła forma o średnicy 17 cm
Przygotowanie
Czas przygotowania5 min
Gotowania30 min
Ubij jajka i cukier na jasną masę. Dodaj proszek migdałowy i ekstrakt migdałowy, a następnie dobrze wymieszaj. Na koniec dodaj roztopione masło.
Przelej ciasto do natłuszczonej formy.
Posyp ciasto płatkami migdałowymi.
Piecz przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Gotowe! Przed podaniem możesz posypać ciasto cukrem pudrem.
FAQ ❓
Jak przechowywać ciasto Amandier?
Można je przechowywać przez 4 dni, owinięte folią spożywczą.
Czy migdały można zastąpić innymi orzechami?
Tak, migdały można zastąpić innymi orzechami, na przykład laskowymi lub pistacjami.
Czy to ciasto jest bezglutenowe?
To ciasto nie zawiera glutenu.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 384Kcal
- Węglowodany: 18.1g
- Tłuszcze: 28.4g
- Tłuszcze nasycone: 8.7g
- Białka: 10.6g
- Błonnik: 3.7g
- Cukry: 17.9g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Informacje żywieniowe za 1 porcję (84g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Podobne przepisy

Ciasto na empanadillas

Czekoladowy bowl cake bez laktozy

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Tarta w kształcie cyfr (number cake)

Smażone kwiaty cukinii – przepis na ciasto z wodą gazowaną

Ciasto w kształcie donuta

Niezawodne ciasto parzone na ptysie

Dwusmakowe babeczki czekoladowo-waniliowe z czekoladowym sercem

Wytrawne ciasto raclette z serem, ziemniakami i szynką

Ciasto tres leches – ciasto z trzema rodzajami mleka

Victoria sponge cake – wyjątkowo puszyste ciasto

Odwrócone ciasto z brzoskwiniami – puszyste, wilgotne i karmelizowane
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:
3/5, 2 głosy









Oceń ten przepis