Ciasto o podwójnym smaku czekoladowo-waniliowym z czekoladowym środkiem

Name: Ciasto o podwójnym smaku czekoladowo-waniliowym z czekoladowym środkiem
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Pl
Ingredients: 90 g mlecznej czekolady; 2 łyżki śmietany; 40 g masła; 110 g mąki; 90 g cukru; 2 jajka; 90 g masła; 10 cl śmietany; sól; ekstrakt waniliowy; 20 g kakao w proszku

zagłosuj teraz

Przekąski

łatwe

1 h 10 m

283 Kcal

Nie możesz się zdecydować między czekoladą a wanilią na deser? W takim razie nie rób tego! Zamiast tego wymieszaj te dwa składniki, jak w naszym przepisie na moelleux o dwóch smakach :-) Łatwa w przygotowaniu przekąska, która zjednoczy wszystkich :-) Nie wahaj się poprosić dzieci o pomoc w przygotowaniu tego przepisu. Ułatwimy ci to, wyjaśniając krok po kroku ;-)

Materiały

tacka na kostki lodu lub silikonowa forma na serduszka
Formy do muffinów
Torebki na ciasto (opcjonalnie)

Przygotowanie

Czas przygotowania1 h

Gotowania10 min

Czekoladowe serca :
Rozpuść mleczną czekoladę ze śmietaną i masłem. Dobrze wymieszaj.
Wlej mieszaninę do silikonowej foremki lub tacki na kostki lodu i zamrażaj przez co najmniej 1 godzinę.
Miękkie ciastka :
Mąkę wymieszaj z cukrem, solą i jajkami. Dodaj roztopione masło i śmietanę. Dobrze wymieszaj.
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj około 1 łyżeczki płynnej wanilii. W drugiej dodaj kakao w proszku i dobrze wymieszaj.
Wlej 2 ciasta do natłuszczonych foremek na muffiny w tym samym czasie, używając 2 worków do wyciskania lub łyżek stołowych. Uderz foremką o powierzchnię roboczą, aby je docisnąć.
Ostrożnie wyjmij czekoladowe serca z foremek (jeśli jest to zbyt trudne, umieść dno tacki na kostki lodu w gorącej wodzie na kilka sekund). Umieść po jednym w każdym cieście, między czekoladą a wanilią.
Piec przez 10 minut w temperaturze 200°C.
Czekoladowo-waniliowe moelleux z czekoladowym środkiem są już gotowe!