Ciasto naleśnikowe z piwem jasnym
Chcesz rozjaśnić swoje naleśniki? Wypróbuj ten przepis z piwem! Zamiast mleka dodaj ten gazowany napój! Puszyste, lekkostrawne i gwarantowane bez laktozy ;-) Jest naprawdę łatwy w przygotowaniu, zwłaszcza z naszymi instrukcjami krok po kroku poniżej. Dzięki tekstowi, zdjęciom i filmowi będziesz mieć wszystko, czego potrzebujesz, aby z łatwością zrobić te naleśniki. Teraz wszystko zależy od Ciebie!
Składniki
Materiały
- 1 trzepaczka
- folia spożywcza
- 1 patelnia
- 1 szpatułka
- 1 ręcznik papierowy
Przygotowanie
Wymieszaj jajka z cukrem i solą. Dodaj ekstrakt waniliowy i piwo, a następnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę. Przykryj miskę folią spożywczą i schłódź przez 30 minut.
Rozgrzej patelnię i nasmaruj dno ręcznikiem papierowym nasączonym olejem roślinnym. Wlej pół chochli ciasta i równomiernie je rozprowadź, unosząc patelnię.
Odwróć naleśnik, gdy ciasto zacznie odchodzić od brzegów, używając szpatułki lub wyrzucając naleśnik w powietrze! Pozostaw naleśnik do ugotowania po drugiej stronie i powtórz proces!
Wszystko gotowe! Teraz wystarczy tylko udekorować naleśniki dżemem, cukrem lub pastą do smarowania ;-)
Obserwacje
Jakie są korzyści z używania piwa w cieście naleśnikowym?
Piwo dodaje lekkości i puszystości ciastu, a także nadaje mu unikalny smak, który wyróżnia się na tle tradycyjnych przepisów.
Czy ciasto naleśnikowe z piwem jest bezglutenowe?
Nie, ponieważ przepis zawiera mąkę pszenną, która zawiera gluten. Można jednak spróbować użyć mąki bezglutenowej jako alternatywy.
Jakie dodatki najlepiej pasują do naleśników z piwem?
Naleśniki z piwem świetnie komponują się z dżemem, cukrem pudrem, owocami lub różnymi pastami do smarowania, co pozwala na kreatywne podanie.
Jak długo można przechowywać ciasto naleśnikowe przed smażeniem?
Ciasto można przechowywać w lodówce do 24 godzin, ale najlepiej jest je wykorzystać od razu po schłodzeniu, aby zachować świeżość i puszystość.
Czy mogę użyć innego rodzaju piwa do tego przepisu?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami piwa, ale jasne piwo jest najlepszym wyborem, aby nie przytłoczyć smaku naleśników.
Odżywianie
- Węglowodany: 13.2g
- Tłuszcze: 2.2g
- Tłuszcze nasycone: 0.4g
- Białka: 3g
- Błonnik: 0.6g
- Cukry: 3.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Oceń ten przepis