Wyśmienite croque-monsieur z sosem beszamelowym
zagłosuj teraz
Cała rodzina uwielbia croque-monsieur! To proste, szybkie i niedrogie danie, które świetnie smakuje z sałatką i nie wymaga wielu składników ;-) A co powiesz na dodanie odrobiny sosu beszamelowego i startego sera, a następnie zapieczenie kanapek w piekarniku, by były jeszcze bardziej apetyczne? Właśnie taki przepis krok po kroku przygotowaliśmy dla Ciebie! Do dzieła — skorzystaj z naszych pisemnych wskazówek, zdjęć i filmu ;-)
Składniki
2
Przygotowanie
Czas przygotowania10 min
Gotowania15 min
Posmaruj kromki chleba tostowego sosem beszamelowym (około 1 czubatej łyżki na kromkę). Posyp startym serem (około 25 g na kromkę).
Na dwóch kromkach ułóż szynkę złożoną na pół, a następnie przykryj je pozostałymi kromkami, posmarowanymi beszamelem i posypanymi serem.
Posmaruj wierzch kanapek sosem beszamelowym (około 1 czubatej łyżki), a następnie posyp startym serem (około 15–20 g).
Ułóż kanapki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190°C.
Gotowe!
FAQ ❓
Jak sprawić, by croque-monsieur było jeszcze smaczniejsze?
Możesz dodać składniki, takie jak pomidory, szpinak lub pieczarki, aby wzbogacić smak croque-monsieur.
Czym różni się croque-monsieur od croque-madame?
Croque-madame to odmiana croque-monsieur z jajkiem sadzonym na wierzchu, które nadaje kanapce inną konsystencję i smak.
Czy sos beszamelowy można przygotować wcześniej?
Tak, sos beszamelowy możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Przed użyciem dobrze go podgrzej.
Jakie sery najlepiej nadają się do croque-monsieur?
Do croque-monsieur idealnie nadają się sery dobrze się topiące, takie jak gruyère, emmental lub cheddar. Dobrze się roztapiają i nadają kanapce wyrazisty smak.
Jak dostosować przepis do diety wegetariańskiej?
Aby przygotować wersję wegetariańską, zastąp szynkę grillowanymi warzywami lub dodatkową porcją sera. Upewnij się też, że chleb nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 539Kcal
- Węglowodany: 28.9g
- Tłuszcze: 30g
- Tłuszcze nasycone: 18.2g
- Białka: 35.4g
- Błonnik: 4.4g
- Cukry: 4.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18
Informacje żywieniowe za 1 porcję (220g)
Sprzęt do gotowania
Płyta grzewcza
Atrybuty
Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Zapiekanka z jarmużu z sosem beszamelowym i serem

Naleśniki nadziewane beszamelem, serem i szynką

Rogaliki z ciasta francuskiego z beszamelem, szynką i serem

Fondant czekoladowy bez dodatku cukru – wyjątkowo pyszny deser!

Croque monsieur z frytkownicy powietrznej

Ogórek w sosie jogurtowym

Panna cotta z coulis z owoców leśnych

Enchiladas z kurczakiem w sosie chili

Waniliowa panna cotta z sosem figowym

Makaron z sosem bolońskim - tagliatelle al ragù alla bolognese

Klopsiki ikea z sosem śmietanowym

Sałatka z warzywnych tagliatelle z sosem orzechowym
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:





Oceń ten przepis