Wyśmienity croque-monsieur z sosem beszamelowym
Cała rodzina uwielbia croque-monsieur! Proste, szybkie i ekonomiczne danie, któremu towarzyszy mieszanka sałat, nie wymaga wielu składników ;-) Ale co powiesz na dodanie odrobiny sosu beszamelowego i tartego sera, a wszystko to zapiekane w piekarniku, aby uczynić je jeszcze bardziej nieodpartym! To właśnie sugerujemy w naszym przepisie krok po kroku tutaj! Reszta należy do Ciebie, dzięki naszym pisemnym wyjaśnieniom, zdjęciom i filmom ;-)
Składniki
Przygotowanie
Posmarować kromki chleba sosem beszamelowym (około 1 czubatej łyżki stołowej na kromkę). Posypać startym serem (około 25 g na kromkę).
Połóż szynkę, złożoną na pół, na dwóch kromkach, a następnie zamknij croque monsieur, przykrywając kromki z szynką tymi bez szynki.
Posmarować wierzch croques monsieur sosem beszamelowym (około 1 czubatej łyżki stołowej), a następnie posypać startym serem (około 15-20 g).
Umieść croques monsieur na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez około 15 minut.
Wszystko gotowe!
Obserwacje
Jakie są kluczowe składniki do przygotowania croque-monsieur?
Do przygotowania croque-monsieur potrzebujesz 4 kromki chleba kanapkowego, 2 plastry szynki, 140 g startego sera oraz 6 łyżek sosu beszamelowego.
Jak długo trwa przygotowanie croque-monsieur?
Całkowity czas przygotowania croque-monsieur wynosi 25 minut, w tym 10 minut na przygotowanie i 15 minut na pieczenie.
Czy mogę dodać inne składniki do croque-monsieur?
Tak, możesz dodać różne składniki, takie jak pomidory, grzyby czy inne rodzaje sera, aby wzbogacić smak swojego croque-monsieur.
Jakie są najlepsze sposoby na podanie croque-monsieur?
Croque-monsieur najlepiej podawać z mieszanką sałat lub z sosem pomidorowym, co doda świeżości i kontrastu do dania.
Czy croque-monsieur można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować croque-monsieur z wyprzedzeniem, a następnie podgrzać je w piekarniku przed podaniem, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Odżywianie
- Węglowodany: 28.9g
- Tłuszcze: 30g
- Tłuszcze nasycone: 18.2g
- Białka: 35.4g
- Błonnik: 4.4g
- Cukry: 4.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18





Oceń ten przepis