Pot-au-feu, prosty klasyk Danie główne łatwe 20 min 4 hSkładniki: 750 g podudzia wołowego (lub boczku lub policzka) 3 cebule 1 łodyga selera naciowego 3 marchewki 2 pory 2 rzepy 2 ziemniaki 1 kość szpikowa 1...
Tarta z ciasta francuskiego z topinamburem Danie główne łatwe 20 min 20 minSkładniki: 500 g topinamburu 3 kulki mozzarelli 1 ciasto francuskie tymianek sól pieprz
Royal chocolat lub trianon (wideo i wskazówki) Desser trudne 5 h 12 minSkładniki: Dacquoise z orzechów laskowych : 75 g orzechów laskowych w proszku 75 g cukru pudru 2 białka jaj 30 g cukru Chrupiąca pralina : 80g cukru 1 łyżka...
Fondue z porów Side dish łatwe 20 min 30 minSkładniki: 3 pory 1 szalotka 50 ml białego wina 10 cl śmietany masło sól pieprz gałka muszkatołowa
Ciasto czekoladowe bez masła! Przekąski łatwe 20 min 20 minSkładniki: 200 g czekolady 3 jajka 60 g cukru 50 g mąki kukurydzianej 250 g cukinii sól orzechy włoskie
Chrupiąca sałatka z kapusty po japońsku Pierwsze danie łatwe 4 hSkładniki: 1/4 kapusty 15 cl octu ryżowego 30 g brązowego cukru 1 łyżka nuoc nam 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki neutralnego oleju (słonecznikowy, z pestek...
Colesław po amerykańsku (surówka z kapusty i marchwi) Pierwsze danie łatwe 30 minSkładniki: 1/4 kapusty 2 marchewki 100 g majonezu 25 g cukru 25 ml octu jabłkowego sól pieprz
Biała kapusta z boczkiem Side dish łatwe 10 min 40 minSkładniki: 1/4 kapusty 200 g boczku 50 cl wody 1 kostka rosołowa
Chow mein (chao men), chiński makaron z kurczakiem i warzywami Danie główne średnie 1 h 30 minSkładniki: 400 g piersi z kurczaka 1 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 8 gałązek kolendry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 marchewki 100 g...
Zupa z topinamburu, ziemniaków i boczku Pierwsze danie łatwe 20 min 15 minSkładniki: 500 g topinamburu 2 ziemniaki 10 cl śmietany 4 plastry boczku oliwa z oliwek
Szybkie i łatwe rillettes z sardynek Przekąska łatwe 15 minSkładniki: 1 puszka sardynek w oleju (135 g) 70 g sera fromage frais (typu St Moret lub Philadelphia) 1 łyżeczka musztardy świeży szczypiorek
Tort zebra, marmur egzotyczny (marmur włoski) Przekąski łatwe 45 min 40 minSkładniki: 4 jajka 200 g cukru 20 cl oleju 10 cl mleka 300 g mąki 2 łyżeczki drożdży (1 saszetka) 20 g kakao w proszku 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1...
Fondant z czekolady i czerwonej fasoli - bezglutenowy / bez laktozy Przekąski łatwe 20 min 15 minSkładniki: 250 g ugotowanej fasoli kidney 200 g czekolady 60 g brązowego cukru 1 łyżka oleju (kokosowego lub innego) 3 jajka
Quiche z jajkami i szynką Danie główne łatwe 20 min 50 minSkładniki: 1 kruche ciasto 6 jajek 10 cl śmietany 200 g pokrojonej w kostkę szynki 150 g startej mozzarelli świeży szczypiorek sól pieprz
Mini bułeczki truskawkowe, różowe pantery Przekąski średnie 1 h 30 m 12 minSkładniki: Ciasto biszkoptowe: 4 jajka 60 g cukru sól 1 łyżeczka płynnej wanilii 100 g mąki Krem: 80 g mascarpone 12 cl pojedynczej śmietany (30% tłuszczu) 20...
Słodycze z jajek sadzonych (łatwe i dobrze wyjaśnione) Przekąski średnie 24 h 5 minSkładniki: 225 g cukru 30 g wody 14 g żelatyny aromat cytrynowy żółty barwnik spożywczy 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka cukru pudru Olej
Ciasto z mascarpone (wilgotne i smaczne) Przekąski łatwe 15 min 40 minSkładniki: 150 g mascarpone 120 g cukru 1 łyżeczka płynnej wanilii 3 jajka 150 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli
Jajka mimosa w 4 wersjach Pierwsze danie łatwe 25 min 10 minSkładniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 4 gałązki szczypiorku 1/4 awokado 30 g tuńczyka 1 łyżeczka papryki
Jajka mimosa (łatwe i szybkie) Pierwsze danie łatwe 15 min 10 minSkładniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 4 gałązki szczypiorku (lub pietruszki)
Jajka z tuńczykiem Pierwsze danie łatwe 15 min 10 minSkładniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 1 mała puszka tuńczyka
Jajka z papryką Pierwsze danie łatwe 15 min 10 minSkładniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu papryka (do smaku)
Ciasto z królika Desser średnie 45 min 40 minSkładniki: Ciasteczka brownies : 6 jajek 160 g brązowego cukru 100 g mąki 300 g czekolady 300 g masła 2 szczypty soli Dekoracja : 200 g białej czekolady 10 cl...
Musli, domowa granola Przekąski łatwe 5 min 12 minSkładniki: 100 g płatków owsianych 50 g migdałów 1 łyżka nasion sezamu 1 łyżka oleju roślinnego 3 łyżki miodu 40 g sułtanek