Krokiety z białej fasoli

Przekąska
łatwe
30 min
117 Kcal

Masz puszkę białej fasoli i nie wiesz, co z nią zrobić? Zamiast wrzucać ją na patelnię, wypróbuj nasz przepis na krokiety. Łatwe i zabawne, pokochają je młodzi i starsi ;-) Świetny sposób na zachęcenie całej rodziny do jedzenia roślin strączkowych!

Składniki

4

Materiały

  • Maszynka do mielenia mięsa
  • Łyżeczki do kawy

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania15 min
  • Krokiety z białej fasoli - Przygotowanie krok 1Umieść wszystkie składniki (z wyjątkiem oleju) w misce maszynki do mielenia mięsa i zmiksuj.
  • Krokiety z białej fasoli - Przygotowanie krok 2Rozgrzej olej na patelni. Za pomocą małej łyżki nabierz trochę mieszanki fasoli i uformuj małe quenelle. Przelewaj mieszankę z jednej łyżki na drugą, dobrze zgarniając, aż quenelle stopniowo się uformuje.
  • Krokiety z białej fasoli - Przygotowanie krok 3Umieść uformowane quenelle bezpośrednio w gorącym oleju. Powtarzaj czynność, aż do wyczerpania mieszanki (uważając, aby dokładnie usmażyć quenelle).
  • Krokiety z białej fasoli - Przygotowanie krok 4Delikatnie odwróć quenelle; powinny być lekko zrumienione. Zdejmij je z patelni i umieść na papierze absorbującym.
  • Krokiety z białej fasoli - Przygotowanie krok 5A teraz krokiety z białej fasoli są gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia białej fasoli?

Biała fasola jest bogata w białko, błonnik oraz witaminy i minerały, co wspiera zdrowie serca i układ trawienny.
Tak, możesz spróbować użyć czerwonej lub czarnej fasoli, ale smak i konsystencja mogą się różnić.
Krokiety najlepiej spożyć od razu, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku.
Tak, po usmażeniu można je zamrozić, a następnie podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Doskonałym wyborem będą sosy jogurtowe, czosnkowe lub salsa, które podkreślą smak krokietów.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 117Kcal
  • Węglowodany: 14.9g
  • Tłuszcze: 2.8g
  • Tłuszcze nasycone: 0.4g
  • Białka: 5.7g
  • Błonnik: 4.1g
  • Cukry: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informacje żywieniowe za 1 porcję (65g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj