Pieczarki faszerowane i pieczone (świetny pomysł na aperitif)

Przekąska
łatwe
30 min
190 Kcal

Zostało nam trochę grzybów z poprzedniego razu, więc zamiast smażyć je na patelni, postanowiliśmy upiec je w piekarniku! Ale najpierw nafaszerowaliśmy je aromatyczną mieszanką tak, jak lubimy. Dzięki mozzie mieszanka dobrze się trzyma. Następnie możesz pokroić grzyby na 2 lub 4 części i przymocować je wykałaczkami do aperitifu ;-)

Składniki

4

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania20 min
  • Przygotuj składniki farszu: pokrój suszone pomidory, mozzarellę i oliwki na małe kawałki. Posiekaj czosnek i natkę pietruszki.
    Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Dodaj starty parmezan oraz odrobinę pieprzu i ponownie wymieszaj.
  • Usuń łodygi z grzybów i oczyść je wilgotną ściereczką.
    Umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Za pomocą łyżki stołowej dodaj farsz do środka pieczarek.
  • Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C (dostosuj czas do wielkości grzybów).
    I gotowe! Smacznego ;-)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do pieczarek faszerowanych?

Możesz dodać różne składniki, takie jak szpinak, cebulę czy inne ulubione sery, aby wzbogacić smak farszu.
Tak, możesz przygotować farsz wcześniej i napełnić pieczarki tuż przed pieczeniem, co zaoszczędzi czas.
Oprócz pieczarek, możesz spróbować użyć portobello lub boczniaków, które również świetnie się nadają do faszerowania.
Tak, są niskokaloryczne i bogate w składniki odżywcze, szczególnie jeśli użyjesz świeżych warzyw w farszu.
Faszerowane pieczarki najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując je w szczelnym pojemniku w lodówce.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 190Kcal
  • Węglowodany: 7.9g
  • Tłuszcze: 11.3g
  • Tłuszcze nasycone: 5.2g
  • Białka: 12.1g
  • Błonnik: 3.8g
  • Cukry: 6.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (114g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj