Petitchef PL

Najczęściej oglądane

300 przepisów
Przepis Falafele z dynią

Falafele z dynią

Składniki: 1/2 szkl. suchej ciecierzycy 300g dyni hokkaido (waga po wydrążeniu i obraniu ze skórki) 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki soli szczypta kminku mielonego 2 łyżki mąki z ciecierzycy olej d
Przepis Granola czekoladowa

Granola czekoladowa

Pyszne lekkie śniadanie, z dodatkiem gorącego mleka rozgrzeje i doda energii potrzebnej do przetrwania chłodnego, deszczowego dnia. Płatki owsiane, miód, suszone owoce i kakao, idealne na poprawę nastroju w poniedziałkowy poranek:) Granola czekolado
Przepis Domowe Malibu

Domowe Malibu

Od jakiegoś czasu staram się robić swoje nalewki, dzisiaj zrobiłam domowe malibu. Przepis jest sprawdzony wielokrotnie i jest naprawdę pyszne, idealne do kawy albo na babskie pogawędki :) a może postać w lodówce parę miesięcy chociaż jak go robię znika w
Przepis Sakiewki gryczane z hiszpańską duszą :)

Sakiewki gryczane z hiszpańską duszą :)

Naleśniki gryczane poznałam już przy Galette Bretonne , które robiłam jakiś czas temu. W mojej głowie narodził się pomysł, aby te naleśniki połączyć z hiszpańską mieszanką warzyw Iglotex i sosem z mięsem do spaghetti , który pozostał z poprzedniego dn
Przepis Pomarańczowa energia!

Pomarańczowa energia!

Jak ze zwykłej herbaty zrobić herbatę, która pozytywnie zaczaruje Twój poranek? Wystarczy zwykła ekspresowa herbata, plasterek pomarańczy w syropie ETERNO i gałązka świeżej melisy. Nie będę Wam tu podawać przepisu, bo wykonanie raczej jest oczywiste.
Przepis zupa soczewicowa z kapustą i suszonymi grzybkami

Zupa soczewicowa z kapustą i suszonymi grzybkami

Wysyp grzybów! Można jeść świeże, zamrażać, suszyć, zaprawiać w occie...Warto poświęcić wolny weekend i pójść pooddychać świeżym powietrzem, a przy okazji przywieźć koszyk tych pyszności. Dzisiaj proponuję Wam przepyszną i bardzo sycącą zupę z soczewicą z
Przepis Piersi z kaczki z żurawiną i warzywami

Piersi z kaczki z żurawiną i warzywami

Smażone piersi z kaczki to jedno z moich ulubionych dań. Wiadomo jest pełno różnych innych dań lepszych, ale jeśli chodzi o drób to kaczka jest najlepsza dla mnie. Szkoda tylko, że takie mięso jest dość drogie, bo mógłbym częściej jeść. W dzieciń
Przepis Ciasto drożdżowe ze śliwką i malinami

Ciasto drożdżowe ze śliwką i malinami

Ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 100 g cukru 250 ml mleka 70 g miękkiego masła szczypta soli 1 jajko Kruszonka: 150 g mąki pszennej 60 g cukru 90 g masła Dodatkowo: 1,5 kg śliwek 0,25 kg malin 4 ły
Przepis Kawowiec / Coffee cake

Kawowiec / Coffee cake

Moja przyjaciółka, Ula, dała mi kiedyś zadanie. Poprosiła mnie, żebym wymyśliła dla niej ciasto. Oczywiście był haczyk, bo ciasto miało szereg wymagań. Miało to być ciasto kawowe, ale z prawdziwą kawą, a nie rozpuszczalną. Miało też być bez kremów i polew
Przepis Ciasto śliwkowe

Ciasto śliwkowe

Składniki ciasto: 250 gram miękkiego masła 3 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru śliwki + 2 łyżki bułki tartej do wysypania pod śliwki beza: 5 białek 3/4 szklanki cukru 1 łyżka mąki z
Przepis Ser, który miał być tylżyckim...

Ser, który miał być tylżyckim...

Tylżycki to kolejny z serów (po edamskim) znany mi z nazwy i smaku sklepowego. Spróbowałam go zrobić sama i nie rozczarowałam się tak samo jak w przypadku produkcji domowej każdego innego sera, choć bardzo na skróty potraktowałam recepturę - zamiast chara
Przepis 264. Nowy rozdział zaczynam muffinem

264. Nowy rozdział zaczynam muffinem

Dyniowy muffin jaglany ze słonecznikiem, nadziany ricottą 40g mąki jaglanej 10g mąki pełnoziarnistej łyżeczka otrąb 3 łyżki puree dyniowego jajko 1/2 łyżeczki cynamonu łyżka ricotty 2-3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier/miód B
Przepis Prosta tarta ze Snickersami

Prosta tarta ze Snickersami

Mocno snickersowa, choć nieprzesłodzona. Przyjemnie treściwa w konsystencji, a jednocześnie lekka i delikatna w smaku. Efektowna, choć dziecinnie łatwa w przygotowaniu. Dzisiejsza tarta jest ciastem idealnym! Polecam każdemu łasuchowi, który nie lubi się
Przepis Babeczki z białą czekoladą i arbuzowym kremem

Babeczki z białą czekoladą i arbuzowym kremem

Urocze i słodkie jak guma balonowa! Dzisiejsze babeczki z kremem arbuzowym najbardziej przypadną do gustu małym księżniczkom, chociaż te starsze też będą miały niemałą radochę (przynajmniej ja miałam ;). To też świetny pomysł na prezent dla mamy z okazji
Przepis Sernik na zimno z orzechami włoskimi i brzoskwiniami

Sernik na zimno z orzechami włoskimi i brzoskwiniami

Za oknem gorąco i parno, więc sernik na zimno jest pozycją obowiązkową na najbliższy czas. Z dodatkiem chrupiących orzechów i skórki pomarańczowej, która nadaje mu świeżości doskonale chłodzi i cudownie łaskocze podniebienie :) Sernik: 120 g b
Przepis Najłatwiejsze ciasteczka z czekoladą i orzechami

Najłatwiejsze ciasteczka z czekoladą i orzechami

Maluchy lubią słodkości jak najbardziej proste, gdzie smaki są łatwo rozpoznawalne i nie przekombinowane. Dlatego na najbliższy Dzień Dziecka upieczcie ciasteczka z kawałkami czekolady i orzechów, które są szybkie i łatwe w przygotowaniu - najlepiej wspól
Przepis Ciasto czekoladowe na Guinnessie z kremem porzeczkowym

Ciasto czekoladowe na Guinnessie z kremem porzeczkowym

Guinnessowe ciasto marzyło mi się od dawna. Pełne gorzkiej czekolady, wilgotne od piwa i aromatyczne... Cudo! Kiedy spotkałam świeże, piękne porzeczki pomyślałam, że krem z ich dodatkiem będzie doskonale się komponował z alkoholowym wypiekiem. Nie myliłam
Przepis Lekki tort truskawkowy z kremem mascarpone

Lekki tort truskawkowy z kremem mascarpone

Sezon truskawkowy w pełni! Piękne, pachnące i słodkie owoce spoglądają z każdego rogu na bazarkach, więc korzystajmy z tego jak najwięcej. W towarzystwie orzeźwiającego, delikatnego kremu na bazie mascarpone świetnie smakuje nawet w upalny dzień.
Przepis Mus z białej czekolady i mięty z ciasteczkami dyniowymi i winogronami

Mus z białej czekolady i mięty z ciasteczkami dyniowymi i winogronami

Niedostatki czasowe ostatnich dni zainspirowały mnie do stworzenia deseru, który może pojawić się przed Wami w niespełna 20 minut. Delikatny w konsystencji, słodki i chłodzący w upalne dni będzie wspaniałym zakończeniem każdej letniej kolacji :)
Przepis Galette pełnoziarnista z makiem i morelami

Galette pełnoziarnista z makiem i morelami

Ciasto, które uwodzi swoją niesfornością. Niedoskonałe, ale takie ma być, bo domowe! Napakowane owocami, które dopiero co kupiłeś na targu i makiem, który zmieliłeś w pocie czoła. Proste, a zarazem doskonałe. Kruche ciasto: 1,5 szklanki m
Przepis Rolada kakaowa z kremem melonowym

Rolada kakaowa z kremem melonowym

Melon to chyba jeden z najbardziej wakacyjnych owoców, nie mogło go więc zabraknąć i u mnie, szczególnie w okolicach długiego weekendu. Tym razem w wersji bez wódki czy szampana, jednak zapewniam, że ciacho jest równie pyszne jak letnie drinki z palemką.
Przepis Kruche ciasteczka z Nutellą

Kruche ciasteczka z Nutellą

Dziś przepis tak prosty, ekspresowy i pyszny zarazem, że stanowi mój numer jeden na niezapowiedziane wizyty przyjaciół. Magiczny dodatek Nutelli to as w rękawie, który sprawi, że tymi ciasteczkami uwiedziecie dosłownie każdego. Dodatkowy bonus w postaci n
Przepis Sernik malinowy na owsianym spodzie

Sernik malinowy na owsianym spodzie

Świeże, pachnące maliny... Nie mogłam przejść obok nich obojętnie. Część wyjadłam z koszyczka zanim jeszcze doszłam do domu, jednak ocalałe owoce wykorzystałam do upieczenia sernika, który mogłabym jeść codziennie do końca świata! Cudowna glazura malinowa
Przepis Brownie z jagodami

Brownie z jagodami

Proste, a jednocześnie niezwykłe ciasto na lato. Z mnóstwem pysznej czekolady w środku i świeżymi owocami będzie wspaniałym deserem lub śniadaniem. Nie wymaga nawet wyjmowania miksera! Składniki: kostka masła szklanka mąki 2 tabliczk
Przepis Muffinki proteinowe z jeżynami

Muffinki proteinowe z jeżynami

Wracam po kilkudniowej przerwie, w czasie której szlajałam się po najpiękniejszym mieście w naszym kraju - Wrocławiu. Na udany wyjazd złożyło się aż nazbyt udane jedzenie, które teraz trzeba trochę odpokutować. Z tego powodu muffinki, które świetnie spraw



Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: