Petitchef PL

Najczęściej oglądane

300 przepisów
Przepis Ciasto śliwkowe

Ciasto śliwkowe

Składniki ciasto: 250 gram miękkiego masła 3 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru śliwki + 2 łyżki bułki tartej do wysypania pod śliwki beza: 5 białek 3/4 szklanki cukru 1 łyżka mąki z
Przepis Ser, który miał być tylżyckim...

Ser, który miał być tylżyckim...

Tylżycki to kolejny z serów (po edamskim) znany mi z nazwy i smaku sklepowego. Spróbowałam go zrobić sama i nie rozczarowałam się tak samo jak w przypadku produkcji domowej każdego innego sera, choć bardzo na skróty potraktowałam recepturę - zamiast chara
Przepis 264. Nowy rozdział zaczynam muffinem

264. Nowy rozdział zaczynam muffinem

Dyniowy muffin jaglany ze słonecznikiem, nadziany ricottą 40g mąki jaglanej 10g mąki pełnoziarnistej łyżeczka otrąb 3 łyżki puree dyniowego jajko 1/2 łyżeczki cynamonu łyżka ricotty 2-3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier/miód B
Przepis Prosta tarta ze Snickersami

Prosta tarta ze Snickersami

Mocno snickersowa, choć nieprzesłodzona. Przyjemnie treściwa w konsystencji, a jednocześnie lekka i delikatna w smaku. Efektowna, choć dziecinnie łatwa w przygotowaniu. Dzisiejsza tarta jest ciastem idealnym! Polecam każdemu łasuchowi, który nie lubi się
Przepis Babeczki z białą czekoladą i arbuzowym kremem

Babeczki z białą czekoladą i arbuzowym kremem

Urocze i słodkie jak guma balonowa! Dzisiejsze babeczki z kremem arbuzowym najbardziej przypadną do gustu małym księżniczkom, chociaż te starsze też będą miały niemałą radochę (przynajmniej ja miałam ;). To też świetny pomysł na prezent dla mamy z okazji
Przepis Sernik na zimno z orzechami włoskimi i brzoskwiniami

Sernik na zimno z orzechami włoskimi i brzoskwiniami

Za oknem gorąco i parno, więc sernik na zimno jest pozycją obowiązkową na najbliższy czas. Z dodatkiem chrupiących orzechów i skórki pomarańczowej, która nadaje mu świeżości doskonale chłodzi i cudownie łaskocze podniebienie :) Sernik: 120 g b
Przepis Najłatwiejsze ciasteczka z czekoladą i orzechami

Najłatwiejsze ciasteczka z czekoladą i orzechami

Maluchy lubią słodkości jak najbardziej proste, gdzie smaki są łatwo rozpoznawalne i nie przekombinowane. Dlatego na najbliższy Dzień Dziecka upieczcie ciasteczka z kawałkami czekolady i orzechów, które są szybkie i łatwe w przygotowaniu - najlepiej wspól
Przepis Ciasto czekoladowe na Guinnessie z kremem porzeczkowym

Ciasto czekoladowe na Guinnessie z kremem porzeczkowym

Guinnessowe ciasto marzyło mi się od dawna. Pełne gorzkiej czekolady, wilgotne od piwa i aromatyczne... Cudo! Kiedy spotkałam świeże, piękne porzeczki pomyślałam, że krem z ich dodatkiem będzie doskonale się komponował z alkoholowym wypiekiem. Nie myliłam
Przepis Lekki tort truskawkowy z kremem mascarpone

Lekki tort truskawkowy z kremem mascarpone

Sezon truskawkowy w pełni! Piękne, pachnące i słodkie owoce spoglądają z każdego rogu na bazarkach, więc korzystajmy z tego jak najwięcej. W towarzystwie orzeźwiającego, delikatnego kremu na bazie mascarpone świetnie smakuje nawet w upalny dzień.
Przepis Mus z białej czekolady i mięty z ciasteczkami dyniowymi i winogronami

Mus z białej czekolady i mięty z ciasteczkami dyniowymi i winogronami

Niedostatki czasowe ostatnich dni zainspirowały mnie do stworzenia deseru, który może pojawić się przed Wami w niespełna 20 minut. Delikatny w konsystencji, słodki i chłodzący w upalne dni będzie wspaniałym zakończeniem każdej letniej kolacji :)
Przepis Galette pełnoziarnista z makiem i morelami

Galette pełnoziarnista z makiem i morelami

Ciasto, które uwodzi swoją niesfornością. Niedoskonałe, ale takie ma być, bo domowe! Napakowane owocami, które dopiero co kupiłeś na targu i makiem, który zmieliłeś w pocie czoła. Proste, a zarazem doskonałe. Kruche ciasto: 1,5 szklanki m
Przepis Rolada kakaowa z kremem melonowym

Rolada kakaowa z kremem melonowym

Melon to chyba jeden z najbardziej wakacyjnych owoców, nie mogło go więc zabraknąć i u mnie, szczególnie w okolicach długiego weekendu. Tym razem w wersji bez wódki czy szampana, jednak zapewniam, że ciacho jest równie pyszne jak letnie drinki z palemką.
Przepis Kruche ciasteczka z Nutellą

Kruche ciasteczka z Nutellą

Dziś przepis tak prosty, ekspresowy i pyszny zarazem, że stanowi mój numer jeden na niezapowiedziane wizyty przyjaciół. Magiczny dodatek Nutelli to as w rękawie, który sprawi, że tymi ciasteczkami uwiedziecie dosłownie każdego. Dodatkowy bonus w postaci n
Przepis Sernik malinowy na owsianym spodzie

Sernik malinowy na owsianym spodzie

Świeże, pachnące maliny... Nie mogłam przejść obok nich obojętnie. Część wyjadłam z koszyczka zanim jeszcze doszłam do domu, jednak ocalałe owoce wykorzystałam do upieczenia sernika, który mogłabym jeść codziennie do końca świata! Cudowna glazura malinowa
Przepis Brownie z jagodami

Brownie z jagodami

Proste, a jednocześnie niezwykłe ciasto na lato. Z mnóstwem pysznej czekolady w środku i świeżymi owocami będzie wspaniałym deserem lub śniadaniem. Nie wymaga nawet wyjmowania miksera! Składniki: kostka masła szklanka mąki 2 tabliczk
Przepis Muffinki proteinowe z jeżynami

Muffinki proteinowe z jeżynami

Wracam po kilkudniowej przerwie, w czasie której szlajałam się po najpiękniejszym mieście w naszym kraju - Wrocławiu. Na udany wyjazd złożyło się aż nazbyt udane jedzenie, które teraz trzeba trochę odpokutować. Z tego powodu muffinki, które świetnie spraw
Przepis Ciasto drożdżowe z agrestem i malinami

Ciasto drożdżowe z agrestem i malinami

Nie ma chyba bardziej domowego zapachu wypieków niż świeżo pieczone ciasto drożdżowe. Przypominający o słodkościach u babci i sielskim dzieciństwie momentalnie wywołuje uśmiech na twarzy. Obowiązkowo z dodatkiem sezonowych owoców sprawi, że poczujecie się
Przepis Sernik chałwowy ze śliwkami

Sernik chałwowy ze śliwkami

Gdybym mogła, piekłabym tylko serniki. Serio! Lubię je tak bardzo, bo mogę w nieskończoność próbować nowych smaków, twaróg jest na tyle neutralny, że z dodatkami można naprawę szaleć do woli. Chałwa i śliwki? Połączenie co najmniej niecodzienne, ale zdecy
Przepis Batoniki białkowe bez cukru i mąki

Batoniki białkowe bez cukru i mąki

Powrotu do zdrowego, lekkiego jedzenia ciąg dalszy! Dziś nieco inna odsłona batoników białkowych - po tych żurawinowych i czekoladowych. Być może lista składników jest nieco przydługa, ale zapewniam - zdecydowanie warto. Wprost nie można się od nich o
Przepis Ciasto porzeczkowe z polewą krówkową

Ciasto porzeczkowe z polewą krówkową

Sezon na świeże owoce w pełni! Mam nadzieję, ze też korzystacie z tych wszystkich wspaniałości, które mamy teraz do dyspozycji. Porzeczki, najlepiej zbierane samemu z krzaczka w parny, leni dzień świetnie sprawdzają się nie tylko w kompotach - wypieki z i
Przepis Babeczki makowe z naktarynkami

Babeczki makowe z naktarynkami

Nektarynki, jedne z najbardziej wakacyjnych owoców, dziś w zestawieniu z ciastem makowym. Masę można upiec w dużej formie do ciasta lub podzielić na babeczki - moim zdaniem w tej drugiej odsłonie prezentują się znacznie bardziej uroczo :) Skład
Przepis Dietetyczne karmelki z moreli

Dietetyczne karmelki z moreli

Oszukane krówki, którymi możemy się ratować w czasie wszelkiego rodzaju diet odchudzających. Być może nie są bezkaloryczne, ale są tak słodkie, że istnieją małe szanse zjedzenia ich zbyt dużo. Zdrowe węglowodany z suszonych owoców z dodatkiem dobrych tłus
Przepis Sernik z białą czekoladą i glazurą porzeczkową

Sernik z białą czekoladą i glazurą porzeczkową

Sernik na powrót po dłuższej przerwie spowodowanej lekkimi życiowymi zmianami i ograniczonym dostępem to internetu. Powoli zaczynam układać klocki na nowo, chociaż póki co kolejne wpisy będą odrobinę rzadsze - obiecuję jednak, że wciąż przepyszne i skłani
Przepis Kruche tartelki z kremem waniliowym i brzoskwiniami

Kruche tartelki z kremem waniliowym i brzoskwiniami

Słońce w dalszym ciągu całkiem konkretnie przygrzewa, więc chłodny, waniliowy krem w połączeniu ze świeżymi owocami to niezły pomysł na deser. Delikatnie, kruche ciasto jest doskonałym wyborem na upały, bo jego lekkość sprawia, że nie będziemy się czuć oc


Menu dnia

Otrzymuj codzienne menu: