Random recipes

Składniki: 1 pokrojona brioszka (czerstwa lub świeża) 3 jajka 3 łyżki cukru 1 saszetka cukru waniliowego (7,5 g) 50 cl mleka masło

Składniki: 1 dojrzały banan 2 jajka

Składniki: Ciasto: 375 g mąki 1 łyżeczka soli 7 g świeżych drożdży 1 łyżka syropu z cukru trzcinowego 2 łyżki oleju 200 ml wody Do obgotowania bajgli: 1,5 l...

Składniki: 180 g makaronu 130 g kiełbasy 120 g pieczarek 50 ml śmietany do gotowania 100 ml białego wina 1/2 szklanki gorącej wody 20 g startego parmezanu 1...

Składniki: 1 tortilla pszenna (lub kukurydziana) 5 plastrów chorizo 30 g roszponki 10 pomidorków koktajlowych 1/2 awokado Na sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka...

Składniki: 250 g mąki 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich 2 łyżki ciepłego mleka 125 g miękkiego masła 1 żółtko Cukier...

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 600 g kurczaka 400 g pulpy pomidorowej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka sól pieprz 1 łyżeczka...

Składniki: Na panna cottę: 30 cl mleka 30 cl śmietanki 90 g cukru 1 laska wanilii 3 listki żelatyny Woda Na coulis morelowe: 150 g dżemu morelowego 1 łyżka wody

Składniki: 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 4 marchewki (około 400 g) 200 g czerwonej soczewicy 120 g płatków owsianych (bezglutenowych) 2 ząbki czosnku 1...

Składniki: 200 g białego ryżu 1 czerwona cebula 2 pomidory 50 g korniszonów 280 g kukurydzy 140 g tuńczyka Do sosu: 3 łyżki majonezu 3 łyżki octu z czerwonego...

Składniki: 250 g śmietanki 30% tłuszczu 250 g mascarpone 80 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 12 bulionów (+/-) 4 łyżki mleka (+/-) 11 madeleines...

Składniki: 500 g cukinii 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól Pieprz

Składniki: 150 g mascarpone 120 g cukru 1 łyżeczka płynnego aromatu waniliowego 3 jajka 150 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: 350 g mąki 2 łyżeczki drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 jajka 60 ml mleka 60 ml wody 2 łyżeczki soli 40 g cukru 30 g miękkiego...

Składniki: 400 g słodkich ziemniaków (około 2) 1 łyżka oliwy z oliwek Papryka Oregano Sól Pieprz

Składniki: Ciasto naleśnikowe: 200 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia (wodorowęglan) 2 łyżki cukru (opcjonalnie) 1 łyżeczka soli 3 jajka 3 łyżki oleju 20...

Składniki: 500 g ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek sól

Składniki: 150 g białej części pora 200 g ziemniaków 360 g marchwi 120 g rzepy 200 g selera korzeniowego 1 ząbek czosnku 1 żółta cebula 20 ml oliwy z oliwek...

Składniki: 500 g ziemniaków oliwa z oliwek sól pieprz papryka (opcjonalnie) tymianek (opcjonalnie)

Składniki: 150 g rillettes 3 kromki chleba tostowego 12 korniszonów

Składniki: 300 g mąki T55 7 g soli 17 cl wody 250 g suchego masła (patrz uwagi)

Składniki: Sałatka: 300 g kurczaka (1 filet) 1 marchewka 1/2 jabłka 30 g zielonych oliwek 80 g groszku 80 g kukurydzy 15 g natki pietruszki Sos: 150 g twarogu...

Składniki: 10 g świeżej bazylii 25 cl oliwy z oliwek

Składniki: 3 jajka 150 g mąki 1/2 opakowania proszku do pieczenia 100 ml oleju 100 g startego sera 200 g szynki pokrojonej w kostkę 70 g oliwek sól pieprz

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 25 cl mleka 2 żółtka 1 laska wanilii 60 g cukru 30 g skrobi kukurydzianej 1 jajko do posmarowania cukier puder

Składniki: Mieszanka sałat mesclun 140 g kukurydzy 2 pomidory 1 szalotka 40 g orzeszków piniowych 12 główek szparagów 90 g suszonej piersi z kaczki,...

Składniki: 1 pojemnik lodów (500 g) 220 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia

Składniki: 600 g białej ryby (np. dorsza lub czarniaka) 500 g ziemniaków 200 g pieczarek 35 g mąki 35 g masła 500 ml mleka 70 g startego sera sól pieprz gałka...

Składniki: 180 g makaronu (spaghetti lub linguine) 300 g mrożonych owoców morza 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku Czarny pieprz do smaku...

Składniki: 3 świeże jajka 300 g mąki T45 500 g dyni 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 8 łyżek ricotty 8...

Składniki: 2 płaty ciasta kruchego 250 g ricotty 80 g startego parmezanu 2 jajka 4 żółtka 1 białko 1 łyżeczka gałki muszkatołowej sól pieprz 1 łyżka oliwy z...

Składniki: 15 g masła 20 cl słodzonego mleka skondensowanego 125 g wiórków kokosowych

Składniki: 200 g filetu z kurczaka 200 g ugotowanego groszku z marchewką 5 g natki pietruszki Sól Pieprz Curry 90 g płatków owsianych Bułka tarta (opcjonalnie)

Składniki: Ciasto brownie : 2 jajka 80 g cukru 90 g mąki 150 g czekolady 80 g masła 1 łyżka stołowa pasty czekoladowej Dekoracja: Płatki zbożowe typu chocapic...

Składniki: Gotowanie makaronu: 300 g makaronu (tortiglioni) Pieczenie bakłażanów: 1 bakłażan (średniej wielkości) 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sos...

Składniki: 3 udka kurczaka bez kości, pokrojone 1 łyżeczka curry w proszku 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka papryki w proszku sól (do smaku) pieprz (do...

Składniki: 1 cukinia odrobina oliwy z oliwek Sól Pieprz

Składniki: 80 g zielonej soczewicy 250 ml zimnej wody 1/2 czerwonej cebuli 1/4 żółtej papryki (opcjonalnie) 150 g pomidorków koktajlowych natka pietruszki ser...

Składniki: Warstwa brzoskwiniowa: 20 g roztopionego masła 1 łyżka brązowego cukru (mniej więcej) 2 brzoskwinie Ciasto: 150 g roztopionego masła 115 g cukru 1...

Składniki: 200 g jogurtu sojowego (2) sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki posiekanego szczypiorku

Składniki: 1 białko jaja 100 g cukru sorbet truskawkowy

Składniki: Ciasto: 250 g mąki 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy 2 łyżki oleju 150 ml wody Masa migdałowa: 300 g mielonych migdałów 1 łyżka cynamonu 150 g...

Składniki: 300 g czerwonej soczewicy 650 g dyni piżmowej (1/2 dyni piżmowej) 20 cl mleka kokosowego 90 cl wody 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1...

Składniki: 3 cytryny 100 g cukru 150 ml wody (na syrop) 600 ml wody

Składniki: 200 g spaghetti 200 ml sosu pomidorowego 1 mozzarella (o niewielkiej zawartości wody) 12 oliwek Bazylia do smaku Sól do smaku Pół małej cebuli

Składniki: 2,5 g suchych drożdży piekarskich (lub 6 g świeżych drożdży) 25 ml ciepłej wody 200 g mąki 250 g bardzo drobnej kaszy manny 1 szczypta soli 1/2...

Składniki: 200 g cukinii 40 g pistacji (prażonych i niesolonych) 2 jajka 70 g brązowego cukru 40 g masła (maści) Skórka z jednej limonki Sok z ½ limonki 50 g...

Składniki: 250 ml śmietanki kremówki 250 ml mleka pełnotłustego 1 łyżeczka aromatu waniliowego 75 g cukru kryształu 6 g żelatyny w listkach Na coulis z owoców...

Składniki: 7 liści mięty 1 limonka 15 g brązowego cukru 6 cl białego rumu kostki lodu szampan

Składniki: 3 jajka 260 g cukinii (około 2 cukinie średniej wielkości) 12 liści bazylii 100 ml oleju z nasion 100 g skyr (lub jogurtu greckiego) 40 g startego...

Składniki: Na pudding: 900 ml mleka 1 kawałek skórki z cytryny 1 laska cynamonu 3 croissanty (lub dowolne słodkie pieczywo z poprzedniego dnia) 4 jajka 100 g...

Składniki: 4 kromki chleba 3 łyżki masła (roztopionego) 1 garść pietruszki (posiekana) sól do smaku czosnek w proszku (lub parmezan) do smaku

Składniki: 1 dojrzały banan 1 jajko 3 łyżki mleka migdałowego 2 łyżeczki brązowego cukru 2 łyżeczki kakao w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 40 g musli...

Składniki: 2 mango (1 na coulis i 1 do pokrojenia w kostkę) 400 ml mleka pełnego 70 g słodzonego mleka skondensowanego 100 ml wody 10 g soku z cytryny (2...

Składniki: 6 cl czerwonego Floc de Gascogne Schweppes

Składniki: 1 kruche ciasto (lub ciasto półkruche) 500 g czerwonych owoców (jeśli używasz mrożonych, zobacz uwagi) 2 łyżki mielonych migdałów 1 łyżka brązowego...

Składniki: 1 jajko 180 g pasty do smarowania z ciasteczek speculoos 150 g mąki Do dekoracji: 50 g roztopionej pasty do smarowania z ciasteczek speculoos

Składniki: 80 g cukru 100 ml oliwy z oliwek 300 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 1 i 1/2 łyżki likieru anyżowego skórka otarta z 1/2 cytryny 75 ml słodkiego wina 1...

Składniki: 180 g mąki 100 g masła 100 g cukru 150 g czekolady 4 banany 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Odrobina rumu (lub Grand Marnier) 1 saszetka...

Składniki: Coulis: 125 g czerwonych owoców (maliny/mirty) 10 g cukru pudru Kruszonka: 40 g mąki 30 g proszku migdałowego 25 g cukru 40 g masła (zimnego)...

Składniki: 280 gr mrożonych jagód 20 gr cukru 80 ml wody ½ cytryny

Składniki: 1,3 kg koguta pokrojonego na kawałki sól pieprz 80 g masła 1 łyżka oliwy z oliwek 80 g boczku pokrojonego w kostkę 8 małych cebul 750 ml czerwonego...

Składniki: 1 cały kurczak Do przyprawienia: 5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich Sól...

Składniki: 200 g sera ricotta 1 jajko 2 łyżki erytrytolu (lub 2 łyżki syropu z agawy) 1 łyżka skrobi kukurydzianej

Składniki: Na spód: 1 płat ciasta francuskiego Na ciasto parzone: 250 ml wody 100 g masła 1 łyżeczka soli 150 g mąki 4 jajka 1 jajko do posmarowania Krem...

Składniki: 1 porcja ciasta na pizzę (nierozwałkowana) 8 plasterków pepperoni starty ser sos pomidorowy oregano

Składniki: 150 g ciemnej czekolady 40 g masła 100 g płatków kukurydzianych

Składniki: 4 jajka 4 łyżki śmietanki 4 łyżki pesto sól i pieprz (w zależności od tego, jak doprawione jest pesto)

Składniki: woda owoce jagodowe liście mięty

Składniki: 1 płat ciasta kruchego 4 jajka 20 cl śmietanki 280 g tuńczyka z puszki w sosie własnym 2 pomidory sól pieprz zioła prowansalskie

Składniki: Na jasny biszkopt: 2 jajka 90 g cukru 60 g śmietanki 110 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 50 g masła Na biszkopt czekoladowy:...

Składniki: 3 jajka 200 g mąki 11 g proszku do pieczenia (1 saszetka) 1/2 łyżeczki pieprzu 100 ml mleka 100 ml oliwy z oliwek 250 g wędzonego łososia 11 g...

Składniki: Podstawa: 620 g ziemniaków (4 szt.) sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek (+/-) Nadzienie: 150 g jogurtu greckiego 1 mała szalotka sól pieprz 1 cytryna...

Składniki: 200 g makaronu linguine (lub innego długiego makaronu) 1 cytryna 30 g masła 80 g startego parmezanu Kilka gałązek natki pietruszki Sól Pieprz

Składniki: 180 g makaronu fusilli 1 duża cukinia 1/4 czerwonej cebuli 130 g obranych krewetek (mogą być również mrożone) 1 mały kawałek świeżego korzenia...

Składniki: 1 duży ziemniak 1 łyżeczka oliwy z oliwek (+-) sól

Składniki: 5 jabłek 100 g orzechów włoskich 200 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu 7 g cukru waniliowego 5 g proszku do pieczenia 200 g mąki 10 cl oleju

Składniki: Na jajka po benedyktyńsku: 4 angielskie muffiny 4 świeże jajka 4 plastry bekonu Kilka gałązek szczypiorku 1 łyżka białego octu Na sos holenderski:...

Składniki: 125 g malin 130 g białej czekolady do wypieków Pistacjowa polewa: 110 g białej czekolady do wypieków 2 łyżki pasty pistacjowej 10 g pistacji...

Składniki: Do sosu beszamelowego: 500 ml mleka 50 g mąki 50 g masła Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Pozostałe składniki: 600 g ugotowanego szpinaku z puszki 2...

Składniki: 1 litr mleka 1 laska cynamonu skórka z 1/2 niewoskowanej cytryny oliwa z oliwek 1 łyżeczka nasion zielonego anyżu 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru 1...

Składniki: 60 g startego parmezanu Przyprawy lub zioła według uznania

Składniki: 1 butelka szampana 1 chochla likieru Cointreau 1 chochla syropu z cukru trzcinowego sok z jednej cytryny

Składniki: 1 porcja kruchego ciasta Na krem pâtissière: 25 cl mleka 1 laska wanilii 2 żółtka 60 g cukru 20 g skrobi kukurydzianej 250 g malin cukier puder

Składniki: 1/2 arbuza (małego) 1/2 ogórka świeża mozzarella (około 10 kulek) sól pieprz koperek oliwa z oliwek

Składniki: 4 tortille kukurydziane 100 g młodego szpinaku 130 g czerwonej fasoli (mała puszka) 100 g pomidorków koktajlowych (jedno opakowanie) 140 g...

Składniki: 1 kg ziemniaków 400 g sera Cantal 1 opakowanie ciasta kruchego suszona natka pietruszki sól pieprz

Składniki: 1 banan 4 płaty ciasta filo 50 g brązowego cukru olej do smażenia

Składniki: 150 g czekolady do pieczenia 140 g mleka roślinnego (u nas ryżowego) 70 g margaryny roślinnej 50 g skrobi kukurydzianej

Składniki: 180 g krótkiego makaronu (u nas penne rigate) 12 pomidorków koktajlowych 1 mozzarella Oliwa z oliwek do smaku Pesto z rukoli 50 g rukoli 1/2 ząbka...

Składniki: 200 g suszonej czerwonej fasoli kidney 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku, posiekane 1 liść laurowy Woda Sól

Składniki: 1 kg jabłek 2 jajka 30 g cukru 100 ml mleka 25 g roztopionego masła 70 g mąki 1/2 saszetki proszku do pieczenia

Składniki: 40 g ryżu 1 ogórek 1/2 awokado 1 plaster wędzonego łososia (lub wędzonego pstrąga) kilka listków mięty ziarna sezamu prażona cebulka

Składniki: 3 jajka 20 cl lekkiej śmietany 20 cl mleka półtłustego 1 łyżka skrobi kukurydzianej 1 puszka tuńczyka (około 150 g) Zioła prowansalskie Sól Pieprz...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 8 łyżek sosu pomidorowego 4 łyżki startego sera comté (lub innego startego sera) sól pieprz 8 czarnych oliwek

Składniki: 1 surowe foie gras (najlepiej oczyszczone z żył) 6 g soli 4 g pieprzu 1 łyżeczka białego, słodkiego wina 1 łyżeczka tymianku Do peklowania: (750 g...

Składniki: 200 g dyni piżmowej 2 steki z mielonej wołowiny (świeże lub rozmrożone) 2 plastry sera Garść sałaty 1/2 białej cebuli 2 łyżeczki przecieru...

Składniki: 2 papryki (duże) 200 g cukinii 200 g bakłażanów 1 mała cebula 1 mozzarella (dobrze odsączona) 30 g startego parmezanu 40 g bułki tartej 5 łyżek...

Składniki: 250 g ugotowanej fasoli kidney 200 g czekolady 60 g brązowego cukru 1 łyżka oleju (kokosowego lub innego) 3 jajka

Składniki: 3 jajka 100 g białego cukru 150 g mielonych migdałów 1 łyżeczka ekstraktu z gorzkich migdałów 75 g masła 25 g płatków migdałowych