Random recipes

Składniki: 150 g boczku pokrojonego w cienkie plasterki 450 g pieczarek białych lub brązowych 6 średnich szalotek 1 ząbek czosnku 8 g posiekanej natki...

Składniki: 265 g ryżu jaśminowego 400 g wody

Składniki: 250 g czarnych oliwek bez pestek 30 g kaparów 60 g filetów anchois w oliwie z oliwek 100 ml oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu sok z 1/2 cytryny

Składniki: 200 g czekolady ruby (różowej) 200 g białej czekolady dekoracje cukiernicze w kształcie białych kulek dekoracje cukiernicze w kształcie różowych...

Składniki: 300 g mrożonego groszku (lub świeżego groszku) 1 jajko 100 g sera feta 20 g cebuli (1/4 cebuli) 5 liści mięty 1 łyżka ziaren sezamu 4 łyżki bułki...

Składniki: Wkładka malinowa: 200 g malin 30 g cukru 2 arkusze żelatyny Biszkopt: 4 jajka 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli 60 g cukru 100 g...

Składniki: 500 g karkówki wieprzowej 400 g małych ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka słodkiej...

Składniki: 200 g spaghetti 200 ml sosu pomidorowego 1 mozzarella o małej zawartości wody 12 oliwek Bazylia do smaku Sól do smaku Pół małej cebuli

Składniki: 1 kg ziemniaków 70 g parmezanu 150 ml mleka sól pieprz 55 g masła 5 g świeżej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 jajko

Składniki: 200 g wędzonego łososia 800 g ziemniaków (około 4 średnie) 1 jajko 200 ml gęstej śmietany crème fraîche Oliwa z oliwek 2 łyżki koperku 1 cebula Pieprz

Składniki: 1 kg oczyszczonych kalmarów pokrojonych w krążki (mogą być mrożone) 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 300 ml wody gazowanej 175 g mąki szczypta...

Składniki: 4 arkusze papieru ryżowego 100 g wołowiny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka ziaren sezamu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka...

Składniki: 150 g komosy ryżowej 140 g odsączonej kukurydzy z puszki 130 g odsączonej czerwonej fasoli z puszki 2 pomidory 0,5 awokado 0,5 dymki 0,5 cytryny...

Składniki: 500 g wołowiny do duszenia 2 bataty (400 g) 500 ml wody 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 6 łyżek masła orzechowego oliwa z...

Składniki: 2 udka z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 kostka bulionowa 1 bukiet garni (wiązanka ziół) 100 ml wytrawnego białego wina 200 ml wody 1 łyżka...

Składniki: 360 g spaghetti 750 ml czerwonego wina 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego 40 g startego Parmigiano Reggiano (lub Grana Padano) Czarne oliwki do...

Składniki: 4 owoce kiwi (około 500 g) 2 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny pistacje (opcjonalnie)

Składniki: 4 cienkie filety z kurczaka 4 plastry coppa 8 suszonych pomidorów 1 kulka mozzarelli

Składniki: 1 płat ciasta francuskiego (najlepiej prostokątny) Krem czekoladowy do smarowania

Składniki: 1 limonka (odmiany tahiti) 2 łyżeczki cukru (lub do smaku) 60 ml cachaçy (ok. 2 kieliszki) lód do smaku

Składniki: 1 tortilla pszenna 2 łyżki sosu pomidorowego 1 opakowanie mini mozzarelli 4 liście bazylii starty parmezan

Składniki: 150 g drobno mielonej mąki kukurydzianej (lub polenty instant) 720 ml wody sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie)...

Składniki: Puree: 700 g ziemniaków 50 ml mleka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa Farsz: 4 konfitowane udka kaczki 1 cebula 1 marchewka 1 ząbek czosnku

Składniki: 4 banany (bardzo dojrzałe) 150 g mąki ryżowej (lub pszennej) 50 ml mleka roślinnego (lub krowiego) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego 1...

Składniki: 3 kromki chleba tostowego 1 plaster sera 1 plaster szynki 2 plastry pomidora 2 liście sałaty 1 jajko majonez

Składniki: 250 ml śmietanki 100 g sera cheddar 50 g startego ementalera pieprz

Składniki: 6 kromek białego chleba tostowego (świeżego lub czerstwego)

Składniki: 525 ml mleka (400 ml + 125 ml) Skórka z cytryny (najlepiej z cytryny ekologicznej lub niewoskowanej) Skórka z pomarańczy (najlepiej z pomarańczy...

Składniki: 200 g trofie (lub innego krótkiego makaronu) 100 g boczku pokrojonego w kostkę (może być również wędzony) 200 ml sosu pomidorowego 130 g pieczarek...

Składniki: ½ średniej dyni, np. hokkaido, piżmowej lub muszkatołowej (ok. 400 g) 1 duża cebula 400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 2 łyżki koncentratu...

Składniki: 1 gałka lodów waniliowych 1 porcja espresso

Składniki: 125 g malin 150 g truskawek (około 15 sztuk) 150 g czereśni (około 20 sztuk) 250 g arbuza 1/2 limonki (sok i skórka) 1 łyżka syropu z agawy liście...

Składniki: 350 g mielonej wołowiny 1 średnie jajko 30 g bułki tartej 55 ml mleka 1 mała cebula oliwa z oliwek extra virgin, do skropienia (opcjonalnie) natka...

Składniki: Kostki lodu 40 ml białego rumu 20 ml soku z limonki 20 ml syropu z cukru trzcinowego

Składniki: 190 g cukru pudru 100 g mielonych migdałów 200 g mielonych orzechów laskowych 2 białka 1 łyżeczka cynamonu

Składniki: 300 g orzeszków ziemnych 200 g cukru 30 g wody

Składniki: 200 g jedwabistego tofu 25 g cukru 0,25 łyżeczki ekstraktu waniliowego 8 ciastek do wyboru (bez jajek) 75 ml mocnej, schłodzonej kawy 1 łyżka...

Składniki: 160 g ryżu (Carnaroli) 350 g mrożonych owoców morza 1 ząbek czosnku 20 g masła 40 g białego wina Oliwa z oliwek do smaku Natka pietruszki do smaku...

Składniki: 1 banan 180 g gorzkiej czekolady do wypieków (lub mlecznej, w razie potrzeby) 120 g chrupiącego masła orzechowego (lub masła orzechowego i...

Składniki: 150 g śmietanki 30% 300 g mascarpone 150 g kremu czekoladowo-orzechowego typu Nutella

Składniki: 190 g makaronu, np. fusilli (świderki) 50 g czarnych oliwek bez pestek (około 18 sztuk) 300 g krojonych pomidorów (lub passaty pomidorowej) Cebula...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 2 jabłka 4 łyżeczki dżemu morelowego cukier puder

Składniki: 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 bakłażan 1/2 czerwonej papryki 100 g mielonego mięsa wołowego 200 ml śmietanki do gotowania sól pieprz elej 300 g spaghetti

Składniki: 1 oczyszczony filet z makreli 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka mirinu 1 łyżeczka prażonego oleju sezamowego 1 łyżeczka miodu Dodatki: jasny sezam...

Składniki: 1 kg muli 1 cebula 1 łodyga selera naciowego 1 ząbek czosnku 1 bukiet ziół 100 ml białego wina natka pietruszki odrobina masła

Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 200 g świeżego serka koziego, np. Chavroux 4 zielone szparagi (ugotowane) ziarna sezamu

Składniki: 500 g mięsa mielonego, np. wołowego 1 cebula 1 ząbek czosnku sól (do smaku) pieprz (do smaku) 1 łyżeczka wędzonej papryki 30 g świeżej natki...

Składniki: 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 3 bakłażany 1 cebula 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek, 120–180 ml 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz Opcjonalnie:...

Składniki: Dacquoise z orzechami laskowymi: 75 g mielonych orzechów laskowych 75 g cukru pudru 2 białka 30 g cukru Chrupiąca warstwa pralinowa: 80 g cukru 1...

Składniki: 1 kubeczek jogurtu 3 kubeczki cukru 4 kubeczki mąki 3 jajka 1 kubeczek oleju 1 saszetka proszku do pieczenia 1 saszetka cukru waniliowego 1...

Składniki: 200 g łuskanej czerwonej soczewicy 720 ml wody do namoczenia 0,25 łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżeczka imbiru ¼ zielonej papryki, drobno pokrojonej...

Składniki: 3 duże cebule 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka białego cukru sól pieprz 2 łyżki octu balsamicznego

Składniki: 600 g karkówki wieprzowej w jednym kawałku 2 cebule 5 marchewek 2 ząbki czosnku 150 ml wytrawnego białego wina 200 ml bulionu drobiowego lub...

Składniki: 3 pomidory 1 bakłażan 1 cukinia 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki tymianku 1/2 ząbka czosnku sól pieprz

Składniki: 300 g makaronu soba (lub udon) 200 g wieprzowiny (schabu lub boczku) 100 g kapusty 50 g dymki 50 g ziaren soi z puszki, odsączonych 50 g marchewki...

Składniki: Spód: 1 baton Snickers 225 g herbatników maślanych 15 g orzeszków ziemnych (prażonych i solonych) 50 g masła Masa serowa: 125 g serka śmietankowego...

Składniki: Ciasto na bao: 390 g mąki 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka) 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 250 ml wody Farsz: 3...

Składniki: Na kruszonkę: 125 g mąki 70 g cukru 100 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 30 g mielonych migdałów 1 szczypta soli 1 szczypta cynamonu Na ciasto:...

Składniki: 4 banany 1 łyżka ekstraktu waniliowego

Składniki: 1 średnia cukinia 2 jajka 60 g bułki tartej 40 g parmezanu sól pieprz 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżka oleju

Składniki: Na ciasto: 200 ml wody 30 ml oliwy z oliwek 280 g mąki 3 g drożdży 1/2 łyżeczki soli Składniki na wierzch: mozzarella sos pomidorowy świeża bazylia...

Składniki: 100 g płatków owsianych 50 g migdałów 1 łyżka ziaren sezamu 1 łyżka oleju roślinnego 3 łyżki miodu 40 g rodzynek

Składniki: 170 g ryżu 15 g cebuli 180 g oczyszczonych krewetek 130 ml wytrawnego białego wina Sok z połowy niezbyt dużej cytryny Skórka z cytryny...

Składniki: 2 kotlety wieprzowe 20 g masła Sól Pieprz

Składniki: 100 g masła orzechowego 70 g płatków owsianych 1 łyżka musu jabłkowego (bez dodatku cukru) 2 łyżki wody

Składniki: 400 g fasolki szparagowej Masło Sól Pieprz

Składniki: 6 jaj 120 g cukru 150 g mąki 40 g skrobi kukurydzianej 5 g proszku do pieczenia 20 g niesłodzonego kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 ml...

Składniki: Kakaowy biszkopt: 3 jajka 60 g cukru 20 g kakao 50 g mąki Wiśnie w syropie: 200 g mrożonych wiśni 150 g cukru 150 ml wody 50 ml kirschu Waniliowa...

Składniki: 5 biszkoptów soletilla 7 g pistacji 70 g gorzkiej czekolady

Składniki: 450 g ziemniaków 60 g startego sera Pecorino Romano DOP Ziarna czarnego pieprzu, świeżo zmielone, do smaku Oliwa z oliwek extra virgin, do smaku...

Składniki: 150 g miękkiego masła 140 g brązowego cukru 1 jajko szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 230 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Składniki: 170 g łososia (1 filet, oczyszczony i bez ości) 20 g pistacji (prażonych, niesolonych i bez łupin) 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 łyżeczki miodu (lub...

Składniki: 1 bajgiel 4 łyżki surówki coleslaw 2 plastry wędzonego indyka 1 jajko 1 łyżka majonezu Kilka gałązek natki pietruszki

Składniki: 250 g ugotowanej ciecierzycy 1 ugotowany burak sok z 1/2 cytryny natka pietruszki sól pieprz 1 łyżka tahini 1 ząbek czosnku

Składniki: 500 g moreli 3 jajka 200 ml mleka 80 g cukru 40 g mąki 30 g masła 1 łyżeczka wanilii (lub saszetka cukru waniliowego)

Składniki: 140 g dyni 250 g cukru 360 ml wody 3 laski cynamonu 2 goździki 1 łyżeczka mielonego imbiru 1,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Składniki: 300 g oczyszczonej dyni 150 g ziemniaków 180 g mąki pszennej typu 00 (+ trochę do podsypywania) 1 jajko 25 g startego Parmigiano Reggiano Sól do smaku

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 1 mała puszka tuńczyka

Składniki: Na kruche ciasto: 80 g cukru pudru 120 g miękkiego masła 25 g mielonych migdałów 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki Na...

Składniki: 100 g obranych krewetek 50 g cienkiego makaronu ryżowego (vermicelli) 1 marchewka 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 kawałek świeżego imbiru sól...

Składniki: 4 ziemniaki oliwa z oliwek 100 g boczku pokrojonego w kostkę 1 cebula 100 g startego sera 150 ml kwaśnej śmietany 25 g szczypiorku

Składniki: 8 plastrów Bündnerfleisch (suszonej wołowiny z Gryzonii) 100 g świeżego serka koziego, np. Chavroux świeży szczypiorek

Składniki: 1 laska wanilii 1 laska cynamonu Skórka otarta z 1 cytryny Zielony barwnik spożywczy 2 łyżki skrobi kukurydzianej 1 l mleka 6 żółtek 150 g cukru...

Składniki: 180 g ugotowanego, odsączonego groszku (z 1 puszki) 30 ml soku z limonki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka mielonego chili 2 gałązki...

Składniki: 10 rurek cannelloni 200 g pieczarek 180 g włoskiej kiełbasy salsiccia 25 g startego parmezanu (+ trochę do zapiekania) 30 g białego wina Cebula do...

Składniki: Ciasto parzone: 120 ml wody 50 g masła 1 szczypta soli 75 g mąki 2 jajka 1 jajko do posmarowania Krem cukierniczy z czekoladą: 350 ml mleka 3...

Składniki: 1 porcja kruchego ciasta Karmel: 100 g cukru 40 g masła półsłonego 150 ml płynnej śmietanki 100 g czekolady

Składniki: Maliny: 220 g malin (świeżych lub mrożonych) 50 g cukru 1 łyżka mąki 1/2 łyżki skrobi kukurydzianej 1,5 łyżki soku z cytryny Kruszonka: 230 g...

Składniki: 300 g marchewki, czyli około 4 marchewki 50 g cebuli, czyli około 1 małej cebuli 186 g tuńczyka w sosie własnym, odsączonego 4 jajka 200 g serka...

Składniki: 2 udka z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka papryki w proszku 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu odrobina...

Składniki: 200 ml mleka kokosowego 4 łyżki nasion chia 75 g malin (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki syropu z agawy 100 g granoli

Składniki: Do marynaty: 60 ml sosu sojowego 2 łyżki syropu z agawy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżeczka czosnku w proszku 2...

Składniki: 3 chlebki pita 1 mały ogórek 6 plastrów wędzonego łososia 300 g serka śmietankowego Philadelphia 1 pęczek szczypiorku pomidorki koktajlowe

Składniki: 1 porcja kruchego ciasta 125 g mascarpone 250 ml śmietanki 30% tłuszczu 1 laska wanilii 30 g cukru pudru 125 g borówek 125 g malin

Składniki: 1 płat ciasta kruchego 600 g miąższu z dyni 1 cebula 2 jajka 200 ml śmietany Odrobina oliwy z oliwek 1 łyżeczka tymianku Sól Pieprz

Składniki: 1 cukinia odrobina oliwy z oliwek sól pieprz

Składniki: Do brownie: 2 awokado (185 g) 200 g czekolady 100 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 90 g mąki 2 łyżki kakao w proszku (20 g) 1/2...

Składniki: 600 g mięsa wieprzowego na pieczeń sól pieprz 10 g oliwy z oliwek 15 g roztopionego masła 3 g suszonego rozmarynu 1 ząbek czosnku woda (około 30 ml)

Składniki: 260 g odsączonej ciecierzycy 1 ząbek czosnku 1 cytryna konserwowana w soli 1 łyżka tahini (duża łyżka!) 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry...

Składniki: 225 g wydrylowanych wiśni 1 jajko 125 g brązowego cukru 120 g masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 125 g mąki szczypta soli 120 g groszków...