Random recipes

Składniki: 1 bułka do burgera 3 łyżki sałatki coleslaw 6 pomidorków koktajlowych 6 liści bazylii Do marynaty: 1 polędwiczka z kurczaka sok z 1/2 cytryny 2...

Składniki: 1 bułka do burgera 1 plaster sera cheddar 1 filet z kurczaka w panierce 4 małe liście sałaty rzymskiej (+/-) 1 łyżka kimchi (+/-) Sos: 2 łyżki...

Składniki: Na sos: 1 kostka bulionu warzywnego 500 ml wody 50 g mąki 140 g koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki...

Składniki: Ciasto brownie: 2 jajka 80 g cukru 90 g mąki 150 g czekolady 80 g masła 1 łyżka kremu czekoladowego Dekoracja: Płatki śniadaniowe typu Chocapic...

Składniki: 3 jajka 150 g cukru 150 g mąki 150 g masła 1 saszetka cukru waniliowego 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: 8 małych ziemniaków 8 plastrów wędzonego boczku

Składniki: 600 g pieczeni wieprzowej sól pieprz 10 g oliwy z oliwek 15 g roztopionego masła 3 g suszonego rozmarynu 1 ząbek czosnku woda (około 3 cl)

Składniki: 360 g makaronu (u nas penne rigate) 200 ml śmietany do gotowania 200 g gotowanej szynki (w paskach lub kostkach) 40 g masła 30 g startego parmezanu...

Składniki: 500 g mąki do pizzy i focacci (W 280–320) 380 g letniej wody 20 g oliwy z oliwek extra virgin do ciasta 5 g suszonych drożdży 10 g drobnej soli 5 g...

Składniki: 150 g czekolady do pieczenia 140 g mleka roślinnego (u nas ryżowego) 70 g margaryny roślinnej 50 g skrobi kukurydzianej

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 plaster szynki 125 g startego sera 16 łyżeczek sosu beszamelowego 1 żółtko

Składniki: Dacquoise z orzechami laskowymi: 75 g mielonych orzechów laskowych 75 g cukru pudru 2 białka 30 g cukru Chrupiąca warstwa pralinowa: 80 g cukru 1...

Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g ryżu okrągłoziarnistego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy...

Składniki: 1 porcja ciasta kruchego Krem z cukierkami Daim: 100 g cukierków Daim 110 g cukru 6 żółtek 130 ml mleka 130 ml śmietanki 130 g słodzonego mleka...

Składniki: 80 g kleistej mąki ryżowej 70 g białego cukru 30 g skrobi kukurydzianej 160 g masła orzechowego 14 cl wody

Składniki: 320 g ryżu do risotto 200 g pieczarek 40 g startego parmezanu (lub pecorino) 20 g masła 1 szalotka 60 ml białego wina 720 ml wody 1 kostka bulionu...

Składniki: 2 pity 200 g halloumi 1 łyżeczka oliwy z oliwek (+/-) 1 łyżka miodu (+/-) sól pieprz 1 łyżeczka rozmarynu (+/-) 10 łyżeczek kawioru z bakłażana 1/4...

Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g okrągłego ryżu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: 1/2 cebuli 1 dojrzały pomidor 400 g ugotowanej fasoli czarnookiej 1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu (użyliśmy...

Składniki: 4 jajka sól gałka muszkatołowa masło

Składniki: 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 60 g (ok. 3 plastry) szynki parmeńskiej (lub innej wędliny) 80 g (7–8 sztuk) posiekanych suszonych...

Składniki: 20 cl mleka 1 banan 2 gałki lodów waniliowych (50 g)

Składniki: 150 g gorzkiej czekolady do wypieków 50 g masła półsłonego 1 żółtko 4 białka 1 szczypta soli 1 szczypta fleur de sel (opcjonalnie)

Składniki: Podstawa: 620 g ziemniaków (4 szt.) sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek (+/-) Nadzienie: 150 g jogurtu greckiego 1 mała szalotka sól pieprz 1 cytryna...

Składniki: 150 g dżemu z wybranego owocu 1 łyżka wody

Składniki: 2 bezglutenowe ciasta francuskie 200 g mielonych migdałów 80 g cukru trzcinowego 35 g skrobi kukurydzianej 1 szczypta soli 200 ml śmietanki...

Składniki: czerstwy chleb

Składniki: 320 g precooked mąki kukurydzianej (2 filiżanki) 625 ml letniej wody (2 i 1/2 szklanki) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek (opcjonalnie)...

Składniki: Na gnocchi z groszku: 300 g mrożonego groszku 200 g mąki typu 00 Oliwa z oliwek (lub kawałek masła) Sól do smaku Pieprz do smaku Na sos: 130 g...

Składniki: 2 filety z łososia 2 marchewki 1 por sól pieprz tymianek

Składniki: 80 g boczku pokrojonego w kostkę 75 g chorizo 1/2 cebuli 1 zielona papryka 200 g kurczaka 120 g ryżu 190 ml wody 1 kostka rosołowa 1 łyżeczka...

Składniki: 180 g krótkiego makaronu 380 g papryki pokrojonej w paski (użyliśmy mieszanki czerwonej, żółtej i pomarańczowej papryki) 50 g serka Philadelphia...

Składniki: Na nadzienie sernikowe: 400 g serka śmietankowego 50 g cukru pudru 1 łyżeczka wanilii Na ciasto marchewkowe: 250 g mąki 3 łyżeczki (11 g) proszku...

Składniki: 200 g cukru skórka otarta z 2 cytryn 4 jajka 40 ml soku z cytryny (z 1 cytryny) 180 g mąki 1 szczypta soli 220 g masła Na lukier: 40 ml soku z...

Składniki: 1/2 cebuli 1 mała zielona papryka 2 pomidory 220 g sardynek (2 puszki w oleju) sól sos chili 100 ml mleka kokosowego świeża natka pietruszki

Składniki: 450 g ziemniaków 30 cl mleka 115 ml płynnej śmietanki kremówki 40 g masła Sól Pieprz Mielona gałka muszkatołowa

Składniki: 1 białko jaja 100 g cukru sorbet truskawkowy

Składniki: 120 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól (mała szczypta) pieprz 2 jajka 1 łyżka koncentratu pomidorowego 8 cl mleka 5 cl oleju 70 g...

Składniki: Ciasto: 3 g suchych drożdży piekarskich (1/2 saszetki) 125 ml ciepłego mleka 200 g mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 25 g miękkiego masła...

Składniki: 12 moreli 50 g brązowego cukru 4 jajka 80 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 100 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 75 g...

Składniki: 700 ml wody 1 różowy grejpfrut 2 gałązki rozmarynu

Składniki: 700 g ziemniaków (3 duże) 45 ml roztopionego masła 4 ząbki czosnku Natka pietruszki Sól Pieprz

Składniki: Na około 40 madeleines: 4 jajka 170 g cukru 66 g mleka 250 g mąki 12 g proszku do pieczenia 250 g roztopionego masła 25 g niesłodzonego kakao w...

Składniki: 140 g soczewicy koralowej (około szklanki) 3 szklanki wody

Składniki: 4 jajka 1 średnia cebula (ok. 150 g) 15 g startego parmezanu (1 obfita łyżka) Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku Czarny pieprz do smaku

Składniki: 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (kawa instant) 2 łyżki zwykłego cukru 2 łyżki gorącej wody mleko lód

Składniki: 180 g makaronu (spaghettoni) 2,5 g ziaren czarnego pieprzu (około) 90 g pecorino romano

Składniki: 1 jajko Woda (do gotowania) 1–2 łyżeczki kawioru

Składniki: 20 pomidorków koktajlowych 150 g kulek mozzarelli (około 20 kulek) 160 g zielonych oliwek (około 40 sztuk) 30 g świeżego rozmarynu (około 6...

Składniki: 1 ser camembert 2 łyżki mąki 3 jajka 150 g bułki tartej olej do smażenia

Składniki: 300 ml mleka 75 g masła 500 g mąki 1 kostka drożdży 70 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 szczypta soli Nadzienie cynamonowe: 100 g...

Składniki: 1 kg małży 3 szalotki 20 cl śmietany crème fraîche (można użyć śmietanki roślinnej, np. sojowej) 25 cl cydru 1 strużka oliwy z oliwek Kilka gałązek...

Składniki: 6 arkuszy ciasta filo oliwa z oliwek 600 g świeżego lub mrożonego szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 2 jajka 250 g ricotty 200 g fety

Składniki: 4 gofry liegeńskie 50 g gorzkiej czekolady 15 g prażonych orzechów laskowych (+/-) 1 łyżka mascarpone 5 cl śmietanki kremówki 30% 1/2 łyżki cukru...

Składniki: 1 arbuz 1 butelka różowego wina Świeża mięta (opcjonalnie)

Składniki: Na krem cytrynowy: 3 niewoskowane, niepryskane cytryny 120 g cukru 5 jajek 15 g skrobi kukurydzianej 120 g masła Na ciasto naleśnikowe: 250 g mąki...

Składniki: Sos majonezowy: 75 ml majonezu sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka koperku 1 łyżka oleju...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego (bez masła) 60 cl mleka sojowego (lub innego napoju roślinnego, np. owsianego) 20 cl śmietanki sojowej (lub innej...

Składniki: 1 plaster arbuza 1/2 zielonego jabłka 1 kiwi 1/2 banana maliny borówki

Składniki: Ciasto: 130 g mąki (T45–T55) 1 szczypta soli 6 cl gorącej wody Nadzienie: 1 pieczarka 1/2 marchewki 3 g świeżego imbiru (1 kawałek o długości około...

Składniki: Filet z łososia Odrobina oliwy z oliwek Sól Pieprz

Składniki: 250 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 12 cl wody 200 g miękkiego solonego masła 150 g cukru 70 g cukru do wałkowania i...

Składniki: 75 g cukru 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g miękkiego masła 1 jajko 200 g mąki 100 g ciemnej czekolady (ok.) 100 g startego...

Składniki: 20 ml syropu cukrowego (lub 2 łyżeczki cukru) 40 ml whisky 100 ml gotowej kawy 40 ml płynnej śmietanki 30%, bardzo zimnej starta czekolada...

Składniki: 2 bakłażany 1 płat ciasta kruchego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka miodu 1 żółta cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego oregano 250 ml...

Składniki: Domowy hummus: 500 g ciecierzycy sok z 1 cytryny 1 szczypta soli 100 ml oleju sezamowego 1 ząbek czosnku Warzywa do warzywnika: Pomidorki...

Składniki: Na ciasto: 4 jajka 250 g cukru 250 g mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 250 ml mleka 150 g wiórków kokosowych Do mieszanki mlecznej: 200 ml mleka...

Składniki: 1 porcja ciasta kruchego 5 porów 2 szalotki 100 ml białego wina 15 g mąki 180 ml mleka 100 ml śmietanki 1 jajko sól pieprz

Składniki: 3 kromki chleba tostowego (białego) 3 łyżeczki musztardy amerykańskiej 4 plasterki świeżego pomidora 2 plastry sera cheddar 4 paski bekonu

Składniki: 200 g twardego tofu 50 g bułki tartej lub płatków kukurydzianych 3 łyżeczki mieszanki przypraw Cajun 1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych 30 g...

Składniki: 1 opakowanie ciasta kruchego (lub francuskiego, według uznania) 10 moreli 3 jajka 100 g cukru 150 ml śmietanki kremówki 25 g mielonych migdałów 25...

Składniki: Ciasto drożdżowe: 6 g suchych drożdży piekarskich (1 saszetka) lub 15 g świeżych drożdży 150 ml mleka pełnego (lub mleka fermentowanego) 400 g mąki...

Składniki: 4 kromki chleba tostowego 2 plastry szynki 140 g startego sera 6 łyżek sosu beszamelowego

Składniki: 3 udka z kurczaka z grzbietem 1 cytryna konserwowana 50 cl wody 150 g zielonych oliwek bez pestek 1 łyżka ras el hanout 3 cebule 1 ząbek czosnku 5...

Składniki: Ciasto na pankejki: 200 g mąki 3 jajka 1 łyżeczka soli 1 saszetka proszku do pieczenia 3 łyżki oleju 200 ml mleka 4 plastry szynki 4 plastry sera...

Składniki: 1 chlebek panini 2 łyżki kremu czekoladowego

Składniki: 4 rolady wieprzowe 1 cebula 20 cl białego wina 100 g grzybów oliwa z oliwek sól Pieprz

Składniki: 100 g dyni piżmowej 3 łyżki ricotty 2 kromki chleba sól pieprz oliwa z oliwek suszony rozmaryn

Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego pesto 1 żółtko (opcjonalnie)

Składniki: 1 duży ziemniak 1 łyżeczka oliwy z oliwek (około) sól

Składniki: 1 opakowanie ciasta kruchego 4 jajka 200 ml śmietanki kremówki sól pieprz 3 marchewki 2 cukinie

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru 125 g wiórków kokosowych

Składniki: 2 makrele 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka musztardy zioła prowansalskie

Składniki: Pierwsza marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka Druga marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka...

Składniki: 4 tortille pszenne (lub kukurydziane) 20 cl sosu pomidorowego sól do smaku pieprz do smaku oregano do smaku czosnek w proszku do smaku 150 g...

Składniki: 200 g skyru naturalnego (lub jogurtu greckiego) 150 g mrożonych malin (lub innych owoców jagodowych) 1 łyżka syropu z agawy (lub miodu) 200 g...

Składniki: Nadzienie pistacjowe: 10 g masła 80 g kadayifu 100 g kremu pistacjowego Kakaowa otoczka: 30 g masła 200 g pianek marshmallow 30 g niesłodzonego...

Składniki: 250 g wody (1 szklanka) 100 g czerwonej soczewicy (pół szklanki) Nadzienie (opcjonalnie): 4 łyżki serka śmietankowego Garść szpinaku 2 plastry...

Składniki: 200 g ciemnej czekolady 15 g dezodoryzowanego oleju kokosowego 3 mandarynki 50 g pokruszonych pistacji 1 granat

Składniki: 400 g mrożonych frytek

Składniki: 40 cl soku z krwistych pomarańczy 70 cl napoju gazowanego o smaku cytrynowym (np. 7UP) 50 g purée malinowego 50 g syropu grenadynowego 15 kropli...

Składniki: 1 bułka do panini 5 plastrów chorizo 2 plastry sera emmentaler 1 garść roszponki 1 garść rukoli 50 g passaty pomidorowej 2 łyżki oliwy z oliwek 1...

Składniki: 600 g ziemniaków 400 ml mleka 1 ząbek czosnku 150 ml śmietanki kremówki 50 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 850 g dyni (użyliśmy dyni piżmowej) 80 ml mleka kokosowego 70 g brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 50 g mąki kokosowej 3 jajka...

Składniki: 150 g mąki 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek 15 g startego parmezanu (2 łyżki) 40 g startego sera mozzarella sól...

Składniki: 100 g płatków owsianych 50 g migdałów 1 łyżka ziaren sezamu 1 łyżka oleju roślinnego 3 łyżki miodu 40 g rodzynek

Składniki: 1 jajko 15 cl mleka 440 g mąki 11 g proszku do pieczenia 85 g cukru (80 + 5) 225 g zimnego masła 100 g kawałków czekolady Do dekoracji: Roztopiona...

Składniki: 400 g ciecierzycy (z puszki) 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki sól pieprz świeża pietruszka świeża kolendra 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki kminu...

Składniki: Na 4 gofry: 280 g ziemniaków 75 g gęstej śmietany crème fraîche 1 jajko 50 g mąki 15 g masła sól pieprz 1 łyżka posiekanego szczypiorku Nadzienie:...

Składniki: 200 g mąki 150 g cukru 100 g masła 2 jajka 120 ml mleka 1 saszetka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 150 g kawałków czekolady