Random recipes

Składniki: Farsz: 400 g tofu 1 cebula 2 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki sosu sojowego Purée z cukinii i ziemniaków: 1 kg cukinii 400 g ziemniaków 2 cebule...

Składniki: 8 kromek chleba tostowego (w tym przypadku małych) 2 plastry szynki gotowanej 140 g startego sera Na sos beszamelowy: 50 cl mleka 35 g masła 35 g...

Składniki: 60 g (2 miarki) białka serwatkowego o smaku czekoladowym (lub waniliowym) 2 łyżki 100% kakao w proszku (niesłodzonego) 4 łyżki odtłuszczonego mleka...

Składniki: 1 kotlet wieprzowy olej sól pieprz

Składniki: 200 g jogurtu sojowego (2) sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki posiekanego szczypiorku

Składniki: 50 cl mleka 1 laska cynamonu skórka z 1 cytryny 75 g cukru 1 łyżka skrobi kukurydzianej 3 żółtka cynamon 4 okrągłe herbatniki

Składniki: 1 saszetka purée ziemniaczanego w płatkach 20 cl mleka 17,5 cl wody Sól Pieprz Masło (opcjonalnie)

Składniki: 200 g mąki 1/2 saszetki proszku do pieczenia 120 g masła 100 g cukru 3 jajka 15–20 g rumu (3 łyżki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 125 g borówek

Składniki: 4 jajka (w temperaturze pokojowej) kostki lodu 2 dymki 3 ząbki czosnku 2 papryczki chili 2 łyżki miodu 1 łyżka nasion sezamu 130 ml słonego sosu...

Składniki: 200 g gorzkiej czekolady do wypieków 120 g masła 150 g cukru 80 g mąki 3 jajka 11 g proszku do pieczenia

Składniki: Pieczony bakłażan: 1 bakłażan 1 łyżeczka oliwy z oliwek Panierka: 30 g mąki (ok.) 1 jajko sól pieprz 30 g bułki tartej (ok.) 1 łyżeczka oleju Sos...

Składniki: 1 kg batatów (u nas 2 duże) 1 czerwona cebula 40 cl mleka kokosowego 2 łyżki curry Sól Pieprz

Składniki: Kruszonka z parmezanu: 50 g mąki 40 g parmezanu 50 g zimnego masła Krem z groszku: 280 g ugotowanego groszku, odsączonego 15 cl bulionu 1 łyżka...

Składniki: 200 g mąki 200 g brązowego cukru szczypta soli 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g dropsów czekoladowych Do...

Składniki: Na kruche ciasto: 80 g cukru pudru 120 g miękkiego masła 25 g mielonych migdałów 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki Na...

Składniki: 190 g makaronu (np. fusilli) 50 g czarnych oliwek bez pestek (około 18 sztuk) 300 g krojonych pomidorów (lub passaty pomidorowej) Cebula do smaku...

Składniki: 1 szalotka 20 g masła 15 g pieprzu 8 cl koniaku 15 cl bulionu wołowego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 10 cl pojedynczej śmietany (30% tłuszczu) Sól

Składniki: 6 (dużych) tortilli (lub 7 średnich) 1 cebula 1/2 słodkiej papryki 1 ząbek czosnku 30 g pietruszki Sól Pieprz 1 łyżeczka mielonej papryki 500 g...

Składniki: 35 cl zimnej kawy 20 cl mleka 90 g słodzonego mleka skondensowanego 40 g czekolady 1 łyżeczka płynnej wanilii kostki lodu Bita śmietana Kakao w...

Składniki: 90 g serka Philadelphia (lub innego świeżego sera) 1 jajko 45 g mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka wody 12 czarnych oliwek kilka listków...

Składniki: 300 g mąki 1/2 łyżeczki soli 30 ml oleju słonecznikowego 150 ml wody (gorącej)

Składniki: 1 dynia piżmowa (ok. 800 g) Oliwa z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka cukru 1 łyżka octu winnego lub jabłkowego 400 ml crème fraîche Gałka...

Składniki: 200 g chipsów tortilla 150 g startego sera cheddar Mięso: 1 strużka oliwy z oliwek 1/2 białej cebuli 100 g mięsa mielonego (w tym przypadku...

Składniki: 500 g śliwek 400 g cukru kryształu sok z 1 cytryny

Składniki: 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 180 g ciepłego mleka 500 g mąki 80 g białego cukru 8 g soli 2 jajka 100 g miękkiego masła 1 jajko 2 łyżki...

Składniki: Pieczone pomidory: 12 pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek do smaku sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 żółta cebula 2 ząbki...

Składniki: 300 g biszkoptów 30 cl zimnej śmietany 30% MG 200 g mascarpone 65 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka niesłodzonego kakao w...

Składniki: 100 g naturalnego tofu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy francuskiej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka czosnku w proszku posiekana kolendra

Składniki: 4 banany 100 g groszków czekoladowych 1 łyżka ekstraktu waniliowego

Składniki: Ciasto brownie: 2 jajka 100 g cukru 90 g mąki 150 g czekolady 80 g masła Ciasto na ciasteczka: 120 g miękkiego masła 120 g brązowego cukru 1 jajko...

Składniki: Do sałatki: Mieszanka sałat (rukola i roszponka) ½ czerwonej cebuli 4 pomidorki koktajlowe Kikos (prażona kukurydza) Medalion koziego sera Krem z...

Składniki: 270 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 260 ml bulionu 60 g szczypiorku tajskiego 100 g krewetek 450 g kapusty pekińskiej 4 jajka Olej (do...

Składniki: 125 g wiórków kokosowych 75 g mąki migdałowej (upewnij się, że nie ma grudek) 50 g mielonych orzeszków ziemnych 45 g cukru 4 g proszku do pieczenia...

Składniki: 130 g cukru pudru 150 g smalcu (w temperaturze pokojowej) 280 g mąki 40 g mielonych migdałów 1 łyżeczka cynamonu skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżka...

Składniki: 280 g ryżu basmati (około 2 szklanki) 500 ml wody (około 3 szklanek)

Składniki: 400 g słodzonego mleka skondensowanego 20 cl śmietanki 30 cl whisky 40 g rozpuszczonej czekolady 1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka...

Składniki: 80 g makaronu (w wersji bezglutenowej – z groszku; dostępny w sklepach ekologicznych) Pół brokuła 3 duże pieczarki Kilka liści bazylii Oliwa z...

Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 2 filety z łososia (ze skórą lub bez) 150 g serka śmietankowego 1/2 cytryny (sok) sól pieprz 1 jajko (do posmarowania)

Składniki: 5 jajek 270 g mąki owsianej 150 g jogurtu naturalnego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na wierzch...

Składniki: 70 cl wina różowego 50 cl soku grejpfrutowego 40 g brązowego cukru 10 cl rumu 2 grejpfruty 125 g malin 33 cl lemoniady

Składniki: 300 g piersi z kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kuminu (kminu rzymskiego) 1 łyżeczka papryki 1 ząbek czosnku 1 mały pęczek kolendry 1...

Składniki: 3 jajka 20 cl lekkiej śmietany 20 cl mleka półtłustego 1 łyżka skrobi kukurydzianej 1 puszka tuńczyka (około 150 g) Zioła prowansalskie Sól Pieprz...

Składniki: 10 cl ciepłego mleka 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 280 g mąki 1 szczypta soli 40 g cukru 2 jajka 80 g masła 2 jajka 10 cl śmietanki...

Składniki: 80 g dyni piżmowej 80 g ziemniaków Sałata Kilka rzodkiewek 50 g fety Dressing: Oliwa z oliwek Ocet balsamiczny Sól Kmin rzymski Do dekoracji:...

Składniki: 350 g mąki 1 całe jajko 1 żółtko 150 g cukru 150 g masła (lub margaryny) 1/2 saszetki proszku do pieczenia Dżem truskawkowy do smaku

Składniki: 1 bagietka 3 łyżeczki zielonego pesto 4 plastry mortadeli 1 garść rukoli 4 suszone pomidory 200 g burraty 1 strużka oliwy z oliwek 1 strużka octu...

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 4 łyżki gęstej śmietany (lub serka śmietankowego) 100 g startego sera Comté (mniej więcej) sól pieprz 1...

Składniki: 2 piersi z kaczki 1 łyżka kaczego tłuszczu 1 cebula 1 łyżka mąki 100 ml białego wina 200 ml bulionu drobiowego 6 g kawałków trufli

Składniki: 1 jogurt 2 miarki cukru (pojemnikiem jest kubeczek po jogurcie) 3 miarki mąki 1 miarka oliwy z oliwek 1 saszetka (11 g) proszku do pieczenia 4...

Składniki: 4 arkusze papieru ryżowego 100 g batata 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka curry 50 g czerwonej kapusty 50 g...

Składniki: 2 dojrzałe awokado 1 cytryna (do smaku) 1 pomidor (do smaku) 1 cebula (do smaku) Sól Pieprz Szczypta chili (lub innych przypraw)

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu papryka w proszku (do smaku)

Składniki: Biszkopt: 4 jajka (w temperaturze pokojowej) 100 g cukru (zwykłego lub pudru) 50 g mąki pszennej 50 g skrobi ziemniaczanej (lub kukurydzianej)...

Składniki: Na około 20 trufli: 200 g gorzkiej czekolady o zawartości 70% kakao 100 ml śmietanki kremówki 30% 20 g masła Do obtoczenia: posypka czekoladowa...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 25 cl mleka 2 żółtka 1 laska wanilii 60 g cukru 30 g skrobi kukurydzianej 1 jajko do posmarowania cukier puder

Składniki: Marynata: 600 g piersi z kurczaka 25 g koncentratu pomidorowego (1 łyżka) 1 ząbek czosnku (zmiażdżony) 1 mały kawałek świeżego imbiru Sól 2...

Składniki: 1 kromka chleba tostowego 4 trójkątne serki topione do smarowania, np. La Vache qui rit 8 mini precli 8 orzeszków piniowych 4 ziarenka różowego...

Składniki: 200 g żółtej mąki kukurydzianej 500 ml mleka 650 ml wody 40 g masła 25 g startego parmezanu Gałka muszkatołowa do smaku Czarny pieprz do smaku Sól...

Składniki: 3 jajka 75 g brązowego cukru 125 g mąki 125 g mielonych migdałów 6 g proszku do pieczenia 1 jogurt 25 g oliwy z oliwek 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 1/3 melona 1/2 pomidora 30 g sera feta 1/4 ogórka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 5 liści mięty

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru czerwony barwnik spożywczy 40 g białej czekolady 2 łyżki wiórków kokosowych

Składniki: 700 ml wody 1 różowy grejpfrut 2 gałązki rozmarynu

Składniki: 25 cl mleka kokosowego 200 g wiórków kokosowych 4 jajka 20 g startego parmezanu (2 łyżki) 24 g masła (2 łyżki) 23 g mąki (3 łyżki) 40 cl słodzonego...

Składniki: 350 g ugotowanego i doprawionego makaronu tagliatelle 120 g sera scamorza oliwa z oliwek extra vergine – do smaku posiekana bazylia – do smaku

Składniki: 750 g pręgi wołowej (lub łaty wołowej albo policzka wołowego) 3 cebule 1 łodyga selera naciowego 3 marchewki 2 pory 2 rzepy 2 ziemniaki 1 kość ze...

Składniki: 1 filet z kurczaka (400 g) 1 marchewka 1 cukinia 1/2 czerwonej papryki 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz papryka słodka kminek woda Komosa ryżowa:...

Składniki: 20 ml syropu cukrowego (lub 2 łyżeczki cukru) 40 ml whisky 100 ml gotowej kawy 40 ml płynnej śmietanki 30%, bardzo zimnej starta czekolada...

Składniki: 1 strużka oliwy z oliwek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 szalotka 320 g ryżu arborio 250 g pieczarek 100 ml białego wina 600 ml wody 1 kostka bulionowa...

Składniki: 700 g ziemniaków 60 g masła 3 żółtka sól pieprz

Składniki: 10 moreli 100 g mąki 80 g mielonych migdałów 40 g cukru 100 g zimnego masła

Składniki: Na duszonego kurczaka: 800 g kurczaka (najlepiej z udek) 350 g cebuli (około 5 małych cebul) 1 ząbek czosnku ½ pęczka świeżej natki pietruszki ½...

Składniki: 90 g drobno posiekanej szynki serrano 90 g masła 90 g mąki 500 ml mleka 1 jajko Bułka tarta Sól Gałka muszkatołowa Pieprz

Składniki: 235 g mąki ryżowej 60 g musu jabłkowego 60 g cukru 100 g czekolady (pokrojonej na kawałki lub 100 g dropsów czekoladowych) 100 g margaryny...

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 150 g sera czosnkowo-ziołowego 6 pieczarek (minimum)

Składniki: 120 g serka kremowego 1 łyżka curry 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 3 arkusze ciasta brick 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek

Składniki: 500 g sera brie 40 g migdałów 60 g suszonych moreli

Składniki: 175 g gorzkiej czekolady o zawartości 80% kakao 85 g masła orzechowego 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka syropu z agawy

Składniki: 1 bułka do panini 2 łyżki zielonego pesto 2 plastry mozzarelli 2 plastry pancetty 1/4 cebuli pieprz

Składniki: 1 cały kurczak 4 do 5 łyżek musztardy zioła prowansalskie

Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 500 g ziemniaków 1 cebula 5 łyżek gęstej śmietany co najmniej 6 plastrów sera raclette co najmniej 6 plastrów wędliny...

Składniki: 40 g płatków owsianych 20 cl wody (lub mleka) 15 g nasion chia 100 g skyru (lub sera fromage blanc) 1 łyżka syropu klonowego 60 g konfitury z...

Składniki: 1 rolka prostokątnego ciasta francuskiego 4 cienkie kiełbaski wieprzowe (wielkości klasycznej kiełbaski z indyka) 100 g świeżego serka do...

Składniki: 500 g ziemniaków Sól Pieprz Czosnek w proszku

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 strużka oleju

Składniki: 2 udka kurczaka 4 jujuby (czerwone daktyle chińskie) 2 zielone cebule (tylko zielona część) 25 g świeżego imbiru Sos: 2 posiekane zielone cebule...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego (najlepiej prostokątnego) Krem czekoladowy do smarowania

Składniki: 100 g sera feta 6 jajek 1 łyżka oliwy z oliwek (do skropienia) 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 2 tortille pszenne liście bazylii (opcjonalnie)...

Składniki: 4 jajka 1 plaster szynki 80 g pieczarek 1 ząbek czosnku 10 cl śmietanki Sól Pieprz Oliwa z oliwek 2 gałązki natki pietruszki

Składniki: 3 duże tortille 1 łyżeczka oleju sezamowego 350 g mielonej wołowiny 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka brązowego cukru (lub miodu) 1 ząbek czosnku 1...

Składniki: Craquelin: 50 g masła 50 g brązowego cukru 50 g mielonych migdałów 20 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Krem dyplomatyczny...

Składniki: 3 dojrzałe banany 250 g mąki 125 g miękkiego masła 150 g brązowego cukru 2 jajka 1 opakowanie proszku do pieczenia szczypta soli

Składniki: 1 kubeczek jogurtu 3 kubeczki cukru 4 kubeczki mąki 3 jajka 1 kubeczek oleju 1 saszetka proszku do pieczenia 1 saszetka cukru waniliowego 1...

Składniki: 500 g namoczonego dorsza 5 jajek sól pieprz świeża natka pietruszki oliwa z oliwek 2 średnie cebule (pokrojone w półplasterki) 3 ząbki czosnku...

Składniki: 1/2 małej cebuli (posiekanej) 6 paluszków surimi 3–4 łyżki majonezu 1–2 łyżki keczupu (lub do smaku) biały pieprz Opcjonalnie: 1 łyżeczka serka...

Składniki: 4 kromki chleba tostowego bez skórki 100 g serka śmietankowego świeży szczypiorek 4 małe plastry wędzonego łososia

Składniki: 1 tortilla pszenna (lub kukurydziana) 5 plastrów chorizo 30 g roszponki 10 pomidorków koktajlowych 1/2 awokado Na sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka...

Składniki: 2 golonki jagnięce 1 cebula 10 cl wody 1 łyżka miodu 1 łyżka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: Do marynaty: 60 ml sosu sojowego 2 łyżki syropu z agawy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżeczka czosnku w proszku 2...

Składniki: 1 homar (może być mrożony) 5 gałązek pietruszki 5 gałązek szczypiorku 1 ząbek czosnku 1 szczypta soli 4–5 łyżek oliwy z oliwek starta skórka z 1/2...

Składniki: Ciasto mochi: 80 g mąki z ryżu kleistego 20 g białego cukru 120 ml mleka 10 g miękkiego masła Ciasto na ciasteczka: 90 g masła (roztopionego) 30 g...