Random recipes

Składniki: 500 g gotowanych buraków 200 g serka śmietankowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 biała cebula (mała) Kilka gałązek szczypiorku Kilka gałązek pietruszki

Składniki: 150 g herbatników speculoos 45 g roztopionego masła 125 g serka śmietankowego typu Philadelphia 100 g mascarpone 100 ml śmietanki kremówki 30%...

Składniki: 1 spód z kruchego ciasta 75 g cukru 75 g mielonych migdałów 75 g miękkiego masła 1 jajko 20 g skrobi kukurydzianej 375 g malin

Składniki: 160 g ryżu 1/2 główki radicchio 60 g specku 40 g białego wytrawnego wina Bulion warzywny, według potrzeb 2 łyżki świeżego serka (typu Philadelphia)...

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g dżemu morelowego 1 jajko cukier puder

Składniki: Naleśniki: 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 380 g konfitury malinowej 200 ml śmietanki...

Składniki: 1 cebula 150 g wołowiny 1 łodyga selera naciowego 80 g soczewicy 600 g pomidorów bez skórki 400 g ciecierzycy 40 g makaronu vermicelli 1 kostka...

Składniki: 2 lub 3 jabłka (w zależności od wielkości) 135 g mąki 1 jajko ½ opakowania proszku do pieczenia 1 łyżeczka aromatu waniliowego 50 g kropelek...

Składniki: 1 kapłon o wadze ok. 3 kg 400 ml wywaru drobiowego oliwa z oliwek Farsz: 300 g mielonej cielęciny 6 marchewek 1 pęczek natki pietruszki 1 cebula 1...

Składniki: 400 g kalafiora 200 g brokułów 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki curry 75 g skrobi kukurydzianej 2 jajka Oliwa z oliwek (do smażenia)

Składniki: 150 g jogurtu greckiego (1 opakowanie) 1 jajko 55 g mąki (4 łyżki) 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 1 szczypta soli

Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek (+/-) 70 g cebuli (1) 100 g marchewki (1) 50 g łodyg selera naciowego (1) 1 łyżeczka suszonego rozmarynu (opcjonalnie) 500 g...

Składniki: 850 g dyni (użyliśmy dyni piżmowej) 80 ml mleka kokosowego 70 g brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 50 g mąki kokosowej 3 jajka...

Składniki: 2 bataty Oliwa z oliwek Papryka (opcjonalnie)

Składniki: 200 g makaronu (np. mezze maniche) 100 g stracciatelli 250 g passaty pomidorowej 4 świeże liście bazylii 1 ząbek czosnku starty parmezan do smaku...

Składniki: 1 jajko 250 g ricotty 2 łyżki syropu z agawy (lub 1 łyżka miodu) 1 łyżka skrobi kukurydzianej (lub 1 łyżka mąki pszennej)

Składniki: 2 jajka 2 łyżki gęstej śmietany crème fraîche 50 g sera koziego w roladzie 30 g suszonych pomidorów Natka pietruszki Pieprz

Składniki: 60 g płatków owsianych (w miarę możliwości bezglutenowych) 40 g migdałów 15 g groszków czekoladowych 30 g masła orzechowego 30 g syropu z agawy

Składniki: 400 g ryżu do paelli 8 krewetek 2 udka z kurczaka 1 kostka bulionowa (rybna, warzywna lub drobiowa) sól pieprz 3 saszetki przyprawy Riz d'Or 1...

Składniki: Gnocchi ziemniaczane 1 kg ziemniaków 300 g mąki 00 1 jajko sól do smaku Pesto genueńskie 30 g świeżej bazylii 30 g startego parmezanu 30 g...

Składniki: 500 g namoczonego dorsza 5 jajek sól pieprz świeża natka pietruszki oliwa z oliwek 2 średnie cebule (pokrojone w półplasterki) 3 ząbki czosnku...

Składniki: 340 g świeżego makaronu tagliatelle (może być również suszony) Na ragù z cukinii: 3 cukinie 500 ml passaty pomidorowej około 70 ml białego wina...

Składniki: 1 l wody 2 torebki czarnej herbaty 4 marakuje 2 łyżki cukru Opcjonalnie: kostki lodu świeża mięta

Składniki: 1 płat ciasta kruchego 4 jajka 20 cl śmietanki 280 g tuńczyka z puszki w sosie własnym 2 pomidory sól pieprz zioła prowansalskie

Składniki: 40 g nasion chia 15 cl mleka 1 łyżka miodu 1 owoc kiwi

Składniki: 200 g ciasteczek Oreo 70 g masła 170 g masła orzechowego 220 g czekolady 100 g masła 50 g mąki 150 g cukru 4 jajka

Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek ½ łyżki kminku (lub do smaku) 1 l wody 160 g (1 filiżanka) soczewicy sól pieprz 2 liście laurowe

Składniki: 1 pokrojona brioszka (czerstwa lub świeża) 3 jajka 3 łyżki cukru 1 saszetka cukru waniliowego (7,5 g) 50 cl mleka masło

Składniki: 600 g serka śmietankowego (cream cheese) 3 jajka 80 g cukru 20 g (2 łyżki) mąki (lub skrobi kukurydzianej) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka...

Składniki: 1 strużka oliwy z oliwek 2 mielone kotlety wołowe (lub inne) 2 tortille 2 liście sałaty lodowej (lub zwykłej sałaty) 1 łyżka posiekanej cebuli 1...

Składniki: 3 pory 1 szalotka 50 ml białego wina 10 cl śmietanki kremówki masło sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: Na frytki: 3 ziemniaki 1 łyżka oliwy z oliwek sól Na mięso: 200 g mielonej wołowiny 1 cebula odrobina oliwy z oliwek sól pieprz Na sos serowy: 250...

Składniki: 3 jajka 260 g cukinii (około 2 średnie cukinie) 12 liści bazylii 100 ml oleju roślinnego 100 g skyru (lub jogurtu greckiego) 40 g startego...

Składniki: 1 średnia cebula 1 kiełbasa calabrese 3 łyżki oliwy z oliwek (około) 1 jajko 1 starta marchewka 120 g (1 szklanka) mąki z manioku (około) sól

Składniki: 4 cienkie filety z kurczaka 4 plastry coppa 8 suszonych pomidorów 1 kulka mozzarelli

Składniki: 1 kg oczyszczonych kalmarów pokrojonych w krążki (mogą być mrożone) 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 300 ml wody gazowanej 175 g mąki szczypta...

Składniki: 1/2 arbuza (małego) 1/2 ogórka świeża mozzarella (około 10 kulek) sól pieprz koperek oliwa z oliwek

Składniki: Ciasto brioche: 15 cl mleka (w temperaturze pokojowej) 10 g suchych drożdży piekarskich (lub 20 g świeżych drożdży) 470 g mąki (typ 450) 100 g...

Składniki: Polewa bananowa: 20 g roztopionego masła 1 łyżka brązowego cukru 3 banany (+/-) Ciasto: 150 g roztopionego masła 100 g cukru 1 jajko 1 łyżeczka...

Składniki: 50 g wędzonego łososia 100 g serka śmietankowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka dymki

Składniki: 500 g cebuli 60 g masła 1 łyżka mąki 1 kostka rosołowa 1 łyżka cukru 2 litry wody tymianek sól pieprz 1 czerstwa bagietka 200 g startego sera

Składniki: Do zamarynowania truskawek: 300 g truskawek (dojrzałych i dokładnie umytych) 30 g cukru (ilość dostosuj do smaku) Na shortcakes: 250 g mąki...

Składniki: 95 g cukru 2 jajka 100 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kwaśnej śmietany 70 g roztopionego masła 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka...

Składniki: 25 cl mleka roślinnego (sojowego, ryżowego, migdałowego itp.) 20 cl mleka kokosowego 50 g brązowego cukru 2 łyżki wiórków kokosowych (opcjonalnie)...

Składniki: 100 g makaronu ryżowego 1 porcja oleju sezamowego 100 g świeżych grzybów 1 jajko Sos: 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka słonego sosu sojowego (lub...

Składniki: Na bezę: 4 białka 200 g cukru 80 g skrobi kukurydzianej Na bitą śmietanę: 200 ml śmietanki kremówki 30% (bardzo zimnej) 50 g cukru Do dekoracji:...

Składniki: Ciasto: 500 g mąki 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki oleju 1 szczypta soli 1 saszetka suchych drożdży Nadzienie: 400 g twarogu 1 szklanka...

Składniki: 130 g odsączonej czarnej fasoli 4 jajka 50 g czekoladowej odżywki białkowej z serwatki 20 g brązowego cukru 20 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 1 cukinia (średnia) 2 jajka 60 g bułki tartej 40 g parmezanu sól pieprz 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżka oliwy

Składniki: 500 g topinamburu 2 ziemniaki 10 cl śmietanki 4 plastry boczku oliwa z oliwek

Składniki: Podstawa: 620 g ziemniaków (4 szt.) sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek (+/-) Nadzienie: 150 g jogurtu greckiego 1 mała szalotka sól pieprz 1 cytryna...

Składniki: 500 g ziemniaków oliwa z oliwek sól pieprz Papryka (opcjonalnie) Tymianek (opcjonalnie) 1 ogórek 200 g jogurtu greckiego 1 szalotka Sok z 1/2...

Składniki: 400 g słodkich ziemniaków (około 2) 1 łyżka oliwy z oliwek Papryka Oregano Sól Pieprz

Składniki: 500 g kalmarów (mrożonych lub świeżych) 400 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku (duży) 60 g białego wina Oliwa z oliwek do smaku Sól do smaku...

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 ząbek czosnku 250 g gęstej śmietany 400 g sera tome (z Aubrac) 4 kiełbaski z...

Składniki: 1 cukinia 2 jajka 60 g mąki 40 g parmezanu 30 g bułki tartej panko 1 łyżeczka suszonego rozmarynu sól pieprz 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżka...

Składniki: Kruche ciasto: 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 25 g mielonych migdałów 1 saszetka cukru wanilinowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki Krem...

Składniki: 250 g ugotowanej i odsączonej czerwonej fasoli 150 g gorzkiej czekolady 40 g brązowego cukru 10 g czekoladowego białka serwatkowego 5 cl mleka lub...

Składniki: 400 g makaronu rigatoni 250 g świeżej kiełbasy 1/2 małej cebuli 125 g mozzarelli 400 g passaty pomidorowej 40 ml białego wina Oliwa z oliwek, do...

Składniki: 6 kiełbasek strasburskich 6 bułek do hot dogów 6 łyżek ketchupu

Składniki: 30 biszkoptów podłużnych (lub biszkoptów łyżeczkowych) 300 ml śmietanki kremówki (30% tłuszczu, schłodzonej) 250 g mascarpone (schłodzonego) 30 g...

Składniki: 50 cl mleka 1 laska wanilii 75 g cukru 1 łyżka skrobi kukurydzianej 3 żółtka

Składniki: 100 g okary 100 g mielonych migdałów 4 łyżki oleju kokosowego 30 g cukru 1 jajko 25 g gorzkiej czekolady

Składniki: 3 gałki lodów waniliowych 2 łyżki sosu czekoladowego bita śmietana 1 rurka waflowa płatki migdałowe

Składniki: 3 filety z morszczuka 1 cebula 100 g ugotowanego szpinaku starty ser ementaler (lub mozzarella) koperek sól pieprz oliwa musztarda francuska...

Składniki: Około 16 sztuk malfatti: 400 g szpinaku 250 g ricotty (1 opakowanie) 50 g tartego parmezanu 1 jajko 40 g mąki 15 g masła (roztopionego) Sól (do...

Składniki: 120 g ugotowanego ryżu basmati 1 łyżka neutralnego oleju 2 jajka 15 g masła 1 łyżka gochujang (koreańskiej fermentowanej pasty chili) 20 g edamame...

Składniki: 4 banany 100 g mrożonych owoców leśnych

Składniki: 2 piersi z kurczaka 70 g orzeszków ziemnych (prażonych i niesolonych) 1 jajko

Składniki: 500 g mąki T45 20 g świeżych drożdży piekarskich (lub 2 opakowania suszonych drożdży) 10 g soli (około 2 łyżeczki) 25 g cukru 20 cl wody 80 ml...

Składniki: 1 jajko 5 łyżek mąki (+/-) 5 łyżek bułki tartej (+/-) 10 mini Babybels 1 łyżka oleju (+/-)

Składniki: 1 banan (najlepiej dojrzały) 2 łyżki masła orzechowego (70 g) 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku (20 g) 1 łyżka syropu z agawy (lub miodu) (15...

Składniki: 3 gruszki 70 g cukru 1 łyżeczka płynnej wanilii 3 jajka 120 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia (11 g) 60 g mielonych migdałów lub orzechów...

Składniki: 3 dojrzałe banany 250 g mąki 125 g miękkiego masła 150 g brązowego cukru 2 jajka 1 opakowanie proszku do pieczenia szczypta soli

Składniki: 20 pomidorków koktajlowych 150 g kulek mozzarelli (około 20 kulek) 160 g zielonych oliwek (około 40 sztuk) 30 g świeżego rozmarynu (około 6...

Składniki: 80 g mąki ryżowej 80 g mąki migdałowej 80 g skrobi kukurydzianej 50 g cukru trzcinowego 20 cl śmietanki sojowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1...

Składniki: 55 ml mleka 1 łyżka bułki tartej 200 g mielonej wołowiny 50 g mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 ząbek czosnku 25 g parmezanu 1 łyżeczka soli 9 małych...

Składniki: 10 suszonych cannelloni (lub świeżych płatów makaronu do zwinięcia) 250 g ricotty 30 g startego parmezanu (+20 g do zapiekania) 5 łyżek pesto sól...

Składniki: 600 g batata (1 duży batat) 340 g mąki (pszennej lub bezglutenowej) sól pieprz gałka muszkatołowa (sos pesto) tarty ser

Składniki: 1 bagietka 2 ząbki czosnku 150 g masła Kilka gałązek natki pietruszki Sól

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 150 g serka śmietankowego 30 g parmezanu 1 jajko 20 g masła 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub 1 ząbek...

Składniki: 150 g komosy ryżowej 140 g odsączonej kukurydzy z puszki 130 g odsączonej czerwonej fasoli z puszki 2 pomidory 0,5 awokado 0,5 dymki 0,5 cytryny...

Składniki: Spód z herbatników: 200 g herbatników (np. Petit Beurre) 80 g masła Mus bawarski z białą czekoladą: 3 żółtka 40 g cukru 200 ml mleka 2 listki...

Składniki: 4 pory 3 plastry gotowanej szynki 5 plastrów sera topionego (użyliśmy sera Edam) 150 g startego sera (Emmental, mozzarella...)

Składniki: 1 kubeczek jogurtu 3 kubeczki cukru 4 kubeczki mąki 3 jajka 1 kubeczek oleju 1 saszetka proszku do pieczenia 1 saszetka cukru waniliowego 1...

Składniki: 190 g makaronu (u nas spaghettoni) 80 g pokrojonej w kostkę pancetty 50 g startego parmezanu 20 g cebuli (ok.) czarny pieprz do smaku sól do smaku...

Składniki: 1 porcja kruchego ciasta 125 g mascarpone 250 ml śmietanki 30% tłuszczu 1 laska wanilii 30 g cukru pudru 125 g borówek 125 g malin

Składniki: 400 g szpinaku 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek do smaku sól do smaku pieprz do smaku

Składniki: Spód z herbatników: 125 g herbatników 30 g masła Ciasto magdalenkowe: 65 g masła 1 szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego 40 g cukru skórka...

Składniki: 1/4 główki kapusty 15 cl octu ryżowego 30 g brązowego cukru 1 łyżka sosu rybnego nuoc mam 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżki neutralnego oleju...

Składniki: 500 g ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek sól

Składniki: 6 tortilli (kukurydzianych lub pszennych) 10 cl oliwy z oliwek 3 łyżeczki papryki 2 łyżeczki soli

Składniki: 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 60 g (ok. 3 plastry) szynki parmeńskiej (lub innej wędliny) 80 g (7–8 sztuk) posiekanych suszonych...

Składniki: 1 tortilla (pszenna lub kukurydziana) 2 jajka 100 g zwykłego jogurtu skyr sól pieprz 30 g startego sera Emmental 1/2 cukinii 75 g pokrojonej w...

Składniki: 1/2 dyni piżmowej (600 g) 1 cebula 1 kostka bulionowa 70 ml płynnej śmietanki masło woda

Składniki: 40 wydrylowanych wiśni 2 jajka 50 g cukru 10 g skrobi kukurydzianej 60 g mielonych migdałów 75 ml mleka

Składniki: 110 g mąki 43 g kakao 75 g cukru 1/2 łyżki proszku do pieczenia 65 ml oleju słonecznikowego 275 ml ciepłej wody

Składniki: 600 g pieczeni z karkówki wieprzowej bez kości Marynata: 4 łyżki ketchupu 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1 łyżka miodu 1 łyżeczka...

Składniki: 250 g ugotowanej, odsączonej ciecierzycy 1 ząbek czosnku 50 ml oleju sezamowego sok z 1/2 cytryny 1 szczypta soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1...

Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu 1 łyżka musztardy ziarnistej 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka słodkiej (lub ostrej)...