Składniki: Spód z herbatników: 200 g herbatników (np. Petit Beurre) 80 g masła Mus bawarski z białą czekoladą: 3 żółtka 40 g cukru 200 ml mleka 2 listki...
Składniki: 350 g mąki 2 łyżeczki drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 jajka 60 ml mleka 60 ml wody 2 łyżeczki soli 40 g cukru 30 g miękkiego...
Składniki: Na brioszkę: 500 g mąki 30 g cukru 15 g świeżych drożdży 2 jajka 220 ml mleka 200 g masła Na krem budyniowy: 500 ml mleka 4 żółtka 125 g cukru 40 g...
Składniki: 250 g krewetek (użyliśmy mrożonych ogonów krewetek) sok z połowy cytryny 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku pieprz do smaku
Składniki: Na brownie: 200 g gorzkiej czekolady 85 g masła 50 g cukru 50 g mąki 4 jajka Na kokosowe nadzienie: 250 g wiórków kokosowych 400 ml słodzonego...
Składniki: 180 g makaronu (rigatoni, paccheri lub mezze maniche) 100 g włoskiej kiełbasy salsiccia 230 g oczyszczonej dyni 10 g startego parmezanu 25 g...
Składniki: 200 g mlecznej czekolady 75 g płatków ryżowych w czekoladzie (Coco Pops) 300 g mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 75 g słodzonego mleka...
Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego (bez masła) 60 cl napoju sojowego (lub innego napoju roślinnego, np. owsianego) 20 cl śmietanki sojowej (lub innej...
Składniki: 100 g okary 150 g mąki bezglutenowej (gotowej mieszanki lub kilku mąk bezglutenowych wymieszanych samodzielnie) 80 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka...
Składniki: 8 czekoladowych jajek typu Kinder Niespodzianka kolorowe drażetki czekoladowe, takie jak M&M's Krem deserowy: 50 cl mleka 25 g skrobi kukurydzianej...
Składniki: 600 g warzyw (u nas mrożonych i pokrojonych w kostkę) 3 jajka 20 cl śmietanki płynnej 30 g skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka papryki...
Składniki: 150 g boczku pokrojonego w cienkie plasterki 450 g pieczarek białych lub brązowych 6 średnich szalotek 1 ząbek czosnku 8 g posiekanej natki...
Składniki: 130 g makaronu (spaghetti lub spaghettoni) 2 jajka 20 g startego parmezanu (ok. 2 łyżki stołowe) 20 g masła Czarny pieprz do smaku Oliwa z oliwek...
Składniki: Na około 800 g pasty do smarowania: 150 g gorzkiej czekolady 250 g masła 400 g słodzonego mleka skondensowanego 50 g mielonych orzechów laskowych
Składniki: Do sałatki: Mieszanka sałat (rukola i roszponka) ½ czerwonej cebuli 4 pomidorki koktajlowe Kikos (prażona kukurydza) Medalion koziego sera Krem z...
Składniki: Ciasto: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży 15 g oliwy z oliwek 310 g wody Do posmarowania: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka wody...
Składniki: 500 g mąki pszennej (typ T45 lub mąki o wysokiej zawartości glutenu) 50 g cukru 10 g soli 15 g świeżych drożdży 15 cl mleka 15 cl wody 250 g masła...
Składniki: 150 g surowych, obranych migdałów (najlepiej odmiany Marcona) 375 g wody mineralnej 5 g czosnku (1 mały ząbek) 8 g octu sherry (10 g, jeśli używasz...
Składniki: 35 cl ciepłej wody 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 20 g cukru 10 g soli 2 łyżki suszonego lub świeżego rozmarynu 600 g mąki 85 g miękkiego...
Składniki: 150 ml wody 150 ml mleka 15 g startej mozzarelli 15 g startego cheddara 15 g startego parmezanu 1 opakowanie makaronu instant Buldak Cheese...
Składniki: 150 g mąki 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 3 jajka 100 ml oliwy z oliwek 15 g startego parmezanu (2 łyżki) 40 g startej mozzarelli sól...
Składniki: Beza włoska: 2 białka 165 g cukru 50 ml wody Krem: 200 ml śmietanki 30% 40 g orzechów laskowych 40 g migdałów 60 g pistacji 2 łyżki miodu 30 g...
Składniki: 2 cukinie (małe) 150 g świeżego sera koziego sok z 1/2 cytryny skórka z 1/2 cytryny 1 dymka (mała) 1 ząbek czosnku (mały) 2 łyżki oliwy z oliwek...
Składniki: 200 g trofie (lub innego krótkiego makaronu) 100 g boczku pokrojonego w kostkę (może być również wędzony) 200 ml sosu pomidorowego 130 g pieczarek...
Składniki: Na warstwę tostów francuskich: 400 ml mleka 2 jajka 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki wanilii brioszka, pokrojona w kromki (lub chleb tostowy, jeśli nie...