Random recipes

Składniki: 175 g gorzkiej czekolady o zawartości 80% kakao 85 g masła orzechowego 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka syropu z agawy

Składniki: Około 16 sztuk malfatti: 400 g szpinaku 250 g ricotty (1 opakowanie) 50 g tartego parmezanu 1 jajko 40 g mąki 15 g masła (roztopionego) Sól (do...

Składniki: 180 g makaronu (spaghetti, tagliatelle, rigatoni) 1 jajko 1 żółtko 80 g guanciale 40 g startego sera Pecorino Romano Czarny pieprz (do smaku)

Składniki: 1 porcja ciasta kruchego Krem z cukierkami Daim: 100 g cukierków Daim 110 g cukru 6 żółtek 130 ml mleka 130 ml śmietanki 130 g słodzonego mleka...

Składniki: Szpinak: 1 łyżka oliwy z oliwek 150 g świeżego szpinaku Pieczarki: 200 g pieczarek 1/2 szalotki 10 g masła 1 ząbek czosnku posiekana natka...

Składniki: 1 arbuz 1 butelka różowego wina Świeża mięta (opcjonalnie)

Składniki: 1 filet z dorsza 1 limonka (sok) 6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz 1 zielona papryka 1 pomidor 1/2 cebuli 1/2 mango kolendra

Składniki: 2 białka jaj 2 żółtka 2 łyżki musztardy 200 ml oleju 1 łyżeczka octu sól pieprz

Składniki: 50 cl ginu 35 cl soku z cytryny 1,25 l wody gazowanej 15 cl syropu z cukru trzcinowego Kostki lodu Kilka plasterków cytryny

Składniki: 350 g pomidorków koktajlowych 140 g tuńczyka w sosie własnym (1 puszka) 3 jajka 60 g skrobi kukurydzianej 200 ml pełnotłustego mleka Odrobina oliwy...

Składniki: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche lub spaghetti) 80 g guanciale 200 g pomidorów pelati (obranych) 20 g sera pecorino romano 25 g wytrawnego...

Składniki: 1 kruche ciasto 1 białko jajka 200 g cukru pudru 1 szczypta pomarańczowego barwnika 1 szczypta czerwonego barwnika 1 szczypta zielonego barwnika 1...

Składniki: 1/2 arbuza (małego lub 1/4 dużego) 1 awokado 100 g sera feta 1/2 ogórka Kilka listków świeżej mięty 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu...

Składniki: Do popcornu: 45 g ziaren kukurydzy do popcornu 2 łyżki oleju słonecznikowego Do posypki: 30 g masła 1 łyżka oregano 1 łyżeczka papryki słodkiej lub...

Składniki: 250 g mąki (najlepiej typu T45) 1 łyżeczka soli 70 g cukru 10 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 100 g miękkiego masła 50 g groszków...

Składniki: kromki chleba bez skórki hummus serek śmietankowy wędzony łosoś pasztet z bakłażana (lub puree ratatouille) tzatziki (sos jogurtowo-ogórkowy)

Składniki: 4 banany (bardzo dojrzałe) 150 g mąki ryżowej (lub pszennej) 50 ml mleka roślinnego (lub krowiego) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego 1...

Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 50 g cukru (opcjonalnie) 4 jajka

Składniki: 4 kromki chleba tostowego oliwa z oliwek 4 plastry szynki parmeńskiej wiórki parmezanu 2 dojrzałe figi kilka liści bazylii

Składniki: 200 g czerwonej soczewicy łuskanej 720 ml wody do namoczenia 0,25 łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżeczka imbiru 0,25 zielonej papryki, drobno...

Składniki: 80 g zielonej soczewicy 250 ml zimnej wody 1/2 czerwonej cebuli 1/4 żółtej papryki (opcjonalnie) 150 g pomidorków koktajlowych natka pietruszki ser...

Składniki: 1 banan 30 g whey o smaku waniliowym (1 miarka) 3 łyżki mleka (krowiego lub roślinnego)

Składniki: 1 pierś z kaczki (około 400–450 g) Olej Sól Pieprz

Składniki: Na sałatkę: 1 główka sałaty rzymskiej 250 g kurczaka (8 małych polędwiczek) 4 jajka 30 g parmezanu (w płatkach) Na sos: 1 łyżeczka musztardy Sól 1...

Składniki: 350 g warzyw (np. marchewki i cukinii, świeżych lub mrożonych) 1 mała żółta cebula 100 g śmietanki sojowej (lub kwaśnej śmietany) 1 łyżka skrobi...

Składniki: 2 cukinie 1 posiekany ząbek czosnku 1 mała cebula, posiekana 1 puszka sardynek (120 g) 1 pomidor, pokrojony w kostkę posiekana natka pietruszki sól...

Składniki: 1 słodka papryka (210 g) 1/2 cebuli sól 70 g ricotty 35 g sera pecorino 35 g parmezanu 10 g koncentratu pomidorowego (1 łyżeczka) 7 cl oliwy z...

Składniki: 300 g ziemniaków 50 g sera raclette 1 żółtko sól pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki mąki 1 roztrzepane jajko 5 łyżek bułki tartej olej do smażenia

Składniki: 40 g czerwonej papryki (1/2 papryki) 70 g sera feta lub cotija (1/2 kostki) 5 g kolendry (garść) 20 g czerwonej cebuli (1/4 cebuli) 140 g...

Składniki: Mięso: 250 g łaty wołowej 2 ząbki czosnku 1 cebula Sól Pieprz Sos pomidorowy: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej papryki, posiekanej 2...

Składniki: 250 g śmietanki kremówki 30% tłuszczu 250 g mascarpone 80 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 12 biszkoptów podłużnych (około) 4 łyżki...

Składniki: Krem waniliowy: 25 cl mleka 2 żółtka 1 laska wanilii 60 g cukru 30 g skrobi kukurydzianej 2 płaty ciasta francuskiego 75 g kawałków czekolady 1 żółtko

Składniki: 1 porcja kruchego ciasta 600 g dyni 100 g brązowego cukru 200 ml śmietanki kremówki 3 jajka masło

Składniki: Na ciasto: 200 g mąki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek Na nadzienie: 80 g szynki dojrzewającej 80 g parmezanu świeża bazylia

Składniki: 150 g serka śmietankowego 2 plastry wędzonego łososia 1 łyżeczka kaparów 5 g świeżego koperku 1/2 cytryny (skórka) 1/2 szalotki (lub 1/4 czerwonej...

Składniki: 175 g ciemnej czekolady 150 g masła 200 g cukru 35 g niesłodzonego kakao w proszku 7 jajek

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego dżem malinowy gorzka czekolada 1 żółtko 1 łyżka mleka

Składniki: 1 kwadratowy płat ciasta francuskiego 3 jajka 200 ml śmietany 100 ml mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 250...

Składniki: Nadzienie pistacjowe: 10 g masła 80 g kadayifu 100 g kremu pistacjowego Kakaowa otoczka: 30 g masła 200 g pianek marshmallow 30 g niesłodzonego...

Składniki: 300 g mąki 00 3 jajka (w temperaturze pokojowej)

Składniki: 250 g mąki 125 g zmiękczonego masła 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 łyżki mleka...

Składniki: 1 jajko Odrobina oliwy z oliwek (lub masła)

Składniki: Makaron: 80 g makaronu instant (1 opakowanie) 50 cl wody Dodatki: 2 łyżeczki prażonego oleju sezamowego 125 g mięsa mielonego (tutaj mrożonej...

Składniki: 250 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 2 łyżki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Składniki: 1 opakowanie ciasta filo (lub arkuszy ciasta brick) 100 g masła (roztopionego) 2 jajka 240 ml mleka 100 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 40...

Składniki: 80 g kleistej mąki ryżowej 70 g białego cukru 30 g skrobi kukurydzianej 160 g masła orzechowego 14 cl wody

Składniki: 2 cukinie (małe) 150 g świeżego sera koziego sok z 1/2 cytryny skórka z 1/2 cytryny 1 dymka (mała) 1 ząbek czosnku (mały) 2 łyżki oliwy z oliwek...

Składniki: 225 g wydrylowanych wiśni 1 jajko 125 g brązowego cukru 120 g masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 125 g mąki 1 szczypta soli 120 g kawałków...

Składniki: 200 g drobnego makaronu (coquillettes) 300 g startego sera 200 g szynki mąka 1 roztrzepane jajko bułka tarta

Składniki: 850 g dyni (użyliśmy dyni piżmowej) 80 ml mleka kokosowego 70 g brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 50 g mąki kokosowej 3 jajka...

Składniki: 500 g mąki 4 łyżki proszku do pieczenia 950 ml mleka 160 g masła 3 żółtka 1 łyżeczka wanilii 4 białka jaj

Składniki: 2 górne części udek kurczaka 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1\/2 łyżeczki papryki 1\/2 łyżeczki oregano szczypta soli szczypta pieprzu

Składniki: 180 g makaronu (my tortiglioni) 200 g świeżej kiełbasy 200 ml sosu pomidorowego 2 liście laurowe 40 g czerwonego wina 1/2 cebuli (mała) Oliwa z...

Składniki: 300 g marchewki, czyli około 4 marchewki 50 g cebuli, czyli około 1 małej cebuli 186 g tuńczyka w sosie własnym, odsączonego 4 jajka 200 g serka...

Składniki: 500 g kasztanów woda

Składniki: 300 g mąki T55 7 g soli 17 cl wody 250 g suchego masła (patrz uwagi)

Składniki: Na spód: 1 płat ciasta francuskiego Na ciasto parzone: 250 ml wody 100 g masła 1 łyżeczka soli 150 g mąki 4 jajka 1 jajko do posmarowania Krem...

Składniki: 2 pomidory 1/4 czerwonej cebuli świeża bazylia (15 g) chleb (60 g) sól pieprz oliwa z oliwek ocet winny (lub jabłkowy) parmezan (w płatkach)

Składniki: Na cebulę: 1 łyżeczka masła 1/4 cebuli Na naleśnik gryczany: 1 łyżeczka masła 1 naleśnik gryczany (galette) 1 plaster szynki 1 jajko 1 łyżka...

Składniki: 1 kawałek masła 1 strużka oliwy z oliwek 1 szalotka 250 g pieczarek 200 ml śmietanki roślinnej (sojowej lub zwykłej śmietanki kremówki, jeśli nie...

Składniki: 360 g spaghetti 750 ml czerwonego wina 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego 40 g startego Parmigiano Reggiano (lub Grana Padano) Czarne oliwki do...

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 600 g kurczaka 400 g pulpy pomidorowej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka sól pieprz 1 łyżeczka...

Składniki: 200 g czekolady 3 jajka 60 g cukru 50 g skrobi kukurydzianej 250 g cukinii sól połówki orzechów włoskich

Składniki: 1 pomidor 100 g sera feta 130 g tuńczyka 150 g mąki 5 g proszku do pieczenia 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek pieprz

Składniki: 300 g mąki 00 3 świeże jajka (w temperaturze pokojowej)

Składniki: 400 g mirabelek 20 g cukru 1 płat ciasta kruchego

Składniki: 1 porcja ciasta kruchego 5 porów 2 szalotki 100 ml białego wina 15 g mąki 180 ml mleka 100 ml śmietanki 1 jajko sól pieprz

Składniki: 150 g wędzonego łososia 1 awokado 16 blinów 1 szczypta koperku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek

Składniki: 1 porcja ciasta kruchego Na krem cukierniczy: 50 cl mleka 4 żółtka 125 g cukru 40 g skrobi kukurydzianej 1 laska wanilii 8 średnich kiwi

Składniki: 4 kromki chleba tostowego 2 plastry szynki 140 g startego sera 6 łyżek sosu beszamelowego

Składniki: 1 bagietka (lub inny chleb) 60 g miękkiego masła 2 ząbki czosnku 20 g natki pietruszki (ok.)

Składniki: 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 bakłażan 1/2 czerwonej papryki 100 g mielonej wołowiny 200 ml śmietany do gotowania sól pieprz olej 300 g spaghetti

Składniki: 2 karczochy Sól

Składniki: 80 g cukru 100 ml oliwy z oliwek 300 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 1 i 1/2 łyżki likieru anyżowego skórka otarta z 1/2 cytryny 75 ml słodkiego wina 1...

Składniki: 200 g gorzkiej czekolady deserowej 150 g masła 200 g mielonych migdałów 50 g cukru pudru 40 g cukru 5 jajek

Składniki: 1 bochenek chleba wiejskiego 250 g sera Reblochon (pół krążka) 1 łyżka śmietany (+/-) pieprz sól 100 g boczku (+/-) 1/2 cebuli

Składniki: 1 kg cebuli (6 małych sztuk lub dowolna ilość) 3 łyżki mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej) 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki papryki oliwa z oliwek

Składniki: 300 g orzeszków ziemnych 200 g cukru 30 g wody

Składniki: 90 g sera feta 5 g szczypiorku 1 łyżka soku z cytryny 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 3 arkusze ciasta brick 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek

Składniki: 1 zielony plantan Olej Sól

Składniki: 3 cl Campari 9 cl soku żurawinowego 12 cl Prosecco Kostki lodu (+ plasterek czerwonego jabłka)

Składniki: Do popcornu: 45 g ziaren kukurydzy na popcorn 2 łyżki oleju słonecznikowego Do polewy: 120 g czekolady w tabliczce 50 g pianek marshmallow

Składniki: 100 g ryżu 1 awokado 1/2 ogórka 1 nektarynka 1 pomidor 1 sałata rzymska mini 2 jajka nasiona sezamu oliwa z oliwek ocet balsamiczny

Składniki: 250 g mąki 1 saszetka drożdży piekarskich 1 łyżeczka soli 160 ml ciepłej wody kilka plasterków chorizo

Składniki: Nadzienie: 100 g płatków migdałowych 200 g malin Krem: 250 g mascarpone 50 g cukru 10 cl śmietanki 30% 2 łyżki śmietanki 30% 1 listek żelatyny...

Składniki: 100 g jogurtu (w tym przypadku jogurtu greckiego) 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka syropu z agawy (lub szczypta cukru) 1 łyżeczka płatków...

Składniki: 180 g makaronu (spaghetti lub linguine) 300 g mrożonych owoców morza 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku Czarny pieprz do smaku...

Składniki: Na cebulę: 1 łyżeczka masła 1/4 cebuli Na galette: 1 łyżeczka masła 1 gryczana galette 1 plaster szynki 100 g ugotowanego szpinaku (lub 250 g...

Składniki: 2 bataty Oliwa z oliwek Papryka (opcjonalnie)

Składniki: 500 g fasolki szparagowej 8 plastrów wędzonego boczku

Składniki: 200 ml świeżego soku pomarańczowego (ok. 3 pomarańcze) 200 ml cavy (najlepiej Brut nature) 20 ml wódki 20 ml ginu (najlepiej wytrawnego) 15 ml...

Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 4 parówki 1 jajko

Składniki: 125 g kulek mozzarelli 3 plastry szynki dojrzewającej 2–3 suszone pomidory oliwa z oliwek świeża bazylia

Składniki: 400 g makaronu rigatoni 250 g świeżej kiełbasy 1/2 małej cebuli 125 g mozzarelli 400 g passaty pomidorowej 40 ml białego wina Oliwa z oliwek, do...

Składniki: 1 banan 100 g płatków owsianych 45 g kropelek czekoladowych

Składniki: 2 kromki chleba kanapkowego 9 pomidorków koktajlowych 1 kulka mozzarelli Sos pesto Szczypta rozmarynu

Składniki: 800 g schabu wieprzowego 3 marchewki (2, jeśli są bardzo duże) 1 duża cebula 330 ml piwa (1 puszka) 125 ml wody (pół szklanki) 3 ząbki czosnku 1...

Składniki: 2 udka z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka papryki w proszku 1 łyżeczka czosnku w proszku sól do smaku pieprz do smaku 1 strużka oliwy z...

Składniki: 1 cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 4 duże pomidory 6 gałązek natki pietruszki 8 gałązek kolendry 2 łyżeczki kminu...

Składniki: 1 ananas 150 g roztopionej czekolady Ziarna sezamu Wiórki kokosowe Płatki migdałów