Random recipes

Składniki: 250 g zielonej soczewicy (ugotowanej i odsączonej) 300 g dyni piżmowej 200 g gotowanych buraków (1 średni burak) 200 g czerwonej kapusty (około 1/4...

Składniki: 350 g mąki 2 łyżeczki suchych drożdży (lub 10 g świeżych drożdży) 2 jajka 60 ml mleka 60 ml wody 1 łyżeczka soli 40 g cukru 30 g miękkiego masła...

Składniki: 8 plastrów Bündnerfleisch (suszonej wołowiny z Gryzonii) 100 g świeżego serka koziego, np. Chavroux świeży szczypiorek

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru 2 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego typu Nutella

Składniki: Na roślinny sos bolognese: 50 g teksturatu sojowego 1 łodyga selera naciowego 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku Odrobina oliwy z oliwek 15 g...

Składniki: 100 g makaronu ryżowego Odrobina oleju sezamowego 100 g świeżych pieczarek 1 jajko Sos: 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sosu sojowego (lub...

Składniki: 300 g mąki pszennej typu T45 3 świeże jajka

Składniki: 3 jajka 240 ml (1 szklanka) mleka 120 ml (1/2 szklanki) oliwy z oliwek 180 g (1 i 1/2 szklanki) mąki pszennej 60 g (1/2 szklanki) skrobi...

Składniki: 1 dynia Hokkaido 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 krążka sera Reblochon Do maczania: chleb wiejski lub brioszka oliwa z...

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru

Składniki: 400 ml śmietanki 30% tłuszczu 1 opakowanie ciasteczek Oreo 400 g słodzonego mleka skondensowanego

Składniki: 150 g mlecznej czekolady do wypieków 1 łyżka masła orzechowego 125 g płatków kukurydzianych kolorowe mini jajeczka wielkanocne

Składniki: 3 cytryny 100 g cukru 150 ml wody (na syrop) 600 ml wody

Składniki: Ciasto: 300 g mąki 1/2 łyżeczki soli 30 ml oleju słonecznikowego 150 ml gorącej wody Nadzienie: 1 jajko ugotowane na twardo 130 g tuńczyka z...

Składniki: 4 duże quenelle soufflé (francuskie, puszyste kluseczki) 100 g foie gras pieprz

Składniki: 200 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 145 g brązowego cukru 50 ml wody

Składniki: 1/3 bagietki 1 garść rukoli 1 łyżka kremu balsamicznego (lub octu balsamicznego) 6 plastrów wędzonej piersi z kaczki 3 suszone pomidory

Składniki: 3 jajka 100 g białego cukru 125 g mielonych orzechów laskowych 50 g masła 30 g prażonych orzechów laskowych

Składniki: Do farszu: 2 średnie cebule 1 czerwona papryka 1/3 zielonej papryki 400 g tuńczyka z puszki 4 łyżki koncentratu pomidorowego 50 ml oliwy z oliwek...

Składniki: 4 naleśniki gryczane 8 plastrów sera raclette 4 ziemniaki 2 plastry szynki gotowanej 2 cebule

Składniki: 1 porcja kruchego ciasta 100 g miękkiego masła 100 g cukru 100 g mielonych migdałów 2 jajka 400 g gruszek w syropie płatki migdałowe

Składniki: 80 g skrobi kukurydzianej 50 g waniliowej odżywki białkowej z serwatki (1 miarka) 1 l mleka odtłuszczonego lub półtłustego 4 jajka

Składniki: 200 g makaronu (np. spaghetti) 1 bakłażan 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku 25 g startego parmezanu 12 obranych migdałów oliwa z oliwek...

Składniki: 5 biszkoptów soletilla 7 g pistacji 70 g gorzkiej czekolady

Składniki: 165 g świeżych malin (ok.) 120 g białej czekolady (ok.) 130 g gorzkiej czekolady (ok.)

Składniki: 1 jajko 125 g mleka 125 g mąki 15 g oleju 1/2 opakowania proszku do pieczenia 30 g odżywki białkowej na bazie serwatki (1 miarka) szczypta soli 3...

Składniki: 4 białka jaj 300 g cukru pudru 2 łyżki ekstraktu z gorzkich migdałów 350 g mielonych migdałów

Składniki: 3 duże tortille 1 łyżeczka oleju sezamowego 350 g mielonej wołowiny 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka brązowego cukru (lub miodu) 1 ząbek czosnku 1...

Składniki: 280 g ryżu basmati 500 ml wody

Składniki: 3 dojrzałe banany 3 jajka 80 g roztopionego masła 250 g mąki 140 g cukru 100 g gorzkiej czekolady 50 ml mleka 1 opakowanie proszku do pieczenia...

Składniki: 1 kg pomidorów 1 ząbek czosnku sól 150 g miękiszu białego chleba 100 ml oliwy z oliwek Do dekoracji: 2 jajka na twardo szynka dojrzewająca

Składniki: 100 g pulpy owsianej (okary) 100 g mąki migdałowej 4 łyżki oleju kokosowego 30 g cukru 1 jajko 25 g gorzkiej czekolady

Składniki: 1 bakłażan odrobina oliwy z oliwek sól (opcjonalnie) pieprz (opcjonalnie)

Składniki: 28 sztuk makaronu conchiglioni 300 g cukinii 250 g ricotty z mleka krowiego (dobrze odsączonej) sok z połowy cytryny skórka z cytryny do smaku...

Składniki: 500 g rabarbaru (pokrojonego) 250 g cukru 2 jajka 200 ml śmietany 1 porcja ciasta kruchego

Składniki: 100 g mlecznej czekolady (około 1 kostka na każde wgłębienie) 6 g mini pianek marshmallow (około 1 pianka na każde wgłębienie) 6 g orzechów...

Składniki: 7 liści mięty 1 limonka 20 ml syropu z cukru trzcinowego 60 ml białego rumu kostki lodu prosecco

Składniki: 4 jajka 90 g cukru 70 g mąki 200 g czekoladowych jajek wielkanocnych 140 g masła

Składniki: 225 g daktyli bez pestek woda (wrząca) 1 łyżka bezzapachowego oleju kokosowego 120 g tahini 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli

Składniki: 190 g makaronu (np. spaghetti) 250 g cukinii 70 g włoskiej szynki speck (dojrzewającej i lekko wędzonej) 1 ząbek czosnku starty parmezan do smaku...

Składniki: Ciasto: 130 g mąki (typ T45–T55) 1 szczypta soli 60 ml gorącej wody Nadzienie: 1 pieczarka 1/2 marchewki 3 g świeżego imbiru (kawałek o długości...

Składniki: 500 g bakłażana 150 g pomidorków koktajlowych 100 g cebuli 100 g selera naciowego 4 łyżki koncentratu pomidorowego 80 g zielonych oliwek bez pestek...

Składniki: 4 podudzia z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1/2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka sosu sriracha,...

Składniki: 2 cukinie (ok. 600 g) 200 g passaty pomidorowej 80 g mozzarelli (do pizzy) 30 g startego parmezanu 4 liście bazylii 1 łyżka oliwy z oliwek sól do...

Składniki: 1 gotowy, podpieczony spód do pinsy 3 łyżeczki zielonego pesto (+/-) 1 garść rukoli (+/-) 4 plastry mortadeli 4 świeże liście bazylii (+/-) 8 kulek...

Składniki: 190 g makaronu 300 g szparagów 100 g pancetty (włoskiego boczku), pokrojonej w kostkę 1 szalotka 3 liście bazylii 50 g parmezanu (ok. 4 łyżki) Sól...

Składniki: 200 g ryżu do risotto 250 g pieczarek 1 kostka bulionu warzywnego 500 ml gorącej wody 250 ml wytrawnego białego wina 1 biała cebula 1 ząbek czosnku...

Składniki: 125 g ciasteczek speculoos (+/-) 3 banany (+/- w zależności od wielkości) Karmel: 25 g masła 25 g brązowego cukru 100 g słodzonego mleka...

Składniki: Ciasto sablé: 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 25 g mielonych migdałów 1 saszetka cukru wanilinowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki...

Składniki: 200 g czarnego spaghetti (makaronu al nero di seppia) 3 ząbki czosnku 1 suszona papryczka chili (lub 2, jeśli lubisz pikantne potrawy) 200 g gulas...

Składniki: 120 g ugotowanej czerwonej fasoli 1 cebula 1 ząbek czosnku trochę wody 30 g mąki 2 łyżki płatków owsianych (opcjonalnie) 1 łyżeczka ketchupu 1...

Składniki: 200 g suszonej czerwonej fasoli 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku, posiekane 1 liść laurowy Woda Sól

Składniki: 3 jajka 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 450 ml zupy (w tym przypadku dyniowej) 8 liści bazylii pieprz 150 g szynki pokrojonej w kostkę...

Składniki: Na cebulę: 1 łyżeczka masła 1/4 cebuli Na naleśnik gryczany: 1 łyżeczka masła 1 naleśnik gryczany (galette) 1 plaster szynki 1 jajko 1 łyżka...

Składniki: ½ średniej dyni, np. hokkaido, piżmowej lub muszkatołowej (ok. 400 g) 1 duża cebula 400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 2 łyżki koncentratu...

Składniki: Na frytki: 3 ziemniaki 1 łyżka oliwy z oliwek sól Na mięso: 200 g mielonej wołowiny 1 cebula odrobina oliwy z oliwek sól pieprz Na sos serowy: 250...

Składniki: 120 g mąki pszennej 100 g startego parmezanu 1 łyżeczka ziół (użyliśmy rozmarynu) sól pieprz 1 jajko 65 g miękkiego masła

Składniki: 80 g boczku pokrojonego w kostkę 75 g chorizo 1/2 cebuli 1 zielona papryka 200 g kurczaka 120 g ryżu 190 ml wody 1 kostka rosołowa 1 łyżeczka...

Składniki: 4 jajka sól gałka muszkatołowa masło

Składniki: 1/2 cebuli 1 dojrzały pomidor 400 g ugotowanej fasoli czarnookiej 1 puszka tuńczyka w oliwie 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu (użyliśmy octu jabłkowego)...

Składniki: 170 g łososia (1 filet, oczyszczony i bez ości) 20 g pistacji (prażonych, niesolonych i bez łupin) 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 łyżeczki miodu (lub...

Składniki: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche lub spaghetti) 80 g guanciale (dojrzewającego podgardla wieprzowego) 200 g obranych pomidorów (pelati) 20 g...

Składniki: 1/2 awokado 1/2 pomidora 1/2 czerwonej cebuli 1/4 mango Imbir (kawałek wielkości połowy ząbka czosnku) 100 g sercówek z puszki (1 puszka) 1/2...

Składniki: 4 cukinie 180 g wędzonego łososia 2 łyżki skrobi kukurydzianej 3 jajka 1 ząbek czosnku 200 ml śmietanki 30% 10 g świeżego szczypiorku Pieprz Sól...

Składniki: 125 g jogurtu greckiego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 6 plasterków ogórka 10 g cebuli Pieprz do smaku

Składniki: 1 duża czerwona cebula 375 ml octu spirytusowego 50 g brązowego cukru (lub białego) 1 szczypta soli 1 szczypta ziaren różowego pieprzu

Składniki: 250 ml śmietanki 100 g sera cheddar 50 g startego ementalera pieprz

Składniki: 5 jajek 450 g ziemniaków 1 cebula 300 g sera Raclette de Savoie 4 plastry szynki gotowanej sól pieprz

Składniki: 1 płat ciasta kruchego 600 g miąższu z dyni 1 cebula 2 jajka 200 ml śmietany Odrobina oliwy z oliwek 1 łyżeczka tymianku Sól Pieprz

Składniki: 1 bakłażan 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 3 pomidory 1 kulka mozzarelli 200 g sosu pomidorowego 15 g parmezanu świeża bazylia

Składniki: 600 g ziemniaków 400 ml mleka 1 ząbek czosnku 150 ml śmietanki kremówki 50 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 1 banan 180 g gorzkiej czekolady do wypieków (lub mlecznej, w razie potrzeby) 120 g chrupiącego masła orzechowego (lub masła orzechowego i...

Składniki: 200 g mąki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka oliwy z oliwek 110 ml letniej wody 1 łyżeczka suchych drożdży piekarskich

Składniki: 150 g orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady do wypieków 1 łyżka mielonej kawy 1 szczypta soli

Składniki: 3 kromki chleba tostowego (pełnoziarnistego) 1/2 jogurtu 6 plasterków ogórka 4 plastry pomidora 1 jajko na twardo 2 liście sałaty

Składniki: 600 g batatów (1 duży batat) 340 g mąki (pszennej lub bezglutenowej) sól pieprz gałka muszkatołowa opcjonalnie: sos pesto starty ser

Składniki: 4 figi rolada z koziego sera miód rozmaryn sezam

Składniki: 3 jajka 150 g cukru 150 g mąki 150 g masła 1 saszetka cukru waniliowego 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: 4 angielskie muffiny 100 g bekonu 4 jajka 50 g startego sera

Składniki: Pico de gallo: 125 g pomidorków koktajlowych 1/4 czerwonej cebuli (lub 1/2 małej czerwonej cebuli) sok z 1/2 limonki 1 garść świeżej kolendry 1/4...

Składniki: 800 ml mleka 1 laska wanilii 100 g skrobi kukurydzianej 1 jajko 1 żółtko 175 g cukru 200 ml śmietanki 30% 30 g niesłodzonego kakao w proszku

Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna 300 ml czerwonego wina 1 laska cynamonu 40 g cukru 1 łyżka skrobi kukurydzianej (do zagęszczenia) 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 130 g ugotowanej soczewicy z puszki 50 g edamame 50 g fety 3 pomidory 0,5 czerwonej cebuli 0,5 ogórka 0,5 zielonej papryki 10 g rukoli 4 czarne...

Składniki: 250 g surowego łososia 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka srirachy 1 łyżka miodu 1 ząbek czosnku lub 1 łyżeczka czosnku w...

Składniki: 230 g krótkiego makaronu 150 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę 120 g mrożonego groszku 125 g mozzarelli 1/2 małej cebuli 25 g startego...

Składniki: Na kruche ciasteczka: 100 g pełnoziarnistej mąki ryżowej 100 g mielonych migdałów 50 g skrobi kukurydzianej 125 g margaryny 75 g cukru trzcinowego...

Składniki: 1 pieczeń wieprzowa z karkówki (900 g) odrobina oliwy z oliwek 2 szalotki 6–8 plastrów boczku 6–8 plastrów sera emmentaler sól pieprz Farsz: 1...

Składniki: Do farszu: 500 g mięsa mielonego 400 g krojonych pomidorów 2 marchewki 1 czerwona cebula 300 g groszku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół...

Składniki: 1 zielony plantan (banan warzywny) 2 łyżki oliwy z oliwek Sól

Składniki: 600 g karkówki wieprzowej bez kości Marynata: 4 łyżki ketchupu 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1 łyżka miodu 1 łyżeczka wędzonej...

Składniki: 2 bułki do burgerów 2 kotlety wołowe 2 plastry sera 1 pomidor 1 cebula 4 korniszony 4 liście sałaty musztarda ketchup

Składniki: 1 litr wody 2 torebki czarnej herbaty 2 brzoskwinie 3 łyżki cukru

Składniki: 90 g ryżu 2 jajka 60 g groszku konserwowego 100 g boczku pokrojonego w kostkę (lub szynki) 2 łyżki sosu sojowego

Składniki: 30 pomidorków koktajlowych 1 kulka mozzarelli 2 łyżki pesto mąka 2 jajka bułka tarta olej do smażenia

Składniki: 1 puszka ciecierzycy (400 g) 150 ml oliwy z oliwek 1 cytryna 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej papryki sól pieprz nasiona sezamu

Składniki: 800 g dyni 1 cebula 200 ml śmietanki kremówki sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 2 jajka 1 płaska łyżka musztardy (ciemnej lub słodkiej) ½ łyżeczki octu jabłkowego 3–4 łyżki wody 1 szczypta soli

Składniki: Baza pomidorowa: 4 marchewki 1 cebula 1 cukinia 1/2 bakłażana 1/2 czerwonej papryki 400 g gotowego sosu pomidorowego, np. tomate frito 1 łyżeczka...

Składniki: Do ciasta: 90 g mąki 1 łyżeczka cukru 1 szczypta soli 70 g zimnego masła 3 łyżki zimnej wody Do posmarowania ciasta: 1 jajko 1 łyżka mleka Do...

Składniki: Krem mascarpone: 1 łyżka zimnego mascarpone 30 ml zimnej śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 1/2 łyżki aromatu waniliowego Kawa: 70 ml espresso (1...