Random recipes

Składniki: 450 g ziemniaków 60 g startego sera pecorino romano DOP Ziarna czarnego pieprzu (świeżo zmielone) do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do...

Składniki: 4 jajka 200 g cukru 20 cl oleju 10 cl mleka 300 g mąki 2 łyżeczki drożdży (1 saszetka) 20 g kakao w proszku 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1...

Składniki: 3 świeże jajka 300 g mąki T45 500 g dyni 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 8 łyżek ricotty 8...

Składniki: 200 g mąki 125 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 1 szczypta soli barwnik spożywczy (niebieski, biały i czerwony)

Składniki: 1 bułka do burgera 1 łyżka sosu pesto 3 suszone pomidory 1 plasterek pancetty 1 łyżka oliwy z oliwek 1 stek mielony pieprz sól 1 plaster mozzarelli...

Składniki: 75 g cukru 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g miękkiego masła 1 jajko 200 g mąki 200 g mlecznej czekolady (ok.) m&m's lub smarties

Składniki: 4 tortille kukurydziane 100 g pędów szpinaku 130 g fasoli kidney (mała puszka) 100 g pomidorków koktajlowych (jedna puszka) 140 g kukurydzy (mała...

Składniki: 250 g mascarpone (1 słoik) 150 g biszkoptów (około 16 sztuk) 1 jajko (białko + żółtko) 1 łyżka kawy (płynnej lub mielonej) 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 1/2 małej cebuli 2 łyżki oliwy z oliwek 120 g ryżu długoziarnistego 25 cl bulionu

Składniki: 180 g fusilli 1 duża cukinia 1/4 czerwonej cebuli 130 g obranych krewetek (wystarczą mrożone) 1 mały kawałek świeżego korzenia imbiru (ok. 2 cm)...

Składniki: 5 białek jaj 230 g cukru Barwnik spożywczy (różowy i zielony)

Składniki: 125 g mąki kukurydzianej 20 cl wody 100 g masła 4 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 1 jajko do złocenia

Składniki: 12 dużych pieczarek 12 jaj przepiórczych sól pieprz Zioła prowansalskie

Składniki: Brownie : 3 jajka 80 g brązowego cukru 50 g mąki 150 g czekolady 150 g masła Dekoracja : 60 g herbatników Oreo 6 do 8 maślanych ciastek 20 g czekolady

Składniki: 400 g piersi z kurczaka 1 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 8 gałązek kolendry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 marchewki 100 g...

Składniki: 8 kromek chleba tostowego 1 ząbek czosnku kilka liści pietruszki 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz

Składniki: 400 g kalafiora 200 g brokułów 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki curry w proszku 75 g mąki kukurydzianej 2 jajka Oliwa z oliwek (do gotowania)

Składniki: 120 g ryżu tajskiego (1 część) 23 cl wody (1,5 objętości) 2 panierowane filety z kurczaka Sos: 3 łyżki crème fraîche 2 łyżki majonezu 2 łyżki sosu...

Składniki: Kruche ciasteczka : 125 g zmiękczonego masła 50 g cukru 150 g mąki Karmelowe toffi : 150 g masła 150 g cukru 1 puszka słodzonego mleka...

Składniki: 1 ser camembert 2 łyżki mąki 3 jajka 150 g bułki tartej olej do smażenia

Składniki: 2 bułki bajgle 2 łyżki serka śmietankowego 1 banan wermiszel czekoladowy

Składniki: Do sosu : 1 kostka bulionu warzywnego 500ml wody 50gr mąki 140 g koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2...

Składniki: 2 cukinie (ok. 600 g) 200 g przecieru pomidorowego 80 g mozzarelli (z pizzy) 30 g startego parmezanu 4 liście bazylii 1 łyżka oliwy z oliwek sól do...

Składniki: 200 g boczku 3 jajka 50 cl mleka 100 g mąki 100 g startego sera sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 1 homar (może być mrożony) 5 gałązek pietruszki 5 gałązek szczypiorku 1 ząbek czosnku 1 szczypta soli 4/5 łyżki oliwy z oliwek starta skórka z 1/2...

Składniki: 190 g makaronu (u nas spaghettoni) 80 g pokrojonej w kostkę pancetty 50 g startego parmezanu 20 g cebuli (ok.) czarny pieprz do smaku sól do smaku...

Składniki: 175 g ciemnej czekolady 150 g masła 200 g cukru 35 g gorzkiego kakao w proszku 7 jajek

Składniki: 4 jajka 150 g cukru 100 ml płynnej śmietany 200 g mąki 10 g drożdży 175 g gorzkiej czekolady 140 g masła Na polewę: 115 g serka do smarowania (np....

Składniki: 800 ml wody 1 ogórek (ok. 200 g) 30 g świeżego imbiru 15 liści mięty 1 limonka (najlepiej organiczna)

Składniki: 1 cukinia Woda

Składniki: ciasto korkowe : 250 g mąki 1 białko jajka 1 łyżka skrobi z manioku 1 szczypta soli 12 cl wody Farsz z kurczaka : 300 g mielonego kurczaka 1 łyżka...

Składniki: 200 g cukru skórka z 2 cytryn 4 jajka 40 ml soku z cytryny (sok z 1 cytryny) 180 g mąki 1 szczypta soli 220 g masła Na polewę: 40 ml soku z cytryny...

Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego oliwa z oliwek 4 plastry szynki parmeńskiej wiórki parmezanu 2 dojrzałe figi kilka liści bazylii

Składniki: Do marynaty: 100 g grzybów shiitake 1 łyżka sosu gochujang (sfermentowana pasta chili) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mirin (sos sake) 1 łyżeczka...

Składniki: kromki chleba bez skórki hummus serek śmietankowy wędzony łosoś pasztet z bakłażana (lub puree ratatouille) tzatziki (sos jogurtowo-ogórkowy)

Składniki: 300 g świeżego łososia (filet lub stek) 3 cytryny (2 żółte i 1 zielona) Sól Pieprz 15 g pietruszki

Składniki: 2 podudzia z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 ząbek czosnku

Składniki: Puree ziemniaczane : 700 g ziemniaków 50 ml mleka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa Farsz : 4 kacze udka confit 1 cebula 1 marchewka 1 ząbek...

Składniki: 200 g mąki 1/2 saszetki proszku do pieczenia 120 g masła 100 g cukru 3 jajka 15-20 g rumu (3 łyżki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 125 g jagód

Składniki: 1/2 litra mleka 35 g masła 35 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 450 g ziemniaków 30 cl mleka 115 ml pojedynczej śmietany 40 g masła Sól Pieprz Mielona gałka muszkatołowa

Składniki: Chleb : 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 310 g wody Do posmarowania : 1 łyżka oliwy z oliwek 1...

Składniki: Sos: 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka białego miso 1 łyżeczka sosu sriracha (chili) 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka oleju...

Składniki: 800 g schabu wieprzowego 3 marchewki (2, jeśli są zbyt duże) 1 duża cebula 330 ml piwa (1 puszka) 125 ml wody (pół szklanki) 3 ząbki czosnku 1 liść...

Składniki: 225 g cukru 30 g wody 14 g żelatyny aromat cytrynowy żółty barwnik spożywczy 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka cukru pudru Olej

Składniki: 250 g ciecierzycy (już ugotowanej) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka curry w proszku 1 łyżeczka pieprzu cayenne...

Składniki: 300 g mąki 00 3 świeże jajka (w temperaturze pokojowej)

Składniki: Ilość na 13 klopsików: 300 g mielonej cielęciny świeża pietruszka 30 g parmezanu 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka oliwy z...

Składniki: 100 g suszonych pomidorów 5 g bazylii 1 ząbek czosnku 25 g sera pecorino 25 g orzeszków piniowych 5 cl oliwy z oliwek

Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 50 g cukru (opcjonalnie) 4 jajka

Składniki: 2 piersi z kurczaka (250 g) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego (lub innego neutralnego oleju) 1 łyżka miodu 1 łyżeczka świeżego imbiru...

Składniki: 60 g (2 miarki) białka serwatkowego czekoladowego (lub waniliowego) 2 łyżki 100% kakao w proszku (niesłodzonego) 4 łyżki odtłuszczonego mleka w...

Składniki: 150 g mascarpone 120 g cukru 1 łyżeczka płynnej wanilii 3 jajka 150 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: Na ciasto : 200 g mąki 200 g masła 200 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Do nadzienia : 200 ml...

Składniki: 350 g pomidorków koktajlowych 140 g tuńczyka w zalewie (jedna puszka) 3 jajka 60 g skrobi kukurydzianej 20 cl mleka pełnego Mżawka oliwy z oliwek...

Składniki: 1 bakłażan średniej wielkości (ok. 350 g) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku bułka tarta do smaku czarny pieprz do smaku suszone...

Składniki: kukurydza do popcornu

Składniki: 250 g Speculoos 200 g masła 4 małe banany 100 g brązowego cukru 400 g słodzonego mleka skondensowanego 20 cl pełnej śmietanki kilka kostek gorzkiej...

Składniki: Krem cytrynowy: 5 jajek 2 cytryny (sok + skórka z 1 cytryny) 120 g cukru 15 g mąki kukurydzianej 120 g masła 1 cytryna (sok) Krem tiramisu: 2 jajka...

Składniki: 1 kg małych ziemniaków Do przyprawiania : 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół...

Składniki: 320 g wstępnie ugotowanej mąki kukurydzianej (2 filiżanki) 625 ml wody hartowanej (2 i 1/2 szklanki) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek...

Składniki: 125 g chipsów 4 jajka suszona pietruszka

Składniki: Cebula : 1 łyżka masła 1/4 cebuli Dla galette : 1 łyżka masła 1 naleśnik gryczany 2 łyżki sosu pesto 4 plastry mozzarelli (około 1/2 kulki) 1...

Składniki: 1 garnek jogurtu 3 garnki cukru 4 garnki mąki 3 jajka 1 słoik oleju 1 saszetka drożdży 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli Dekoracja : 1...

Składniki: Ciasto biszkoptowe: 4 jajka 60 g cukru sól 1 łyżeczka płynnej wanilii 100 g mąki Krem: 80 g mascarpone 12 cl pojedynczej śmietany (30% tłuszczu) 20...

Składniki: 1 kruche ciasto 125 g mascarpone 25 cl śmietanki 30% tłuszczu 1 laska wanilii 30 g cukru pudru 125 g jagód 125 g malin

Składniki: 2 bakłażany 500 g mielonego mięsa jagnięcego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bukiet garni oliwa z oliwek Sos pomidorowy: 5 pomidorów 1 łyżeczka...

Składniki: 1 kruche ciasto 6 żółtek 50 cl śmietany kremówki 80 g cukru 1 laska wanilii 2 łyżki brązowego cukru

Składniki: 3 jajka 75 g brązowego cukru 125 g mąki 125 g proszku migdałowego 6 g proszku do pieczenia 1 jogurt 25 g oliwy z oliwek 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 1 chleb panini 5 plastrów chorizo 2 plastry sera Emmental 1 garść roszponki 1 garść rukoli 50 g sosu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka...

Składniki: Na kompot : 4 jabłka 1 laska wanilii (1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 1 łyżka brązowego cukru 5 cl wody Dla rogalików : 4 jabłka 1 łyżeczka masła...

Składniki: 180 g makaronu (penne rigate) 1 ząbek czosnku 1 chili 380 g pomidorów bez skórki Pietruszka do smaku Sól do smaku Oliwa z oliwek do smaku

Składniki: 1 bułka bajgiel 1 łyżka serka śmietankowego 1/2 ogórka 1 plaster wędzonego łososia koperek

Składniki: Polewa : 100 g wiórkowanych migdałów 200 g malin Krem : 250 g mascarpone 50 g cukru 10 cl śmietanki 30% 2 łyżki śmietanki 30% 1 arkusz żelatyny...

Składniki: 250 g ugotowanej, odsączonej ciecierzycy 1 ząbek czosnku 50 ml oleju sezamowego sok z 1/2 cytryny 1 szczypta soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1...

Składniki: 4 morele 1 ciasto francuskie 4 łyżeczki brązowego cukru 3 łyżeczki rozmarynu (suszonego lub kilka świeżych gałązek)

Składniki: 80 cl mleka 1 laska wanilii 100 g mąki kukurydzianej 1 jajko 1 żółtko 175 g cukru 20 cl śmietanki 30% 30 g gorzkiego kakao w proszku

Składniki: 6 kiełbasek 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki miodu

Składniki: Ciasto brownie : 2 jajka 100 g cukru 90 g mąki 150 g czekolady 80 g masła Ciasto na ciasteczka : 120 g miękkiego masła 120 g brązowego cukru 1...

Składniki: Ciasto na babeczki : 4 jajka 125 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka esencji waniliowej 40 g roztopionego masła 175 g cukru 185 g mąki 1 łyżeczka...

Składniki: Karmel: 120 g cukru 70 g wody Krem waniliowy: 2 jajka 150 g słodzonego mleka skondensowanego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200 g śmietanki...

Składniki: 180 g spaghetti 1 cebula (ok. 200 g) 1 ząbek czosnku 100 ml świeżej śmietany 15 cl białego wina woda (1 duża szklanka) sól do smaku olej do smaku...

Składniki: 160 g ryżu parboiled 1 pierś z kurczaka 1 duża cukinia (ok. 300 g) 100 g orzeszków piniowych Glazura z octu balsamicznego do smaku Biała cebula lub...

Składniki: 200 g białego ryżu 1 czerwona cebula 2 pomidory 50 g korniszonów 280 g kukurydzy 140 g tuńczyka Do sosu : 3 łyżki majonezu 3 łyżki czerwonego octu...

Składniki: Dla wysp : 2 białka 50 g cukru Dla kremu : 500 ml mleka 5 żółtek 125 g cukru 1 laska wanilii Dla karmelu : 100 g cukru trochę wody

Składniki: 3 jajka 500 g twarogu 100 g cukru 90 g mąki Składniki opcjonalne: Skórka z połowy cytryny (lub pół łyżeczki płynnej wanilii)

Składniki: 260 g ugotowanego groszku, odsączonego około 10 świeżych liści bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 40 g migdałów pieprz do smaku 50...

Składniki: Ciasto bao : 390 g mąki 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka) 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 25 cl wody Farsz : 3...

Składniki: 2 ciasta francuskie 250 g malin 150 g cukru 3 jajka 60 g zmiękczonego masła 125 g proszku migdałowego 50 g pistacji 1 jajko (do pozłocenia)

Składniki: 3 cl syropu z melisy lub czarnego bzu 15 cl prosecco 10 cl wody gazowanej lub lemoniady Kostki lodu 1 plasterek cytryny (lub limonki) Kilka listków...

Składniki: 4 plastry foie gras 4 plastry piernika 3 złote jabłka 50 ml bursztynowego rumu 10 g cukru sól pieprz mieszanka 4 przypraw (cynamon, pieprz, gałka...

Składniki: 1 ogórek 200 g twarogu 8 liści mięty 1/2 ząbka czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny Sól Pieprz

Składniki: 300 g gnocchi do smażenia 20 g parmezanu 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 łyżeczka oregano Pieprz

Składniki: 400 g zielonej fasolki Masło Sól Pieprz

Składniki: Na gnocchi z groszkiem: 300 g mrożonego groszku 200 g mąki 00 Oliwa z oliwek (lub kawałek masła) Sól do smaku Pieprz do smaku Na sos: 130 g grzybów...

Składniki: 100 g zwykłego tofu 2 łyżki solonego sosu sojowego 1 łyżka musztardy pełnoziarnistej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka czosnku w proszku posiekana...

Składniki: Mieszanka Mesclun 140 g kukurydzy 2 pomidory 1 szalotka 40 g orzeszków piniowych 12 końcówek szparagów 90 g suszonej piersi kaczki, pokrojonej w...

Składniki: 1 jajko 250 g sera ricotta 2 łyżki syropu z agawy (lub 1 łyżka miodu) 1 łyżka mąki kukurydzianej (lub 1 łyżka mąki pszennej)

Składniki: 6 kiełbasek strasburskich 6 bułek do hot dogów 6 łyżek sosu ketchupowego

Składniki: 25 cl mleka 25 g mąki kukurydzianej 50 g masła 70 g cukru pudru 375 g mąki 8 g suchych drożdży piekarskich 2 łyżki ciepłego mleka Lekkie ciasto :...