Random recipes

Składniki: 300 g mąki pszennej typu T45 3 świeże jajka

Składniki: 4 jajka 90 g cukru 70 g mąki 200 g czekoladowych jajek wielkanocnych 140 g masła

Składniki: 3 kromki chleba tostowego z ziarnami 4 łyżki sosu curry 1 ugotowana pierś z kurczaka 2 liście sałaty

Składniki: Ciasto: 500 g mąki 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki oleju 1 szczypta soli 1 saszetka suchych drożdży Nadzienie: 400 g twarogu 1 szklanka...

Składniki: 300 g dyni Hokkaido 1 por 2 średnie ziemniaki 200 ml śmietanki o obniżonej zawartości tłuszczu 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka pieprzu 1...

Składniki: 350 g owoców kaki (2 sztuki) 200 g gorzkiej czekolady deserowej (1 tabliczka)

Składniki: 1 cały kurczak Do przyprawienia: 5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki mielonej papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół...

Składniki: 400 g batatów (około 2) 1 łyżka oliwy z oliwek Papryka w proszku Oregano Sól Pieprz

Składniki: 6 arkuszy ciasta filo oliwa z oliwek 600 g świeżego lub mrożonego szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 2 jajka 250 g ricotty 200 g fety

Składniki: chleb tostowy bez skórki hummus serek śmietankowy wędzony łosoś pasta z bakłażana (lub zmiksowane pisto, hiszpański gulasz warzywny) tzatziki (sos...

Składniki: 200 g prażonych pistacji sól pieprz 10 listków świeżej bazylii 35 g parmezanu (lub Grana Padano) 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/2...

Składniki: 400 g całych, obranych pomidorów (1 puszka) 75 g drobnego makaronu, np. nitek 265 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej, 1 puszka) 1 l wody 1...

Składniki: 350 ml zimnej kawy 200 ml mleka 90 g słodzonego mleka skondensowanego 40 g czekolady 1 łyżeczka płynnego ekstraktu waniliowego kostki lodu Bita...

Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g ryżu do risotta 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy z...

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 6 plastrów szynki dojrzewającej, np. serrano pieprz 3 ziemniaki 8 plastrów sera raclette

Składniki: 1 dojrzały banan 3 łyżki mleka kokosowego 1 jajko 40 g płatków gryczanych 1 łyżeczka sody oczyszczonej groszki czekoladowe Do dekoracji: truskawki...

Składniki: Pieczone morele: 500 g moreli 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżka oliwy z oliwek Białka: 2 białka jaj 30 g cukru...

Składniki: 300 g świeżego szpinaku 350 g twardego lub bardzo twardego tofu 1 drobno posiekana cebula 100 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka mielonej kolendry...

Składniki: 1 plaster arbuza 2 kiwi 2 plastry melona

Składniki: 4 przegrzebki bez ikry Na cytrusowy winegret: 3 pomarańcze (bez woskowej powłoki) 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1/2...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 250 ml mleka 2 żółtka 1 laska wanilii 60 g cukru 30 g skrobi kukurydzianej 1 jajko do posmarowania cukier puder

Składniki: 12 surowych, nieobranych krewetek 50 g mąki 30 g skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 75 ml wody sól olej do smażenia

Składniki: 3 jajka 60 g cukru 60 g mąki 100 g masła 200 g białej czekolady 150 g owoców leśnych

Składniki: 1 łyżka neutralnego oleju 50 g masła orzechowego 1 płaska łyżka czerwonej pasty curry 150 ml mleka kokosowego sok z 1/4 limonki 1 łyżka miodu 2...

Składniki: 200 g mąki 10 g proszku do pieczenia (1 saszetka) pieprz 3 jajka 100 ml oliwy z oliwek 100 ml mleka 10 orzechów włoskich 1 rolada z sera koziego...

Składniki: 1 cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 4 duże pomidory 6 gałązek natki pietruszki 8 gałązek kolendry 2 łyżeczki kminu...

Składniki: 250 g orzeszków ziemnych (obranych, prażonych i niesolonych) 200 g czekolady mlecznej (najlepiej przeznaczonej do deserów) 240 g białej czekolady...

Składniki: 200 g mielonej wieprzowiny 200 g mielonej cielęciny 6 jajek 1 ząbek czosnku 1 szalotka sól pieprz tymianek świeża pietruszka gałka muszkatołowa 2...

Składniki: 2 jajka 50 g cukru 50 g skrobi kukurydzianej cukier puder

Składniki: 1/2 główki kapusty 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 marchewki 3 ziemniaki 1 kostka bulionowa sól pieprz oliwa z oliwek

Składniki: 80 g cukru 100 g zmiękczonego masła 2 jajka 2 ekologiczne cytryny 125 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 250 g malin 150 g cukru 3 jajka 60 g miękkiego masła 125 g mielonych migdałów 50 g pistacji 1 jajko (do posmarowania)

Składniki: Ciasto parzone: 120 ml wody 50 g masła 1 szczypta soli 75 g mąki 2 jajka Krem pistacjowy mousseline: 350 ml mleka 3 żółtka 75 g cukru 30 g skrobi...

Składniki: 4 jajka 90 g cukru 50 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki 50 g masła 10 g kakao bez cukru 90 g mielonych migdałów 10 g mąki 5 g proszku do...

Składniki: Sos beszamelowy: 500 ml mleka 50 g masła 50 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa Pozostałe składniki: 150 g płatów makaronu do lasagne 350 g...

Składniki: 350 g mielonej wołowiny 1 średnie jajko 30 g bułki tartej 55 ml mleka 1 mała cebula oliwa z oliwek extra virgin, do skropienia (opcjonalnie) natka...

Składniki: 200 ml mleka migdałowego 2 łyżki skrobi kukurydzianej 2 łyżki pasty z orzechów laskowych 1 łyżeczka kakao w proszku 40 g posiekanych orzechów...

Składniki: Na 4 gofry: 280 g ziemniaków 75 g gęstej śmietany 1 jajko 50 g mąki 15 g masła sól pieprz 1 łyżka posiekanego szczypiorku Nadzienie (opcjonalnie):...

Składniki: Na 13 ciasteczek: 150 g mąki 200 g skrobi kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 g cukru 150 g...

Składniki: Ciasto naleśnikowe: 250 g mąki 1 szczypta soli 4 jajka 2 łyżki oleju 500 ml mleka sok z 1 pomarańczy Masło Suzette: 100 g miękkiego masła 50 g...

Składniki: Ciasto: 240 ml wody 115 g masła 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki cukru 1 szczypta soli 170 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 jajka Do...

Składniki: 1/2 pęczka jarmużu 1 duży ziemniak 1 cebula 1 ząbek czosnku sól (do smaku) pieprz (do smaku) szczypta gałki muszkatołowej posiekane migdały...

Składniki: 1 ogórek 2 marchewki 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka pasty z orzeszków ziemnych sok z 1 limonki sól pieprz 50 g sera feta (pokruszonego) 1 garść...

Składniki: 1 laska wanilii 1 laska cynamonu Skórka otarta z 1 cytryny Zielony barwnik spożywczy 2 łyżki skrobi kukurydzianej 1 l mleka 6 żółtek 150 g cukru...

Składniki: 380 g gnocchi 400 ml (400 g) passaty pomidorowej 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 ząbek czosnku 4 listki świeżej bazylii (+/-) 125 g świeżej...

Składniki: 350 ml mleka 50 ml soku z cytryny 450 g zwykłej mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej (lub proszku do pieczenia) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli

Składniki: 500 g chleba wiejskiego oliwa z oliwek 1 krążek sera camembert 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ziół prowansalskich pieprz

Składniki: 100 g płatków owsianych 50 g migdałów 1 łyżka ziaren sezamu 1 łyżka oleju roślinnego 3 łyżki miodu 40 g rodzynek

Składniki: 150 g płatów lasagne (około) 250 g świeżego łososia (bez skóry) 160 g burraty 40 g łuskanych, niesolonych pistacji starty parmezan do smaku Na sos...

Składniki: Klopsiki: 350 g mielonej wołowiny 1 średnie jajko 30 g bułki tartej 55 ml mleka 1 mała cebula 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia...

Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 200 g czekolady (1 tabliczka) 1 żółtko

Składniki: Na „karmel”: 150 g daktyli bez pestek 1 łyżka masła orzechowego z orzeszków ziemnych 1 łyżka napoju roślinnego (u mnie migdałowego) 1 łyżka jogurtu...

Składniki: 1 cały kurczak 4 do 5 łyżek musztardy zioła prowansalskie

Składniki: Na naleśniki: 250 g mąki pszennej typu 00 500 ml pełnotłustego mleka 3 średnie jajka 30 g roztopionego masła 1 szczypta soli Na farsz: 250 g...

Składniki: Brownie: 2 jajka 100 g brązowego cukru 90 g mąki 150 g gorzkiej czekolady 80 g masła Krem: 200 ml zimnej śmietanki kremówki (30% tłuszczu) 250 g...

Składniki: Na ciasto na ciasteczka: 1 jajko 250 g mąki 125 g lekko solonego masła 100 g brązowego cukru (cassonade) 25 g białego cukru 1 saszetka cukru...

Składniki: 1 czerwona papryka 250 g ugotowanej ciecierzycy 4 łyżki oliwy z oliwek sok z 1 cytryny 2 ząbki czosnku 2 łyżki tahini (pasty sezamowej) 1 łyżeczka...

Składniki: 4 ziemniaki sałatkowe Sól

Składniki: Chrupiące gnocchi: 500 g gnocchi 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz mielona papryka zioła prowansalskie Sos: 200 g naturalnego skyru (lub jogurtu...

Składniki: 300 g filetu z kurczaka 30 g skrobi kukurydzianej Olej o neutralnym smaku do smażenia 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka mielonego imbiru 2...

Składniki: 180 g makaronu typu fusilli (świderki) 1 cukinia 10 suszonych pomidorów w oleju 100 ml białego wina Pieprz do smaku Sól do smaku Oliwa z oliwek 1...

Składniki: 300 g ryżu do risotto 1 pęczek zielonych szparagów 15 g startego parmezanu 1 l bulionu warzywnego 1 cebula 1 ząbek czosnku 200 ml białego wina Sól...

Składniki: 200 g drobnej kaszy manny 100 g mąki 10 g cukru 1 łyżeczka soli 1 saszetka proszku do pieczenia 10 g świeżych drożdży (lub 1 saszetka drożdży...

Składniki: 4 jabłka Golden 1 saszetka cukru waniliowego odrobina wody 1 łyżeczka soku z cytryny

Składniki: 100 g ugotowanej ciecierzycy 1 awokado Natka pietruszki Sól Pieprz Sok z 1/2 cytryny 1 łyżka tahini (pasty sezamowej) Sezam

Składniki: Bliny po parysku: 2 mini bliny 1 plaster szynki 1 plaster sera ementaler 1 liść sałaty Bliny z pesto: 2 mini bliny 4 łyżeczki zielonego pesto 1...

Składniki: 1 opakowanie arkuszy ciasta filo (lub ciasta brick) 100 g masła (roztopionego) 2 jajka 240 ml mleka 100 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 40...

Składniki: 2 białka jaj 100 g cukru czerwony barwnik spożywczy 40 g białej czekolady 2 łyżki wiórków kokosowych

Składniki: Ciasto brioche: 150 ml mleka (w temperaturze pokojowej) 10 g suchych drożdży piekarskich (lub 20 g świeżych drożdży) 470 g mąki (typ 450) 100 g...

Składniki: 2 szalotki 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 2 pomidory 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka wędzonej papryki z La Vera 300 g kalmarów 180 g ryżu o...

Składniki: Ciasto kruche: 300 g mąki 1 łyżeczka soli 120 g miękkiego masła 200 g cukru 2 jajka 1 saszetka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: Bretońskie ciasteczka maślane (palets bretons) Bita śmietana w sprayu Owoce

Składniki: 6 jajek 60 g sera mascarpone 400 g cukinii Posiekany koperek Pieprz Sól Masło (ok. 1 łyżka)

Składniki: 1 ciasto na pizzę 3-4 serki topione La Vache qui rit masło do smażenia Do posmarowania (opcjonalnie): 20 g roztopionego masła 1 ząbek czosnku,...

Składniki: 800 g batatów 80 g masła 80 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka skrobi kukurydzianej 60 g wiórków kokosowych 3 jajka szczypta soli

Składniki: 150 g filetu z łososia (wcześniej przemrożonego) 70 g cukru 70 g soli 1 szczypta pieprzu 5 g koperku 1 łyżka ziaren różowego pieprzu Sok z cytryny...

Składniki: 180 g makaronu (paccheri lub innego wybranego krótkiego makaronu) 400 g czerwonej kapusty 1/2 małej cebuli (około 15 g) 2 łyżki parmezanu 6...

Składniki: 700 g ziemniaków (3 duże) 45 ml roztopionego masła 4 ząbki czosnku Natka pietruszki Sól Pieprz

Składniki: 265 g ryżu jaśminowego 400 g wody

Składniki: 2 jajka

Składniki: 50 g mielonych migdałów (lub mielonych pistacji albo orzechów laskowych) 50 g mąki pszennej 100 g cukru pudru 75 g masła 4 białka 1 łyżeczka...

Składniki: 200 g drobnej kaszki kukurydzianej 500 ml mleka 650 ml wody 40 g masła 25 g startego sera Parmigiano Reggiano Gałka muszkatołowa do smaku Czarny...

Składniki: Ciasto: 3 g suchych drożdży piekarskich (1/2 saszetki) 125 ml ciepłego mleka 200 g mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 25 g miękkiego masła...

Składniki: 400 g ziemniaków (ok. 3 szt.) około 1 łyżka oliwy z oliwek sól Opcjonalnie: pieprz papryka w proszku (lub inne przyprawy)

Składniki: Do farszu: 500 g mięsa mielonego 400 g krojonych pomidorów 2 marchewki 1 czerwona cebula 300 g groszku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół...

Składniki: 250 g ugotowanej czerwonej fasoli 200 g czekolady 60 g brązowego cukru 1 łyżka oleju (kokosowego lub innego) 3 jajka

Składniki: Ciasto na bouchons: 250 g mąki 1 białko jajka 1 łyżka skrobi z manioku 1 szczypta soli 120 ml wody Farsz z kurczaka: 300 g mielonego mięsa z...

Składniki: Marynata: 1 łyżka oleju (użyliśmy oleju słonecznikowego) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 szczypta curry w proszku 1 szczypta kurkumy w...

Składniki: 1 litr wody 2 torebki czarnej herbaty 2 brzoskwinie 3 łyżki cukru

Składniki: Na ciasto drożdżowe: 500 g mąki 30 g cukru 15 g świeżych drożdży 2 jajka 220 ml mleka 200 g masła Na krem budyniowy: 500 ml mleka 4 żółtka 125 g...

Składniki: 125 g kulek mozzarelli 3 plastry szynki dojrzewającej 2–3 suszone pomidory oliwa z oliwek świeża bazylia

Składniki: 3 croissanty 6 łyżeczek gęstej śmietany 3 plastry szynki 130 g startego sera

Składniki: 1/2 kalafiora 400 ml mleka kokosowego 2 plastry wędzonego łososia Nasiona sezamu

Składniki: 1 świeża pierś z kaczki 1 kg gruboziarnistej soli pieprz

Składniki: 150 g jogurtu greckiego (1 kubeczek) 1 jajko 55 g mąki (4 łyżki) 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 1 szczypta soli

Składniki: Craquelin: 50 g masła 50 g brązowego cukru 50 g mielonych migdałów 20 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Krem dyplomatyczny...

Składniki: 200 g makaronu (np. spaghetti) 1 bakłażan 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku 25 g startego parmezanu 12 obranych migdałów oliwa z oliwek...

Składniki: 150 g śmietanki 30% 300 g mascarpone 150 g kremu czekoladowo-orzechowego typu Nutella

Składniki: 700 ml różowego wina 500 ml soku grejpfrutowego 40 g brązowego cukru 100 ml rumu 2 grejpfruty 125 g malin 330 ml lemoniady

Składniki: 6 arkuszy ciasta brick 1/2 pora 150 g przegrzebków (bez korala) orzeszki piniowe oliwa z oliwek 1/2 cytryny