Składniki: Biszkopt: 3 jajka 90 g cukru 90 g mąki Krem kawowy: 5 żółtek 150 g cukru 65 ml wody 210 g miękkiego masła 1 łyżka ekstraktu kawowego Syrop do...
Składniki: Na sałatkę: 1 główka sałaty rzymskiej 250 g kurczaka (8 małych polędwiczek) 4 jajka 30 g parmezanu (w płatkach) Na sos: 1 łyżeczka musztardy Sól 1...
Składniki: 24 ciasteczka speculoos 250 g mascarpone 200 ml śmietanki 30% tłuszczu 2 łyżki kremu do smarowania o smaku speculoos Dekoracja: 100 g białej...
Składniki: 1,3 kg koguta pokrojonego na kawałki sól pieprz 80 g masła 1 łyżka oliwy z oliwek 80 g boczku pokrojonego w kostkę 8 małych cebul 750 ml czerwonego...
Składniki: 3 jajka 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 450 ml zupy (w tym przepisie dyniowej) 8 liści bazylii pieprz 150 g szynki pokrojonej w kostkę...
Składniki: Podstawa: 300 g herbatników Oreo 100 g masła Nadzienie: 200 g czekolady 200 ml śmietanki (30% tłuszczu) Do dekoracji: herbatniki Oreo bita śmietana
Składniki: 200 g krótkiego makaronu 300 g świeżych pieczarek (lub pieczarek z puszki) 1 ząbek czosnku 30 g białego wina (opcjonalnie) 50 g startego parmezanu...
Składniki: Na krem pâtissière: 245 g mleka (225 g + 20 g) 75 g cukru (40 g + 35 g) 1 laska wanilii 2 żółtka 22 g skrobi kukurydzianej Na tartę: 1 okrągły płat...
Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 500 g ziemniaków 1 cebula 5 łyżek gęstej śmietany co najmniej 6 plastrów sera raclette co najmniej 6 plastrów wędliny...
Składniki: 125 g malin 130 g białej czekolady do wypieków Pistacjowa polewa: 110 g białej czekolady do wypieków 2 łyżki pasty pistacjowej 10 g pistacji...
Składniki: 270 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 260 ml bulionu 60 g szczypiorku tajskiego 100 g krewetek 450 g kapusty pekińskiej 4 jajka Olej (do...
Składniki: 180 g makaronu fusilli 1 duża cukinia 1/4 czerwonej cebuli 130 g obranych krewetek (mogą być również mrożone) 1 mały kawałek świeżego korzenia...
Składniki: Sos beszamelowy: 500 ml mleka 50 g masła 50 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa Pozostałe składniki: 150 g płatów lasagne 350 g ricotty 1 łyżka...
Składniki: 200 g czarnego spaghetti (makaronu al nero di seppia) 3 ząbki czosnku 1 suszona papryczka chili (lub dwie, jeśli lubisz pikantne potrawy) 200 g...
Składniki: 100 g mlecznej czekolady (około 1 kostka na każde wgłębienie) 6 g mini pianek marshmallow (około 1 na każde wgłębienie) 6 g orzechów laskowych...
Składniki: 3 banany 30 g syropu z agawy 145 g masła orzechowego 125 ml mleka migdałowego 260 g mąki ryżowej (lub innej mąki bezglutenowej) 1 saszetka proszku...
Składniki: 180 g makaronu 300 g cukinii (1 cukinia średniej wielkości) 40 g białego wina 125 g jogurtu greckiego (1 pojemnik) sok z 1/2 cytryny (małej) 10 g...
Składniki: Na ciasto: 290 g mąki 230 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g kakao 230 g majonezu (bez musztardy) 290 ml kawy (lub wody) 1 łyżeczka...
Składniki: 200 g rigatoni (lub innego ulubionego rodzaju makaronu) 50 g ’ndui 200 ml passaty pomidorowej 1/2 średniej czerwonej cebuli z Tropei Oliwa z oliwek...
Składniki: Ryż (do sushi): 400 g ryżu krótkoziarnistego woda (do płukania ryżu w celu usunięcia skrobi) 700 ml wody (do gotowania) Zaprawa octowa: 70 ml octu...
Składniki: Na ciasto: 200 ml wody 30 ml oliwy z oliwek 280 g mąki 3 g drożdży piekarskich 1/2 łyżeczki soli Na dodatki: mozzarella sos pomidorowy świeża...
Składniki: 150 g herbatników petit beurre 80 g masła 375 g śmietanki 35% 375 ml mleka 15 g żelatyny w proszku 100 g białej czekolady deserowej 100 g mlecznej...
Składniki: Na warstwę tostów francuskich: 400 ml mleka 2 jajka 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki wanilii brioszka, pokrojona w kromki (lub chleb tostowy, jeśli nie...
Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 80 g pasty do smarowania o smaku speculoos (lub 2 łyżki) 1 herbatnik speculoos (pokruszony) 1 białko jajka 1...
Składniki: Na kruche ciasto: 350 g mąki 1 całe jajko 1 żółtko 150 g cukru 150 g masła (lub margaryny) 1/2 saszetki proszku do pieczenia Do dekoracji: Około...