Paluszki z fety w sezamowej panierce

Name: Paluszki z fety w sezamowej panierce
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Pl
Ingredients: 180 g sera feta (1 kostka); 50 g mąki; 2 jajka; 100 g sezamu; olej do smażenia

zagłosuj teraz

Przekąski na imprezę

łatwe

28 min

317 Kcal

Fetę zwykle jemy w sałatce greckiej! Dziś proponujemy podać ją w formie paluszków obtoczonych w ziarnach sezamu. To bardzo prosty przepis na przekąskę lub dodatek do sałatki. Paluszki są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Pokochasz to połączenie smaków! Do ich przygotowania nie potrzeba wielu składników, więc koniecznie ich spróbuj!

Składniki

180 g sera feta (1 kostka)
50 g mąki
2 jajka
100 g sezamu
olej do smażenia

Potrzebne przybory

patelnia

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min

Czas gotowania8 min

Pokrój blok fety na 6 paluszków równej wielkości.
Obtocz dokładnie każdy paluszek w mące, a następnie zanurz go w roztrzepanych jajkach.
Na koniec obtocz paluszki w sezamie, tak aby były dokładnie nim pokryte. Wstaw je do lodówki na 20 minut.
Smaż na rozgrzanym oleju przez około 2 minuty z każdej strony.
Gotowe! Paluszki z fety w sezamie są gotowe do podania.

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jak przechowywać paluszki z fety w sezamie?

Najlepiej podawać je od razu po usmażeniu, ponieważ z czasem tracą chrupkość. Jeśli zostaną, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku.

Czy można użyć innego sera zamiast fety?

Tak, można spróbować sera koziego lub mozzarelli, ale smak i konsystencja będą inne.

Z czym podawać paluszki z fety?

Świetnie smakują z sosem jogurtowym, tapenadą lub świeżą sałatką.

Czy można przygotować paluszki wcześniej?

Tak, można przygotować je wcześniej i przechowywać w lodówce, a usmażyć tuż przed podaniem.

Skąd pochodzi feta i dlaczego jest tak popularna?

Feta to tradycyjny grecki ser ceniony za słony smak i kruchą konsystencję. Często wykorzystuje się ją w sałatkach i daniach kuchni śródziemnomorskiej.