Börek z serem feta i natką pietruszki
zagłosuj teraz
Te börek z serem feta i szpinakiem smakują niesamowicie! Te małe bułeczki są idealne jako pikantna przekąska, przystawka lub kolacja, zarówno na ciepło, jak i na zimno. A dzięki temu prostemu przepisowi na börek z gotowym ciastem yufka, są one również naprawdę łatwe w przygotowaniu.
Składniki
1
Materiały
- Patelnia
- Miska
- Pędzel
- Papier kuchenny
Przygotowanie
Czas przygotowania20 min
Gotowania15 min
Pokruszyć palcami ser owczy lub fetę do miski. Umyj natkę pietruszki, osusz, usuń liście z łodyg, grubo posiekaj i wymieszaj z serem.
Posmarować ciasto olejem słonecznikowym (olej może pozostać). Rozłóż nadzienie na szerokim końcu każdego trójkąta łyżką na grubość około 2 cm. Lekko docisnąć nadzienie i ciasno zwinąć ciasto od szerokiego końca do końcówki ciasta. Ponownie posmarować z zewnątrz olejem słonecznikowym.
Rozgrzać patelnię z pozostałym olejem i smażyć bułki z obu stron przez ok. 2 minuty, aż będą chrupiące.
Odsączyć na papierze kuchennym.
- Twój börek jest gotowy.
FAQ ❓
Jakie są najlepsze dodatki do börek z serem feta?
Do börek z serem feta świetnie pasują sosy jogurtowe, sałatki z pomidorów lub świeże zioła, które podkreślą smak dania.
Czy mogę użyć innego rodzaju sera zamiast fety?
Tak, możesz użyć sera ricotta, twarogu lub innego ulubionego sera, ale pamiętaj, że zmieni to smak potrawy.
Jak długo można przechowywać ugotowane börek?
Ugotowane börek najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując je w lodówce w szczelnym pojemniku.
Czy ciasto yufka można zastąpić innym ciastem?
Tak, możesz użyć ciasta filo lub ciasta francuskiego, ale czas pieczenia może się różnić.
Jakie są inne warianty nadzienia do börek?
Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając szpinak, mięso mielone, pieczarki lub inne ulubione składniki.
Sprzęt do gotowania
Płyta grzewcza
Atrybuty
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Prosta omlet z pieczarkami, szynką i natką pietruszki

Borek, turecki placek ze szpinakiem i serem

Sałatka z soczewicy, dyni piżmowej, czerwonej kapusty, buraków i pietruszki (idealna na jesień/zimę)

Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków

Cukinia z cytryną i serem feta

Pieczona dynia i ciecierzyca z rozmarynem i serem feta

Spanakopita, superłatwy grecki placek ze szpinakiem i serem feta

Sezamowe paluszki z serem feta

Dioty sabaudzkie z polentą i serem comté

Sałatka z soczewicy z serem twarogowym

Pieczone figi z miodowym kozim serem

Ekspresowe naany z serem
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:







Oceń ten przepis