Prosta omlet z pieczarkami, szynką i natką pietruszki

Name: Prosta omlet z pieczarkami, szynką i natką pietruszki
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Pl
Ingredients: 4 jajka; 1 plaster szynki; 80 g pieczarek; 1 ząbek czosnku; 10 cl śmietany; Sól; Pieprz; Oliwa z oliwek; 2 gałązki pietruszki

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

25 min

837 Kcal

Są takie przepisy, których po prostu nie da się zjeść... Tak właśnie jest w przypadku omletu! Tutaj proponujemy wersję z pieczarkami, szynką i świeżo posiekaną natką pietruszki na wierzchu przed podaniem. Proste, skuteczne danie, które może towarzyszyć mieszance sałat w dni, kiedy nie czujesz się szczególnie zainspirowany ;-)

Składniki

4 jajka
1 plaster szynki
80 g pieczarek
1 ząbek czosnku
10 cl śmietany
Sól
Pieprz
Oliwa z oliwek
2 gałązki pietruszki

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Gotowania15 min

Umyj i pokrój grzyby w plasterki.
Obierz i pokrój ząbek czosnku na małe kawałki.
Smaż te dwa składniki na patelni z odrobiną oliwy z oliwek na średnim ogniu przez około 5 minut. Odstaw na bok.
Rozbij 4 jajka do miski i wymieszaj widelcem ze śmietaną, solą i pieprzem.
Następnie pokrój plaster szynki na kawałki.
Na patelni na średnim ogniu wlej mieszankę omletową.
Gdy brzegi omletu zaczną się odklejać, a wierzch będzie jeszcze wilgotny i kremowy, dodaj mieszankę grzybów i czosnku, a następnie kawałki szynki.
Jeśli chcesz, aby omlet był rzadki, gotuj go przez dodatkową minutę, w przeciwnym razie pozostaw go na ogniu jeszcze przez kilka minut.
Po ułożeniu omletu na talerzu, posyp świeżą pietruszką na wierzchu i voilà! Smacznego!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jakie są najważniejsze składniki do omletu z pieczarkami i szynką?

Najważniejsze składniki to jajka, plaster szynki, pieczarki, czosnek, śmietana oraz świeża natka pietruszki.

Ile czasu zajmuje przygotowanie omletu?

Całkowity czas przygotowania omletu wynosi około 25 minut, w tym 10 minut na przygotowanie i 15 minut na gotowanie.

Czy omlet można przygotować z innymi składnikami?

Tak, omlet można modyfikować, dodając różne składniki, takie jak ser, warzywa czy inne rodzaje mięsa, w zależności od preferencji.

Jakie są wskazówki dotyczące smażenia omletu?

Smaż omlet na średnim ogniu, a gdy brzegi zaczną się odklejać, dodaj nadzienie. Możesz dostosować czas smażenia w zależności od tego, jak rzadki lub dobrze wypieczony chcesz, aby był omlet.

Czy omlet z pieczarkami jest zdrowym daniem?

Tak, omlet z pieczarkami jest zdrowym daniem, bogatym w białko i składniki odżywcze, zwłaszcza gdy użyjesz świeżych składników i ograniczysz ilość tłuszczu podczas smażenia.