Prosta zupa z kapusty

Składniki

• 1/2 główki kapusty
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2 marchewki
• 3 ziemniaki
• 1 kostka bulionowa
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek

Przygotowanie

• Podsmaż na oliwie z oliwek drobno posiekaną cebulę i czosnek.
• Zanim cebula za bardzo się zrumieni, dodaj marchewki i ziemniaki pokrojone w drobną kostkę.
  
• Dodaj połowę kapusty pokrojoną na kawałki i zalej wodą. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dodaj kostkę bulionową.
• Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 30 minut na średnim ogniu.
  
• Podawaj od razu. I gotowe, zupa z kapusty jest już gotowa!

Wskazówki i porady

Kapusta: można użyć także kapusty o zielonych liściach.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis