Kromki chleba z serkiem śmietankowym, pesto i pomidorkami koktajlowymi

Składniki

• 2 duże kromki chleba
• 2 duże łyżki serka śmietankowego (patrz uwagi)
• 8 łyżeczek pesto
• 6 pomidorków koktajlowych
• 15 orzeszków piniowych
• 8 świeżych liści bazylii

Przygotowanie

• Obficie posmarować kromkę chleba serkiem śmietankowym.
• Na całej kromce ułożyć przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
  
• Dodać kilka łyżeczek pesto, wypełniając wolne miejsca między pomidorami.
• Udekorować kromkę świeżymi liśćmi bazylii.
  
• Na koniec posypać kilkoma orzeszkami piniowymi.
• Gotowe! Tak samo przygotować drugą kromkę.
  

Wskazówki i porady

Możesz użyć dowolnego serka śmietankowego: St Môret, Philadelphia, Madame Loïck, Vache qui rit... Możesz też zastąpić go jogurtem lub ricottą!

Możesz podpiec kromki chleba, a orzeszki piniowe przez kilka minut uprażyć na suchej patelni.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis