Rolada biszkoptowa z nutellą

Składniki

• 4 jajka
• 125 g cukru
• 125 g mąki
• 150 g Nutelli

Przygotowanie

• Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę.
  Utrzyj żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna.
• Delikatnie wmieszaj ubite na sztywno białka do żółtek z cukrem. Na koniec dodaj przesianą mąkę i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
  
• Rozprowadź ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10 minut w temperaturze 180°C.
• Po wyjęciu z piekarnika zdejmij biszkopt z blachy i połóż go na ściereczce. Zwiń biszkopt razem ze ściereczką i pozostaw do ostygnięcia na około 20 minut.
  
• Delikatnie rozwiń biszkopt i rozsmaruj na nim Nutellę.
• Następnie zwiń go ponownie (bez ściereczki!) i odetnij oba końce.
  
• I gotowe — rolada jest już gotowa!

Obserwacje

Nutellę można zastąpić dżemem lub kremem cukierniczym.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis