Bezy z Nutellą

Name: Bezy z Nutellą
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Pl
Ingredients: 2 białka jaj; 100 g cukru; 2 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego typu Nutella

zagłosuj teraz

Przekąski

łatwe

1 h 35 m

58 Kcal

Jeśli zostały Ci białka jaj, przygotuj z nich bezy. To świetny dodatek do herbaty lub kawy. Tym razem są jeszcze bardziej kuszące dzięki kremowi czekoladowo-orzechowemu. Zespół już je przetestował i poleca, a ich przygotowanie jest wyjątkowo proste.

Składniki

2 białka jaj
100 g cukru
2 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego typu Nutella

Potrzebne przybory

Mikser elektryczny

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min

Czas gotowania1 h 15 m

Ubij białka z połową cukru. Gdy końcówki miksera zaczną zostawiać wyraźne ślady, dodaj pozostały cukier.
Ubijaj, aż piana będzie sztywna i po uniesieniu końcówek miksera utworzy sztywne wierzchołki.
Dodaj 2 łyżki Nutelli i delikatnie wymieszaj, tylko do uzyskania smug. Masa nie powinna stać się jednolita.
Za pomocą rękawa cukierniczego wyciśnij bezy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub uformuj na niej niewielkie porcje.
Piecz przez 1 godzinę i 15 minut w temperaturze 120°C.
Gotowe, bezy z Nutellą można podawać!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

Wskazówki i porady

Nie masz rękawa cukierniczego? Żaden problem! Użyj woreczka do mrożenia i odetnij jeden z rogów ;-)

Aby bezy się udały: najlepiej użyć białek w temperaturze pokojowej. Możesz wyjąć jajka z lodówki na kilka godzin przed przygotowaniem bez albo oddzielić białka od żółtek 1–2 dni wcześniej i przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.