Ubijany krem z Nutellą do przekładania i dekorowania ciast i tortów

Dodatki do dań
łatwe
25 min
210 Kcal

Przygotowanie wielowarstwowego tortu jest o wiele łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać. Potrzebny będzie jednak odpowiedni krem, który połączy wszystkie warstwy. Proponujemy ubijany krem z Nutellą, idealny do ciast czekoladowych i waniliowych. Zobacz, jak krok po kroku przygotować ten wyjątkowo prosty krem.

Składniki

6

Potrzebne przybory

  • 1 mikser ręczny
  • 1 silikonowa szpatułka
  • 1 miska

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Czas odpoczynku15 min
  • Włóż śmietankę, końcówki miksera i miskę do zamrażarki na 15–20 minut przed użyciem.
    Wlej śmietankę do miski.
  • Dodaj mascarpone i krem do smarowania, a następnie ubijaj, aż masa podwoi objętość i będzie gładka. W razie potrzeby wymieszaj całość silikonową szpatułką. Wstaw krem do lodówki do czasu użycia.
  • Gotowe! Możesz przygotować pyszny tort warstwowy lub udekorować ciasto :-)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakiej śmietanki użyć?

Możesz użyć płynnej śmietanki lub gęstej śmietany crème fraîche, w obu przypadkach o zawartości co najmniej 30% tłuszczu. Krem będzie łagodniejszy w smaku, jeśli użyjesz płynnej śmietanki, a bardziej kwaskowaty, jeśli wybierzesz crème fraîche.
Dobrze schłodzona śmietanka łatwiej się ubije i będzie bardziej sztywna. Zalecamy również schłodzić miskę i końcówkę do ubijania miksera, aby śmietanka nie ogrzała się podczas ubijania.
Możesz użyć dowolnego kremu do smarowania, na przykład kremu czekoladowo-orzechowego typu Nutella, masła orzechowego lub pasty z innych orzechów, np. laskowych albo pistacji. Sprawdzi się też krem z ciasteczek speculoos. Możliwości jest wiele! Dopasuj smak kremu do swoich upodobań i puść wodze fantazji!

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 210Kcal
  • Węglowodany: 17.2g
  • Tłuszcze: 34.8g
  • Tłuszcze nasycone: 20.7g
  • Białka: 4.4g
  • Błonnik: 1g
  • Cukry: 17g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Informacje żywieniowe na 1 porcję (100g)

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis:
4/5, 2 głosy