Czekoladowe salami
Desser łatwe 2 h
Składniki: 200 g czekolady 200 g herbatników typu Petit Beurre 100 g masła 50 g cukru 1 jajko cukier puder
Kuchnia europejska
563 przepisów
Salpicão – brazylijska sałatka
Pierwsze danie łatwe 20 min 35 min
Składniki: Sałatka: 300 g kurczaka (1 filet) 1 marchewka 1/2 jabłka 30 g zielonych oliwek 80 g groszku 80 g kukurydzy 15 g natki pietruszki Sos: 150 g twarogu...
Pesto pistacjowe, łatwy i smaczny sos
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 200 g prażonych pistacji sól pieprz 10 listków świeżej bazylii 35 g parmezanu (lub Grana Padano) 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/2...
Migdałowo-kokosowe ciasteczka ghriba – klasyk marokańskiego cukiernictwa
Przekąski łatwe 20 min 15 min
Składniki: 125 g wiórków kokosowych 75 g mąki migdałowej (upewnij się, że nie ma grudek) 50 g mielonych orzeszków ziemnych 45 g cukru 4 g proszku do pieczenia...
Makaron z kwiatami cukinii, ricottą i pistacjami
Danie główne łatwe 10 min 12 min
Składniki: 200 g makaronu 60 g kwiatów cukinii 125 g ricotty 20 g startego parmezanu 13 g bazylii 15 g pistacji sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek do...
Leche frita – hiszpański deser mleczny
Desser łatwe 30 min 30 min
Składniki: 1 litr mleka skórka z 1 niewoskowanej cytryny 1 laska cynamonu 200 g cukru 100 g skrobi kukurydzianej 4 żółtka Do panierowania: mąka 2 jajka 50 g...
Rogaliki ze słodzonym mlekiem skondensowanym
Przekąski łatwe 4 h 12 min
Składniki: 300 g mąki 12 g świeżych drożdży piekarskich 170 g słodzonego mleka skondensowanego 12 cl mleka 30 g miękkiego masła
Tarta z ciasta francuskiego z wiśniami
Desser łatwe 25 min 40 min
Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 500 g wydrylowanych wiśni 25 g skrobi kukurydzianej 50 g cukru sok z 1/2 cytryny 1 jajko
Placek z serem raclette
Danie główne łatwe 15 min 35 min
Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 500 g ziemniaków 1 cebula 5 łyżek gęstej śmietany co najmniej 6 plastrów sera raclette co najmniej 6 plastrów wędliny...
Czerwone pesto – przepis na czerwony sos pesto
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 100 g suszonych pomidorów 5 g bazylii 1 ząbek czosnku 25 g sera pecorino 25 g orzeszków piniowych 5 cl oliwy z oliwek
Börek – turecki placek ze szpinakiem i serem
Pierwsze danie łatwe 10 min 20 min
Składniki: 18 arkuszy ciasta filo 800 g świeżego szpinaku 200 g sera feta 3 szalotki lub 1 dymka 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz 150 g masła 3...
Ciasto baskijskie – sprawdzony przepis krok po kroku
Desser trudne 1 h 40 min
Składniki: Ciasto kruche: 300 g mąki 1 łyżeczka soli 120 g miękkiego masła 200 g cukru 2 jajka 1 saszetka proszku do pieczenia 1 łyżeczka płynnej wanilii Krem...
Kremowa sałatka z orkiszem, cukinią, bakłażanem i pomidorkami koktajlowymi
Danie główne łatwe 25 min 40 min
Składniki: 150 g orkiszu perłowego 1 duża cukinia 1 mały bakłażan 12 pomidorków koktajlowych 90 g jogurtu greckiego 1 niewoskowana cytryna 10 listków świeżej...
Sałatka z fasoli czarnookiej z tuńczykiem, jajkiem i oliwkami – łatwy portugalski przepis
Danie główne łatwe 5 min 10 min
Składniki: 1/2 cebuli 1 dojrzały pomidor 400 g ugotowanej fasoli czarnookiej 1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu (użyliśmy...
Makaron ze stracciatellą i pomidorami: kremowe danie gotowe w 10 minut
Danie główne łatwe 1 min 12 min
Składniki: 200 g makaronu (np. mezze maniche) 100 g stracciatelli 250 g passaty pomidorowej 4 świeże liście bazylii 1 ząbek czosnku starty parmezan do smaku...
Sałatka z makaronem orzo, łososiem i cukinią
Danie główne łatwe 10 min 12 min
Składniki: 150 g makaronu orzo 1 filet z łososia (tutaj 130 g, mrożony) 1/2 cytryny (sok + skórka) 10 g rukoli 1 cukinia (tutaj 230 g) 20 g orzeszków...
Włoska kanapka z mortadelą i burratą – wyjątkowo pyszna
Danie główne łatwe 10 min
Składniki: 1 bagietka 3 łyżeczki zielonego pesto 4 plastry mortadeli 1 garść rukoli 4 suszone pomidory 200 g burraty 1 strużka oliwy z oliwek 1 strużka octu...
Makaron z kremem z bakłażana i pomidorkami koktajlowymi: prosty i smaczny przepis
Danie główne łatwe 40 min 10 min
Składniki: 200 g makaronu (np. spaghetti) 1 bakłażan 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku 25 g startego parmezanu 12 obranych migdałów oliwa z oliwek...
Carbonara z cukinią – łatwy wegetariański przepis
Danie główne łatwe 7 min 12 min
Składniki: 180 g makaronu (u nas rigatoni) 1 średnia cukinia 1 całe jajko 1 żółtko 60 g startego sera pecorino (lub parmezanu) Oliwa z oliwek do smaku Sól do...
Kremowa i chrupiąca lasagne z łososiem, burratą i pistacjami
Danie główne łatwe 15 min 25 min
Składniki: 150 g płatów lasagne (około) 250 g świeżego łososia (bez skóry) 160 g burraty 40 g łuskanych, niesolonych pistacji starty parmezan do smaku Na sos...
Tarta z konfiturą truskawkową: klasyczny przepis na kruche ciasto (także z serduszkami)
Desser średnie 15 min 35 min
Składniki: Na kruche ciasto: 350 g mąki 1 całe jajko 1 żółtko 150 g cukru 150 g masła (lub margaryny) 1/2 saszetki proszku do pieczenia Do dekoracji: Około...
Tagliatelle z naleśników z czekoladą i masłem orzechowym!
Desser łatwe 10 min 4 min
Składniki: Ciasto naleśnikowe: 125 g mąki 2 jajka 25 cl mleka 1 łyżka oleju 1 szczypta soli 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Do smażenia: 1/2 łyżki oleju...
Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi i orzeszkami piniowymi: kremowy, aromatyczny przepis
Danie główne łatwe 10 min 10 min
Składniki: 190 g spaghetti 180 g pomidorków koktajlowych 15 g orzeszków piniowych 35 g startego Parmigiano Reggiano 1 ząbek czosnku Oliwa z oliwek z...
Cebulowe tartaletki tatin
Przekąska łatwe 10 min 45 min
Składniki: 2 cebule 1 łyżeczka masła 1 strużka oliwy z oliwek świeży rozmaryn sól pieprz 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka brązowego cukru 1 opakowanie...