Kuchnia europejska

536 przepisów
Przepis Pieczone ziemniaki z chimichurri

Pieczone ziemniaki z chimichurri

Side dish łatwe 10 min 30 min
Składniki: Ziemniaki: 1 kg ziemniaków (4 duże ziemniaki) 2 łyżki oliwy z oliwek sól Pieprz do smaku Czosnek w proszku do smaku (opcjonalnie) Do chimichurri:...
Przepis Kremowy makaron z pieczarkami i kiełbasą

Kremowy makaron z pieczarkami i kiełbasą

Danie główne łatwe 18 min 10 min
Składniki: 180 g makaronu 130 gr kiełbasy 120 g pieczarek 50 ml śmietany do gotowania 100 ml białego wina 1/2 szklanki gorącej wody 20 g startego parmezanu 1...
Przepis Gnocchi z groszku z sosem grzybowym

Gnocchi z groszku z sosem grzybowym

Danie główne łatwe 20 min 4 min
Składniki: Na gnocchi z groszkiem: 300 g mrożonego groszku 200 g mąki 00 Oliwa z oliwek (lub kawałek masła) Sól do smaku Pieprz do smaku Na sos: 130 g grzybów...
Przepis Sos gorgonzola

Sos gorgonzola

Inny łatwe 2 min 3 min
Składniki: 15 g masła 15 g mąki 80 ml mleka 100 g sera gorgonzola pieprz do smaku
Przepis Nadziewany chleb jeżowy w stylu tartiflette

Nadziewany chleb jeżowy w stylu tartiflette

Przekąska łatwe 15 min 20 min
Składniki: 1 bochenek chleba wiejskiego 250 g sera reblochon (pół sera reblochon) 1 łyżka crème fraiche (+/-) pieprz sól 100 g boczku (+/-) 1/2 cebuli
Przepis Kawa mrożona o smaku tiramisu

Kawa mrożona o smaku tiramisu

Drink łatwe 5 min
Składniki: Krem mascarpone: 1 łyżka mascarpone (zimnego) 30 ml zimnej śmietanki 30% MG 1 łyżka cukru pudru 1/2 łyżeczki wanilii (aromatyzowanej) Kawa: 70 ml...
Przepis Ciasto mirabelkowe z migdałami do góry nogami

Ciasto mirabelkowe z migdałami do góry nogami

Desser łatwe 15 min 35 min
Składniki: Na wierzch ciasta : 20 śliwek mirabelek 50g zmiękczonego masła 100g cukru 65g migdałów w płatkach Na ciasto : 25 śliwek mirabelek 100g zmiękczonego...
Przepis Charlotte z gruszką i prażonymi migdałami

Charlotte z gruszką i prażonymi migdałami

Przekąski łatwe 30 min 5 min
Składniki: Dla charlotte : 250 g boudoirs 300 g gruszek 20 cl śmietanki 30% tłuszczu 150 g mascarpone 50 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie) 75 g...
Przepis Placki z bakłażana

Placki z bakłażana

Pierwsze danie łatwe 15 min 4 min
Składniki: 1 bakłażan 100 g mąki 1 łyżeczka słodkiej papryki 10 g świeżych drożdży piekarskich 10 cl mleka Sól Pieprz Do smażenia : Mąka Olej do smażenia Miód...
Przepis Tarta pół figowa, pół winogronowa

Tarta pół figowa, pół winogronowa

Desser łatwe 10 min 25 min
Składniki: 1 kruche ciasto 65 g brązowego cukru 65 g zmiękczonego masła 125 g orzechów laskowych w proszku 2 jajka 69 białych winogron 9 fig (lub 18 fig) (lub...
Przepis Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Danie główne łatwe 15 min 20 min
Składniki: Ciasto : 150 g mąki razowej 150 g mąki 50 g parmezanu 10 g soli 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka drożdży suszonych) 210 ml ciepłej...
Przepis Łatwa chakchouka

Łatwa chakchouka

Danie główne łatwe 10 min 30 min
Składniki: 1 cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 4 duże pomidory 6 gałązek pietruszki 8 gałązek kolendry 2 łyżeczki kminku 2 łyżeczki...
Przepis Bułeczki z raclette

Bułeczki z raclette

Przekąska średnie 1 h 20 min
Składniki: Tangzhong : 100 ml wody 20 g mąki T45 350 g mąki T45 45 g cukru 1 łyżeczka soli 10 g mleka w proszku 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 5 g...
Przepis Czarne bułeczki z atramentem z kałamarnicy

Czarne bułeczki z atramentem z kałamarnicy

Side dish średnie 30 min 15 min
Składniki: 500 g mąki 25 g cukru 10 g soli 20 g świeżych drożdży piekarskich 1 jajko 72 ml mleka 200 ml wody 30 g zmiękczonego masła olej (białko jaja)...