Kuchnia europejska

552 przepisów
Przepis Kiełbasa czekoladowa

Kiełbasa czekoladowa

Desser łatwe 2 h
Składniki: 200 g czekolady 200 g herbatników maślanych 100 g masła 50 g cukru 1 jajko cukier puder
Przepis Salpicão - brazylijska sałatka

Salpicão - brazylijska sałatka

Pierwsze danie łatwe 20 min 35 min
Składniki: Sałatka : 300 g kurczaka (1 filet) 1 marchewka 1/2 jabłka 30 g zielonych oliwek 80 g groszku 80 g kukurydzy 15 g pietruszki Sos : 150 g sera...
Przepis Pesto pistacjowe, łatwy i smaczny sos

Pesto pistacjowe, łatwy i smaczny sos

Side dish łatwe 5 min
Składniki: 200 g prażonych pistacji sól pieprz 10 listków świeżej bazylii 35 g parmezanu (lub Grana Padano) 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/2...
Przepis Makaron z kwiatami cukinii, ricottą i pistacjami

Makaron z kwiatami cukinii, ricottą i pistacjami

Danie główne łatwe 10 min 12 min
Składniki: 200 g makaronu 60 g kwiatów dyni 125 g ricotty 20 g startego parmezanu 13 g bazylii 15 g pistacji sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek do smaku
Przepis Hiszpański deser leche frita

Hiszpański deser leche frita

Desser łatwe 30 min 30 min
Składniki: 1 litr mleka skórka z nieobrobionej cytryny 1 laska cynamonu 200 g cukru 100 g mąki kukurydzianej 4 żółtka Bułka tarta: mąka 2 jajka 50 g cukru 1...
Przepis Croissanty z mlekiem skondensowanym

Croissanty z mlekiem skondensowanym

Przekąski łatwe 4 h 12 min
Składniki: 300 g mąki 12 g świeżych drożdży piekarskich 170 g słodzonego mleka skondensowanego 12 cl mleka 30 g miękkiego masła
Przepis Ciasto raclette

Ciasto raclette

Danie główne łatwe 15 min 35 min
Składniki: 2 ciasta francuskie 500 g ziemniaków 1 cebula 5 łyżek podwójnej śmietany 6 plastrów sera raclette (minimum) 6 plastrów wędliny (minimum) 1 żółtko...
Przepis Borek, turecki placek ze szpinakiem i serem

Borek, turecki placek ze szpinakiem i serem

Pierwsze danie łatwe 10 min 20 min
Składniki: 18 arkuszy ciasta filo 800 g świeżego szpinaku 200 g sera feta 3 szalotki lub 1 dymka 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz 150 g masła 3 łyżki...
Przepis Ciasto baskijskie - przepis szczegółowy

Ciasto baskijskie - przepis szczegółowy

Desser trudne 1 h 40 min
Składniki: Ciasto kruche : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 120 g miękkiego masła 200 g cukru 2 jajka 1 saszetka drożdży 1 łyżeczka płynnej wanilii Dla kremu: 500...
Przepis Zupa cebulowa, klasyk

Zupa cebulowa, klasyk

Danie główne łatwe 35 min 45 min
Składniki: 500 g cebuli 60 g masła 1 łyżka mąki 1 kostka rosołowa 1 łyżka cukru 2 litry wody tymianek sól pieprz 1 czerstwa bagietka 200 g startego sera
Przepis Tartaletki cebulowe tatin

Tartaletki cebulowe tatin

Przekąska łatwe 10 min 45 min
Składniki: 2 cebule 1 łyżeczka masła 1 kropla oliwy z oliwek świeży rozmaryn sól pieprz 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka brązowego cukru 1 ciasto francuskie...
Przepis Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Side dish łatwe 15 min 1 h
Składniki: 450 g ziemniaków 200 g grzybów (w tym przypadku pieczarek) 20 g masła 20 cl świeżej śmietany 1 ząbek czosnku 1 szalotka Pietruszka Sól Pieprz...
Przepis Domowy sos boloński - ragù alla bolognese

Domowy sos boloński - ragù alla bolognese

Side dish łatwe 10 min 3 h 20 m
Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek (+/-) 70 g cebuli (1) 100 g marchewki (1) 50 g łodyg selera naciowego (1) 1 łyżeczka suszonego rozmarynu (opcjonalnie) 500 g...
Przepis Cytrynowe tiramisu, klasyk z pikantną nutą

Cytrynowe tiramisu, klasyk z pikantną nutą

Desser łatwe 30 min 10 min
Składniki: Krem cytrynowy: 5 jajek 2 cytryny (sok + skórka z 1 cytryny) 120 g cukru 15 g mąki kukurydzianej 120 g masła 1 cytryna (sok) Krem tiramisu: 2 jajka...