Sałatka z tortellini i pesto
Zazwyczaj jesz tortellini na ciepło? Tym razem podaj je w formie zimnej sałatki! Bo czy jest coś lepszego niż sałatka makaronowa, gdy słońce towarzyszy posiłkowi? Połącz tortellini z pomidorkami koktajlowymi, mini mozzarellą, suszonymi pomidorami i świeżą bazylią, aby nadać sałatce mnóstwo kolorów i smaku. Masz ochotę? Przygotuj ją, korzystając z poniższego przepisu ↓ ↓
Składniki
3
Do dekoracji:
Przygotowanie
Czas przygotowania10 min
Gotowania3 min
Ugotuj tortellini w dużej ilości osolonego wrzątku, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
Odcedź tortellini i przełóż je do dużej miski. Dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, kulki mozzarelli, posiekaną czerwoną cebulę oraz przekrojone na pół suszone pomidory.
Na koniec dodaj 2–3 łyżki zielonego lub czerwonego pesto i posiekaj świeże liście bazylii.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Podawaj sałatkę udekorowaną świeżymi liśćmi bazylii. Gotowe!
FAQ ❓
Jak przechowywać sałatkę z tortellini i pesto?
Sałatkę najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Zachowa świeżość do 2 dni.
Czy do tego przepisu można użyć innego rodzaju makaronu?
Tak, tortellini można zastąpić ulubionym makaronem, na przykład penne lub fusilli.
Jakie pesto najlepiej pasuje do tej sałatki?
Tradycyjnie używa się zielonego pesto, ale czerwone pesto również nada sałatce wyjątkowy, pyszny smak.
Czy ta sałatka jest odpowiednia dla wegetarian?
Tak, sałatka jest wegetariańska. Jeśli chcesz, aby była wegańska, użyj pesto bez sera.
Czy można dodać do sałatki inne warzywa?
Oczywiście! Papryka, cukinia lub świeży szpinak wzbogacą sałatkę o dodatkowe smaki i kolory.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 518Kcal
- Węglowodany: 54g
- Tłuszcze: 21.9g
- Tłuszcze nasycone: 9.4g
- Białka: 24.4g
- Błonnik: 4.4g
- Cukry: 7.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Informacje żywieniowe za 1 porcję (214g)
Sprzęt do gotowania
Płyta grzewcza
Atrybuty
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Sałatka z landes z foie gras (sałatka périgordzka)

Sałatka z melona podana w połówce melona

Sałatka z cukinii, koziego sera i cytryny

Chrupiąca japońska sałatka z kapusty

Sałatka grecka (horiatiki)

Letnia sałatka z arbuzem, pomidorami i nektarynką

Zupa z sałaty i sałatka z ciecierzycy

Sałatka z pieczonej papryki z frytkownicy beztłuszczowej

Owocowa kostka rubika – designerska sałatka owocowa

Sałatka w kształcie kostki rubika

Sałatka z łososiem, ciecierzycą i pomarańczą

Sałatka ze szparagami – pyszna i kolorowa
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Juliette HessTworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze
Oceń ten przepis:
3/5, 2 głosy





Oceń ten przepis