Sałatka z melona na melonie

Name: Sałatka z melona na melonie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 melon kantalupa; 1 kawałek arbuza; 6 świeżych kulek mozzarelli; 1/3 ogórka; 6 pomidorków koktajlowych; 2 plasterki szynki Serrano; świeża bazylia; sól; pieprz; oliwa z oliwek

zagłosuj teraz

Pierwsze danie

łatwe

15 min

1341 Kcal

Na upalne dni świetna jest przyjemna, chłodna sałatka. Tym razem głównym składnikiem jest melon, ale można użyć dowolnych owoców. Podany na wierzchu melona nada jej bardziej oryginalnego charakteru :)

Materiały

Łyżka do robienia kulek owocowych

Przygotowanie

Przekrój melona na pół. Usuń pestki i wyjmij wnętrze łyżką do robienia kulek owocowych.
Z arbuza uformuj równe kulki (około 8 sztuk). Pokrój ogórka na małe kawałki, przepołowi pomidorki koktajlowe, pokrój szynkę w szerokie paski i posiekaj bazylię.
Teraz nadszedł czas, aby to wszystko połączyć. W misce mieszamy: kulki melona, pomidory, ogórek, mozzarella, arbuz, szynka, bazylia, sól, pieprz i oliwę.
Polać każdym melonem i gotowe!