Ciasto guinness, ciasto piwne guinness
Desser łatwe 20 min 40 min
Składniki: 200 ml piwa Guinness 200 g masła 160 g cukru 110 ml śmietanki 30% 60 g kakao w proszku 200 g mąki 2 jajka 1,5 łyżeczki drożdży 1 łyżeczka płynnej...
Kuchnia europejska
563 przepisów
Hiszpańska empanada z tuńczykiem
Danie główne średnie 45 min 25 min
Składniki: Do farszu : 2 cebule (średnie) 1 czerwona papryka 1/3 zielonej papryki 400 g tuńczyka z puszki 4 łyżki koncentratu pomidorowego 50 ml oliwy z...
Domowe cordon bleu - przepis na pyszne danie
Danie główne łatwe 20 min 10 min
Składniki: 4 cienkie kotlety z indyka 4 plastry sera 2 plastry białej szynki 2 jajka bułka tarta mąka
Tradycyjna sabaudzka tartiflette
Danie główne łatwe 30 min 20 min
Składniki: 1,2 kg ziemniaków 200 g wędzonego boczku 2 cebule 1 farmerski ser Savoy Reblochon (450 g) 1 mały słoik podwójnej śmietany 10 cl białego wytrawnego...
Dorsz w sosie śmietanowym, tradycyjny portugalski przepis
Danie główne średnie 30 min 35 min
Składniki: 700 g odsolonego dorsza 600 ml mleka 1 cebula 2 łyżki mąki 1 kg ziemniaków 200 ml śmietany 200 g startego sera sól pieprz oliwa z oliwek
Paris brest, przepis krok po kroku
Desser średnie 2 h 30 min
Składniki: Dla 1 dużego Paris Brest: Ciasto parzone : 75 g mąki 125 g wody 50 g masła 2 jajka 1,5 g soli migdały w płatkach Pralina : 60 g migdałów 40 g cukru...
Tarta migdałowo-gruszkowa, znana jako bourdaloue
Desser łatwe 25 min 30 min
Składniki: 1 kruche ciasto 100 g miękkiego masła 100 g cukru 100 g proszku migdałowego 2 jajka 400 g gruszek w syropie sproszkowane migdały
Karmelizowane pomidorki cherry z sezamem lub pomidorki d'amour
Przekąska łatwe 25 min 5 min
Składniki: 20 pomidorków koktajlowych 100 g cukru nasiona sezamu
Szczegółowo objaśniona receptura na tort czekoladowy black forest
Desser trudne 3 h 20 min
Składniki: Kakaowy biszkopt: 3 jajka 60 g cukru 20 g kakao w proszku 50 g mąki Wiśnie w syropie: 200 g mrożonych wiśni Morello 150 g cukru 15 cl wody 50 ml...
Tradycyjny kapłon z kasztanami
Danie główne średnie 35 min 2 h
Składniki: 1 kapłon ważący około 3 kg 40 cl wywaru z kurczaka oliwa z oliwek Farsz : 300 g mielonej cielęciny 6 marchewek 1 pęczek pietruszki 1 cebula 1 ząbek...
Kouign-amann (przepis krok po kroku)
Desser trudne 4 h 30 min
Składniki: 250 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 12 cl wody 200 g zmiękczonego solonego masła 150 g cukru 70 g cukru do ciasta
Cytrynowe brownie
Przekąski łatwe 10 min 30 min
Składniki: 200 g cukru skórka z 2 cytryn 4 jajka 40 ml soku z cytryny (sok z 1 cytryny) 180 g mąki 1 szczypta soli 220 g masła Na polewę: 40 ml soku z cytryny...
Francuskie tacos
Danie główne łatwe 10 min 35 min
Składniki: Na frytki : 3 ziemniaki 1 łyżka oliwy z oliwek sól Mięso : 200 g mielonej wołowiny 1 cebula 1 kropla oliwy z oliwek sól pieprz Sos serowy : 25 cl...
Winogrona z prosecco
Przekąski łatwe 3 h
Składniki: 500 g winogron 35 cl Prosecco 5 cl wódki cukier puder
Brazylijskie ciasto kokosowe - bolo toalha felpuda
Desser łatwe 15 min 40 min
Składniki: Na ciasto : 4 jajka 250 g cukru 250 g mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 25 cl mleka 150 g startego kokosa Dla mieszanki mlecznej : 20 cl mleka 20...
Spaghetti aglio, olio e peperoncino: włoska tradycja na ostatnią chwilę
Danie główne łatwe 5 min 8 min
Składniki: 400 g spaghetti 2 papryczki chilli 3 ząbki czosnku 80 g oliwy z oliwek Sól do smaku
Espresso martini, idealny koktajl dla miłośników kawy
Drink łatwe 2 min
Składniki: 4 cl wódki 1,5 cl likieru kawowego 1,5 cl syropu cukrowego Około 10 kostek lodu Jedna kawa espresso (Ziarna kawy do dekoracji)
Libański tabbouleh, hiper aromatyczny i świeży, jak lubimy
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 200 g bulguru 5 pomidorów 1 pęczek pietruszki (duży pęczek) 1/2 pęczka mięty 1 cebula (średnia) 2 cytryny 7 łyżek oliwy z oliwek Sól Pieprz
Torta caprese fondante
Przekąski łatwe 10 min 30 min
Składniki: 200 g ciemnej czekolady deserowej 150 g masła 200 g proszku migdałowego 50 g cukru pudru 40 g cukru 5 jajek
Waniliowa panna cotta - klasyczny przepis na domową panna cottę
Desser łatwe 4 min 6 min
Składniki: 250 ml świeżej śmietany 250 ml pełnego mleka 1 łyżeczka aromatu waniliowego 75 g cukru pudru 6 g żelatyny w arkuszach
Pesto z cukinii - szybki i smaczny przepis bez gotowania
Inny łatwe 10 min
Składniki: 300 g cukinii 35 g orzeszków piniowych 25 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 35 g startego parmezanu 7 liści bazylii 1/2 ząbka czosnku
Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...
Spaghetti cacio e pepe: 3 składniki, eksplozja smaku!
Danie główne średnie 4 min 10 min
Składniki: 180 g makaronu (spaghettoni) 2,5 g ziaren czarnego pieprzu (około) 90 gr pecorino romano
Pirenejskie ciasto jagodowe
Przekąski łatwe 10 min 45 min
Składniki: 200 g mąki 1/2 saszetki proszku do pieczenia 120 g masła 100 g cukru 3 jajka 15-20 g rumu (3 łyżki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 125 g jagód