Ciasto z mascarpone (wilgotne i smaczne)
Przekąski łatwe 15 min 40 min
Składniki: 150 g mascarpone 120 g cukru 1 łyżeczka płynnej wanilii 3 jajka 150 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli
Kuchnia europejska
527 przepisów
Makaron z boczkiem: łatwy, tani i kremowy
Danie główne łatwe 5 min 8 min
Składniki: 190 g makaronu (u nas spaghettoni) 80 g pokrojonej w kostkę pancetty 50 g startego parmezanu 20 g cebuli (ok.) czarny pieprz do smaku sól do smaku...
Torta caprese fondante
Przekąski łatwe 10 min 30 min
Składniki: 200 g ciemnej czekolady deserowej 150 g masła 200 g proszku migdałowego 50 g cukru pudru 40 g cukru 5 jajek
Spaghetti cacio e pepe: 3 składniki, eksplozja smaku!
Danie główne średnie 4 min 10 min
Składniki: 180 g makaronu (spaghettoni) 2,5 g ziaren czarnego pieprzu (około) 90 gr pecorino romano
Pirenejskie ciasto jagodowe
Przekąski łatwe 10 min 45 min
Składniki: 200 g mąki 1/2 saszetki proszku do pieczenia 120 g masła 100 g cukru 3 jajka 15-20 g rumu (3 łyżki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 125 g jagód
Sałatka z tortellini w pesto
Danie główne łatwe 10 min 3 min
Składniki: 300 g tortellini 125 g pomidorków koktajlowych (około 15 sztuk) 120 g mini mozzarelli 3 listki świeżej bazylii 35 g suszonych pomidorów (około 4)...
Sos beszamelowy, łatwy przepis
Side dish łatwe 2 min 10 min
Składniki: 1/2 litra mleka 35 g masła 35 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa
Jak zrobić kruche ciasto?
Inny łatwe 2 h 20 min
Składniki: 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 25 g proszku migdałowego 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki
Rogi gazeli - przepis krok po kroku
Przekąski średnie 1 h 30 m 15 min
Składniki: Ciasto : 250 g mąki 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy 2 łyżki oleju 15 cl wody Pasta migdałowa: 300 g sproszkowanych migdałów 1 łyżka cynamonu 150...
Falafele, szybki i łatwy przepis
Pierwsze danie łatwe 15 min 3 min
Składniki: 400 g ciecierzycy (z puszki) 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki sól pieprz świeża pietruszka świeża kolendra 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki kminu...
Łatwe ciasto cytrynowe
Przekąski łatwe 10 min 20 min
Składniki: 80 g cukru 100 g zmiękczonego masła 2 jajka 2 ekologiczne cytryny 125 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli
Spaghetti aglio, olio e peperoncino: włoska tradycja na ostatnią chwilę
Danie główne łatwe 5 min 8 min
Składniki: 400 g spaghetti 2 papryczki chilli 3 ząbki czosnku 80 g oliwy z oliwek Sól do smaku
Salpicão - brazylijska sałatka
Pierwsze danie łatwe 20 min 35 min
Składniki: Sałatka : 300 g kurczaka (1 filet) 1 marchewka 1/2 jabłka 30 g zielonych oliwek 80 g groszku 80 g kukurydzy 15 g pietruszki Sos : 150 g sera...
Mac and cheese, amerykańska zapiekanka makaronowa
Danie główne łatwe 30 min 29 min
Składniki: 200 g makaronu 75 cl mleka 60 g masła 60 g mąki 200 g startego sera Comté 100 g startego sera mozzarella 40 g bułki tartej sól pieprz gałka...
Pesto pistacjowe, łatwy i smaczny sos
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 200 g prażonych pistacji sól pieprz 10 listków świeżej bazylii 35 g parmezanu (lub Grana Padano) 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/2...
Makaron z kwiatami cukinii, ricottą i pistacjami
Danie główne łatwe 10 min 12 min
Składniki: 200 g makaronu 60 g kwiatów dyni 125 g ricotty 20 g startego parmezanu 13 g bazylii 15 g pistacji sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek do smaku
Tarta z ciasta francuskiego z wiśniami
Desser łatwe 25 min 40 min
Składniki: 2 ciasta francuskie 500 g wiśni bez pestek 25 g mąki kukurydzianej 50 g cukru sok z 1/2 cytryny 1 jajko
Ciasto raclette
Danie główne łatwe 15 min 35 min
Składniki: 2 ciasta francuskie 500 g ziemniaków 1 cebula 5 łyżek podwójnej śmietany 6 plastrów sera raclette (minimum) 6 plastrów wędliny (minimum) 1 żółtko...
Wieniec z ciasta francuskiego z pesto na aperitif
Przekąska łatwe 25 min 25 min
Składniki: 2 ciasta francuskie pesto 1 żółtko (opcjonalnie)
Magdalenas, hiszpańskie madeleines
Desser łatwe 15 min 20 min
Składniki: 300 g mąki 200 g cukru 20 cl oleju 10 cl śmietany 1 saszetka drożdży 1 szczypta soli 4 jajka ekstrakt cytrynowy (można zastąpić skórką z 1 cytryny...
Lemon curd, krem cytrynowy
Przekąski łatwe 10 min 10 min
Składniki: 3 cytryny bez skórki 120 g cukru 5 jajek 15 g mąki kukurydzianej 120 g masła
Ciasto pomarańczowe z portugalii - torta de laranja
Desser średnie 15 min 15 min
Składniki: 8 jaj 180 g cukru 2 nieprzetworzone pomarańcze 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 saszetka proszku do pieczenia 60 g masła 20 g cukru do dekoracji
Domowy sos paprykowy: kremowy, aromatyczny i superłatwy!
Inny łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 szalotka 20 g masła 15 g pieprzu 8 cl koniaku 15 cl bulionu wołowego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 10 cl pojedynczej śmietany (30% tłuszczu) Sól
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami
Side dish łatwe 15 min 1 h
Składniki: 450 g ziemniaków 200 g grzybów (w tym przypadku pieczarek) 20 g masła 20 cl świeżej śmietany 1 ząbek czosnku 1 szalotka Pietruszka Sól Pieprz...