Torta caprese fondante

Przekąski
łatwe
40 min
520 Kcal

Udaj się na wyspę Capri we Włoszech, aby odkryć ten pyszny Torta Caprese! Jest to łatwy w przygotowaniu deser o wspaniałym czekoladowym smaku, a rezultat jest miękki i rozpływający się w ustach. Nie ma co do tego wątpliwości: żaden członek rodziny nie będzie w stanie mu się oprzeć! Składnik, który zrobi różnicę? Proszek migdałowy! W połączeniu z jajkami nadaje ciastu wilgotną konsystencję, której nie sposób się oprzeć! Chwyć więc za fartuchy i postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby przygotować ten domowy deser!

Składniki

8

Materiały

  • tortownica o średnicy 24 cm
  • Robot kuchenny (lub mikser)

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania30 min
  • Torta caprese fondante - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 200°C. Roztop masło z czekoladą. Wymieszaj proszek migdałowy i cukier puder.
  • Torta caprese fondante - Przygotowanie krok 2Ubijaj jajka z cukrem coraz szybciej przez około 5 minut. Delikatnie wmieszaj mieszankę migdałów i cukru pudru, a następnie czekoladę z roztopionym masłem.
  • Torta caprese fondante - Przygotowanie krok 3Wlać masę do wysmarowanej masłem formy i piec przez 5 minut w temperaturze 200°C, a następnie przez 25 minut w temperaturze 160°C w piekarniku z termoobiegiem na ruszcie.
  • Torta caprese fondante - Przygotowanie krok 4Pozostawić do ostygnięcia, wyjąć z formy i gotowe! Tortę Caprese można posypać cukrem pudrem i płatkami migdałów.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki Torta Caprese?

Główne składniki to ciemna czekolada, masło, proszek migdałowy, cukier puder, cukier oraz jajka.
Nie, przepis jest łatwy i idealny dla początkujących kucharzy, zajmuje tylko 40 minut.
Tortę można posypać cukrem pudrem i płatkami migdałów, co doda jej elegancji i smaku.
Można spróbować użyć mielonych orzechów włoskich lub innego rodzaju orzechów, ale smak może się różnić.
Tak, tortę można przechowywać w lodówce przez kilka dni, ale najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 520Kcal
  • Węglowodany: 25.6g
  • Tłuszcze: 39.5g
  • Tłuszcze nasycone: 16.7g
  • Białka: 11.6g
  • Błonnik: 5g
  • Cukry: 21.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
Informacje żywieniowe za 1 porcję (111g)

Atrybuty

Można zamrozić
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis:
4/5, 2 głosy