Łatwa chakchouka

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
40 min
205 Kcal

Napełnij się słonecznymi warzywami dzięki temu daniu prosto z Afryki Północnej: Chakchouka! Mieszanka pomidorów, papryki i przypraw, do której wbijamy jajka, które następnie dusimy. Wegetariańskie danie bogate w smak i kolor :-) Jest łatwe w przygotowaniu, a dzięki naszym pisemnym objaśnieniom, zdjęciom i wideo nic nie umknie Twojej uwadze! Wszystko zależy od Ciebie ;-)

Składniki

4

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania30 min
  • Łatwa Chakchouka - Przygotowanie krok 1Obierz i posiekaj cebulę. Wydrąż i pokrój paprykę na kawałki. Pokrój pomidory na kawałki.
  • Łatwa Chakchouka - Przygotowanie krok 2Na patelni skrop oliwą z oliwek i podsmaż cebulę.
  • Łatwa Chakchouka - Przygotowanie krok 3Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj paprykę, posiekaną natkę pietruszki i połowę posiekanej kolendry. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
  • Łatwa Chakchouka - Przygotowanie krok 4Dodaj przyprawy, wymieszaj, a następnie dodaj pomidory. Dusić przez około 20 minut na średnim ogniu.
  • Łatwa Chakchouka - Przygotowanie krok 5Wbij jajka na patelnię, przykryj i gotuj przez około 5 minut.
  • Łatwa Chakchouka - Przygotowanie krok 6Posypać posiekaną kolendrą i podawać! Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia chakchouki?

Chakchouka jest bogata w witaminy i minerały dzięki świeżym warzywom, a także dostarcza białka z jajek, co czyni ją zdrowym wyborem na danie główne.
Tak, możesz eksperymentować z dodatkowymi składnikami, takimi jak cukinia, bakłażan czy różne przyprawy, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Oprócz kminku i papryki, możesz dodać cynamon, kumin czy zioła prowansalskie, aby wzbogacić smak dania.
Tak, wystarczy pominąć jajka lub zastąpić je tofu, aby uzyskać wegańską wersję tego pysznego dania.
Chakchouka może być przechowywana w lodówce przez 2-3 dni, ale najlepiej smakuje świeżo przygotowana.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 205Kcal
  • Węglowodany: 11.3g
  • Tłuszcze: 11.2g
  • Tłuszcze nasycone: 2.2g
  • Białka: 10.2g
  • Błonnik: 8.8g
  • Cukry: 9.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (259g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: