Kuchnia europejska

552 przepisów

Ciasto francuskie z łososiem i musztardą

Danie główne łatwe 30 min 20 min

Składniki: 50 g czarnych oliwek (bez pestek, jeśli to możliwe) 2 łyżki musztardy pełnoziarnistej 100 g startego sera mozzarella 1 cebula 2 steki z łososia...

Bruschetta z łososiem i awokado

Pierwsze danie łatwe 10 min

Składniki: Tostowane bułki 2 plastry wędzonego łososia 1 awokado Zioła prowansalskie oliwa z oliwek sól Pieprz Kilka kropel cytryny (opcjonalnie)

Galette des rois z kinder bueno

Desser łatwe 45 min 30 min

Składniki: Krem do ciasta : 400 ml mleka 1 laska wanilii 3 żółtka 100g cukru 40g mąki kukurydzianej 20 g masła Krem migdałowy : 100 g zmiękczonego masła (w...

Włoskie tiramisu - przepis wideo!

Desser łatwe 30 min

Składniki: 2 jajka 9 oz mascarpone 8,5 fl oz kawy 3 łyżki sproszkowanego kakao 20 paluszków ladyfinger 7 łyżek białego cukru kakao w proszku (opcjonalnie)...

Canelés bordelais

Desser łatwe 20 min 1 h

Składniki: Dla 12 canelés: 250 g cukru 125 g mąki 500 ml mleka 2 jajka 1 żółtko 1 łyżka rumu 1 laska wanilii 25 g masła (roztopionego)

Struny chorizo

Przekąska łatwe 1 h 25 min

Składniki: 250 g mąki 1 saszetka drożdży piekarskich 1 łyżeczka soli 160 ml ciepłej wody kilka plasterków chorizo

Risotto z serem i chorizo

Danie główne łatwe 10 min 40 min

Składniki: 200 g okrągłego ryżu 800 ml wody chorizo (do smaku) ser (do smaku) 1 cebula 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kostka rosołowa...

Ciasto guinness, ciasto piwne guinness

Desser łatwe 20 min 40 min

Składniki: 200 ml piwa Guinness 200 g masła 160 g cukru 110 ml śmietanki 30% 60 g kakao w proszku 200 g mąki 2 jajka 1,5 łyżeczki drożdży 1 łyżeczka płynnej...

Cosmopolitan z sokiem żurawinowym

Drink łatwe 5 min

Składniki: 4 cl wódki 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl soku żurawinowego 1 cl soku z cytryny kostki lodu

Hiszpańska empanada z tuńczykiem

Danie główne średnie 45 min 25 min

Składniki: Do farszu : 2 cebule (średnie) 1 czerwona papryka 1/3 zielonej papryki 400 g tuńczyka z puszki 4 łyżki koncentratu pomidorowego 50 ml oliwy z...

Flan pâtissier jak u piekarza

Desser łatwe 15 min 45 min

Składniki: 1 ciasto francuskie 100 cl mleka 1 laska wanilii 3 jajka 160 g cukru 120 g mąki kukurydzianej

Hachis parmentier - placek pasterski

Danie główne łatwe 40 min 15 min

Składniki: Do dekoracji : 500 g mięsa mielonego 400 g posiekanych pomidorów 2 marchewki 1 czerwona cebula 300 g groszku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół...

Briouats z migdałami, małe orientalne wypieki

Desser średnie 20 min 15 min

Składniki: 300 g proszku migdałowego 1 łyżka cynamonu 150 g cukru 50 g roztopionego masła 40 ml wody z kwiatów pomarańczy 250 g miodu 8 arkuszy ciasta...

Mała terrina maślana

Desser łatwe 25 min

Składniki: 1 paczka bułek maślanych 200 ml śmietanki 250 g czekolady 1 łyżka pasty czekoladowej 50 ml mleka

Łatwy przepis na domową quiche lorraine

Danie główne łatwe 15 min 45 min

Składniki: 1 ciasto francuskie 200 g boczku 3 jajka 20 cl podwójnej śmietany 15 cl mleka sól pieprz gałka muszkatołowa

Gofry z boczkiem, serem comté i ziemniakami

Danie główne łatwe 15 min 30 min

Składniki: 500 g ziemniaków 150 g świeżej śmietany 2 jajka 50 g mąki 30 g masła 130 g startego sera Comté 130 g boczku sól (opcjonalnie) pieprz szczypiorek

Trójkolorowe kruche ciasteczka w barwach francuskiej flagi

Desser łatwe 35 min 10 min

Składniki: 200 g mąki 125 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 1 szczypta soli barwnik spożywczy (niebieski, biały i czerwony)

Lasagne ze szpinakiem i kozim serem

Danie główne łatwe 25 min 20 min

Składniki: Sos beszamelowy : 50 cl mleka 50 g mąki 50 g masła Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Pozostała część lasagne: 600 g gotowanego szpinaku z puszki 2...