Kuchnia europejska

536 przepisów

Clafoutis wiśniowe, ultra rozpływający się klasyk

Desser łatwe 15 min 30 min

Składniki: 500 g wiśni 125 g mąki 50 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 4 jajka 25 cl mleka

Bardzo łatwe orientalne tabbouleh

Pierwsze danie łatwe 15 min

Składniki: 150 g średniej semoliny 2 pomidory 1/2 cebuli 10 cl soku z cytryny (sok z 2 cytryn) 60 ml oliwy z oliwek 1 mały pęczek pietruszki 1 mały pęczek...

Brzoskwinia melba

Desser łatwe 10 min

Składniki: 3 połówki brzoskwini w syropie 3 gałki lodów waniliowych bita śmietana coulis malinowy

Czekolada liégeois z wiedeńskim kremem czekoladowym

Desser łatwe 4 h 10 min

Składniki: 110 g czekolady 25 g mąki kukurydzianej 50 g cukru 50 cl mleka bita śmietana kakao w proszku

Świeży tatar z łososia i zielonego jabłka

Pierwsze danie łatwe 15 min

Składniki: 200 g świeżego łososia 1/2 zielonego jabłka 1/2 szalotki szczypiorek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól

Kiełbaski w białym winie

Danie główne łatwe 5 min 30 min

Składniki: 6 chipolat 1 cebula 50 cl białego wytrawnego wina oliwa z oliwek

Burger edmonda

Danie główne łatwe 15 min 15 min

Składniki: 1 bułka do burgera 1 cebula 1 stek mielony w stylu rzeźnika szczypiorek 1 plaster sera raclette 2 plastry boczku wieprzowego 1 łyżeczka musztardy...

Pizza z kit kat i jogurtem czekoladowym danette

Desser łatwe 30 min 12 min

Składniki: 1 ciasto na pizzę 120g Kit Kat 200g danette (czekolada) masło

Baileys domowej roboty, likier z irlandzkiej whisky

Drink łatwe 15 min

Składniki: 400 g słodzonego mleka skondensowanego 20 cl pojedynczej śmietanki 30 cl whisky 40 g rozpuszczonej czekolady 1 saszetka cukru waniliowego (lub 1...

Spaghetti konjac po prowansalsku

Danie główne łatwe 20 min 15 min

Składniki: 200 g spaghetti konjac 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 2 pomidory zioła prowansalskie sól i pieprz

Domowa pralina (pralin w paście)

Inny łatwe 10 min 10 min

Składniki: 120 g migdałów (lub orzechów laskowych, lub 50/50) ze skórką 80 g cukru 1 łyżka wody

Crème mousseline

Inny łatwe 30 min 10 min

Składniki: 42 cl mleka 4 żółtka 125 g cukru 60 g mąki kukurydzianej 190 g masła (90 g + 100 g) Wybór aromatów

Tarta tropézienne wyjaśniona krok po kroku

Desser średnie 5 h 40 min

Składniki: Brioche : 250 g mąki 1 łyżeczka soli 40 g cukru 10 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 125 g miękkiego masła 1 jajko do zrumienienia cukier...

Krewetki flambowane w whisky - przepis w szczegółach

Przekąska średnie 10 min 15 min

Składniki: 200 g krewetek 1 łyżka mąki 1 łyżeczka papryki 50 ml whisky fleur de sel oliwa z oliwek

Quiche z tuńczykiem i pomidorami

Danie główne łatwe 10 min 35 min

Składniki: 1 kruche ciasto 4 jajka 20 cl pojedynczej śmietany 280 g tuńczyka w zalewie z puszki 2 pomidory sól pieprz zioła prowansalskie

Szybka i łatwa quiche z łososiem

Danie główne łatwe 15 min 35 min

Składniki: 1 kruche ciasto 375 g świeżego łososia 2 szalotki 4 jajka 20 cl pojedynczej śmietany sól pieprz oliwa z oliwek

Kurczak w panierce z musztardy i ziół prowansalskich

Danie główne łatwe 10 min 1 h 20 m

Składniki: 1 cały kurczak 4 do 5 łyżek musztardy zioła prowansalskie

Włoski bajgiel

Danie główne łatwe 10 min 3 min

Składniki: 2 bułki bajgle 1 kulka mozzarelli 2 plastry szynki peklowanej 2 plastry pomidora kilka liści rukoli 1 łyżka pesto

Natillas, hiszpański krem jajeczny

Desser łatwe 10 min 10 min

Składniki: 50 cl mleka 1 laska cynamonu skórka z 1 cytryny 75 g cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej 3 żółtka cynamon 4 herbatniki (okrągłe)

Cytrynowa tarta z bezą

Desser średnie 2 h 20 min

Składniki: Ciasto kruche : 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 25 g proszku migdałowego 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki...