Tradycyjny marokański kuskus z kurczakiem
Danie główne łatwe 30 min 3 h
Składniki: 4 uda z kurczaka 1 cebula 2 marchewki 2 rzepy 600 g ciecierzycy 1/2 kapusty 1 cukinia 1 pęczek pietruszki 1 pęczek kolendry 500 g średniej kaszy...
Kuchnia europejska
527 przepisów
Ciasto raclette
Danie główne łatwe 30 min 1 h
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 300 g sera raclette 150 g szynki peklowanej 120 g mąki 40 g masła 15 cl mleka 3 jajka sól pieprz
Tarta banoffee z bananami i karmelem
Desser średnie 1 h
Składniki: 250 g Speculoos 200 g masła 4 małe banany 100 g brązowego cukru 400 g słodzonego mleka skondensowanego 20 cl pełnej śmietanki kilka kostek gorzkiej...
Pączki z czekoladą
Desser średnie 2 h 20 min
Składniki: 350 g mąki 2 łyżki drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży) 2 jajka 60 ml mleka 60 ml wody 1 łyżeczka soli 40 g cukru 30 g miękkiego masła...
Domowa suszona pierś z kaczki
Przekąska łatwe 20 min
Składniki: 1 świeża pierś z kaczki 1 kg sól gruboziarnista pieprz
Nems z pizzą
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 2 plastry białej szynki 1 torebka startego sera mozzarella sos pomidorowy oregano 1 jajko olej do smażenia
Crispy bananowe z ciastem filo
Desser łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 banan 4 arkusze filo 50 g brązowego cukru olej do smażenia
Alzacki kougelhopf - kouglof
Desser łatwe 4 h 40 min
Składniki: 500 g mąki (T45) 125 g cukru 1 łyżeczka soli 20 g świeżych drożdży piekarskich 2 jajka 25 cl mleka 125 g zmiękczonego masła 125 g rodzynek 15...
Łatwa tarta cytrynowa
Desser łatwe 20 min 25 min
Składniki: 1 kruche ciasto 2 cytryny bez skórki 4 jajka 100 g cukru 20 g mąki kukurydzianej 70 g masła
Łatwe gougères serowe
Przekąska łatwe 20 min 25 min
Składniki: 25 cl wody 75 g masła 150 g mąki 3 jajka sól 150 g startego sera Comté
Kiełbasa czekoladowa
Desser łatwe 2 h
Składniki: 200 g czekolady 200 g herbatników maślanych 100 g masła 50 g cukru 1 jajko cukier puder
Krokiety z raclette
Pierwsze danie łatwe 30 min 5 min
Składniki: 300 g ziemniaków 50 g sera raclette 1 żółtko sól pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki mąki 1 roztrzepane jajko 5 łyżek bułki tartej olej do smażenia
Chausson z raclette, savoyardzka calzone
Danie główne łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 ciasto na pizzę 1 łyżka crème fraîche 2 plastry białej szynki 3 plastry sera raclette 1 ugotowany ziemniak, pokrojony w plasterki
Wieprzowina w karmelu
Danie główne łatwe 10 min 30 min
Składniki: 800 g schabu wieprzowego 60 g cukru 25 cl wody 2 łyżki słodkiego sosu sojowego 1 łyżeczka mieszanki 4 przypraw 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 kostka...
Klopsiki margherita
Przekąska łatwe 25 min 4 min
Składniki: 30 pomidorków koktajlowych 1 kulka mozzarelli 2 łyżki pesto mąka 2 jajka bułka tarta olej do smażenia
Mille feuille z raclette
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 4 naleśniki gryczane 8 plastrów sera raclette 4 ziemniaki 2 plastry białej szynki 2 cebule
Cytrynowe ciasto naleśnikowe
Desser łatwe 1 h
Składniki: Krem cytrynowy : 3 cytryny niepryskane 120 g cukru 5 jajek 15 g mąki kukurydzianej 120 g masła Ciasto na naleśniki: 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka...
Roladki gryczane z łososiem
Przekąska łatwe 5 min
Składniki: Na około piętnaście rolady: 1 naleśnik gryczany 3 plastry wędzonego łososia 80 g serka śmietankowego 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
Rhum arrangé z wanilią i cynamonem
Drink łatwe 5 min
Składniki: 70 cl białego rumu 2 laski cynamonu 2 laski wanilii 100 g brązowego cukru (do smaku)
Génoise, łatwy przepis
Desser łatwe 20 min 30 min
Składniki: 4 jajka 120 g cukru 120 g mąki 1 szczypta soli 1 łyżeczka płynnej wanilii
Flammekueche, alsacka tarta flambée
Danie główne łatwe 15 min 12 min
Składniki: 1 ciasto na pizzę lub flammekueche 70 g śmietany kremówki 70 g twarogu 200 g boczku w kostkę 2 cebule sól pieprz gałka muszkatołowa
Jajka po szkocku - jajka panierowane w stylu szkockim
Danie główne łatwe 25 min 5 min
Składniki: 4 jajka 250 g mięsa kiełbasianego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy sól pieprz mąka bułka tarta 2 jajka roztrzepane
Zupa cebulowa, klasyk
Danie główne łatwe 35 min 45 min
Składniki: 500 g cebuli 60 g masła 1 łyżka mąki 1 kostka rosołowa 1 łyżka cukru 2 litry wody tymianek sól pieprz 1 czerstwa bagietka 200 g startego sera
Flan z mlekiem skondensowanym
Desser łatwe 15 min 50 min
Składniki: 70 g cukru 400 g słodzonego mleka skondensowanego 400 g niesłodzonego mleka skondensowanego 3 jajka