Sos miodowo-musztardowy - nieodparte słodko-słone połączenie
Inny łatwe 5 min
Składniki: 3 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy pełnoziarnistej 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki miodu 1/2 łyżki soku z cytryny
Kuchnia europejska
552 przepisów
Szybka włoska tarta filo
Danie główne łatwe 15 min 30 min
Składniki: 4 arkusze filo 35 g masła 2 jajka 100 g podwójnej śmietany 40 g startego parmezanu 1/2 łyżeczki pieprzu 4 suszone pomidory 4 plastry szynki...
Skręty z ciasta francuskiego z kremem waniliowym
Przekąski łatwe 20 min 25 min
Składniki: 2 ciasta francuskie 25 cl mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 40 g cukru (20 + 20) 20 g mąki kukurydzianej 1 jajko 25 g masła 2 łyżki mleka 2...
Nieodparta zapiekanka z ziemniaków i wędzonego łososia!
Danie główne łatwe 10 min 45 min
Składniki: 200 g wędzonego łososia 800 g ziemniaków (około 4 średniej wielkości) 1 jajko 200 ml świeżej śmietany oliwa z oliwek 2 łyżki koperku 1 żółta cebula...
Koniecznie spróbuj marmurkowych madeleines!
Przekąski łatwe 15 min 8 min
Składniki: Na około 40 madeleines: 4 jajka 170 g cukru 66 g mleka 250 g mąki 12 g proszku do pieczenia 250 g roztopionego masła 25 g niesłodzonego kakao w...
W końcu pasta do smarowania dla miłośników kawy! z czekoladą i orzechami laskowymi
Side dish łatwe 5 min 10 min
Składniki: 150 g orzechów laskowych 100 g ciemnej czekolady do pieczenia 1 łyżka mielonej kawy 1 szczypta soli
Sos beszamelowy z thermomixa
Inny łatwe --
Składniki: 500 ml półtłustego mleka 60 g mąki 40g masła Szczypta gałki muszkatołowej Sól Pieprz
Superszybka paella z cookeo
Danie główne łatwe 15 min 20 min
Składniki: 400 g ryżu paella 8 krewetek 2 udka z kurczaka 1 kostka rosołowa (rybna, warzywna, drobiowa) sól pieprz 3 miarki złocistego ryżu 1 czerwona papryka...
Ekspresowy kurczak baskijski w cookeo
Danie główne łatwe 5 min 10 min
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 600 g kurczaka 400 g pulpy pomidorowej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka sól pieprz 1 łyżeczka...
Bacalhau à brás od petitchef
Danie główne łatwe 10 min 45 min
Składniki: 500 gr namoczonego dorsza 5 jajek sól pieprz świeża pietruszka oliwa z oliwek 2 średnie cebule (pokrojone w półksiężyce) 3 ząbki czosnku...
Libański tabbouleh, hiper aromatyczny i świeży, jak lubimy
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 200 g bulguru 5 pomidorów 1 pęczek pietruszki (duży pęczek) 1/2 pęczka mięty 1 cebula (średnia) 2 cytryny 7 łyżek oliwy z oliwek Sól Pieprz
Kalabryjskie pesto z kremowym serem burrata
Danie główne łatwe 10 min 20 min
Składniki: 1 słodka papryka (210 g) 1/2 cebuli sól 70 g ricotty 35 g pecorino 35 g parmezanu 10 g koncentratu pomidorowego (1 łyżeczka) 7 cl oliwy z oliwek...
Bruschetta z pieczonymi pomidorami i burratą
Przekąska łatwe 5 min 35 min
Składniki: Pieczone pomidory : 250 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy z oliwek rozmaryn sól pieprz 1 ząbek czosnku Tosty : 1 kromka chleba bruschetta...
Kiełbasa morteau i duszona soczewica
Danie główne łatwe 10 min 1 h
Składniki: 1 kiełbasa Morteau 500 g zielonej soczewicy 4 plastry boczku (grube lub 8 cienkich plastrów) 1 cebula 1 goździk 1 łodyga selera naciowego 3 - 4...
Jak zrobić sos sangrii? idealny do mięs!
Side dish łatwe 5 min 20 min
Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna 300 ml czerwonego wina 1 laska cynamonu 40 g cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej (do zagęszczenia) 1 łyżeczka ekstraktu...
Domowa gianduja, super prosty włoski przepis idealny do kawy!
Przekąski łatwe 10 min 10 min
Składniki: 100 g całych orzechów laskowych 75 g cukru pudru 100 g mlecznej czekolady (najlepiej do pieczenia)
Quiche z boczkiem
Danie główne łatwe 15 min 35 min
Składniki: Domowe ciasto kruche : 200 g mąki 100 g masła 1 jajko 1 łyżeczka soli Do nadzienia : 400 g crème fraîche 100 g boczku 3 jajka Tarty ser (opcjonalnie)
Jak zrobić bitą śmietanę
Desser łatwe 10 min
Składniki: 400 ml pojedynczej śmietany (30% tłuszczu; bardzo zimnej) 45 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie)
Brioche galette des rois
Desser średnie 4 h 25 min
Składniki: Dla mini zakwasu : 50ml pełnego mleka 90gr mąki 2gr drożdży piekarskich Na ciasto brioszkowe : 100ml pełnego mleka 15ml wody z kwiatów pomarańczy...
Crème brûlée
Desser łatwe 25 min 30 min
Składniki: 300 ml pełnej śmietanki 1 laska wanilii 375 ml mleka 90 g cukru 6 żółtek
Czekoladowy fondant z ultra płynnym środkiem krok po kroku
Desser łatwe 7 min 8 min
Składniki: 200 g czekolady 150 g masła 150 g cukru 4 jajka 100 g mąki
Włoskie tiramisu
Desser łatwe 30 min
Składniki: 2 jajka 250 g mascarpone 250 ml kawy 3 łyżki stołowe kakao w proszku 20 bulionów 100 g cukru niesłodzone kakao w proszku (opcjonalnie) ciemna...
Chleb z czosnkiem i pietruszką
Pierwsze danie łatwe 10 min 25 min
Składniki: 1 bagietka chleba 2 ząbki czosnku 150 g masła Kilka gałązek pietruszki Sól
Gaspacho andaluzyjskie
Pierwsze danie łatwe 20 min
Składniki: 1 kg pomidorów winogronowych 1/3 zielonej papryki 200 ml wody 1 ogórek (duży) 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku ocet (do smaku)