Jak przygotować małże w cydrze?

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
20 min
423 Kcal

Łatwy i aromatyczny, ten przepis ma wszystko, co potrzebne! Tutaj łączymy smaki cydru z małżami, tworząc pikantną mieszankę z szalotką i pietruszką. Pozostaje tylko przygotować frytki i pożerać posiłek palcami ;-) Czas przygotowania i gotowania jest wyjaśniony w naszym przepisie na małże w cydrze poniżej ↓

Składniki

4

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania10 min
  • Aby prawidłowo przygotować małże, należy kilkakrotnie opłukać je w czystej wodzie, a następnie odsączyć.
  • W dużym garnku podsmaż szalotki na oliwie z oliwek przez kilka minut.
    Dodaj cydr, śmietanę, pieprz i małże.
  • Wymieszaj, przykryj garnek i gotuj na dużym ogniu przez 5 minut.
  • Wymieszaj małże, dodaj posiekaną pietruszkę i gotuj przez kolejne 5 minut.
    Teraz wystarczy już tylko podawać!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do małży w cydrze?

Frytki, świeża bagietka lub sałatka z zielonych warzyw doskonale uzupełnią smak małży w cydrze.
Tak, krewetki lub małże mogą być świetnym zamiennikiem, ale czas gotowania może się różnić.
Białe wino, takie jak Sauvignon Blanc, doskonale podkreśli smaki dania.
Tak, można je przygotować wcześniej, ale najlepiej podawać je świeżo ugotowane dla zachowania smaku.
Małże są bogate w białko, witaminy i minerały, a także niskokaloryczne, co czyni je zdrowym wyborem w diecie.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 423Kcal
  • Węglowodany: 15.7g
  • Tłuszcze: 27.2g
  • Tłuszcze nasycone: 16.9g
  • Białka: 23.3g
  • Błonnik: 1.1g
  • Cukry: 4.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Informacje żywieniowe za 1 porcję (407g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: