Sos beszamelowy z thermomixa
Inny łatwe --
Składniki: 500 ml półtłustego mleka 60 g mąki 40g masła Szczypta gałki muszkatołowej Sól Pieprz
Kuchnia europejska
527 przepisów
Superszybka paella z cookeo
Danie główne łatwe 15 min 20 min
Składniki: 400 g ryżu paella 8 krewetek 2 udka z kurczaka 1 kostka rosołowa (rybna, warzywna, drobiowa) sól pieprz 3 miarki złocistego ryżu 1 czerwona papryka...
Ekspresowy kurczak baskijski w cookeo
Danie główne łatwe 5 min 10 min
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 600 g kurczaka 400 g pulpy pomidorowej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka sól pieprz 1 łyżeczka...
Bacalhau à brás od petitchef
Danie główne łatwe 10 min 45 min
Składniki: 500 gr namoczonego dorsza 5 jajek sól pieprz świeża pietruszka oliwa z oliwek 2 średnie cebule (pokrojone w półksiężyce) 3 ząbki czosnku...
Libański tabbouleh, hiper aromatyczny i świeży, jak lubimy
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 200 g bulguru 5 pomidorów 1 pęczek pietruszki (duży pęczek) 1/2 pęczka mięty 1 cebula (średnia) 2 cytryny 7 łyżek oliwy z oliwek Sól Pieprz
Kalabryjskie pesto z kremowym serem burrata
Danie główne łatwe 10 min 20 min
Składniki: 1 słodka papryka (210 g) 1/2 cebuli sól 70 g ricotty 35 g pecorino 35 g parmezanu 10 g koncentratu pomidorowego (1 łyżeczka) 7 cl oliwy z oliwek...
Bruschetta z pieczonymi pomidorami i burratą
Przekąska łatwe 5 min 35 min
Składniki: Pieczone pomidory : 250 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy z oliwek rozmaryn sól pieprz 1 ząbek czosnku Tosty : 1 kromka chleba bruschetta...
Kiełbasa morteau i duszona soczewica
Danie główne łatwe 10 min 1 h
Składniki: 1 kiełbasa Morteau 500 g zielonej soczewicy 4 plastry boczku (grube lub 8 cienkich plastrów) 1 cebula 1 goździk 1 łodyga selera naciowego 3 - 4...
Jak zrobić sos sangrii? idealny do mięs!
Side dish łatwe 5 min 20 min
Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna 300 ml czerwonego wina 1 laska cynamonu 40 g cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej (do zagęszczenia) 1 łyżeczka ekstraktu...
Domowa gianduja, super prosty włoski przepis idealny do kawy!
Przekąski łatwe 10 min 10 min
Składniki: 100 g całych orzechów laskowych 75 g cukru pudru 100 g mlecznej czekolady (najlepiej do pieczenia)
Quiche z boczkiem
Danie główne łatwe 15 min 35 min
Składniki: Domowe ciasto kruche : 200 g mąki 100 g masła 1 jajko 1 łyżeczka soli Do nadzienia : 400 g crème fraîche 100 g boczku 3 jajka Tarty ser (opcjonalnie)
Jak zrobić bitą śmietanę
Desser łatwe 10 min
Składniki: 400 ml pojedynczej śmietany (30% tłuszczu; bardzo zimnej) 45 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie)
Crème brûlée
Desser łatwe 25 min 30 min
Składniki: 300 ml pełnej śmietanki 1 laska wanilii 375 ml mleka 90 g cukru 6 żółtek
Włoskie tiramisu
Desser łatwe 30 min
Składniki: 2 jajka 250 g mascarpone 250 ml kawy 3 łyżki stołowe kakao w proszku 20 bulionów 100 g cukru niesłodzone kakao w proszku (opcjonalnie) ciemna...
Chleb z czosnkiem i pietruszką
Pierwsze danie łatwe 10 min 25 min
Składniki: 1 bagietka chleba 2 ząbki czosnku 150 g masła Kilka gałązek pietruszki Sól
Gaspacho andaluzyjskie
Pierwsze danie łatwe 20 min
Składniki: 1 kg pomidorów winogronowych 1/3 zielonej papryki 200 ml wody 1 ogórek (duży) 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku ocet (do smaku)
Galette des rois z kinder bueno
Desser łatwe 45 min 30 min
Składniki: Krem do ciasta : 400 ml mleka 1 laska wanilii 3 żółtka 100g cukru 40g mąki kukurydzianej 20 g masła Krem migdałowy : 100 g zmiękczonego masła (w...
Ciasto z twarogu
Desser łatwe 10 min 30 min
Składniki: 3 jajka 500 g twarogu 100 g cukru 90 g mąki Składniki opcjonalne: Skórka z połowy cytryny (lub pół łyżeczki płynnej wanilii)
Włoskie tiramisu - przepis wideo!
Desser łatwe 30 min
Składniki: 2 jajka 9 oz mascarpone 8,5 fl oz kawy 3 łyżki sproszkowanego kakao 20 paluszków ladyfinger 7 łyżek białego cukru kakao w proszku (opcjonalnie)...
Podpłomyki z wędzonym łososiem i koperkiem
Przekąska łatwe 10 min 12 min
Składniki: 125 g mąki 20 g masła 10 cl śmietany 1 łyżeczka drożdży sól 100 g wędzonego łososia koperek
Canelés bordelais
Desser łatwe 20 min 1 h
Składniki: Dla 12 canelés: 250 g cukru 125 g mąki 500 ml mleka 2 jajka 1 żółtko 1 łyżka rumu 1 laska wanilii 25 g masła (roztopionego)
Gofry pizza
Danie główne łatwe 30 min 4 min
Składniki: 1 ciasto na pizzę (nierozwinięte) 8 plasterków pepperoni starty ser sos pomidorowy oregano
Struny chorizo
Przekąska łatwe 1 h 25 min
Składniki: 250 g mąki 1 saszetka drożdży piekarskich 1 łyżeczka soli 160 ml ciepłej wody kilka plasterków chorizo
Risotto z serem i chorizo
Danie główne łatwe 10 min 40 min
Składniki: 200 g okrągłego ryżu 800 ml wody chorizo (do smaku) ser (do smaku) 1 cebula 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kostka rosołowa...