Kuchnia europejska

536 przepisów

Nieodparta zapiekanka z ziemniaków i wędzonego łososia!

Danie główne łatwe 10 min 45 min

Składniki: 200 g wędzonego łososia 800 g ziemniaków (około 4 średniej wielkości) 1 jajko 200 ml świeżej śmietany oliwa z oliwek 2 łyżki koperku 1 żółta cebula...

Koniecznie spróbuj marmurkowych madeleines!

Przekąski łatwe 15 min 8 min

Składniki: Na około 40 madeleines: 4 jajka 170 g cukru 66 g mleka 250 g mąki 12 g proszku do pieczenia 250 g roztopionego masła 25 g niesłodzonego kakao w...

W końcu pasta do smarowania dla miłośników kawy! z czekoladą i orzechami laskowymi

Side dish łatwe 5 min 10 min

Składniki: 150 g orzechów laskowych 100 g ciemnej czekolady do pieczenia 1 łyżka mielonej kawy 1 szczypta soli

Sos beszamelowy z thermomixa

Inny łatwe --

Składniki: 500 ml półtłustego mleka 60 g mąki 40g masła Szczypta gałki muszkatołowej Sól Pieprz

Superszybka paella z cookeo

Danie główne łatwe 15 min 20 min

Składniki: 400 g ryżu paella 8 krewetek 2 udka z kurczaka 1 kostka rosołowa (rybna, warzywna, drobiowa) sól pieprz 3 miarki złocistego ryżu 1 czerwona papryka...

Ekspresowy kurczak baskijski w cookeo

Danie główne łatwe 5 min 10 min

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 600 g kurczaka 400 g pulpy pomidorowej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka sól pieprz 1 łyżeczka...

Bacalhau à brás od petitchef

Danie główne łatwe 10 min 45 min

Składniki: 500 gr namoczonego dorsza 5 jajek sól pieprz świeża pietruszka oliwa z oliwek 2 średnie cebule (pokrojone w półksiężyce) 3 ząbki czosnku...

Libański tabbouleh, hiper aromatyczny i świeży, jak lubimy

Pierwsze danie łatwe 15 min

Składniki: 200 g bulguru 5 pomidorów 1 pęczek pietruszki (duży pęczek) 1/2 pęczka mięty 1 cebula (średnia) 2 cytryny 7 łyżek oliwy z oliwek Sól Pieprz

Kalabryjskie pesto z kremowym serem burrata

Danie główne łatwe 10 min 20 min

Składniki: 1 słodka papryka (210 g) 1/2 cebuli sól 70 g ricotty 35 g pecorino 35 g parmezanu 10 g koncentratu pomidorowego (1 łyżeczka) 7 cl oliwy z oliwek...

Bruschetta z pieczonymi pomidorami i burratą

Przekąska łatwe 5 min 35 min

Składniki: Pieczone pomidory : 250 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy z oliwek rozmaryn sól pieprz 1 ząbek czosnku Tosty : 1 kromka chleba bruschetta...

Kiełbasa morteau i duszona soczewica

Danie główne łatwe 10 min 1 h

Składniki: 1 kiełbasa Morteau 500 g zielonej soczewicy 4 plastry boczku (grube lub 8 cienkich plastrów) 1 cebula 1 goździk 1 łodyga selera naciowego 3 - 4...

Jak zrobić sos sangrii? idealny do mięs!

Side dish łatwe 5 min 20 min

Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna 300 ml czerwonego wina 1 laska cynamonu 40 g cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej (do zagęszczenia) 1 łyżeczka ekstraktu...

Domowa gianduja, super prosty włoski przepis idealny do kawy!

Przekąski łatwe 10 min 10 min

Składniki: 100 g całych orzechów laskowych 75 g cukru pudru 100 g mlecznej czekolady (najlepiej do pieczenia)

Quiche z boczkiem

Danie główne łatwe 15 min 35 min

Składniki: Domowe ciasto kruche : 200 g mąki 100 g masła 1 jajko 1 łyżeczka soli Do nadzienia : 400 g crème fraîche 100 g boczku 3 jajka Tarty ser (opcjonalnie)

Jak zrobić bitą śmietanę

Desser łatwe 10 min

Składniki: 400 ml pojedynczej śmietany (30% tłuszczu; bardzo zimnej) 45 g cukru pudru 1 laska wanilii (opcjonalnie)

Crème brûlée

Desser łatwe 25 min 30 min

Składniki: 300 ml pełnej śmietanki 1 laska wanilii 375 ml mleka 90 g cukru 6 żółtek

Włoskie tiramisu

Desser łatwe 30 min

Składniki: 2 jajka 250 g mascarpone 250 ml kawy 3 łyżki stołowe kakao w proszku 20 bulionów 100 g cukru niesłodzone kakao w proszku (opcjonalnie) ciemna...

Chleb z czosnkiem i pietruszką

Pierwsze danie łatwe 10 min 25 min

Składniki: 1 bagietka chleba 2 ząbki czosnku 150 g masła Kilka gałązek pietruszki Sól

Gaspacho andaluzyjskie

Pierwsze danie łatwe 20 min

Składniki: 1 kg pomidorów winogronowych 1/3 zielonej papryki 200 ml wody 1 ogórek (duży) 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku ocet (do smaku)

Galette des rois z kinder bueno

Desser łatwe 45 min 30 min

Składniki: Krem do ciasta : 400 ml mleka 1 laska wanilii 3 żółtka 100g cukru 40g mąki kukurydzianej 20 g masła Krem migdałowy : 100 g zmiękczonego masła (w...

Ciasto z twarogu

Desser łatwe 10 min 30 min

Składniki: 3 jajka 500 g twarogu 100 g cukru 90 g mąki Składniki opcjonalne: Skórka z połowy cytryny (lub pół łyżeczki płynnej wanilii)

Włoskie tiramisu - przepis wideo!

Desser łatwe 30 min

Składniki: 2 jajka 9 oz mascarpone 8,5 fl oz kawy 3 łyżki sproszkowanego kakao 20 paluszków ladyfinger 7 łyżek białego cukru kakao w proszku (opcjonalnie)...