Kanapka z krewetkami, awokado i kolendrą

Name: Kanapka z krewetkami, awokado i kolendrą
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 bułka do burgera; Kilka listków kolendry; 8 ugotowanych i obranych krewetek; 1/2 awokado; Garść rukoli; 1 łyżka majonezu; 1 łyżeczka curry w proszku; 1 łyżeczka soku z cytryny; 1 łyżka majonezu; 1 łyżeczka papryki w proszku; 1 łyżeczka soku z cytryny

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

10 min

915 Kcal

Aby przygotować wyjątkowo puszystą kanapkę, użyj bułki do burgera! Proponujemy przygotować dwa sosy, które wzbogacą jej smak: jeden na bazie curry, a drugi z papryką. Do tego krewetki, awokado i odrobina kolendry, która doda świeżości. Skorzystaj z poniższych wskazówek i przygotuj kanapkę krok po kroku ↓

Przygotowanie

Zacznij od przygotowania sosów: wymieszaj wszystkie składniki na sos curry w jednym słoiku, a te na sos paprykowy w drugim.
Na połówce bułki do burgera rozsmaruj sos paprykowy.
Dodaj rukolę i awokado pokrojone w plasterki.
Po obraniu krewetek ułóż je na awokado, a następnie dodaj liście kolendry i sos curry.
Rozsmaruj pozostały sos curry na drugiej połówce bułki.
Przykryj nią kanapkę i smacznego!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jak sprawić, by kanapka z krewetkami była jeszcze smaczniejsza?

Możesz dodać więcej przypraw, na przykład chili, lub świeże zioła, aby podkreślić smak.

Jak wybrać awokado do tego przepisu?

Wybierz dojrzałe, ale jędrne awokado, które lekko ugina się pod naciskiem. Dzięki temu będzie kremowe, ale nie zbyt miękkie.

Czy można zastąpić krewetki innym składnikiem?

Tak, możesz użyć grillowanego kurczaka lub tofu, aby przygotować równie pyszną wersję wegetariańską.

Jak przechowywać sos curry i sos paprykowy?

Sosy można przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez 2–3 dni.

Jaki rodzaj pieczywa najlepiej sprawdzi się w tej kanapce?

Bułka do burgera jest idealna ze względu na swoją puszystą strukturę, ale możesz użyć także pieczywa pełnoziarnistego lub tortilli, jeśli wolisz zdrowszą opcję.